Lebertran

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Lebertran

Zutaten

Lebertran 1 Dose
grüne Erbse 4 EL. l.
Gewürzgurken 2 Stk. klein
Ei 2 Stk.
Schwarzbrot Croutons 4 EL. l.
grüne Zwiebel 2 EL. l.
Mayonnaise

Kochmethode

  • Foto zeigt das Kochen
  • Wir kochen die Croutons selbst, wie wir es gewohnt sind. Ich fügte etwas Salz, einen Tropfen Olivenöl hinzu und briet es unter dem Grill.
  • Wir legen alles auf Haufen, in die Mitte der Schüssel - Mayonnaise. Mischen Sie auf dem Tisch, damit die Cracker nicht nass werden und es spektakulär aussieht
  • Es stellte sich heraus, dass es ein guter Salat war, jeder mochte mich


kleskox35
Oh, wie pünktlich! Ich habe diesen Schnurrbart und dachte nur, wo ich die Lebertran anbringen soll! Die Ferien stehen noch lange bevor ...
Rusya
Lesezeichen setzen!
Lisss's
Ja, Mädchen, probieren Sie es aus, ich habe Wachteleier genommen, sie scheinen hübscher zu sein, und Mayonnaise ist die leichteste, die es gibt - die Leber ist fett. es ist lecker, es hat mir noch besser gefallen als das, was ich immer gemacht habe (in Schichten - die Leber in Stücken, dann eingelegte Zwiebeln, dann die Wachteleier in zwei Hälften darauf auslegen, alles mit Mayonnaise-Netz bestreichen).
Natapit
yummyooooh !!! beachten !!! glückliches neues Jahr!
Rusya
Lyudochka, ich habe eine Frage. Persönlich habe ich nichts gegen Erbsen, aber meine Familie mag es kategorisch nicht. Was kann Erbsen ersetzen, ohne den Salat zu beeinträchtigen (vielleicht Mais oder Oliven oder etwas anderes)?
Lisss's
RusyaIch weiß nicht einmal, was ich raten soll.

Die Erbsen haben eine cremige Konsistenz, und dies widerspricht nicht der Lebertran. Und Mais, so scheint es mir, wird hier nicht ganz gut sein - und die Gurke, die Cracker und auch der Mais - es wird zu viel Hart sein. Oliven wären wahrscheinlich gut, aber schließlich Sie werden nicht viele von ihnen setzen, sie werden den Geschmack anderer Zutaten verstopfen, und Erbsen hier gehen nur als Füllstoff für Volumen.

Rusechka, ich war völlig verwirrt, für mich ist die Frage nach dem Ersetzen von Zutaten in einem Rezept immer die schmerzhafteste.

dann vielleicht Kartoffeln und Würfel kochen? Wenn es überhaupt keine Erbsen gibt, scheint mir dies ein akzeptabler Ersatz zu sein

Rusya
Lyudochka, danke für die Antwort!
Rusya
Hier dachte ich, ich habe beschlossen, es mit Erbsen zu machen, und wer es nicht mag, soll ihn nicht essen lassen
Lisss's
Rusechka, und das zu Recht !!! oder lassen Sie ihn pflücken und auf den Rand der Platte legen
Rusya
Lyudochka, ich habe diesen Salat gemacht. Mir persönlich hat es sehr gut gefallen!
Kuma sagte, dass dieser Salat sie an einen Geschmack von Kindheit an erinnerte, aber sie konnte sich nicht genau erinnern, was.
Bisher ohne Foto (ich hatte keine Zeit dafür). Ich werde definitiv mehr tun. Ich ging, um dir zu danken.
Lisss's
RusechkaDanke, dass du das Risiko eingegangen bist zu kochen! und wie hat der Rest von euch nicht autorisierte Zutaten übersprungen?
Vitalinka
LyudochkaWas für ein interessantes Rezept! Sobald ich es verpasst habe, werde ich es auf jeden Fall versuchen.
Rusya
Zitat: Lisss's

und wie hat der Rest von euch nicht autorisierte Zutaten übersprungen?

Um ehrlich zu sein, habe ich es nicht versucht, weil es viele andere Dinge auf dem Tisch gab. Aber den Gästen hat es gefallen. Ich werde es tun, damit er allein ist, damit meiner schmecken kann.
Und doch, als ich es tat, dachte ich, dass die Portion sehr klein sein würde, aber es stellte sich heraus, so normal.
kirch
Ich habe einen Salat zu meinem Geburtstag gemacht. Allen hat es gefallen. Ich habe noch nie Salate mit Crackern gemacht. Es hat mir sehr gefallen. Danke für das Rezept. Ich wollte schon lange einen Salat mit Leber, in Sowjetzeiten wurde sehr einfach gekocht und ich suchte nach etwas Neuem, ich fand es. Ich werde mehr tun
AlenaT
Und ich habe genau das Gegenteil!)))
Machte eine große flache Schale mit Seiten, ungefähr 25 cm im Durchmesser.
Auf dem Tisch gerührt.
Es war also das einzige Gericht, das dem Ende des Essens nicht gerecht wurde.
Die Leute mochten es.
Herzlichen Dank!)))
Lisss's
Oh, wie wunderbar! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat!

