Elena Br
Rick , dann funktioniert der Backmodus für Sie richtig. Daher komme ich zu dem Schluss, dass der Grund im Teig selbst liegt, wenn die Garzeit verlängert werden muss. Vielleicht bekommen Sie mehr Flüssigkeit aus Eiern oder etwas anderem.
Ich empfehle außerdem, dass Sie den Ratschlägen anderer Benutzer folgen und "nasse" Backwaren im manuellen Modus bei 150 Grad kochen.
Rick
Ja, Elena, ich selbst bin zu diesem Schluss gekommen. Ich bin so froh, dass mit meinem Cartoon alles in Ordnung ist. Es ist unwahrscheinlich, dass dies an den Eiern liegt, da sie normalerweise nicht groß sind. Ja, wirklich nasse Backwaren backen nicht gut. Und hier ist noch etwas:
Zitat: Rick

Mädchen! Ich habe hier gelesen, dass diejenigen, die Makfa-Mehl verwenden, seine Menge im Vergleich zum Rezept um 20 Prozent erhöhen. Etwas im Zusammenhang mit Gluten. Ich benutze Macfoy, ich setze es immer genau nach dem Rezept. Vielleicht werden meine Backwaren deshalb nicht zum richtigen Zeitpunkt gebacken? Weiß jemand etwas zu diesem Thema?
Elena Br
Vielleicht ist das der Grund. Ich verwende anderes Mehl, daher kann ich nichts über Makfa-Mehl sagen.
Die Hauptsache ist, dass das Problem gelöst wurde und der Grund für die "Fehler" gefunden worden zu sein scheint.
Rick
Ich werde versuchen, Backwaren Mehl hinzuzufügen. Ich werde über das Ergebnis schreiben.
Eiphnh
Guten Tag Mädchen. Ich wurde praktisch der Besitzer des wunderbaren Topfes dieses Modells. Bald werde ich sie in Griechenland haben, während sie mit ihrer Tante in Moskau ist, um die Ehe zu überprüfen, und dann sofort zu mir.

Ich habe eine Frage zu Getreide. Wir verkaufen Babymilch in Supermärkten, es ist genau das gleiche wie normale Milch, nur süß. Kann ich Brei darauf kochen? oder nur Milch?
Rick
Im Allgemeinen, mit welcher Art von Milch Brei besser gekocht werden kann, können Sie nur mit der "wissenschaftlichen Sackmethode" herausfinden. Die Mädchen hier haben mit unterschiedlicher Milch in Bezug auf Fettgehalt, Frische usw. gekocht. Über süße Milch habe ich hier nicht geschrieben. Also musst du es versuchen. Fügen Sie Zucker unmittelbar vor dem Kochen hinzu. Also ... alles liegt in Ihren Händen Obwohl ... Vielleicht hat es jemand versucht?
Eiphnh
Also habe ich auch das ganze Thema gelesen und nichts über solche Milch gefunden. Ich weiß nicht, ob es so etwas in Russland gibt oder nicht. Aber ich werde es auf jeden Fall versuchen. Wenn wir Zucker im Voraus geben, ist es wahrscheinlich für Kinder möglich, dies sofort zu tun, nur ohne Zucker. Ich kann es kaum erwarten, ich habe den Schlaf vor Erwartungen verloren.
Rick
Ich habe auch das ganze Thema gelesen, ich dachte ich wäre der einzige
Ich wartete auf meinen einen zusätzlichen Tag und dachte, ich würde vom Warten am Abend erschöpft sein
Eiphnh
Mädchen haben noch eine Frage. Ich kann nirgendwo ein Rezept mit Nudelprodukten finden. Können Nudeln im Allgemeinen darin gekocht werden, ohne das Wasser abzulassen? Gib das Rezept
Rick
Die erste Seite der Rezepte enthält Nudeln.
Manna
Zitat: EIPHNH

Ich kann nirgendwo ein Rezept mit Nudelprodukten finden. Können Nudeln im Allgemeinen darin gekocht werden, ohne das Wasser abzulassen? Gib das Rezept
Oh, du kannst Pasta machen. Aber Nudeln, ohne das Wasser abzulassen ... Ich fürchte, es kann nicht herauskommen.

