RepeShock
Zitat: EIPHNH

Sie sagen, dass sie nichts über das Ventil schreiben. Ich habe die Anweisungen nicht gelesen oder gesehen. Die Frage ist anders. Sie sagen, dass irgendwann Gewürze aus dem GESCHLOSSENEN Ventil geklettert sind und es deshalb geöffnet wurde und alles herauslief. warum könnte das sein?

Ja, alles kann sein.
Einfach, jetzt wird es schwierig sein, den Grund zu finden, weil es bei Ihnen nicht passiert ist. Details werden für spezifische Antworten benötigt.
Und Sie können denjenigen, der es hier getan hat, nicht ins Forum schicken? Es wäre also einfacher, der Person zu helfen, es herauszufinden.

Warum beim Öffnen des Ventils ein Spritzen auftrat, ist verständlich, aber warum der Schaum den Deckel erreichte, ist schwer eindeutig zu sagen.
Rick
Zitat: EIPHNH


Ist es wirklich möglich, den Reis zu waschen, bis er transparent ist?
Meiner Meinung nach haben Sie falsch verstanden. Reis muss gründlich gespült werden, bis er KLAR ist WASSER
Eiphnh
Zitat: Rick

Meiner Meinung nach haben Sie falsch verstanden. Reis muss gründlich gespült werden, bis er KLAR ist WASSER

Nein, ich habe es einfach nicht richtig erklärt, ich habe über Wasser gesprochen. ist es möglich, es zu waschen, um Wasser zu klären?
Ich spüle es ständig aus (nicht für einen Multikocher) und nicht, wenn ich es nicht waschen kann, um Wasser zu klären.
Rick
Natürlich ist es möglich. Ich wasche es immer transparent, manchmal ist es trostlos. Besonders wenn für ein Kind.
Elena Bo
Messen Sie die erforderliche Menge Reis in einem Sieb ab und spülen Sie ihn aus, indem Sie ihn mit der Hand unter kaltem fließendem Wasser reiben. 5 Minuten sind genug.
Eiphnh
Quote: RepeShock

Ja, alles kann sein.
Einfach, jetzt wird es schwierig sein, den Grund zu finden, weil es bei Ihnen nicht passiert ist. Details werden für spezifische Antworten benötigt.
Und Sie können denjenigen, der es hier getan hat, nicht ins Forum schicken? Es wäre also einfacher, der Person zu helfen, es herauszufinden.

Warum beim Öffnen des Ventils ein Spritzen auftrat, ist verständlich, aber warum der Schaum den Deckel erreichte, ist schwer eindeutig zu sagen.
Nein, diese Person ist weit vom Multicooker und dieser Seite entfernt. Sie interessiert sich nicht dafür, warum das so ist, dieser Slow Cooker ist für mich, sie testet ihn nur. Also mache ich mir Sorgen um sie.
Lendi_Star
Zitat: EIPHNH


Nein, diese Person ist weit vom Multicooker und dieser Seite entfernt. Sie interessiert sich nicht dafür, warum das so ist, dieser Slow Cooker ist für mich, sie testet ihn nur. Also mache ich mir Sorgen um sie.
Ira, hat deine Tante alles genau so gemacht, wie es geschrieben steht? RIS-WASSER-Verhältnis? Wie sehr wollte deine Tante Pilaw machen?
Es war einfach sehr peinlich "Sie sagten nur, dass alles verschüttet wurde"... es fühlt sich an wie zu den Augäpfeln Dort war Pilaw geplant
Eiphnh
Quote: Lendi_Star

Ira, hat deine Tante alles genau so gemacht, wie es geschrieben steht? RIS-WASSER-Verhältnis? Wie sehr wollte deine Tante Pilaw machen?
Es war einfach sehr peinlich "Sie sagten nur, dass alles verschüttet wurde"... es fühlt sich an wie zu den Augäpfeln Dort war Pilaw geplant
Sie hat nichts in Tassen gemessen. Sie goss Reis ein (so viel sie wollte), goss Wasser auf das Auge und schloss. dann, als das Wasser kochte, kamen Gewürze hinter dem abgedeckten Ventil heraus, nun, sie öffnete es. Ich denke, dass sie etwas falsch gemacht hat.
Rick
Quote: RepeShock

Haben Sie zuerst versucht, die Anleitung zu lesen?
Scheinbar nicht.

