Luxus
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Neulich habe ich diesen kleinen REDMOND RMC-4505 als Geschenk an meine Schwiegermutter gekauft.
Aber im Internet gibt es nur sehr wenige Informationen und Rezepte.
Sag mir, wo ich nach allem suchen soll?

Multicooker REDMOND RMC-4505
10 AUTOMATISCHE PROGRAMME
Anhand der Regeln für die Zubereitung von Speisen, die von professionellen Köchen angewendet werden, haben die Ingenieure von REDMOND ein einzigartiges Küchengerät entwickelt, das Temperatur und Garzeit unabhängig voneinander regelt und automatisch die optimalen Parameter für jede Art von Produkt und Kochmethode auswählt. Unter Berücksichtigung all dieser Nuancen im REDMOND RMC-4505 Multicooker werden 10 automatische Kochprogramme implementiert, die sich je nach Produkttyp unterscheiden.

Zur Vereinfachung der Verwendung werden je nach Art der Produktverarbeitung alle Modi des REDMOND RMC-4505 Multicookers angezeigt. In jedem Modus wird die optimale Zeit ausgewählt, die automatisch eingestellt wird:

Der Express-Modus (durchschnittliche Garzeit - 40-45 Minuten) ist zum Kochen von Gemüse und Meeresfrüchten vorgesehen. Dank der schonenden Wärmebehandlung bleiben alle Nährstoffe in der Nahrung erhalten.

Der Backmodus (durchschnittliche Garzeit - 50 Minuten) ist für die Zubereitung von Muffins, Keksen, Hüttenkäse- und Gemüseaufläufen, Omeletts, Kuchen und Torten vorgesehen.

Der Reismodus (durchschnittliche Garzeit - 50-60 Minuten) ist zum Kochen verschiedener Reisbeilagen vorgesehen.

Der Pilaw-Modus (durchschnittliche Garzeit - 50-60 Minuten) ist zum Kochen von Pilaw aus Fleisch, Huhn, Fisch und Meeresfrüchten vorgesehen.

Die Art des Milchbrei mit der Möglichkeit, die Zeit manuell einzustellen, ist für die Zubereitung von Milchbrei aus verschiedenen Getreidesorten vorgesehen.

Der Buchweizenbrei-Modus (durchschnittliche Garzeit - 35 Minuten) ist zum Kochen von Buchweizen sowohl in Form von Brei als auch als Beilage vorgesehen.

Der Suppenmodus mit manueller Zeiteinstellung im Bereich von 1 bis 4,5 Stunden ist zum Kochen von Brühen, Suppen, Cremesuppen und Püreesuppen sowie verschiedenen Getränken und Kompotten vorgesehen.

Der Eintopfmodus mit manueller Zeiteinstellung im Bereich von 1 bis 12 Stunden ist zum Kochen von Diätgerichten, Beilagen sowie geliertem Fleisch und Aspik vorgesehen.

Der Aufwärmmodus (25 Minuten) kann als Mikrowelle zum Aufwärmen von Fertiggerichten verwendet werden.

Der Dampfgarmodus mit einer manuellen Zeiteinstellung im Bereich von 30 Minuten bis 2 Stunden ist zum Kochen von diätetischen Mahlzeiten, gedämpftem Fleisch, Geflügel und Fisch, Schnitzel und Beilagen vorgesehen. Dieses Regime ist optimal für diejenigen, die ihre Ernährung überwachen und Lebensmittelzusatzstoffe vermeiden.
Dank der speziellen Technologie der thermischen Verarbeitung von Produkten, die im Multikocher REDMOND RMC-4505 implementiert ist, wird für jedes Gericht die optimale Kochtemperatur ausgewählt. Die Mikroprozessorsteuerung des Geräts steuert automatisch die Wärmebehandlung von Lebensmitteln, wodurch eine schonende Kochmethode gewährleistet wird und Sie alle Vitamine und Mikroelemente erhalten können.

