Suppe mit Innereien für Gleb Zheglov

[Der Treffpunkt kann 1979 nicht geändert werden]

Suppe mit Innereien für Gleb Zheglov

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Innereien von Haushühnern	4 Dinge
Zwiebeln	2 Stk
Karotte	1 PC
Knoblauch	2-3 Stk
Kartoffeln	2 Stk
Nudeln	100 g
Thymian	3-4 Zweige
Pfeffermischung (Erbsen)	0,5 h l
Salz-	Geschmack
Schnittlauch	0,5 Bündel
Mehl	1 Esslöffel
Creme 20% Fett	50 ml
Butter und Olivenöl zum Braten

Kochmethode

• Der Treffpunkt kann 1979 nicht geändert werden
• Regie: Stanislav Govorukhin
• Darsteller: Vladimir Vysotsky, Vladimir Konkin
• 

Das Gericht ist für

4 Portionen

Hinweis

Es gibt unglaublich viele Rezepte für diese Suppe, jede Hausfrau hat ihre eigenen Geheimnisse. Ich habe beschlossen, Sie auf eine Option aufmerksam zu machen, die mir meine Großmutter beigebracht hat. In der Sowjetzeit wurde diese Suppe oft zu einem Lebensretter, da sie nicht durch kulinarische Köstlichkeiten und eine Vielzahl von Produkten verwöhnt wurde. - nicht zu teuer, aber befriedigend.

Es scheint mir, dass das Rezept für die Suppe, von der Zheglov geträumt hat, ziemlich authentisch ist. Die einzige Ergänzung sind Kuchen mit Kräutern, die der Ehemann sicherlich für diese Suppe benötigt.

Leider ist das fertige Gericht in den Standbildern des Films nicht enthalten. Ich hoffe, dass das Rezept zur Teilnahme hinzugefügt wird.
Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

Marina, kannst du in Klammern schreiben, was in Patroshki enthalten ist: 4 Hälse, 4 Lebern, 4 Navels, 8 oder 4 Flügel? das ist alles?

[Anya,]

Anya, Ich kaufe nur vier Innereien auf dem Markt - eine pro Portion. Ich benutze keine Pfoten und Köpfe. Wenn Sie möchten, können Sie die Anzahl der Lebern oder Navels erhöhen (Store kaufen). Sie können Gänsehaut verwenden - sie sind größer und die Suppe ist reicher.

Innereien von Haushühnern 4 Stk

hier sind sie die Schlüsselwörter ... aber wo kann ich sie bekommen, nach Hause Innereien? Und so willst du, so ein cooles Rezept
und ausgestopfte Hälse ... mmm

[Tanechka]

Tanechka, aber werden sie nicht auf dem Markt verkauft?

[Marish,]

Marish, präsentierte das Rezept sehr appetitlich! Gut gemacht! Wie Schiglow im Film köstlich sagte: "Eh, jetzt wäre es eine Suppe mit Innereien ..."

[Marisha]

Marisha, du hast recht! Man muss sich nur an diesen Satz erinnern und es wird sofort Speichelfluss bereitgestellt.

Marin, ausgestopfte Hälse mit ihrer Form erobert! Ich mochte es sehr !!!