Torfkuchen

Kategorie: Süßwaren
Torfkuchen

Zutaten

für den Test:
Öl sl. Zimmertemperatur 250 gr.
Mehl 400 gr.
Zucker 75 gr.
Kakao von guter Qualität 4 EL. l.
eine Prise Salz
Füllung:
Frischkäse wie Philadelphia (Almente) oder Pastetenquark 500 gr.
Joghurt (saure Sahne) 100 g
Eier (groß) 3
Vanille 1 gr.
Orangenschale 1 Teelöffel
weiße Schokolade (Rost) 50 gr.
Zucker 100 g
Stärke (Mehl) 2 EL. l.
getrocknete Preiselbeeren (wenn Kirschen in s / s, erhöhen Sie die Rate um das 2-fache + 2 Esslöffel Stärke) 200 gr.
Sie können 2 EL hinzufügen. l. gemahlene Muttern
Form 26 cm Durchmesser. Decken Sie den Boden mit Backpapier ab

Kochmethode

  • Dieser wundervolle Kuchen, den ich schon lange backe, ist einer unserer Lieblingskuchen! Diesmal haben wir es zusammen gebacken!
  • Mehl, Butter, Zucker und Kakao in eine tiefe Schüssel geben.
  • Mahlen Sie (Ehemann) in Krümel.
  • Torfkuchen
  • Eier mit Zucker schaumig schlagen. Joghurt (saure Sahne), Vanille, Schale, Stärke (Mehl) und Frischkäse (Hüttenkäse) sowie Schokolade in eine separate Schüssel geben.
  • Torfkuchen
  • Rühren Sie, können Sie mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.
  • Mit Eiern kombinieren. Mischen.
  • Torfkuchen
  • Die größere Hälfte der Krume in eine Form geben. Tamp.
  • Torfkuchen
  • Legen Sie die Füllung auf die Preiselbeeren und bedecken Sie die Oberseite vorsichtig mit den restlichen Krümeln.
  • Torfkuchen
  • Kirschversion - Die vorgesiebten (aufgetauten) Kirschen mit Stärke mischen und auf der Krume verteilen, mit gemahlenen Nüssen bestreuen, dann die Füllung platzieren und mit der Krume bestreuen.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180 "etwa eine Stunde backen (von Ihrem Ofen leiten lassen). Mit einem Splitter prüfen.
  • Lassen Sie den Kuchen abkühlen und frei von der Form.
  • Torfkuchen
  • Im Original ist der Kuchen ohne Schale, Kirschen und Nüsse, das ist mein Knebel, aber Sie können so backen, wie Sie es am besten mögen.
  • Und der Teig ist Torf wirklich sehr ähnlich !!!!!
  • Im Kontext.
  • Torfkuchen
  • Bedienen Sie sich!
  • Torfkuchen

Das Gericht ist für

12

Zeit für die Vorbereitung:

75

Hinweis

Torfkuchen

Torfkuchen

mit Kirschen:
Torfkuchen

eine Quelle 🔗

Sandiya
interessantes Rezept! Können Sie es in einem Multicooker backen?
Freesie
Lassen Sie die Herrin entschuldigen
Ich habe so einen Kuchen in einem Slow Cooker gebacken, alles klappt super
Sandiya
FreesieHast du eine Portion oder die Hälfte genommen? Ich habe einen Cartoon wie deinen :-)
Freesie
Sandiya kochte eine volle Portion. Ich kann mich nur nicht erinnern, wie lange ich in der Bäckerei war

Hier, aber nicht so hübsch wie bei Natasha
Torfkuchen
Vichka
Ich mache oft, fast genauso, Pralinen im Airfryer.
mit getrockneten Früchten Torfkuchen
mit ErdbeermarmeladeTorfkuchen
Suslya
Oh, Mädchen, was für herrliche Kuchen du hast, und Mistel und ich lieben es auch, damit zu spielen unsere mit Omelchik "Torf"
Vichka
Zitat: Suslya

Oh, Mädchen, was für Kuchen hast du, und Mistel und ich lieben es auch, so herumzuspielen unsere mit Omelchik "Torf"
Suslya, cool mit dir Mistel Duettkuchen!
Eh, wenn ich zum Schnellkochtopf gehe, um diesen Kuchen nach meinem Rezept zu backen.
DR. Lena
Natascha! Großartig! Wie gerne hätte ich jetzt ein Stück von so einem Kuchen! Alles darin ist so, wie ich es liebe! Und sogar mit den Händen des Mannes! Keine einzige Cranberry im Kühlschrank, als Sünde! Heute habe ich seit dem Herbst alles in den Ufern verteilt, normalerweise ist das Eis nutzlos! Holen Sie sich jetzt vor Sonntag auf jeden Fall Preiselbeeren
Natapit
Suslya und ich haben es wie eine Torte in eine Suchmaschine hochgeladen und es hat mir nichts gegeben ... Ich denke, Sie sind nicht beleidigt, zumal wir eine Quelle haben - Margarita von LJ, ich habe meine leicht geändert ... ja und es gibt nie zu viel lecker!
Margit
Natapit
Was für ein wunderschöner Kuchen! Ich erinnerte mich sofort an das bärtige Rezept für königlichen Käsekuchen.
Sie sagen richtig: "Das Rezept ist kein Dogma, sondern ein Leitfaden zum Handeln!"
So entstehen neue Rezepte in intelligenten Köpfen! Improvisieren, verändern, wenn es nur lecker wäre!

Shl.Ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall zubereiten, nur im Kühlschrank liegen zwei Gläser Mascarpone herum, es ist Zeit, sie anzubringen.
Natapit
vielen Dank!!!

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