EIPHNH! Entschuldigen Sie bitte, aber anstatt es zu "testen", ist es besser, sie es wieder in die Schachtel packen zu lassen und es in Ruhe zu lassen. Und dann werden Sie sich selbst darum kümmern. Und so wird nur Panik ausgelöst, nur etwas Sabotage. Von einer solchen Behandlung bis zu ihr wird etwas schneller passieren. Entschuldigung nochmal für die Härte.
Oca
Experimentierset! 2 Multi-Tassen polierter Reis wurden gerade an den Multicooker geschickt nicht gewaschen und 4 Tassen kochendes Wasser (kochendes Wasser, weil die Schüssel heiß ist - ich habe Zwiebeln mit Karotten und zwei Pilzen in Pflanzenöl gebraten). Wir warten, Sir, für alle Fälle wurde ein Lappen vorbereitet. Ich kann nicht mehr Reis geben - es gibt nur wenige Pilawesser.

Sobald Reis wie bei der Zugabe von Waschpulver auftauchte, stieg der Schaum so stark an, dass selbst Panas empört war, alles kochte und gurgelte in seinem Ventil, goss aber nicht aus. Ich erinnere mich nicht an die Marke, etwas Langkörniges von Ashan ... das mein Mann gekauft hat.

PS Brand 37300 kocht perfekt ungewaschenen Reis, ist nie weggelaufen

Bereit! Während des Betriebs öffnete ich das Ventil - es war nur Wasser darin. Jetzt untersuchte ich die Schüssel und den abnehmbaren Teller - sauber, ohne Streifen, in Tautropfen. Das Niveau des Pilaw liegt knapp über dem Niveau 4. Das Gewürz war "Kuban-artiges Salz" etwa 1 TL.
RepeShock

Wenn dem Reis sofort Pflanzenöl zugesetzt würde, könnte es auch aus diesem Grund laufen.

Einverstanden mit RickEs wäre besser, das MV nicht zu berühren.
Manna
Quote: RepeShock

Wenn dem Reis sofort Pflanzenöl zugesetzt würde, könnte es auch aus diesem Grund laufen.
Öl? Dies ist das erste Mal, dass ich das höre. Wie könnte das Öl es beeinflussen?
RepeShock
Zitat: Manna

Wie könnte das Öl dies beeinflussen?

Ich weiß nicht wie, aber ich hatte das an erster Stelle. Selbst war überrascht. Lief nicht, sondern sprudelte aus dem Ventil. Ich hörte sofort auf, Öl hinzuzufügen (ich habe es gerade auf dem Herd gekocht), alles begann normal zu kochen. Aber ich gieße auch alle möglichen Kräuter in Reis, vielleicht wachsen sie. Öl ist irgendwie nicht mit ihnen in MV befreundet))))
Luysia
Ich kann nichts sagen, ich füge dem Reis ein kleines Stück Butter hinzu ...

Zitat: EIPHNH


Sie hat nichts in Tassen gemessen. Reis eingegossen (so viel sie wollte), Wasser über das Auge gießen und schließen

Ich denke, es gab viel Reis und viel Wasser.
Manna
Quote: RepeShock

Ich weiß nicht wie, aber ich hatte das an erster Stelle. Selbst war überrascht.
Warum mich das überrascht ... Ich koche Pilaw immer so. Erst Öl, dann Gemüse, Fleisch, Reis, Gewürze und Kräuter, Wasser. Sie haben kein Sprudeln vom Ventil gesehen. Vielleicht war das Volumen groß? Normalerweise koche ich nicht mehr als 2 m Pilaw
RepeShock
Zitat: Manna

Warum überrascht mich das ... ich immer Pilaw So koche ich.

