Karpfen mit "Winter" -Gemüse im MOULINEX MK 7001 Multicooker gedünstet

Karpfen mit "Winter" -Gemüse im MOULINEX MK 7001 Multicooker gedünstet

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Karpfen	1-2 Stk.
Zuckerrüben	1-2 Stk.
Zwiebel	1 PC.
Karotte	1 PC.
Kartoffel	6-8 Stk.
Wasser	etwa 0,5 l
Sonnenblumenöl	etwa 50 ml

Kochmethode

• Dieser Fisch wurde jedoch von meiner Großmutter aus Odessa in einem Topf gekocht (der Fisch wurde 2-3 Stunden bei schwacher Hitze gedünstet). Ich habe es an den Multicooker "angepasst".
• Den Fisch schälen, in Portionen schneiden. Zwiebeln - in halben Ringen, anderes Gemüse - in Bechern. Alles in einen Slow Cooker geben, salzen, Wasser hinzufügen. In einem Topf sollte Wasser das Essen kaum bedecken, in einem Multikocher wird es natürlich weniger benötigt. Öl hinzufügen. Löschmodus 3-4 Stunden.
• Ich habe einen MOULINEX MK 7001 Multicooker. Sie erlischt - tatsächlich kocht sie bei einer ziemlich niedrigen Temperatur. Die Anpassung an Ihren Multicooker dauert also einige Zeit. Fischgräten sollten weich sein.

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3-4 Stunden

Kochprogramm:

Löschen

nationale Küche

Odessa und meine Großmutter

Hinweis

P.S. Als ich das erste Mal zu viel Wasser eingegossen habe, habe ich es nach dem Löschen auch auf "Pilaw" gesetzt. Es stellte sich als lecker heraus. Guten Appetit!

ÜBER!!!! Ich habe das bei meiner Tante in einem Dorf in der Nähe von Kiew gegessen. Nur sie löschten den Karpfen aus. Es war köstlich, dass die Knochen weich sind, wie in Konserven. Ich war immer noch überrascht, dass die Rübe ein Himbeerfisch war!
Danke für das Rezept !!!!

[wwwika,]

wwwika, froh. was hat dir gefallen