WÄRME WARTEN
Der Multikocher REDMOND RMC-4505 ist mit der Funktion ausgestattet, die Temperatur des fertigen Gerichts 8 Stunden lang aufrechtzuerhalten, sodass Sie das Mittag- oder Abendessen lange heiß halten können.

VERZÖGERTER START
Mit der Funktion für den verzögerten Start können Sie den Garvorgang zum gewünschten Zeitpunkt mit einer Verzögerung von bis zu 24 Stunden starten. Das Gericht wird zum Frühstück oder zur Ankunft der Gäste fertig sein. Nichtflüchtige Speicherfunktion, mit der Sie ein laufendes Programm nach einem unerwarteten Stopp wiederherstellen können.

KULINARBUCH FÜR 101 REZEPTE
Das Team der REDMOND-Köche hat ein Buch mit 101 Rezepten für Gerichte entwickelt, die zum Kochen im REDMOND RMC-4505 Multicooker geeignet sind.Jedes Rezept enthält eine detaillierte Beschreibung der Zusammensetzung der Zutaten, das Zubereitungsverfahren mit schrittweisen Anweisungen, Tabellen zum Kaloriengehalt des Gerichts und Tipps zur Verbesserung des Geschmacks von Produkten sowie Fotos von Fertiggerichten.
Redmond Multicooker Rezepte
Hata
Unerwartet für mich selbst wurde ich der Besitzer dieses Multikochers. Ich bin in die Foren gekommen und habe einige Inkonsistenzen in der Beschreibung festgestellt, einschließlich des Forums, das Redmond im Allgemeinen und diesen Cartoon im Besonderen aktiv bewirbt.
Als erfahrener Benutzer (bis zu 4 Tage!) Habe ich Folgendes zu sagen:
1. Abdeckung versteht nicht
2. Zeit im "Milchbrei" -Modus kann installiert werden 5 bis 50 Minuten in Schritten von 1 Minute (Standard ist 33 Minuten)
3. 1 Liter Milch (3,2%) versucht, im Modus "Schmoren" und "Milchbrei" zu entweichen, auch wenn das Ventil entfernt ist.
4. Neue Gerüche, so dass es richtig wäre, sie entsprechend der Anzahl der Bewohner der Wohnung mit Gasmasken auszustatten. Zwei Furunkel mit Zitrone, ein Fenster, das einen Tag lang in der Küche weit geöffnet war, und trotzdem, wenn wir Kakerlaken hätten, würden alle sterben, Stopudoff.
5. Der Keep Hot-Modus funktioniert mehr als 8 Stunden (Ich stand 13 Stunden und schaltete es dann aus.

Während sie kochen konnten:

Pilaw Gemäß der Technologie aus dem Rezeptbuch wurde nur Wasser hinzugefügt, nicht 250 ml pro 200 g Reis, sondern wie üblich - zwei Finger oben. Parboiled Reis, richtig gekocht ("Pilaf" -Modus), aber die übliche Röstung von Fleisch, Zwiebeln, Karotten war nicht. Alles stellte sich als gekocht heraus. Es ist ziemlich essbar.

Charlotte nach dem klassischen Rezept (3 Eier, ein Glas Zucker, ein Glas Mehl). Ich machte 2/3 der Norm (dh 2 Eier, Mehl und Zucker im Verhältnis), goss es in eine gefettete Schüssel und legte 1,5 Äpfel in großen Stücken darauf. Im Backmodus wurde das Ventil nicht entfernt.
Die Äpfel ertranken nicht, es stellte sich heraus, dass es sich um eine fertige gekochte Charlotte handelte, die oben weiß und unten und an den Seiten gelblich war. Aus dem Ofen schmeckt es besser.

Gedämpfte Kartoffeln 4 große Kartoffeln, Dampfmodus, 30 Minuten (ungekocht) + 30 Minuten (fertig). Im Allgemeinen hat mich dieses Regime überrascht - das Wasser kocht nicht ständig, es gibt Perioden, in denen es nicht kocht. Warum ist das für den "Doppelkessel" -Modus notwendig ?!

