Fisch in einem Käsesouffle

Fisch in einem Käsesouffle

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Filet von Weißfisch (ich habe Tilapia)	500 g
Eier	3 Stk
Creme -15-25% Fett	100-120 ml
Käse (ich habe Russisch)	120-150 g
Semmelbrösel
Pflanzenfett

Kochmethode

• Den Fisch auftauen, in Portionen schneiden, salzen, pfeffern oder mit Gewürzen bestreuen, Mehl oder Semmelbrösel einrollen
• 
• und in Pflanzenöl braten.
• 
• In eine Auflaufform geben.
• Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer mit Sahne, Salz (nach Geschmack) und, falls gewünscht, können Sie eine Prise Muskatnuss hinzufügen, mit geriebenem Käse mischen und den Fisch mit dieser Mischung gießen.
• Bei 180 Grad goldbraun backen.

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

[Gashenka]

GashenkaWeißt du was ich dir sagen will? Nicht genug! Ma-lo-va-etwas!
Nun, ich habe ein Kilo Kabeljau im Laden gefangen, und so - was soll ich tun, was?
Hundert Gramm gingen zu der Katze, wohin sie gehen sollte ... Ein Teil des Fisches wurde direkt unter meiner Nase abgerieben, als er in eine Auflaufform gegeben wurde. Der Rest wurde gebacken. Sie rühmten alles, rumpelten vor Vergnügen und vergaßen die Beilage.
Danke für das Rezept!

Ja tyzh meine Freude !!! Iss zu deiner Gesundheit, Manechka !!!

MADAME - können Sie hier eine Frage stellen, ist der Fisch auf dem unteren Foto - dies ist nach dem Ofen, wenn dies so ist, wo sind dann die Eier mit Sahne und Käse

Mademoiselle, mein Fisch ist nicht aus dem Ofen, sondern aus dem Multi, die Sahne und Eier werden von innen aufgenommen

Irisch, wenn Sie ein kleines Foto meinen, dann ist dies nur ein gebratener Fisch vor dem Legen und Gießen

Das? Ja?

Und im Ofen werden sie auch vom Fisch aufgenommen, nur eine köstliche Kruste darüber. Jetzt werde ich versuchen, ein Bild von dem verbleibenden kleinen Stück zu machen (ich kann nicht nur für die Qualität des Bildes bürgen).

Deushka antwortet - AHA, es ist das Foto: rose: Und jetzt lass uns spritzen - du selbst tauchst im Cartoon auf, du rührst dich auf und schickst uns in den Ofen

Nur gibt es so ein Foto:

Der Rest der Aufnahmen ist noch schlimmer.

Irisch, ich spritze! Ich konnte den Ofen meiner Mutter nicht anzünden, also kochte ich beim Backen in einem Cartoon. Dann ließ sie es unter einem geschlossenen Deckel stehen, damit der Saft absorbiert wurde, und stellte es auf den Kopf. Wenn es einen normalen Ofen gäbe, würde ich im Ofen kochen ... Aber es stellte sich auch im Cartoon als lecker heraus!

Mann, was für ein leckeres Foto! Auch in einem kulinarischen Magazin !!! Kluges Mädchen !!!

Mädchen - deine Fotos sind beeindruckende Gospidya, gib mir die Kraft, nicht am Speichel zu ersticken, denn ich bin vor kurzem aus dem Turnen gekommen, ich möchte essen, mir vergeben, essen, aber ... ich trinke Tee und Spatki - wenn ich einschlafe, natürlich - ein Fisch, verdammt noch mal, er steht vor meinen Augen

Schaub sie hat von dir geträumt fsyu Nacht !!! Turner !!!

Ich bin kein Gamnast, ich fahre ein Kind für die allgemeine Entwicklung, aber nichts wird mir helfen

Gashenka, in welchem ​​Cartoon und wie viele Backwaren?

Anh, in Brand ... Ich habe 50 Minuten, aber je nach Menge und Art des Fisches kann die Garzeit variieren. Sie müssen ausspionieren ... Aber ein solcher Fisch wird im Ofen schmackhafter sein

Im Ofen bildet das Gießen sofort eine obere Kruste, und der gesamte Saft verbleibt im Inneren. Der Fisch erweist sich als der zarteste und sehr saftigste. Nicht umsonst habe ich nicht erwähnt, dass ich im Cartoon gekocht habe, weil ich nach Bedarf darin gekocht habe, und das ist falsch. Es stellte sich heraus, dass es nicht trocken war, nur weil es Tilapia gab, das selbst nicht trocken war, aber ich servierte Fisch mit jungen Zucchini ...

aha, danke, dann morgen boom zum kochen, sonst blieb nur der fisch bis h. Gebühren des Mannes.

Ich werde warten!

[Gasechka]

Gasechkaund ich habe auch versucht, dieses Gericht zu kreieren! Ich hatte ein Seezungenfilet !!! Mmmmmmmmmmmmm ....