Es gibt 4 Möglichkeiten, Nudeln in diesem Slow Cooker zu kochen:
1. 20 Minuten "schmoren"
2. "Manuell" 100 ° C 20 Minuten
3. "Manuell" 120 ° C 20 Minuten
4. "Reis" (für sehr harte und lang anhaltende Nudeln - solche, die während des normalen Kochens mindestens 15 Minuten lang gekocht werden)

In allen Fällen die Nudeln leicht mit Wasser bedecken. Es ist ratsam, Öl hinzuzufügen, und beim Braten ist es sehr wünschenswert

1 und 2 sind im Ergebnis gleich - gekochte Nudeln.
3 und 4 - die Nudeln werden leicht gebraten.

Normalerweise rühre ich die Nudeln ein paar Mal beim Kochen um.
valushka-s
Zitat: EIPHNH

Mädchen haben noch eine Frage. Ich kann nirgendwo ein Rezept mit Nudelprodukten finden. Können Nudeln im Allgemeinen darin gekocht werden, ohne das Wasser abzulassen? Gib das Rezept

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem guten Helfer!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0
und es ist noch einfacher und schneller, "Pasta in einem Slow Cooker" über der Seite (oben) in der Suchmaschine einzugeben, und Sie haben eine sehr große Auswahl an Rezepten!
und im Laufe der Zeit finden Sie das für Sie am besten geeignete Rezept (für Ihren Geschmack)! dort finden Sie verschiedene Variationen und mit Fleisch (in der Marine) usw.
Erfolg bei der Beherrschung der Mulichka!
Eiphnh
Zitat: Manna

Oh, du kannst Pasta machen. Aber Nudeln, ohne das Wasser abzulassen ... Ich fürchte, es kann nicht herauskommen.

Es gibt 4 Möglichkeiten, Nudeln in diesem Slow Cooker zu kochen:
1. 20 Minuten "schmoren"
2. "Manuell" 100 ° C 20 Minuten
3. "Manuell" 120 ° C 20 Minuten
4. "Reis" (für sehr harte und lang anhaltende Nudeln)

In allen Fällen die Nudeln leicht mit Wasser bedecken.

1 und 2 sind im Ergebnis gleich - gekochte Nudeln.
3 und 4 - die Nudeln werden leicht gebraten.

Normalerweise rühre ich die Nudeln ein paar Mal beim Kochen um.
OOOOO Vielen Dank. So klare Proportionen, wonach ich gesucht habe. In Ihren Rezepten auf der ersten Seite gibt es Steckdosen mit Gemüse, aber es sagt nicht, wie viel Wasser. Also habe ich die Frage gestellt. Kannst du es irgendwie reparieren? ... Was für harte Pasta?
Manna
Zitat: EIPHNH

Was für harte Pasta?
Diese werden in üblicher Weise mindestens 15 Minuten lang gekocht.

Und über die "Steckdosen". In der Nachricht befindet sich ein Link zum Rezept. Dieses Rezept hat alle Proportionen.

EIN! Dort und in der Nachricht selbst geht es um Wasser
Eiphnh

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem guten Helfer!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0
und es ist noch einfacher und schneller, "Pasta in einem Slow Cooker" über der Seite (oben) in der Suchmaschine einzugeben, und Sie haben eine sehr große Auswahl an Rezepten!
und im Laufe der Zeit finden Sie das für Sie am besten geeignete Rezept (für Ihren Geschmack)! dort finden Sie verschiedene Variationen und mit Fleisch (in der Marine) usw.
Erfolg bei der Beherrschung der Mulichka!
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Ich habe es noch nicht, aber es ist auf dem Weg zu mir. Ich möchte bereit sein, davor in den Schlamm zu fallen. Ich bin neu auf der Website und verstehe noch nicht wirklich, wie man sie benutzt. Können Sie jemandem sagen, dass er Fragen zur Site-Verwaltung schreiben soll, um die Themen nicht mit unnötigen Fragen zu verstopfen?
Manna
Zitat: EIPHNH