Auf dem "Express", den ich gekocht habe, ist nicht klar, was. Die Hauptzutat sind frische Champignons (300-350 Gramm), zu denen ich das gesamte Gemüse, das im Haus war, ein wenig hinzufügte. Nach dem Ende des Express-Modus musste ich weitere 10 Minuten hinzufügen. Es stellte sich heraus, 4 Portionen. Zusammen gegessen

Dicke Milch warm halten, ohne Ventil, 9 Stunden. 25-30% des Wassers verdunstet, es ist gut, daraus Joghurt zu machen. Das Getränk ist auch sehr lecker.

Es scheint so weit. Wenn Wenn ich ein Thermometer kaufe, messe ich die Temperatur in allen Modi.
Hata
Wir setzen das Gespräch fort.
Aus der Serie "wie man nicht macht"
Backen Sie einen Keks (4 kleine Eier, 1 EL Zucker, 1 EL Mehl). Erster Zyklus (50 Min.) Beim "Backen" bei entferntem Ventil. Nicht gebacken (oben vollständig flüssig). Ich legte es für 15 Minuten auf "Milchbrei", nach 5 Minuten erhielt ich einen Fehler E5 - der Überhitzungsschutz funktionierte. Sie holte die Schüssel für ein paar Minuten heraus, um sie zu erhitzen. Das Element kühlte schneller ab. Sie backte 30 Minuten (15 + 15) auf Backwaren, bereits mit einem Ventil.

Das Ergebnis ist ein darunter verbrannter, an den Seiten getrockneter, feuchter Biskuitkuchen, der nach Eiern riecht. Es wurde mit Mühe herausgenommen und buchstäblich mit einem Silikonspatel von den Wänden der Schüssel abgerissen. Das Kind gab ein Urteil ab: Es ist nicht für einen Kuchen geeignet, aber man kann so essen. Nach meinem Geschmack kann nur ein weißer Freund mit einem solchen Produkt gefüttert werden.

Das nächste Mal werde ich versuchen, zuerst den Backzyklus mit einem Ventil durchzuführen und dann das Trocknen und Kochen ohne Ventil oder sogar mit offenem Deckel zu beenden. Aber ich glaube nicht wirklich an Erfolg.

Der chemische Geruch ist immer noch leicht wahrnehmbar (wenn der CF arbeitet), wird aber nicht mehr auf die Produkte übertragen.
Hata
Ja, hier ist wichtiger:
Reis-, Buchweizen- und Pilaw-Programme funktionieren nicht "intelligent" wie bei Panasonic (bevor die Flüssigkeit kocht + intensives Erhitzen auf "Pilaf"), sondern wütend eine bestimmte Zeit, die für jeden Modus in den Mikrokreis "eingenäht" wird. Um ehrlich zu sein, habe ich das nicht von dem Gerät mit dem stolzen Namen "Multicooker" erwartet.
Hata
Haferbrei aus nordischem Haferflocken.
1,5 Tassen Milch 3,2% (regelmäßig facettiert)
80 ml Getreide
Salz, Zucker, eine Scheibe Pflaumen. Öle
All dies in einer Schüssel und von oben, auf Empfehlung der Website th, Stellen Sie einen Wasserbad.
Milchbrei-Modus 15 min. Nach 8 Minuten kochte es bereits. Vielleicht habe ich noch nie nachgesehen. Im Prinzip war es möglich, auszuschalten, wie viel Nordic brauchte, aber es war interessant, wenn er weglaufen würde. Bin nicht weggelaufen... Der Boden des Dampfers war vollständig gefärbt, aber der Schaum stieg nicht darüber auf. Es klebte auch am Boden der Schüssel. Leicht verschwendet, wie in jedem Antihaft-Kochgeschirr
Hata
Ich wollte den Ofen nicht in der Hitze fahren, sondern versuchte mein Lieblingsrezept für Filet-Kurrudok an den Multikooker anzupassen: Mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern bestreuen, in eine Keramik- / Gusseisenform geben, mit Folie festziehen und in einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen (Gas) 15 Minuten lang.
Abzüglich der Form, der Folie und des Ofens plus 15 Minuten "Erhitzen" entspricht dies einem mehr oder weniger essbaren Gericht. Der Boden ist leicht geschweißt, in der Mitte des dicksten Teils fehlt er leicht (es sind keine nassen rosa Flecken mehr zu schmecken). Im nächsten. Ich werde es einmal beim "Backen" versuchen.

