Lebertran

Lebertran

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Lebertran (in Dosen)	1 Dose
gekochte Eier	3 Stk.
Zwiebel (mittel)	1 PC.
grüne Erbsen	3-4 EL. l.
geriebener Parmesankäse	1- 2 EL. l.
mittlere Kartoffeln	2 Stk.
Balsamico Essig
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Dill

Kochmethode

• Es war abends, es gab nichts zu essen ... aber ich wollte einen Salat mit Lebertran. Nun, sehr, sehr.
• Ich musste dringend Kartoffeln und grüne Erbsen kochen (ich habe eine hausgemachte, ich mag es mehr, obwohl Sie natürlich eine fertige nehmen können). Eier kochen, abkühlen lassen. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und in leicht mit Wasser verdünntem Balsamico-Essig marinieren.
• Wenn alle Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind, muss die Lebertran nur noch leicht mit einer Gabel zerdrückt, die Zwiebel gepresst, die restlichen Zutaten in Würfel geschnitten und alles gemischt werden. Würzen Sie den Salat mit einer Mischung aus Konserven und Mayonnaise (oder beidem).
• Ja, nicht diätetisch und absolut kalorienreich, aber wie lecker!
• Ich habe Brotscheiben zum Salat getrocknet (ich habe weiß, aber man kann auch Roggen). Es gibt viele Möglichkeiten für solche Salate, vielleicht wird jemand meine mögen. Guten Appetit!

Hinweis

Hier haben wir so ein fast Restaurant Abendessen für zwei. Nun, nebenbei ist die Melone in einem "Ball" zusammengerollt.

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[Kava]

Es war abends, es gab nichts zu essen ...

Kava In solchen Fällen haben wir immer Lebertranfutter in Dosen !! Ich habe einen Apfel anstelle von Erbsen gelegt.

shl. Das Abendessen im Restaurant liegt neben Ihrem !!

[Omela]

Omela, danke für das Kompliment ! Hmm, es ist gut, solche Konserven in einer abgelegenen Ecke des Kühlschranks zu haben! Und ich liebe den Apfel auch.

[Kuchen]

Hmm, es ist gut, solche Konserven in einer abgelegenen Ecke des Kühlschranks zu haben!

Und ich bewahre es in der Küchenschublade auf! Und sogar Kuchen Ich mache es mit ihr, wenn es gut ist, überhaupt nichts !!!

Super-super Salat! Lecker und gesund.

Viel Spaß beim Kochen und Essen!

Hmm, es ist gut, solche Konserven in einer abgelegenen Ecke des Kühlschranks zu haben! Und ich liebe den Apfel auch.

Schade, dass ich kein solches Glas herumliegen hatte, aber ich werde auf jeden Fall einen Salat nach diesem Rezept zubereiten.

[Luysia]

LuysiaWas für ein interessanter Salat, den Ihr Mann zubereitet! Ich habe noch nie eine Kombination aus Leber und Pflaumen probiert. Muss es versuchen. Danke für das Rezept!

Ich las das Rezept und speichelte; Pfannkuchenkann man nicht hungrig ins forum gehen

Mein Mann brachte bis zu 15 Bvnok Lebertran mit, machte einmal einen Salat, einen anderen, für mich ist es fett, die Kinder essen nicht. Omela, aber wie man die Füllung für Priogues kocht, habe ich nur meine Nachbarn und Eltern geschlagen, aber es ist schade, dass Gutes serviert wird

[vera100865]

vera100865Oh, es ist schade, dass Sie nicht in der Nachbarschaft wohnen. Ich bin nicht Omela, aber ich wage anzunehmen, dass bei einer solchen Füllung die Leber ohne überschüssiges Öl leicht zerkleinert wird, gehackte Eier und Zwiebeln (höchstwahrscheinlich gebraten) hinzugefügt werden.

kava keine frage, komm vorbei, wir werden nicht nur kabeljau finden, sondern auch etwas schmackhafteres

Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und in leicht mit Wasser verdünntem Balsamico-Essig marinieren.

Wie viel Essig und Wasser?
Wie lange dauert das Marinieren?
Vielen Dank

Ich passe mich dem Geschmack an. Es sollte sauer sein, aber nicht so "Zunge in einer Röhre". 15-30 Minuten marinieren. Normalerweise fange ich an, mit der Zwiebel zu kochen, und während sie eingelegt wird, bereite ich alle anderen Zutaten zu.