Können Sie jemandem sagen, dass er Fragen zur Site-Verwaltung schreiben soll, um die Themen nicht mit unnötigen Fragen zu verstopfen?
Hier HIER habe die richtigen Themen
Eiphnh
Zitat: Manna

Oh, du kannst Pasta machen. Aber Nudeln, ohne das Wasser abzulassen ... Ich fürchte, es kann nicht herauskommen.

Es gibt 4 Möglichkeiten, Nudeln in diesem Slow Cooker zu kochen:
1. 20 Minuten "schmoren"
2. "Manuell" 100 ° C 20 Minuten
3. "Manuell" 120 ° C 20 Minuten
4. "Reis" (für sehr harte und lang anhaltende Nudeln)

In allen Fällen die Nudeln leicht mit Wasser bedecken.

1 und 2 sind im Ergebnis gleich - gekochte Nudeln.
3 und 4 - die Nudeln werden leicht gebraten.

Normalerweise rühre ich die Nudeln ein paar Mal beim Kochen um.

Und Butter hinzufügen? cremig oder Gemüse?
Manna
Zitat: EIPHNH

Und Butter hinzufügen? cremig oder Gemüse?
Ja, ich füge Gemüse hinzu
Rick
Zitat: Manna


Es gibt 4 Möglichkeiten, Nudeln in diesem Slow Cooker zu kochen:
1. 20 Minuten "schmoren"
2. "Manuell" 100 ° C 20 Minuten
3. "Manuell" 120 ° C 20 Minuten
4. "Reis" (für sehr harte und lang anhaltende Nudeln)

In allen Fällen die Nudeln leicht mit Wasser bedecken.

1 und 2 sind im Ergebnis gleich - gekochte Nudeln.
3 und 4 - die Nudeln werden leicht gebraten.

Normalerweise rühre ich die Nudeln ein paar Mal beim Kochen um.
Manna, und kann dieser Beitrag auch auf die erste Seite gestellt werden? Obwohl nicht oft danach gefragt, sind die Informationen wertvoll. Es ist gut, wenn es separat gerendert wird.
Luysia
Zitat: Rick

Was ist mit dem Urheberrecht? :) Jemand, glaube ich, ahnt nicht einmal, dass man Pasta in einem Cartoon kochen kann. Nicht jeder liest das ganze Thema, wie manche

Das Urheberrecht ist in Ordnung!

Zitat: Manna


Pasta
vier Möglichkeiten, Nudeln zu kochen
Steckdosen mit Gemüse
Pasta "Blumen" mit Gemüse
Makkaroni auf "Handbuch"
Rick
Zitat: Manna

Ich meine, in der Folie auf dem "Gebäck"? Ich würde es nicht wirklich empfehlen !!! Wenn Sie die Schüssel nicht ruinieren wollen, sollten Sie das nicht tun. Es ist besser, eine Folie in einem Wasserbad zu dämpfen, wenn Sie dieses Stück Fisch / Fleisch hineinlegen.
Manna! Und raten Sie bei dieser CF auch davon ab, so zu kochen? Die Rezepte in Folie, die die Mädchen auslegten, waren auf dem "Gebäck".
Vichka
Zitat: Rick