Gut gemacht, Svetik!

Und hier ist was passiert ... und selbst der Fisch ist nicht sichtbar ... aber der Geschmack ist köstlich !!!!

[GLASHKA]

GLASHKA, Kuchen wie ?! Und wählen?

Haben Sie das quantitative Verhältnis der Inhaltsstoffe eingehalten? War die Ofentemperatur zu hoch?

[GLASHKA]

GLASHKA, Kuchen wie ?! Und wählen?

Haben Sie das quantitative Verhältnis der Inhaltsstoffe eingehalten? War die Ofentemperatur zu hoch?

AHA! Wie ein Kuchen! Habe alles nach dem Rezept gemacht! und wenn du es auswählst, bekommst du eine poröse Masse ... Show, leider kann ich nicht ... Alles ist verschwunden!

[GLASHKA]

GLASHKA, es sollte keine poröse Masse geben ... Es gibt keinen Ort, an dem sie herkommt ... Ich weiß nicht einmal, was ich annehmen soll ...

Verschwunden - ist es lecker? Fuh! Warum erschreckst du dich so sehr?

Ich selbst kann davon ausgehen, dass ... meine Eier im Mähdrescher ungefähr zwanzig Minuten lang geschlagen wurden ... ich schaltete sie ein und ging ... und als ich die Entu-Masse mit Sahne und Käse mischte, setzte sie sich nie ab

[GLASHKA]

GLASHKA, es sollte keine poröse Masse geben ... Es gibt keinen Ort, an dem sie herkommt ... Ich weiß nicht einmal, was ich annehmen soll ...

Verschwunden - ist es lecker? Fuh! Warum erschreckst du dich so sehr?

Also, Gashechka, mach dir keine Sorgen! Betrachten wir mein Gericht als eine neue Variante Ihres Rezepts.

Vergebens untersuchen Sie
Meiner Meinung nach war es ein echtes Soufflé für den Neid der Franzosen!
Und wenn Sie mit dem Namen beginnen, dann hat sich alles als erstaunlich herausgestellt!
Hier gehorcht mir das Soufflé selten, es setzt sich oft ab und dann ist es einfach passiert! Super, Glashka!

Vergebens untersuchen Sie
Meiner Meinung nach war es ein echtes Soufflé für den Neid der Franzosen!
Und wenn Sie mit dem Namen beginnen, dann hat sich alles als erstaunlich herausgestellt!
Hier gehorcht mir das Soufflé selten, es setzt sich oft ab und dann ist es einfach passiert! Super, Glashka!

Oh, wie! Vielen Dank!

Super, Glashka!

Aha!

[Gasha]

Gashaund ich habe eine ähnliche Geschichte wie "Pumpkin Cookie" .... Ich bin zu dir gekommen, danke von deiner Schwester und Freundin, ich versuche es und dann gebe ich sie und dann ... es stellt sich heraus, GLASHKA schon ohne mich "wedelte sie mit dem schwanz" !!! ... mit meinem Kuchen ...

[fomca]

fomca, ja du shooo ??? !!! Das ist also ein Kosake von dir? Svetik, haben wir Glashka? Schwester oder Freundin?

, kleine Schwester ...

Großartig! Also lasst uns auf Vetternwirtschaft trinken !!!

Na also werde ich mit dir trinken! Wir feiern

[Gasha]

GashaVielen Dank für den leckeren und schnellen Fisch)))
Es stellte sich heraus, dass es keine Schande war, sie auf den festlichen Tisch zu legen.
Ich habe es im Ofen gemacht, es stellte sich heraus, dass es einen Auflauf von wunderschöner rötlicher Farbe gab.
Die Sahne und das Ei verdickten sich zu einer Omelettmasse.
Es harmoniert sehr gut mit Fisch.
Ich nahm Pangasiusfilets.

[AlenaT]

AlenaT, Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass das Rezept nach Ihrem Geschmack war!

Oh, vielleicht wirfst du deine Hausschuhe, aber heute habe ich Fleisch in diesem Souffle gemacht - lecker! Danke noch einmal!

Für welche Hausschuhe? Kluges Mädchen!

[Gashenka,]

Gashenka, nimm einen Bericht.
Es ist ein sehr leckerer Fisch (ich habe einen Seehecht). Und ich war wirklich besorgt, dass nichts Gutes daraus werden würde. Wie oft habe ich geschworen, Fisch in Form von gefrorenen Filets zu nehmen ... Während es aufgetaut ist, dachte ich, dass vom Fisch nichts mehr übrig sein würde ... es gab so viel Wasser. Infolgedessen kam das Filet dünn heraus, ich hatte Angst, dass es trocken sein würde. Aber anscheinend war es der Souffle, der mich gerettet hat. Und auch diese wunderbare Käsekruste ... mmm ...

Annushka, danke für den Bericht! Ich bin sehr froh, dass mir der Fisch gefallen hat!