Binatone MUC 2180 Schnellkochtopf mit mehreren Herden

Ich verstehe, dass Binatosha nicht nur im Backmodus unter Druck arbeitet. Ich frage mich, wie viel es zum Kochen der gleichen Müsli oder Suppen verwendet werden kann? Wahrscheinlich unwahrscheinlich ...

Befindet sich Flüssigkeit in der Pfanne, baut sich auch beim Backen Druck auf. Ich habe versucht, Zwiebeln in einem Gebäck mit geschlossenem Deckel zu braten. Der Druck nahm zu, obwohl er gering war. Die gleiche Physik - es gibt eine Flüssigkeit, es gibt eine Umwandlung in Dampf, einen verschlossenen Behälter, Sie werden einen erhöhten Druck bekommen ... Ich kann aus physikalischer Sicht nicht erklären, warum das Backen in SV ohne Flüssigkeit funktionieren und nicht ausschalten kann, anscheinend ist das Programm so angeordnet (in der Elektronik) volle Null), aber bei anderen Programmen kann der SV auch eine Weile ohne Flüssigkeit arbeiten und schaltet sich dann einfach aus. Ich schrieb, wie ich gedünsteten Fisch und Kohl ohne Wasser kochte.

Oh, was für ein interessantes Forum!
Sagen Sie mir, wie vergleicht sich Oursson MP5005PSD mit Binatos?
Sind sie beide bald Multi-Brews?

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Sagen Sie mir, wie vergleicht sich Oursson MP5005PSD mit Binatos?
Sind sie beide bald Multi-Brews?

Nein, sie sind unterschiedlich. Binatosha funktioniert nicht ohne Druck, das heißt, es kann nicht nur ein Multikocher sein, sondern nur ein Schnellkochtopf.

Vielen Dank an alle Pioniere, Sie waren sehr hilfreich bei Ihrer Forschung und Erfahrung.
Ich habe vor sechs Monaten (ein Analogon von Binatoshka) gekauft, meine Hände haben nicht erreicht, um es zu benutzen (ich habe immer noch MV Supra), ich musste die Anweisungen studieren, ich habe es nur übersetzt, ich saß im Gebüsch. Heute habe ich die ganze Temka gelesen und beschlossen, es zu versuchen. Sie machte gedünstete Kartoffeln mit Hackfleisch. Sie schaltete den SV ein, schloss das Schloss, schaltete "ihr Rezept" ein, nach ein paar Minuten murrte sie, wechselte zu "Gemüse", briet das Fleisch, schnitt eine ziemlich große Karte, goss etwas Wasser ein, schloss den Deckel und stellte "ihr Rezept" für 30 Minuten ein.
Nach ungefähr 15 Minuten zeigte der Druck "3", nach einer halben Stunde piepte der SB, ich blies gewaltsam den Dampf ab, die Kartoffeln erwiesen sich als sehr lecker, ganz, weich, aber nicht gekocht. Ich bin sehr zufrieden mit der ersten Erfahrung.

Alena @, ich bin sehr froh, dass Sie das im Schnellkochtopf gekochte Gericht genossen haben. Ich möchte darauf hinweisen, dass es vor allem die Kartoffeln im Schnellkochtopf sind, die ihren Geschmack ändern (ein süßlicher Nachgeschmack tritt auf). Meine Männer mögen das einfach nicht ..., sagen sie - "wie im Esszimmer."
Ich wünsche Ihnen weiterhin viel Erfolg bei der Beherrschung der Geschwindigkeit.
Und wie heißt das Analogon von Binatoshi? Bisher gab es nichts Ähnliches, zumindest kenne ich keine Analoga.

Binatosha heißt Robysta la mama und Supra heißt Chef & Go, meine Kartoffeln hatten keinen süßen Nachgeschmack, es stellte sich als sehr lecker heraus, meine Männer sind sehr robust. Mädchen, wo kann man eine 4-Liter-Schüssel für das Phillips-Analog kaufen? Und wieder, wer hat Binatoshka schon lange benutzt, wie verhält sich die Tasse? Auf ACS7 schreiben die Mädchen, dass das Essen klebt.

Können Sie mir bitte sagen, wie sich die Beschichtung verhält? Ich habe es "extra starke Keramik" geschrieben, ist es wirklich stark? Vielen Dank.