Manna! Und in dieser CF raten Sie auch nicht, so zu kochen? Die Rezepte in Folie, die die Mädchen auslegten, waren auf dem "Gebäck".
Kann ich sagen?
Rick, Folie ist für einen Multikocher nicht schrecklich, wenn Sie nur darauf achten, die Schüssel nicht mit der Folie zu zerkratzen. Für mich ist die große Frage jedoch, wie man sie kratzen kann, es muss noch erfunden werden. Und es gibt keine Gefahr für die Schüssel, wenn in Folie auf Backwaren gekocht wird.
vernisag
Aber ich nehme an, Manna meinte, dass die Schüssel ohne Flüssigkeit überhitzt und dies keinen sehr guten Effekt auf die Beschichtung der Schüssel hat. Und ich denke, es ist nicht möglich, mit Folie zu kratzen.
Vichka
Quote: vernisag

Aber ich nehme an, Manna meinte, dass die Schüssel ohne Flüssigkeit überhitzt und dies keinen sehr guten Effekt auf die Beschichtung der Schüssel hat. Und ich denke, es ist nicht möglich, mit Folie zu kratzen.
Während der Verwendung von 37501 habe ich viele Male in Folie gekocht, was die Schüssel in keiner Weise beeinträchtigte.
Rick
Deshalb habe ich mich interessiert. Ich weiß, dass du so kochst, was? Manna denkt anders. Ich wundere mich warum?
Vichka
Zitat: Rick

Deshalb habe ich mich interessiert. Ich weiß, dass du so kochst, was? Manna denkt anders. Ich wundere mich warum?
Vielleicht, weil sie nicht so gekocht hat? Und manchmal reicht Theorie allein nicht aus, auch Übung ist erforderlich.
Manna
Quote: vernisag

Aber ich nehme an, Manna meinte, dass die Schüssel ohne Flüssigkeit überhitzt und dies keinen sehr guten Effekt auf die Beschichtung der Schüssel hat. Und ich denke, es ist nicht möglich, mit Folie zu kratzen.
Das habe ich gemeint. Gleiches gilt für das Backen in Silikonformen - der Boden erwärmt sich ungleichmäßig und sogar trocken
Manna
Zitat: VS NIKA

Vielleicht, weil sie nicht so gekocht hat? Und manchmal reicht Theorie allein nicht aus, auch Übung ist erforderlich.
Hast du das Foto von meiner Schüssel gesehen? Wirst du deine zeigen?
vernisag
Zitat: Manna

Das habe ich gemeint. Gleiches gilt für das Backen in Silikonformen - der Boden erwärmt sich ungleichmäßig und sogar trocken
Und ich bin damit einverstanden, eine leere Schüssel für lange Zeit auf 140 * zu erwärmen, was nicht gut zum Abdecken ist.
Vichka
Zitat: Manna

Hast du das Foto von meiner Schüssel gesehen? Wirst du deine zeigen?
Ich werde Ihnen zeigen! Ich habe es nicht annähernd schlimmer als deins!
Rick
Danke Mädchen! Jetzt überlege ich, ob ich so kochen soll oder nicht. Wie ich es verstehe, wird wer auch immer so kochen?
Manna
Und was der Sinn des Backens in einem Slow Cooker in Folie ist, verstehe ich nicht
Vichka
Zitat: Manna

Und was der Sinn des Backens in einem Slow Cooker in Folie ist, verstehe ich nicht
Ich mag Fisch in Folie, ohne Folie wird er gebraten oder gedünstet.
Rick
Ich und meine Familie mögen auch Fisch in Folie. Ich mache oft Fisch im Ofen, sogar in Folie über einem Feuer gebacken.
Manna
Zitat: VS NIKA

Ich mag Fisch in Folie, ohne Folie wird er gebraten oder gedünstet.
Dann ist es besser, es in AG in Folie zu backen. Ich mache das
Vichka
Zitat: Manna

Dann ist es besser, es in AG in Folie zu backen. Ich mache das
Es ist in AG möglich, aber wenn es wenig Fisch gibt, mache ich es in einem langsamen Kocher.
Und nicht jeder, der einen Multicooker hat, hat eine AG.
Rick
Zitat: VS NIKA