Pilaw! und ich sprach nur über Reis (Reis, Wasser, Kräuter, rast... Öl). Mit Pilaw ist alles in Ordnung.
SvetaGdeTo
Ich habe es mit gedämpftem Reis gemacht. Alle Anteile wurden beobachtet. Aber ich habe es anders gewaschen als normaler Reis. Er ist schon ausgewaschen und ich habe es nicht wirklich versucht. Ich verstehe nicht einmal, bis wann ich es waschen soll. Außerdem quoll Schaum aus dem Ventil, irgendwo mitten im Kochen. Ich habe es einfach ausgeschaltet. Der Reis war fast fertig. Es passte zu mir, dann musste ich Gemüse hineinwerfen.
SvetaGdeTo
Heute habe ich aus dem Rezeptbuch einen Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf gemacht (nur ohne Schinken, statt Sahnemilch und weniger, aber mehr Käse) - sehr cool. Und ich habe auch eine Hose voller Freude - Charlotte das erste Mal! groß, weich, flauschig!
Was mir sonst noch wichtig ist, um es zu versuchen: Brot, Quarkauflauf und Joghurt.
Manna
Zitat: SVETAGDETO

Heute habe ich aus dem Rezeptbuch einen Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf gemacht (nur ohne Schinken, statt Sahnemilch und weniger, aber mehr Käse) - sehr cool. Und ich habe auch eine Hose voller Freude - Charlotte das erste Mal! groß, weich, flauschig!
Nun, hier klappt alles und wie viele Erfahrungen gab es bei der Auswahl eines Multikochers
SvetaGdeTo
Nun ja. Der einzige Trost ist, dass ich nicht der einzige bin, der bei der Auswahl so abnormal ist.
Rick
Ksyusha! Es hat mir sehr gut gefallen, ich habe es bereits zu den Lesezeichen gebracht.
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, Gesundheit !
Manna
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Solyanka nach Münchner Art mit Speck

Testen der Multicooker-Marke 37501
Tolles Foto
Ksyushk @ -Plushk @
Vielen Dank, Mannyash! Sie haben mich heute nur gelobt.
Nadka
Zitat: SVETAGDETO

.... Was ich sonst noch probieren muss: Brot, Quarkauflauf und Joghurt.

Probieren Sie dazu den Quarkauflauf Rezept Ich mag es wirklich))) Ich backe nur sie in Mulk
Und Roggenbrot ist besser "manuell" bei 150 ° C zu backen, die Kruste ist das, was Sie brauchen.

SvetaGdeTo
Zitat: nadka

Probieren Sie dazu den Quarkauflauf Rezept Ich mag es wirklich))) Ich backe nur sie in Mulk
Und Roggenbrot ist besser "manuell" bei 150 ° C zu backen, die Kruste ist das, was Sie brauchen.


Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Rick
Bitte schön.Heute habe ich experimentell festgestellt, woher der Brei in meiner CF von 0,5 EL stammt. Getreide. Aus abgestandener Milch. Jeden Tag kochte ich Haferbrei aus Milch unterschiedlicher Frische und goss kochendes Wasser über das Müsli. Gestern hat der Brei versucht, durch das Ventil zu entkommen. Milch war 3 Tage alt. Und heute habe ich frische Milch genommen, aber ich habe kein kochendes Wasser über das Getreide gegossen. Und hier ist das Ergebnis:
Testen der Multicooker-Marke 37501
Nach einer halben Stunde beim Erhitzen
Testen der Multicooker-Marke 37501
Ich habe den Brei so gemacht: 1/4 mst. Reis + 1/8 mst. Hirse + 1/8 mst. Maiskörner +2,5 mst. Milch.
Manna
RickIch habe etwas nicht verstanden. Schlussfolgerungen Auf dem Foto "lief" der Brei fast bis ganz nach oben.

So sieht die Schüssel aus, wenn der Brei nicht "läuft"
1 cm³ Weizenkörner 0,5 cm³ Maiskörner
Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501
Rick
Ich meinte, dass ich nicht durch das Ventil gekommen bin. Zuvor, als sie weglief, wurde das MV darauf gespritzt, und der Tisch war mit Milch und Müsli bedeckt. Ich war froh, dass dies heute nicht passiert ist. Früh begeistert, oder?
Manna
Nein, na ja, im Vergleich zu dem, was es war. Oh, das ist schon ein gutes Ergebnis. Aber wie auf meinen Fotos hat das überhaupt nicht funktioniert?
Rick
Noch nicht, also muss ich etwas anstreben. Ich werde weiter experimentieren.