Können Sie mir bitte sagen, welches Programm in Binaton 2180 am besten zum Kochen von Hähnchenschenkeln geeignet ist? Ich möchte, dass es so etwas wie im Ofen gebacken wird. Wenn das Programm backt, sagen Sie mir, welche Indikatoren am besten zu verwenden sind (Zeit, Druck). Und ich wäre den wunderbaren Hostessen für das fertige Rezept noch dankbarer, danke)

Können Sie mir bitte sagen, welches Programm in Binaton 2180 am besten zum Kochen von Hähnchenschenkeln geeignet ist? Ich möchte, dass es so etwas wie im Ofen gebacken wird.Wenn das Programm backt, sagen Sie mir, welche Indikatoren am besten zu verwenden sind (Zeit, Druck). Und ich wäre den wunderbaren Hostessen für das fertige Rezept noch dankbarer, danke)

Ein solches Backen wie im Ofen in einem Schnellkochtopf kann nicht funktionieren, da es kein oberes Heizelement gibt. Aber die Ähnlichkeit kann dargestellt werden. Sie können den Druck auf das Backprogramm nicht einstellen (das heißt, es kann von selbst dorthin gelangen, wenn Flüssigkeit vorhanden ist, aber Sie können den Druck nicht selbst einstellen).

Ich würde versuchen, die Oberschenkel folgendermaßen zu kochen ...
1) Marinieren Sie die Oberschenkel - fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu, Sie können mit jedem Gewürz für Huhn bestreuen. Kurz gesagt, verwenden Sie zu diesem Zeitpunkt Ihre Lieblingsgewürze. Etwa eine Stunde ruhen lassen, aber wenn keine Zeit ist, können Sie sofort kochen.
2) Wählen Sie den benutzerdefinierten Rezeptmodus, schließen Sie nicht den Deckel selbst, sondern drehen Sie den Deckelverriegelungsknopf. Stellen Sie die Garzeit auf 35 Minuten ein (ich werde es nicht sicher sagen, weil ich selbst nicht so gekocht habe). Druck -3.
3) Bei geöffnetem Deckel die Oberschenkel auf einer Seite braten und eine kleine Menge Pflanzenöl in die Schüssel geben. Da in diesem Modus der Countdown sofort beginnt, lassen Sie zuerst die Butterschale drei bis fünf Minuten lang warm werden. Auf einer Seite wird das Huhn ca. 5-7 Minuten gebraten.
4) Drehen Sie das gebratene Huhn um, drehen Sie die Deckelverriegelung in die geöffnete Position, schließen Sie den Deckel wirklich, verriegeln Sie die Verriegelung und warten Sie bis zum Ende des Programms. Wenn sich der Druck nicht aufbaut, müssen Sie etwas kochendes Wasser hinzufügen.

Ich mache Sie noch einmal darauf aufmerksam, dass ich selbst kein solches Huhn gekocht habe. Ich habe anderes Fleisch gekocht, es hat gut geklappt.

Alexmc posmotrite tyt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0

Ich habe es auf Krupa mit geschlossenem Deckel für 15 Minuten für 15 Minuten gemacht, es umgedreht und weitere 10 Minuten.

Ich habe kürzlich geliertes Fleisch von Hühnerflügeln und -beinen gekocht, es wurde in einer Stunde gekocht, heute habe ich eine Rinderzunge für 1,5 kg gekocht, es gewaschen, in einen Topf gegeben, mit Wasser gefüllt, so dass es nur die Zunge, Salz, Pfeffer, Pfefferkörner, Lavrushka bedeckte, gekocht 1 Stunde 20 Minuten schmoren lassen, dann abkühlen lassen, die Haut wurde wie ein Handschuh entfernt, aber das Fleisch war leicht verkocht.

Ich habe kürzlich geliertes Fleisch von Hühnerflügeln und -beinen gekocht, es wurde in einer Stunde gekocht, heute habe ich eine Rinderzunge für 1,5 kg gekocht, es gewaschen, in einen Topf gegeben, mit Wasser gefüllt, so dass es nur die Zunge, Salz, Pfeffer, Pfefferkörner, Lavrushka bedeckte, gekocht 1 Stunde 20 Minuten schmoren lassen, dann abkühlen lassen, die Haut wurde wie ein Handschuh entfernt, aber das Fleisch war leicht verkocht.

1 Stunde 20 Minuten ist viel. Vergessen Sie nicht, dass der Garvorgang fortgesetzt wird, wenn der Druck abgelassen wird (langsamer Prozess mit einer großen Menge Wasser).

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Sind sie beide bald Multi-Brews?

Also muss ich mich zwischen diesen Geräten entscheiden. Nun, als letztes Mittel zwischen ihnen und Redmond m 110. Und ich kann mich in keiner Weise entscheiden!

Bei Binaton können alle Modi sowohl auf Zeit als auch auf Druck eingestellt werden (1-5 lvl). + großes Display, normalerweise öffnender Deckel, Tropfschale. Aber das war für mich persönlich das Kriterium für die Wahl des zweiten Multikochers.
Redmond dachte wegen der Elendigkeit des Aussehens und der Pfanne überhaupt nicht darüber nach. Es gibt sogar keine Stifte.

