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Gebackener Barsch

Gebackener Barsch
Kategorie: Fischgerichte
Zutaten
Barschölsalz
Kochmethode

Den Backofen vorheizen, ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten, den Barsch ausnehmen, die Waage nicht berühren.
Salz innen und beidseitig. Auf ein Backblech legen, mit Öl bestreuen und 40 Minuten in den Ofen stellen.
Kleine kochen schneller, große länger.
Kleiner Barsch schmeckt besser))
 

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