Ja, das Backen von Keksen in diesem Cartoon ist eine katastrophale Angelegenheit. Nach meinem (und dem meiner Familie) Geschmack.
Okular
Natalya, wie hast du dich an deine Rdmond gewöhnt oder nicht? Ich kümmere mich auch um einen Cartoon, bis ich eine Wahl treffen kann.
Hata
Oksana, ich koche selten darin, nicht mehr als einmal pro Woche. Ich benutze hauptsächlich den "Lösch" -Modus. Oder Erhitzen (hohe Temperatur, Sie können einen Braten machen) + Schmoren. Ich mache manchmal Joghurt (erhitzt und ausgeschaltet). Es riecht immer noch "chemisch".
Wenn ich es jetzt gekauft hätte, hätte ich Panasonic wegen der "intelligenten" Art des Kochens von Müsli gewählt (ich habe die Panasonic nicht "im Geschäft" gesehen, nur den Eindruck aus den Bewertungen).
Okular
Ich habe kürzlich einen Multicooker Smile MPC 1140 gekauft, sehr gut. es ist einfach zu bedienen, es riecht nicht, es backt die Backwaren perfekt, alles ist in einem Zyklus (40 Minuten) fertig, Sie können die Zeit nach Bedarf selbst einstellen. und Programme dort wie bei Panasonic. Und der Preis beträgt 1500 Rubel. Und es gibt 2 sensorische Programme, das heißt, der Cartoon selbst weiß, wann das Gericht fertig ist.
(Auch in Redmonts gab es zuvor Sensorprogramme, aber jetzt wurden sie aktualisiert und meine sind nicht sensorisch.) Aber hier ist das Pech, eine Nummer auf dem Display verschwand, ich brachte sie zurück in den Laden, ich warte auf das Ergebnis und ich weiß nicht, ob ich nicht weiß, ob ich mir einen anderen Cartoon genau ansehen soll oder vielleicht Dieses Problem wird behoben. Im Allgemeinen hat sie mir sehr gut gegeben. mochte es.
Es gab eine Wahl zwischen Redmond und Smile, ich entschied mich für Smile, und jetzt denke ich, dass Redmond es vielleicht hätte sein sollen? Aber dieser Geruch ... Ich habe ein kleines Kind und ich möchte gutes Gebäck.
Derzeit sind chinesische Waren im Allgemeinen nicht von hoher Qualität. Immerhin ist der Cartoon zum Kochen gedacht, er soll nicht stinken !!! UNSEREN BRUDER VERLETZEN!
Helga
Nata, willst du wirklich den Rest der Modi?
mag es nicht?
Lusyafrog
Ich habe diesen MB wegen des Volumens Anfang dieses Jahres zusätzlich zum Multichotter gekauft. Lange wählte zwischen Panasonic und Redmond. Kröte hat gewonnen, weil Redik billiger ist. Der Geruch war, aber unbedeutend. Auf Anraten einer Site, die nicht benannt ist Sie kochte eine Zitrone im "dampfenden" Modus und vergaß den Geruch. Ich habe MB in meinem eigenen Online-Shop gekauft. Sie brachten es frei. Ich kaufte sofort eine zusätzliche Schüssel, da ich bereits vom Multichotter verwöhnt wurde. Zwei Schalen sind sehr praktisch. Ich koche fast alles in Redica: Reis (als Beilage, aber nur gedämpft), Pilaw mit allen Arten von Fleisch, Buchweizen, Milchbrei (halb mit Wasser, so daran gewöhnt), Gemüse für gedämpfte Vinaigrette-Salate, gedünstetes Kaninchen in saurer Sahne, Suppen Borschtsch, Aufläufe. Und was für ein Eintopf! Mmmmm ..... Besser als bei Multhotter (meiner Meinung nach funktioniert bei Redik der Vorgang im "Löschmodus" nicht so wie bei MX). Ehrlich gesagt habe ich den Keks nicht gebacken (es gab keine Notwendigkeit). Ich bin selten zufrieden, Sie müssen sich nur anpassen. Wie bei jedem Gerät.
Scherz
Ja, ich habe mich auch für Panasonic 10 und 4505 entschieden, aber als ich 4505 kaufen wollte, war es nirgends zu finden. Bei Panasonic arbeiten diese dummen sensorischen Programme nach dem Prinzip, das nicht klar ist. Haferbrei wird einmal weglaufen, dann nichts. Das normalste Programm zum Kochen von Fleischpilaf, aber es wäre besser, wenn die Zeit manuell eingestellt würde. Sie müssen es manuell einschalten, sonst kann es brennen. In Redmond ist das manuelle Timing ein Wunder. Und im Panas-Eintopfmodus ist der Müll vollständig, aber Sie können ihn nicht auf Backwaren mit Dampfgarer schmoren, er brät zu viel.
Lvica
Mädchen, hat jemand vom Redmond 4500 gehört? Wo kann man es kaufen?
celfh
Quote: kiddy