[BEACHTUNG!!!]

BEACHTUNG!!!

Diejenigen, die Rezepte im Bereich Multikocher, Schnellkochtopf, Reiskocher veröffentlicht haben

MODERATOREN BITTE BITTE, DIESES THEMA ANZUSEHEN !!!

Rina, in diesem Thread gibt es kein einziges vollständig ausgearbeitetes Rezept (wenn ich mich nicht irre, natürlich). Hier werden nur VERSUCHE beschrieben, sich mit Binatosha anzufreunden. Vielleicht irre ich mich, aber nach meinem Verständnis ist ein Rezept eine vollständig überprüfte Kochoption. Verarbeitungsmethode, Gewicht, Zeit, Modus, Druck. Persönlich habe ich keine einzige, die in diesem Thema so genau ist. Daher erkläre ich mein Kochen nicht als Rezepte.

Ich kann nicht ALLE Rezepte in diesem Abschnitt nachverfolgen, also schreibe ich für alle.

Träume-Träume: Wenn die Mehrheit der Besitzer von elektrischen Töpfen dies tun würde (das Rezept wurde nicht ausgearbeitet - das Rezept wurde nicht angezeigt), gäbe es viel weniger "tote" Rezepte.

Hier ist eine Platte, die experimentell in einem anderen Forum erstellt wurde. Ich kann nicht für die Genauigkeit bürgen, aber hier gibt es eine gute Körnung.

*****

Hier ist eine Tabelle mit Multicooker-Einstellungen im Auto-Modus.

Modus ** Standarddruck ** Druckregelgrenze ** Standardzeit
Grütze ** 3 *** 2-4 *** 12
Brühe ** 2 *** 2-3 *** 15
Suppe ** 4 *** 3-4 *** 20
Gemüse ** 5 *** 4-5 *** 30
Fleisch ** 3 *** 3-4 *** 25
Fisch ** 2 *** 2-3 *** 10
Dampfer ** 3 *** 2-4 *** 15
Abschrecken ** 5 *** 4-5 *** 30
Backen ** 0 *** - *** 40
Dein eigenes Rezept ** 3 *** 2-5 *** 1-120

WICHTIG! Wenn Sie den Druck in den Auto-Modi einstellen, hat die Druckanzeige immer 3 Unterteilungen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Standarddruck 3 beträgt. Wenn Sie den Druckregler nicht berühren, entspricht der Druck der Standardtabelle. Wenn Sie den Druck erhöhen oder verringern möchten, drücken Sie entweder Minus oder Plus. Der Kochdruck ändert sich innerhalb des zulässigen Bereichs.

*****

Mädchen, erworben Binatosha vor einem Monat
kochte nur ein paar Gerichte, meistens aus irgendeinem Grund Suppen und Borschtsch

Obligatorisch, mit Ihnen zu teilen.

Mein Hauptexperiment war ein Erfolg, ich habe mir die Aufgabe gestellt, Borschtsch in einer Stufe zuzubereiten
=====================
In kaltes Wasser lege ich GEFRORENES Fleisch, rohe gehackte Zwiebeln, rohe schäbige Karotten, rohe Kartoffelwürfel, rohen gehackten Kohl, 2 Esslöffel Tomatenmark und Lorbeerblatt und natürlich Salz.
Ich habe Borschtsch im Suppenmodus gekocht.

Was kann ich dir sagen? - Ich persönlich freue mich sehr
Borscht erwies sich als sehr lecker

Ich habe viel Fleisch gelegt, die Brühe ist sehr lecker.
Ich kochte den zweiten Borschtsch in 2 Stufen - zuerst kochte ich GEFRORENES Fleisch im BOOL-Programm und warf dann wieder alles rohen und gekochten Borschtsch auf das Suppenprogramm.

Da das Fleisch, das ich von Haustieren habe, nicht sehr weich ist, könnte das Fleisch im zweiten Fall mit den Lippen gegessen werden.
im ersten Fall haben sie gebissen

=================
Ich kochte Erbsensuppe nach einem Rezept aus einem Buch für Binaton - Erbsen waren vollständig gekocht, zum ersten Mal aß ich solche gekochten Erbsen

FEIN!
+++++++++++++++++
und gekochte Reis-Kartoffel-Suppe.
wieder stelle ich fest, dass die Brühe ausgezeichnet ist
Ohne binaton würden wir die ersten Gänge überhaupt nicht probieren, ich habe absolut keine Zeit zum Kochen

Ich koche einmal pro Woche, also beherrsche ich langsam den Apparat
aber probier es aus!
In einem Multicooker Panas habe ich überhaupt keine ersten Gänge gekocht

Ich mag es auch sehr, dass es nicht dampft, da der gesamte Prozess schnell und sauber ist

... Fleisch, rohe gehackte Zwiebeln, rohe geriebene Karotten, rohe Kartoffelwürfel, roher gehackter Kohl, 2 Esslöffel Tomatenmark und Lorbeerblätter sowie Salz.
Ich habe Borschtsch im Suppenmodus gekocht.