Und nicht jeder, der einen Multicooker hat, hat eine AG.
Genau
Lendi_Star
Heute kochen Bohnenauflauf von AlikaBull... Super Gericht !!!
Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501

Gestern war Käsekuchen von Rick ... Wurde sofort bis zur letzten Krume gegessen (erhielt den gleichen Namen - LAZY PIZZA)!!!
Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501

Ich liebe es, wenn es lecker und nicht sehr trocken ist!
Eiphnh
Die Mädchen hatten eine Frage. Wann sollte das Ventil geöffnet werden? heute bereiteten sie pilaw mit einem geschlossenen ventil vor, was dort brodelte, sie beschlossen es zu öffnen und von dort sprangen alle gewürze mit dampf heraus. es ist in Ordnung? Solltest du es immer öffnen?
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: EIPHNH

Solltest du es immer öffnen?

Sie müssen das Ventil während des Kochens nicht öffnen, da es beim Öffnen des Deckels auf dem Tisch bryak wird. Es öffnet nur zum Reinigen / Waschen.
Manna
EIPHNHAuf der ersten Seite über das Ventil habe ich alles detailliert mit Bildern bemalt
Eiphnh
Vielen Dank. Ich werde jetzt alles lesen. aber warum fielen dann, als sie es öffneten, alle Gewürze? Vielleicht ist es eine Ehe? Wir haben es gerade vor 2 Tagen gekauft.
Manna
Haben Sie den Reis vor dem Legen gründlich gewaschen? Konnte er nicht zu viel schäumen?
Elena Bo
Bei einem Multikocher wird aufgrund der Tatsache, dass er fast hermetisch schließt, ein leichter Druck erzeugt. Sie haben das Ventil herausgenommen und dort hat es gespuckt. Das Ventil wird während des Kochens niemals geöffnet. Darüber hinaus ist es in einigen Modi mit Verbrennungen durch Dampf behaftet. Das Ventil wird nur zur Reinigung entfernt.
Eiphnh
Zitat: Manna

Haben Sie den Reis vor dem Legen gründlich gewaschen? Konnte er nicht zu viel schäumen?

Ich bin mir nicht sicher. Der Topf ist im Moment nicht schlau. Sie sagten nur, dass alles verschüttet worden sei, und sie wuschen den Reis oder nicht, ich weiß nicht, aber ich werde das klarstellen. Wir haben Pilaw im "RICE" -Modus gekocht.

Sie sagen, sie hätten den Reis gewaschen.
RepeShock

Haben Sie zuerst versucht, die Anleitung zu lesen?
Eiphnh
Quote: RepeShock

Haben Sie zuerst versucht, die Anleitung zu lesen?

Sie sagen, dass sie nichts über das Ventil schreiben. Ich habe die Anweisungen nicht gelesen oder gesehen. Die Frage ist anders. Sie sagen, dass irgendwann Gewürze aus dem GESCHLOSSENEN Ventil geklettert sind und es deshalb geöffnet wurde und alles herauslief. warum könnte das sein?
Elena Bo
Wenn Schaum aus dem geschlossenen Ventil austrat, wurde entweder der Reis nicht gewaschen (manche üben es) oder es war etwas schwierig mit den Anteilen von Reis / Wasser oder der Menge der Produkte. Aber höchstwahrscheinlich der erste.
Manna
Zitat: EIPHNH

Irgendwann kamen Gewürze aus dem geschlossenen Ventil
Ich denke immer noch, dass der Reisschaum dabei zu viel ist, was die Gewürze erhöht hat. Reis muss gründlich gespült werden, um klares Wasser zu erhalten!
Eiphnh
Zitat: Manna

Ich denke immer noch, dass der Reisschaum dabei zu viel ist, was die Gewürze erhöht hat. Reis muss gründlich gespült werden, um klares Wasser zu erhalten!
Ist es wirklich möglich, den Reis transparent zu waschen?

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