Eher war es, aber als ich 1 mst war. gekochtes Getreide.
Rick
Zitat: Rick

Mädchen! Ich habe hier gelesen, dass diejenigen, die Makfa-Mehl verwenden, seine Menge im Vergleich zum Rezept um 20 Prozent erhöhen. Etwas im Zusammenhang mit Gluten. Ich benutze Macfoy, ich setze es immer genau nach dem Rezept. Vielleicht werden meine Backwaren deshalb nicht zum richtigen Zeitpunkt gebacken? Weiß jemand etwas zu diesem Thema?
Es sieht so aus, als ob dies tatsächlich der Fall ist. Jetzt habe ich 1 Stunde lang eine Charlotte auf "Pastry" gebacken und 50 Gramm mehr Mehl hinzugefügt. Ich musste es nicht einmal durchbohren, und so war klar, dass sie bereit war. Das letzte Mal dauerte es 1 Stunde und 20 Minuten. Ich werde versuchen, Mehl in den Rezepten, die ich bereits im Cartoon gebacken habe, weiter hinzuzufügen.
Manna
Übrigens über das Backen in einem Multikocher ... Vielleicht ist es nützlich ... In einem Multikocher verdunstet die Flüssigkeit viel weniger als im Ofen, so dass der Teig für eine lange Zeit etwas dicker ist als für den Ofen üblich, so dass er gebacken werden kann und nicht stumpf oder sogar plastisch ist.
Rick
Ich hatte noch nie langweilig oder Plastilin. Andere Mädchen beschwerten sich jedoch darüber. Und ich bekam immer eine fast gebackene Mitte, als ob gut, nur ein bisschen war nicht genug zum Backen.
Manna
Ich hatte auch eine solche Geschichte beim Testen mit einem Schokoladenkeks.
Testen der Multicooker-Marke 37501
Ich entschied dann, dass ich nicht viel backte. Es gab noch keine Erfahrung mit dem Backen in einem Multikocher, und dann war nicht genug Mehl im Teig.

Übrigens, hier ist der gleiche Keks, und wenn Sie genau hinschauen, können Sie sehen, dass sich ganz unten eine dünne Plastilinschicht befindet
Testen der Multicooker-Marke 37501

Im Allgemeinen backe ich jetzt praktisch nicht mehr im Multikocher, ich backe lieber von einem Schnellkochtopf. Es stellt sich als gleichmäßig heraus, es ist sehr gut für Kuchen.
Rick
Also ist es nicht Macfa?
Manna
ZhenechkaEhrlich gesagt habe ich den Unterschied im Mehl nicht bemerkt, vielleicht beeinflusst die Makfa dies. Ich knete den Teig immer mit den Augen, daher kann ich nicht mehr Makfa-Blätter als anderes Mehl vergleichen oder nicht
Eiphnh
Mädchenfrage. Viele Rezepte verwenden saure Sahne, zum Beispiel Fleisch in saurer Sahnesauce usw. Sagen Sie mir, wenn es keine saure Sahne gibt, wie können Sie sie ersetzen? Kann ich Sahne oder Joghurt verwenden?
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: EIPHNH

Mädchenfrage. Viele Rezepte verwenden saure Sahne, zum Beispiel Fleisch in saurer Sahnesauce usw. Sagen Sie mir, wenn es keine saure Sahne gibt, wie können Sie sie ersetzen? Kann ich Sahne oder Joghurt verwenden?

Natürlich ist es möglich. Besonders griechischer Joghurt
Eiphnh
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Natürlich ist es möglich. Besonders griechischer Joghurt

Vielen Dank. Dies ist genau der griechische Joghurt, den wir in großen Mengen haben. Aber saure Sahne gibt es nicht
Lendi_Star
Zitat: EIPHNH

Vielen Dank. Dies ist genau der griechische Joghurt, den wir in großen Mengen haben. Aber saure Sahne gibt es nicht
Irinka, wenn Sie bereits einen Multikocher haben, können Sie Joghurt-Sauerrahm selbst herstellen (Sahne + 1-2 Esslöffel Joghurt = Sauerrahm).
Eiphnh
Quote: Lendi_Star

Irinka, wenn Sie bereits einen Multikocher haben, können Sie Joghurt-Sauerrahm selbst herstellen (Sahne + 1-2 Esslöffel Joghurt = Sauerrahm).