Keine Rüben?

Ich habe keine Rüben abgelegt - sie waren nicht im Haus

Helfen Sie den Mädchen, jemand hat überall in mv Wasser gekocht, ich koche das Fleisch, ich stelle den Brühenmodus ein> Druck für 3> Zeit ist 30 Minuten, wenn die Brühe unten gekocht wird, gibt es ein wenig Wasser, was soll ich für Reparaturen tun oder mache ich etwas falsch, obwohl das Fleisch zumindest weich ist und fast das ganze Wasser verdunstet und manchmal aus.

Helfen Sie den Mädchen, jemand hat überall in mv Wasser gekocht, ich koche das Fleisch, ich stelle den Brühenmodus ein> Druck für 3> Zeit ist 30 Minuten, wenn die Brühe unten gekocht wird, gibt es ein wenig Wasser, was soll ich für Reparaturen tun oder mache ich etwas falsch, obwohl das Fleisch zumindest weich ist und fast das ganze Wasser verdunstet und manchmal aus.

Steigt der Druck? Schwebt nicht viel unter der Decke hervor?

Hab deine Antwort in einem anderen Thread gefunden.

Ich benutze es für 4 Monate, am Anfang habe ich das Regime auf Brühe gestellt> Zeit für 30 Minuten> Druck auf 3, dann, wenn das Fleisch gekocht ist, habe ich alles andere hinzugefügt, Suppenmodus> Zeit 15 Minuten> Druck hat sich nicht berührt, das heißt, es war auch auf 3. Der Sohn zog die obere Abdeckung heraus, aber danach funktionierte es noch 2 Monate normal. Gestern habe ich auch nur rechtzeitig gekocht, das Fleisch leicht um 25 reduziert und die Suppe 10 Minuten lang eingelegt, fast das gesamte Wasser aus dem Fleisch verdunstet, dann habe ich ein wenig Wasser und Zutaten hinzugefügt, es scheint, dass das Wasser nicht viel verdunstet ist.

Wenn es stark schwebt, überprüfen Sie den Deckel auf Silikondichtungen. Sie können sie verloren haben. In meinem Design des SV, einer früheren Version, gibt es überhaupt keine Dichtungen und es gab keine erste.Ihre ist von einer späteren Version und hat das Cover bereits leicht modifiziert. Wenn die Flüssigkeit so stark abkocht, ist höchstwahrscheinlich die Dichtheit des SV gebrochen. Ich bin bereits in einem anderen Forum auf eine solche Geschichte gestoßen. Das Mädchen fand einen "zusätzlichen" Silikonring und konnte nicht finden, wo er stand. Hier schwebt ihr SV stark und gewinnt keinen Druck. Vergleichen Sie sorgfältig mit dem Bild aus der Anleitung, ob alle Teile vorhanden sind. Wenn die Ursache (Leckage) nicht festgestellt werden kann, dann natürlich den Service. Nur höchstwahrscheinlich ist Ihr Fall nicht garantiert.

[SPANISCHE KARTOFFELOMLETTER TORTILLA]

Hallo Mädchen.
heute vorbereitet SPANISCHE KARTOFFELOMLETTER TORTILLA

Dies ist aus dem Buch zu Binatosha

Rezept 59

15 Minuten leichter Auflauf
rettete uns vor dem Hunger.

Morgen werde ich auch aus einem Buch kochen

Zarte Fleischbällchen Rezept Nummer 67

Helfen Sie den Mädchen, jemand kocht überall Wasser in mv, ich koche das Fleisch Ich stelle den Brühenmodus ein> Druck für 3> Zeit ist 30 Minuten, wenn die Brühe unten gekocht wird, gibt es ein wenig Wasser, was soll ich für Reparaturen tun oder mache ich etwas falsch, obwohl das Fleisch zumindest weich ist und fast das ganze Wasser verdunstet und manchmal aus.

In einigen Modi leidet auch mein Topf darunter - na ja, eine Dampflokomotive!
Ich mache das: Ich setze den Mindestdruck - "1", er wird seinen abholen.
Zum Beispiel "Löschmodus", setzen Sie "1" - wählen Sie "4", stellen Sie "2" - wählen Sie "5". Wenn Sie es höher einstellen, wird Dampf angetrieben.
Vielleicht hilft es dir. Versuch es.

