Hühnchen-, Sellerie- und Avocadosalat

Hühnchen-, Sellerie- und Avocadosalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hühnerbrust am Knochen	oder 2 Filets
Selleriestiele	2-3 Stk
Frisches Basilikum / Salatblätter	1 Bündel
Avocado	1 PC
Tanken:
Französische Senfbohnen	1 Esslöffel. l.
Honig	1 Esslöffel. l.
Leichter Balsamico-Essig / Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Olivenöl	6-8 st. l.
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Würzen Sie die Brust oder das Filet mit Salz, Pfeffer, versiegeln Sie die Folie (Beutel) und backen Sie sie im Ofen, bis sie weich sind, kühlen Sie sie ab und schneiden Sie das Fleisch in Würfel.
• Avocado schälen (wie man damit umgeht, siehe
• Die Zutaten für das Dressing mischen und mit einer Gabel schütteln, bis sie leicht eingedickt sind (Salz nicht vergessen).
• 
• 
• Den Salat würzen.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

3 Portionen

[Arka]

Arkawie ich diese Salate liebe!

[Arka]

Arkawie ich diese Salate liebe!

Oh, ich auch. So gut (klingt natürlich unbescheiden), dass ich beschlossen habe, es zu teilen. Und das Dressing ist sehr erfolgreich, ich mache ein paar Salate damit, es passt perfekt zu ihnen, ich möchte den Teller lecken

Tolle Art, Avocados zu reifen!
"Stone" erweicht über Nacht zu einer idealen Konsistenz !!!
Die Avocado vollständig im Reis vergraben. Alle!!! Dann nehmen Sie es heraus und genießen Sie

[Arka]

Arka, Nata! : Blumen: Danke für das Rezept! Sehr lecker!
Ich mag solche Salate sehr

[Hoffnung]

Hoffnung, Danke für den Tipp! Ich bin sehr froh, dass mir der Salat gefallen hat!

Ich habe die Avocado über Nacht in Reis vergraben. Während ich warte.

Das ist richtig! Also sein !!!
Selbst der steinigste kam an einem Tag "zur Besinnung".

Ich würde auch begraben ... die Avocados in der Boutique sind klein, klein, eher wie eine Birne.
Und der Salat ist ausgezeichnet

[Lelka]

Lelka, das ist die Sorte, - wild
Nur ein Scherz, die Wahrheit ist diese Art. Es ist keine Tatsache, dass es schlimmer ist als große, der Knochen in ihnen entspricht - auch klein.

[Arka]

ArkaDanke für den Salat. Für Abb. Ich bewahre die Avocados in einer Schachtel auf, bis sie reif sind. Sie reifen lange, aber an einem Tag ist es sehr praktisch!

Komm schon ... Na, da ...

Alle Sterne kamen zusammen. Ich kaufte einen Salat, im dritten Laden konnte ich Sellerie kaufen, eine in Reis vergrabene Avocado ist gereift. Gebackene Brust mit Curry. Ich habe meinen Apfelessig für die Sauce verwendet. Mit einem Stabmixer geschlagen.
Der Salat ist sehr lecker! Wird definitiv ein Favorit sein. Leckere Sauce, perfekte Balance zwischen würzig, sauer und süß. Ich werde später versuchen, es mit Basilikum zu tun. Jetzt müssen wir einen Salat mit geräuchertem Fisch machen.

Mit einem Fuß ausgepeitscht

Ich habe es gelesen - nun, ich denke, sie geben es. Dann las ich über den Mixer

Heute ist so ein Tag! Und ich beschloss, eine Flasche Martini für diesen köstlichen Salat zu öffnen. Ab dem Sommer war es.

Ich möchte klarstellen: Französische Senfbohnen - können Sie diese fertig kaufen? Was kann ersetzt werden?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, warum ersetzen, wird überall verkauft. Ich habe Kamis-Firmen gekauft.

[Florichka]

Ich habe Kamis-Firmen gekauft.

FlorichkaIrina, danke.

[Irina]

Oh Mutter! Und ich habe nicht gesehen, was der Abfluss hier geschrieben steht, und sie haben Fragen gestellt ...
Mädchen,
Irina, der Salat kam super raus, aber wie übrigens die Flasche gefunden wurde !!!
Ich bin froh, dass es mir gefallen hat, ja, sehr, sehr glücklich!
SvetlanaIm Prinzip können Sie mit einer Dehnung durch normalen Senf (Menge / 2 oder sogar / 3) ersetzen, aber der Geschmack ist anders, säuerlicher und würziger.

Svetlana kann im Prinzip mit einer Dehnung durch gewöhnlichen Senf ersetzt werden

Das ist gut, weil ich jemanden mit Samen nicht mochte (sie haben ihn lange gekauft).