Ja, ich wollte auch eine neue mit Lebertran. und sieht auf einer Platte gut aus, oder? Meine Vase ist immer noch zu groß für ihn, auf einer flachen wäre es natürlich hübscher, aber nein.
kirch
Und ich habe nicht daran gedacht, es auf einer flachen Schüssel zu machen. Ich musste es in einer Salatschüssel zu hoch machen, es war nicht sehr bequem zu passen. Es stimmt, als es gemischt wurde, war es ca.
AlenaT
Und nochmals vielen Dank für den Salat!
Wir haben es sehr schnell gegessen!)))
Glückssache!)))
Lisss's
Gesundheit! Wir mögen ihn auch!
Suslya
Ludik, heute habe ich deinen Salat gemacht, die Paten behandelt ... Ich sag dir was, der Pate, der keine Lebertran mag, hat beide Wangen geknackt! schrieb das Rezept auf, sagte, dass sie jetzt ihre Meinung geändert habe, die Leber sogar sehr liebt

Lebertran
Lisss's
Tan, und was für ein Mizan-Tanz, was? unsere Leute!!
Suslya
und dann! na ja sitzen und
AlenaT
LudaDanke für den Salat.
Habe es für das alte Neujahr getan, bin um halb zehn Uhr abends von der Arbeit gerannt,
Ein paar Minuten in der Küche und der Salat ist fertig.
Lecker, schnell, befriedigend.
Und der Geschmack ist frisch.
Lenuka
Mehrmals habe ich sowohl in NG als auch in der DR einen Salat gemacht. Alle sind begeistert und kommen an. Sie fragen: "Gibt es einen Salat mit Lebertran, den Sie das letzte Mal gemacht haben?" Ich mag es sehr und sehr lecker! vielen Dank
Tumanchik
Oh, das werde ich heute für das festliche Abendessen kochen !!!!!
Tumanchik
Das Abendessen war ein Erfolg. Vielen Dank. Lebertran
svetamakss
Ich habe diesen Salat schon mehrmals gemacht. Jetzt können unsere Feste nicht ohne ihn auskommen. Er verlässt den allerersten. KÖSTLICH! Vielen Dank für das Rezept. Meine Familie ist sehr dankbar!
Tumanchik
Dies ist kein Salat! Dies ist nur ein himmlisches Vergnügen! Ich kann es jedem empfehlen und bin dem Autor sehr dankbar! Es ist so ausgewogen im Geschmack, dass es sehr vielseitig ist. Keine Gurken ... Oliven bekommen, keine Mayonnaise mögen - Öl aus Lebertran oder nur Pflanzenöl, keine Kartoffeln - Reis reicht! Aber es gibt keine Dorschleber - Pollockleber ist eine großartige Budgetoption! Nochmals vielen Dank, viele Male, viele Male!
V-tina
Lisss's, danke für den tollen Salat!
Tumanchik, IrochkaDanke für den Tipp zu diesem Rezept
Wir haben einen Salat für eine Hochzeit vorbereitet, es hat allen sehr gut gefallen und wir haben schnell und bequem gekocht
Tumanchik
Zitat: V-tina
Danke für den Tipp zu diesem Rezept
Valyusha Ich habe es an allen Feiertagen! Ich liebe es sehr, obwohl ich auch Kartoffeln hinzufüge.
V-tina
Ich hatte eine Idee über Kartoffeln, aber zum ersten Mal habe ich beschlossen, es streng nach dem Rezept zu machen. Das nächste Mal werde ich es mit Kartoffeln versuchen, danke, Irochka
vernisag
Ja, leckerer Salat! Ich mache es auch regelmäßig für die Feiertage, gibt es auch

Lebertran
Tumanchik
Lieblingssalat nahm seinen rechtmäßigen Platz auf dem Neujahrstisch ein! Anstelle von Lebertran - Pollockleber. Es stellte sich als sehr lecker und preiswert heraus. Niemand bemerkte den Unterschied.
Ninza
Mädchen, ich muss diesen Salat auch kochen, zumal der nächste Urlaub bald kommt. Vielen Dank an den Autor und Tumanchik Irishka für die Ersatzidee.
izumka
Machte diesen köstlichen Salat für Weihnachten. Vielen Dank an den Autor - Lyuda!
Florichka
Ich habe diesen Salat schon oft gemacht, den leckersten mit Lebertran. Und heute habe ich es wegen des Mangels an eingelegten Gurken mit meinen eingelegten winzigen Buttern geschafft. Neuer Geschmack und auch wunderbar, danke.
Tumanchik
Anstelle von Gurken sind Oliven / Oliven gut
Florichka
Es gab keine Oliven, keine Oliven, sondern Pilze diese Schuhcreme nicht zu viel essen.
Tumanchik
Zitat: Florichka
und nicht zu viel essen diese Schuhcreme Pilze
Ne_lipa
Also danke ich dem Autor ganz herzlich für das Rezept, es stellte sich als sehr leckerer Salat heraus. Ich habe es für die letzte NG gemacht, jetzt schaue ich mir die Rezepte für NG an und sehe diesen Salat, aber ich habe mich nicht bedankt. Ich repariere
Kavmins
Ich habe so einen Salat mit frischen Gurken und ohne Croutons gemacht, mit Kartoffeln, jetzt muss ich auch diese Option probieren))
Kirpochka
Ich bin dem Autor des Rezepts dankbar !!! tat am 8. März! Der Salat ist einfach unglaublich !!! Sehr lecker!!! Der einzige Exkurs sind die Weißbrotcroutons.
Sasha55
Und danke von mir. Für mich ein neuer Salat. Es stellte sich als lecker heraus.

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