Fleischbällchen genau nach dem Rezept zubereitet

67 Rezepte
SEHR LECKER
15 Minuten

[Hähnchenschenkel mit Kartoffeln.]

Heute gekocht Hähnchenschenkel mit Kartoffeln.

Die Beine (ich hatte 3 Stück) mit Gewürzen, Salz und Pfeffer bestreuen. Backbeutel unterheben und im Kühlschrank aufbewahren. Sie lagen zwei Tage lang so für mich (es gab keine Zeit für sie), das heißt, sie können im Voraus vorbereitet werden. Wenn es Zeit zum Kochen ist, schälen Sie die Kartoffeln (ich habe 5 große, aber keine riesigen), schneiden Sie sie in 4 Stücke, bestreuen Sie sie mit Gewürzen und Salz und legen Sie sie in den Boden des Beutels unter das Huhn. Wir entfernen die Luft ohne Fanatismus aus der Tasche und binden sie fest. Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, stellen Sie einen Wasserbad und einen Beutel mit Hühnchen und Kartoffeln darauf. Dampfermoduszeit 1 Stunde. Eine Stunde später nehmen wir ein fertiges Mittagessen heraus - ein weiches Huhn und eine Beilage, in Hühnersaft getränkte Kartoffeln. Für alle Fälle messen wir die Temperatur des Huhns - sie sollte mindestens 90 Grad betragen. Das Abendessen ist fertig, die Schüssel ist sauber. Teller im PMM, jeder ist glücklich.

Ich habe diesen Slow Cooker schon seit 2 Wochen, ich lese das Forum und experimentiere leise)

Gesamt:

Haferbrei (8 Minuten im Brühenmodus, 1 EL Müsli, 2 EL Wasser, 3 EL Milch) - es stellt sich als sehr lecker heraus, Hurra!

Suppen
Erbse (genau nach Rezept) - am ersten Tag war es sehr lecker, am zweiten wurde es ein guter Brei (((für die Zukunft - 10 Minuten weniger kochen und 1 EL Erbsen weniger nehmen)

Huhn Nudeln
Erfahrung 1. Zuerst habe ich die Brühe gekocht, dann alles andere. Die Nudeln kochten immer noch in einem sachlichen Zustand, im Allgemeinen stellte sich heraus, dass die Suppe fade war. Und geschmacklos ((()
Erfahrung 2. Ich nahm ein größeres Bein, kochte Gemüsesuppe für den ersten Lauf, stellte die Zeit auf 5 Minuten weniger als gemäß dem Rezept ein, probierte es dann aus, fügte Salz und Pfeffer hinzu und fügte Nudeln hinzu. Und noch 5 Minuten in Ihrem eigenen Modus. Die Suppe ist sehr lecker!

SHI. Sehr lecker! Ich werfe alles und lege es 25 Minuten lang auf die SUPPE. Nach dem Kochen Erbsen in Dosen hinzufügen.

Fleisch.
Ich habe fast einen Tag lang einen riesigen Couscous aus Schweinefleisch mariniert (2 Eier, Stärke, Salz, provenzalische Kräuter, Senf - das alles vom Sehen her, die Reste herausgedrückt). Einen Tag später machte ich Schnitte, schnitt dort den Knoblauch. Ich rollte es zu einer Rolle und wickelte es mit Faden. Fleisch für eine Stunde. Pts leckeres Fleisch, vor allem Orte, wo es eine Reihe von Fett gab. Ja, ich habe die Zwiebel auf den Boden geschnitten, die Rolle hineingelegt und sie mit Marinade gegossen und etwas mehr Wasser hinzugefügt. Anstatt zu hacken, stellte sich heraus, dass es sich um ein Omelett mit Zwiebeln und Gewürzen handelte. Das Fleisch ist köstlich, aber ich werde die Marinade das nächste Mal ohne Eier machen))

Bevor Backen und Dampf noch nicht erreicht sind, ist alles voraus)

Mädchen, hallo! Zu Ihrer freundlichen Gesellschaft nehmen? Wurde der Besitzer einer Binaton. Ich weiß nicht, ob es glücklich ist oder nicht. Mit zwei Kuckucken und vielen anderen Dingen gelang es mir, einen Schnellkochtopf in einem Internetgeschäft bei einer Auktion für nur 285 UAH zu gewinnen.
Ich fuhr mit einem Paar los, es war ungewöhnlich, den Geruch von Plastik zu hören. Im ersten Gang habe ich beschlossen, Kartoffeln zu kochen. Ich habe fast keine Rezepte gefunden, also werde ich versuchen, analog zu Kuckucken zu tippen. Ich kochte auf Backwaren, zuerst 20 Minuten, ließ das Programm fallen, fügte geriebenen Käse hinzu und für weitere 10 Minuten. Offset!