[Svetlana]

SvetlanaIch mag es auch nicht in seiner reinen Form, aber es leistet einen unschätzbaren Beitrag als Note in der Sauce! Und selbst dort setzt sich unter anderem die Zutat nicht durch und geht sogar verloren. So sehr mag ich kein Getreide, aber es gibt immer ein Glas für Salatdressing im Haus. Müssen versuchen! Achten Sie beim Kauf auf die Zusammensetzung - ein Minimum an Zutaten

Achten Sie beim Kauf auf die Zusammensetzung - ein Minimum an Zutaten

Ok, ich werde überlegen

[$ vetLana]

Nata, brauchst du so viel Basilikum wie Salat, eine ganze Menge? Und dann brauchst du keinen Salat? Was ich sonst noch mag, der Salat ist sehr leicht, aber befriedigend. Es wird das Abendessen komplett ersetzen.Es gibt ähnliche Salate: Brust-Sellerie-Salat-Apfel. Aber dieser ist meiner Meinung nach schmackhafter. Und eine Besonderheit ist die Sauce.
$ vetLanaMit gewöhnlichem Senf scheint es mir völlig geschmacklos zu sein.

[Irina]

IrinaWenn Basilikum, dann wird Salat überhaupt nicht benötigt. Rezeptsalat als Ersatz für Basilikum

[Arka]

Arka, Nata, hier ist mein Salat. Ich habe einen Truthahn. Alles andere ist verschreibungspflichtig.

Mmmmmm! Die Türkei ist auch lecker, ja!
Ich bin sehr, sehr froh, dass mir der Salat gefallen hat.
Wie magst du Getreidesenf? Wie bist du durchgekommen?

Wie magst du Getreidesenf? Wie bist du durchgekommen?

Lecker, aber als nächstes. Ich werde es etwas weniger sagen.

Der Magen ist nicht mehr der gleiche wie in der Jugend, sehr launisch

Ich kaufte dieses: Kuhne Senf körnig. In der Komposition wie Französisch.

[Dieses Salatdressing ist überhaupt nicht scharf, sondern eher scharf.]

Ooooh! Kuhne ist, wenn ich mich richtig erinnere, ein kräftiger, wie klassischer russischer Senf. Dann ist es sicher weniger als 2 mal.
Dieses Salatdressing ist überhaupt nicht scharf, sondern eher scharf.
Ich hätte es mir im Rezept erklären sollen, aber damals bin ich nie auf scharfen körnigen Senf gestoßen, alles, was ich versuchte, war eher süß und sauer, nie kräftig

Und ich habe wieder einen Salat gemacht, ich war begeistert davon. Glücklicherweise haben jetzt alle Geschäfte billige Avocados. Nun, es ist köstlich.

[Nata]

Nataund was kann verwendet werden, um Selleriestangen zu ersetzen? Sie sind nicht in unseren Läden! Nur Selleriewurzeln verkaufen sich

[izumka]

wurde süchtig nach ihm.

+1

Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 14:44 Uhr

Ich habe empirisch herausgefunden, wie viel Senf ich für mich brauche und das war's

Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 14:45 Uhr

izumkaIch hätte ohne Sellerie gegessen - es wird immer noch lecker.

[Svetlana]

Svetlanawahrscheinlich werde ich das aus Mangel an Stielen tun ...

Und das Dressing ist sehr erfolgreich, ich mache ein paar Salate damit, es passt perfekt zu ihnen, ich möchte den Teller lecken

Ja, der Zaprvka ist wirklich ein Wunder, wie gut ich ihn schon lange benutze. Die Hauptsache ist, ihn so zu schlagen, wie er mit einer Gabel geschrieben ist, sonst habe ich ihn zu Beginn der Reise mit einem Mixer geschlagen. Haha, es war ein dicker Brei!

[izumka]

izumkaVersuchen Sie, grünen Pfeffer oder einen weißen Rettich wie Daikon oder eine lange Karotte hinzuzufügen. Wenn Sie Sellerie oder Liebstöckel haben, können Sie ihn für einen bestimmten Geschmack nur ein wenig zusammen mit dem Basilikum hinzufügen (dies ist der Fall, wenn Sie die Stängel durch Paprika oder Radieschen ersetzen).

Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 16:51 Uhr

Lucilia, ja, wenn Sie es übertreiben, können Sie ein so dickes Dressing machen, dass der Löffel steht. Aber dicke Sauce ist übrigens eine Option für einige "wässrige" Salate. Es scheint mir, dass sogar ein einfacher Kohl mit diesem Dressing spielen wird. Ich muss es versuchen ...

Hinzugefügt am Dienstag, 22. November 2016, 16:52 Uhr

$ vetLana, FlorichkaMädchen, du hast mich sehr glücklich gemacht, danke!
Es ist so schön, dass jemand diesen Salat nicht nur leise reibt, sondern auch Zeit findet, darüber zu schreiben