Cool. Wie viel Sahne und wie viele Prozent? Und welchen Modus soll ich einstellen? Ich habe hier bereits eine Million Rezepte ausgewählt und mein MV ist noch unterwegs.
Fräulein Himbeere
VS NIKABitte sagen Sie mir, in Beitrag 79 auf Seite 4 haben Sie einen Fisch gemacht, und welche Art von Fisch wurden Sie mit Mayonnaise oder geriebenem Käse darüber gegossen? Und das Fischfilet?
Vichka
Zitat: Fräulein Himbeere

VS NIKABitte sagen Sie mir, in Beitrag 79 auf Seite 4 haben Sie einen Fisch gemacht, und welche Art von Fisch wurden Sie mit Mayonnaise oder geriebenem Käse darüber gegossen? Und das Fischfilet?
Maria, Dies ist ein Filet aus rotem Fisch. Auf den Käse, aber er hätte besser gerieben werden sollen, und ich legte pralle Stücke hinein, damit der Käse nicht gut schmolz, obwohl er den Geschmack nicht beeinträchtigte. Oder vielleicht ist es besser, wenn ich einmal in der Räucherei bin, habe ich den ganzen geriebenen Käse auf dem Fisch, der ins Wasser getropft ist.
Fräulein Himbeere
VS NIKADanke, ich muss es versuchen. : rose: Gestern habe ich einen Eintopf nach Ihrem Rezept gemacht: Hähnchenfilet, Kartoffeln, Zucchini. So lecker, dass ich kaum vom Tisch aufgestanden bin.
Vichka
Zitat: Fräulein Himbeere

VS NIKADanke, ich muss es versuchen. : rose: Gestern habe ich einen Eintopf nach Ihrem Rezept gemacht: Hähnchenfilet, Kartoffeln, Zucchini. So lecker, dass ich kaum vom Tisch aufgestanden bin.
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat. Zu Zucchini passt es hervorragend.
Lendi_Star
Zitat: EIPHNH

Cool. Wie viel Sahne und wie viele Prozent? Und welchen Modus soll ich einstellen? Ich habe hier bereits eine Million Rezepte ausgewählt und mein MV ist noch unterwegs.
Also wurde der Cartoon bereits an Sie gesendet?
Was Sauerrahm betrifft ... Ich gieße die Sahne in eine 0,5- oder 0,75-Dose (ich nehme 11% Sahne ... aber je nachdem, welche Art von Sauerrahm Sie mögen, fangen Sie damit an, aber selbst mit 11% Sahne bekomme ich was OGO-GO saure Sahne, der Löffel ist gerade!), 1-2 EL. l. Joghurt und für das YOGURT-Programm (ich werde nicht genau sagen, wie lange es dauert, aber mehr als 3-4 Stunden). Ich gieße kochendes Wasser über Gläser und Löffel, um keine unnötigen Bakterien einzubringen ...
Eiphnh
Quote: Lendi_Star

Also wurde der Cartoon bereits an Sie gesendet?
Was Sauerrahm betrifft ... Ich gieße die Sahne in eine 0,5- oder 0,75-Dose (ich nehme 11% Sahne ... aber je nachdem, welche Art von Sauerrahm Sie mögen, fangen Sie damit an, aber selbst mit 11% Sahne bekomme ich was OGO-GO saure Sahne, der Löffel ist gerade!), 1-2 EL. l. Joghurt und für das YOGURT-Programm (ich werde nicht genau sagen, wie lange es dauert, aber mehr als 3-4 Stunden). Ich gieße kochendes Wasser über Gläser und Löffel, um keine unnötigen Bakterien einzubringen ...

Ja, mein MV wird morgen beim ersten Flug zu mir fliegen. Bis zum Ende der Woche sollte fliegen (hoffentlich sicher und gesund). Und der volle Betrieb wird beginnen. Ich war hier vor ihrer Ankunft, nicht einmal ein großer Handwerker hat die Küche getrübt (wie) !!!!! ... Und danke für die saure Sahne.
Arnika
Zitat: EIPHNH

Ja, mein MV wird morgen beim ersten Flug zu mir fliegen. Bis zum Ende der Woche sollte fliegen (hoffentlich sicher und gesund). Und der volle Betrieb wird beginnen. Ich war hier vor ihrer Ankunft, nicht einmal ein großer Handwerker hat die Küche getrübt (wie) !!!!! ... Und danke für die saure Sahne.
Und Brand 6050 wird morgen zu mir fliegen.

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