Mädchen, hallo! Zu Ihrer freundlichen Gesellschaft nehmen? Wurde der Besitzer einer Binaton.

Ich habe kaum Rezepte gefunden

Hallo! In unserer nicht sehr zahlreichen Firma gibt es einen Nachschub! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Sieg! Ich bin sicher, dass Sie sich mit Binatoshka anfreunden werden! Die Kartoffeln sind süß!
Ihre Eindrücke im Vergleich zu Kuckucken werden sehr interessant sein. Ich hoffe, Sie werden Ihre Beobachtungen mit uns teilen?

Welche Rezepte brauchst du? Es gibt viele Rezepte in der Anleitung, aber ich persönlich vertraue ihnen nicht. Und warum gibt es Rezepte für jeden Topf? Die Hauptsache ist, das Prinzip des Schnellkochtopfs zu verstehen, und der Rest ist wie überall sonst.

Vielen Dank für Ihre Begrüßung! : rose: Während es schwierig ist, mit Kuckucken zu vergleichen, müssen Sie etwas anderes kochen. Kuckucke reden doch, schlagen die Reihenfolge der Tasten vor. Natürlich ist die Schüssel des Binatons sehr weit von der Kuckucksschale entfernt. Ich möchte diesen Schnellkochtopf nicht beleidigen. Gestern war der Druck, nachdem der Dampfer so lange weg war, ich hatte es schon satt zu stehen und den Knopf zu halten, aber im Kuckuck wird er automatisch in 1 Minute zurückgesetzt, ich muss nichts drücken. Aber natürlich kommt der Dampf mit einer lauten Lokomotive heraus, Sie müssen die Motorhaube auf das Maximum stellen, wenn es flüssiges Geschirr gibt. Ich habe gelesen, wie man sich um das Ventil der Binatonchik kümmert, es hat mich nur verwirrt, ich bin sogar besorgt.
Ich wollte nur Kartoffelpüree kochen, direkt in Milch. Aber ich habe nie herausgefunden, welchen Modus ich nehmen soll, damit er kocht und nicht in das Ventil läuft.

Ich habe gelesen, wie man sich um das Ventil der Binatonchik kümmert, es hat mich nur verwirrt, ich bin sogar besorgt.
Ich wollte nur Kartoffelpüree kochen, direkt in Milch. Aber ich habe nie herausgefunden, welchen Modus ich nehmen soll, damit er kocht und nicht in das Ventil läuft.

Müssen Sie das Ventil separat pflegen? Mein Ventil verstopfte nur einmal, als ich versuchte, Milchbrei auf Krupa zu kochen.

Alles, was mit Milch zu tun hat, wird am besten in Brühe gekocht. Nichts wird weglaufen, sehr heikles Regime.
Aber ich mag Stewing in Binatosha nicht wirklich. Dort ist der Druck immer hoch und oft geschweißt. Also benutze ich es noch nicht gerne. Vielleicht habe ich einfach nicht herausgefunden, wie ich es besser nutzen kann ...

[lega]

lega vielen Dank! Ich werde es versuchen.
Wie heißen Sie? Galina oder Olya?
Ich habe in der Anleitung über das Ventil gelesen: Unter dem Deckel befinden sich verschiedene Kugeln und die Dichtungen, um nicht zu verlieren. Es wurde beängstigend.

Mädchen, akzeptiere mich auch. Neulich habe ich eine Binatosha gekauft. Seit 4 Tagen bin ich nicht mehr zum Gasherd gekommen. Glücklich wie ein Elefant!
Am ersten Tag habe ich eine Suppe mit Schweinefleisch und Bohnen gekocht, 30 Minuten lang im Suppenmodus und alles ist fertig. Es blieb mir ein Rätsel, wie die Bohnen Zeit hatten, gekocht zu werden, ohne die Kartoffeln zu kochen? Dann machte sie einen Braten mit Hühnchen auf dem Eintopf. Alles hat auch gut geklappt.
Sie kochte auch Wachtelsuppe, Gemüseeintopf und Lodde aus den Kuckucksrezepten. Alles ist gut.
Ja, und auch Hühnerleberpastete.
Im Allgemeinen bin ich sehr zufrieden mit dem Topf.

Ira, Glückwunsch! Teilen Sie Kochmodi und -zeiten. Sie können Fotos von den Gerichten machen. Alles ist sehr interessant. Ich habe Angst vor ihr.