Bei Panasonic arbeiten diese dummen sensorischen Programme also nach dem Prinzip, das nicht klar ist. Haferbrei wird einmal weglaufen, dann nichts. Das normalste Programm zum Kochen von Fleischpilaf, aber es wäre besser, wenn die Zeit manuell eingestellt würde. Sie müssen es manuell einschalten, sonst kann es brennen. Und im Panas-Eintopfmodus ist der Müll vollständig, aber Sie können ihn nicht auf Backwaren mit Dampfgarer schmoren, er brät zu viel.
Sie kochen also keinen Milchbrei auf Buchweizen, und alles wird gut
Und ehrlich gesagt scheint es mir, dass Sie Panas entweder aus der Ferne gesehen oder nicht richtig benutzt haben. Panas ist ein ausgezeichnetes MV, davon war ich über 7 Jahre überzeugt.
tanyana23
Mädchen, sag mir was zu tun ist! Der Multicooker gibt beim Einschalten einen E5-Fehler aus!
Alena_Berez
Zitat: Hata

Oksana, ich koche selten darin, nicht mehr als einmal pro Woche. Ich benutze hauptsächlich den "Lösch" -Modus. Oder Erhitzen (hohe Temperatur, Sie können einen Braten machen) + Schmoren. Ich mache manchmal Joghurt (erhitzt und ausgeschaltet). Es riecht immer noch "chemisch".
Wenn ich es jetzt gekauft hätte, hätte ich Panasonic wegen der "intelligenten" Art des Kochens von Müsli gewählt (ich habe die Panasonic nicht "im Geschäft" gesehen, nur den Eindruck aus den Bewertungen).
Und mein Mann hat mir vor drei Monaten REDMOND RMC-M90 gegeben. Schön! Jetzt bereite ich alles für ihn vor. Schnitzel, Kuchen, Gemüse, Fleisch, Pizza, Knödel und sein Lieblingsbrei!)))) Es kam auch mit einer Broschüre mit Rezepten, es gibt einige sehr gute! Wir haben uns am ersten Tag mit diesem Slow Cooker angefreundet. So schön, bequem. Und was auch wichtig ist: Es ist sehr leicht zu reinigen. Und dann wasche ich schrecklich gerne nichts. Panasonic hat nicht gekauft und werde es auch nicht tun. Ich bin ein Fan von Redmond und ich rate dir!))))
dawa
Mein Mann hat mir kürzlich dieses Baby geschenkt. Meine Freude kennt keine Grenzen! Ich möchte auch eine zusätzliche Schüssel kaufen. Ich habe noch nicht viel gekocht - Suppen (sehr schön, lecker und transparent werden erhalten), Pilaw (ich habe die Zeit nicht berechnet, ich habe mich nur an den Boden geklebt), verschiedene Milchbrei (ich koche mit einem Dampfgitter - sie kochen nicht), ich habe Kartoffeln mit Gemüse gedünstet, jetzt habe ich Joghurt eingelegt (Ich weiß nicht, ob es klappen wird, ich bereue bereits, dass ich den M11 nicht gekauft habe - das gleiche, nur mit der Funktion von Joghurt. Die Kröte ist für alles verantwortlich, der Unterschied betrug nur 150 UAH).
dawa
Das war's, ich bereue das gewählte Modell nicht mehr !!! Was für ein Joghurt!
Multicooker REDMOND RMC-4505
Und hier ist ein Kürbis auf Milch für ein Baby
Multicooker REDMOND RMC-4505
Antoninochka
kaufte ein letztes Jahr. probierte Borschtsch, Suppen, Pilaw. Ich habe 2 Mal einen Keks "auf kochendem Wasser" gemacht. stellte sich als perfekt heraus
Premydraya
Und wir haben einen für meine Schwester gekauft. Sie ist Studentin, also eine großartige Option für sie. Oft darin kochen. Er sagt, dass es bequem ist - er ließ es fallen und ging seinem Geschäft nach. Eine 3-Liter-Schüssel ist gut für eine Person. Sie lebt seit dem zweiten Jahr bei ihr - alles ist in Ordnung.
povar007
Zitat: Lvica

Mädchen, hat jemand vom Redmond 4500 gehört? Wo kann man es kaufen?

Wenn Sie noch nicht gekauft haben, nehmen Sie die nächste Änderung vor - es gibt mehr Funktionen
Kennzeichen
Bitte sagen Sie mir, im Moment, wer dieses Modell gekauft hat, riecht es (verschwindet schnell) und wie sieht es mit Milchbrei aus, läuft es weg? Dieses MV wird als Bonus vergeben, aber ich werde es über das Internet mit Lieferung in eine andere Stadt kaufen, das heißt, ich werde es nicht selbst ausprobieren !!!
Lusyafrog
KennzeichenIch benutze den Multicooker seit mehr als zwei Jahren. Ich hatte anfangs überhaupt keinen Geruch. Ich habe mich an den Milchbrei gewöhnt - einen Butterrand auf einer Schüssel und Milch gemischt mit Wasser. Manchmal habe ich einen Dampfeinsatz eingesetzt. Der Cartoon ist wunderbar. Ich habe meinen Kauf nie bereut (jetzt habe ich jedoch bereits drei Multicooker).
Kennzeichen
Lusyafrog, Vielen Dank!!! Ich koche nur keinen Brei aus reiner Milch, sie verdünnen ihn !!! Sie werden also einen haben, besonders als Bonus für den Kauf des Hauptteils !!!
LENOK26
Also habe ich endlich einen solchen Assistenten für 3 Liter. zusätzlich zu den 5-Liter-Polaris (m / w) und Binaton (s / w). Ich habe dieses Modell wegen des Preises (billiger als M 10 und 11 mit ähnlichen Programmen) und der Farbe (ich wollte einen leichten Cartoon, einer ist weiß, der zweite ist schwarz) gewählt. Ich nahm es für kleine Portionen (vor allem für Milchbrei).Ich habe es getestet und war zufrieden mit der Arbeit meines neuen Multicooker-Milchreisbrei, Pilaw, Suppe, Kuchenbacken, Kochen von Eiern für ein Paar. Beim ersten Gebrauch roch es nicht.

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