Und ich hatte Angst, als ich das Forum studierte. Die Worte "Dampf ablassen" und "Ventil" waren erschreckend! Und als sie es einschaltete, wurde mir klar, dass der Wolf nicht so schrecklich ist ... Der Dampf geht sehr sanft runter. Ich bin immer noch ein wenig verwirrt, wenn es notwendig ist, von einem Modus in einen anderen zu wechseln, aber ich verstehe, mein Topf! Ich liebe ihn schon! Ich kann mir nur vorstellen, wie magisch der Kuckuck sein muss!
Heute habe ich Reisbrei mit Hühnchen gemacht, wie Pilaw. Es hat gut funktioniert. Im "Gemüse" -Modus bei geöffnetem Deckel briet ich die Zwiebeln und Karotten und fügte dann die Hühnchenstücke hinzu. Die Stücke sind groß, das Bein eines Heimbraters ist in drei Teile geschnitten. Ich schloss den Deckel und war 10 Minuten lang im selben Modus. Dann fügte ich 2 Tassen Reis und 2 Tassen Wasser hinzu. Gesalzen, Gewürze hinzugefügt und 12 Minuten für "Getreide".Es gab genug Wasser, da das Huhn mit Gemüse viel Flüssigkeit gab. Es war so interessant, im "Müsli" -Modus zu kochen. Der Druck wurde aufgebaut, die Zeit lief und das Ventil ließ ständig etwas Dampf ab. Wahrscheinlich, damit das Wasser verdunstet. Und als die Zeit abgelaufen war, ließ der Druck sehr schnell nach. Der Reis ist so kühl, weich, saftig (im Sinne von nicht trocken) und klebt nicht zusammen. Wenn ich auf dem Herd koche, ist es schwer damit, es ist bröckelig, aber trocken, dann kocht es zusammen und klebt zusammen. Und dann habe ich gleich beim ersten Mal richtig geraten.

Ira, danke für das detaillierte Rezept! Und heute habe ich 50 Minuten lang Podcherevinka für mein Rezept gekocht. Ich wusste nicht, dass Wasser hinzugefügt werden musste und es begann unter dem Deckel aufzusteigen und ging dann zum Erhitzen. Ich musste den Boden des Multi-Glases Wasser auffüllen
Es ist nicht erforderlich, Wasser in den Kuckuck zu geben.
Ich vermisse hier sicherlich den Bräunungsmodus. Der Kuckuck hat drei Toaststufen und drei Ofenstufen. Pommes wie auf dem Herd. Schnitzel auf einmal und ein sauberer Herd.

Wow! Was für schöne Bilder du hast! Ich sollte es auch versuchen, vielleicht wird es funktionieren.
Ja, der Kuckuck hat schließlich viele Vorteile. Als ich mir einen Topf ausgesucht habe, habe ich mir natürlich zuerst den Kuckuck angesehen. Vor einem halben Jahr habe ich meiner Freundin geraten, sie hat 1054 gekauft und sie ist sehr glücklich. Und jetzt sind sie aus irgendeinem Grund nicht in der Ukraine. Es kann natürlich irgendwo sein, aber ich habe es nicht gefunden. Und in Russland war ich nicht. Also hielt ich in Binatosha an. Er sieht anständig aus und kocht unter Druck. Vielleicht bekomme ich eines Tages einen Kuckuck.
Ich habe heute Kohl gedünstet. Ich habe mich lange für das Regime entschieden und beschlossen, es mit Getreide zu probieren, weil dort ständig Dampf abfällt. Ich dachte, es würde auf diese Weise weniger Flüssigkeit enthalten. Gehackter Kohl in eine Schüssel geben, eine Karotte dort reiben, gesalzen, ein halbes Glas Tomate hinzufügen. In einer Schüssel umrühren, in einen Topf geben und 10 Minuten auf Müsli geben. Als ich es öffnete, war ich zuerst enttäuscht. Es schien mir nicht gedünstet, sondern gekocht. Und dann, als ich es mischte und probierte, war es nichts. Sie aßen meine mit Vergnügen.

Ira, ich habe wirklich nicht genug leckere Fotos.
In der Ukraine gibt es derzeit keine Kuckucke, Verwandte in Russland haben mich gekauft. Aber ich habe in dem Kontakt gelesen, dass der offizielle Vertreter des Cuco sagte, dass sie dieses Jahr bei uns erscheinen werden.
Binatoshka als Alternative ist sicherlich sehr würdig.

Irina, sag mir bitte, schmeckt der Podcherevok ganz anders als der, der in Kukushka gekocht wurde?

Der Podcherevok schien der gleiche zu sein, ich bemerkte den Unterschied nicht. Ich denke also, dass es sich auf einem Stück gekochtem Schweinefleisch widerspiegeln kann, da durch Hinzufügen von Wasser gekochtes Fleisch erhalten wird, befindet sich die Haut auf dem Boden des Schweinebauchs.

Der Podcherevok schien der gleiche zu sein, ich bemerkte den Unterschied nicht. Ich denke also, dass es sich auf einem Stück gekochtem Schweinefleisch widerspiegeln kann, da durch Hinzufügen von Wasser gekochtes Fleisch erhalten wird, befindet sich die Haut auf dem Boden des Schweinebauchs.

Ich habe eine Flankenrolle (ansonsten) ohne Haut auf meinem Rezept gemacht. 1/2 Glas füllte das Wasser auf. Es hat nicht gekocht gekocht.
Flankenrolle.

Heute habe ich einen Keks mit Äpfeln probiert. Es stellte sich als großartig heraus. Aber ich musste Zeit hinzufügen, 50 Minuten waren nicht genug. 1 Stunde gebacken. 20 Minuten. In drei Kuchen schneiden, mit saurer Sahne und Zucker bestrichen.

Heute habe ich Reisbrei mit Hühnchen gemacht, wie Pilaw. Es hat gut funktioniert. Im "Gemüse" -Modus bei geöffnetem Deckel briet ich die Zwiebeln und Karotten und fügte dann die Hühnchenstücke hinzu. Die Stücke sind groß, das Bein eines Heimbraters ist in drei Teile geschnitten. Ich schloss den Deckel und war 10 Minuten lang im selben Modus. Dann fügte ich 2 Tassen Reis und 2 Tassen Wasser hinzu. Gesalzen, Gewürze hinzugefügt und 12 Minuten für "Getreide". Es gab genug Wasser, da das Huhn mit Gemüse viel Flüssigkeit gab. Es war so interessant, im "Müsli" -Modus zu kochen. Der Druck wurde aufgebaut, die Zeit lief und das Ventil ließ ständig etwas Dampf ab. Wahrscheinlich, damit das Wasser verdunstet. Und als die Zeit abgelaufen war, ließ der Druck sehr schnell nach. Der Reis ist so kühl, weich, saftig (im Sinne von nicht trocken) und klebt nicht zusammen. Wenn ich auf dem Herd koche, ist es schwer damit, es ist bröckelig, aber trocken, dann kocht es zusammen und klebt zusammen. Und dann habe ich gleich beim ersten Mal richtig geraten.

Vielen Dank!!! Ich habe dieses Rezept heute gekocht! Nur mit Schweinefleisch. Und ich brate immer Karotten und Zwiebeln nach meinem eigenen Rezept. Und geschmortes Schweinefleisch für 10 Minuten auf Fleisch.

Wunderbarer Pilaw! Loses und weiches Fleisch !!!!

Ich kam zu dem Schluss, dass wir für 2 Mahlzeiten 2,5 Esslöffel Reis benötigen. Und das Fleisch ist dementsprechend mehr))) und kann in Zukunft mit den gleichen Anteilen und Buchweizen mit Huhn und Gemüse gekocht werden!

Mädchen, sag mir, wer den Schinken auf der weißen Seite gekocht hat, welchen Modus und welche Zeit zum Einstellen?
Und doch, bitte sagen Sie mir, wie man den Teig prüft. Immerhin gibt es keinen Joghurt-Modus, Heizung für 10 Minuten einschalten?

Ich habe Kartoffeln gekocht. ... Sie gab 40 g Butter in eine Schüssel und schmolz sie für "Mein Rezept". Ich legte die Kartoffeln mit Gewürzen bestreut und mischte sie so, dass alle Kartoffelstücke in Öl waren. Programm "KRUPA", Zeit 12 Minuten, Standarddruck. Wir bekommen leckere Kartoffeln.

Was, überhaupt kein Wasser? Ich habe nicht versucht, ohne Wasser zu kochen, aber ich werde ein Glas hinzufügen. Die Mädchen haben gerade geschrieben, dass sie ohne Wasser keinen Druck gewinnt und in den Heizmodus wechselt.

Hallo, liebe Binatonchik-Besitzer! Ich habe im Internet viele Informationen zum Thema des zu wählenden Cartoons gelesen und mich bisher auf diesen Slow Cooker konzentriert. Ich möchte dieses Geschenk wirklich als Geschenk für den Jam-Tag im Dezember. Das einzig Negative - leider gibt es in den Läden unserer Stadt keinen solchen Laden (

Was, überhaupt kein Wasser? Ich habe nicht versucht, ohne Wasser zu kochen, aber ich werde ein Glas hinzufügen. Die Mädchen haben gerade geschrieben, dass sie ohne Wasser keinen Druck gewinnt und in den Heizmodus wechselt.

Ira, nach diesem Rezept ohne Wasser. Bereits 2 mal habe ich gekocht und der Druck wurde erhöht und die Kartoffeln wurden köstlich gekocht.
Aber nach dem gleichen Prinzip habe ich versucht, 6051 in Brand zu kochen, es hat nicht geklappt.