Ofenkartoffeln mit Kruste "Nesina Kartoffel"

Ofenkartoffeln mit Kruste "Nesina Kartoffel"

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Kartoffeln	15 Stk.
Olivenöl	über ein Glas
Knoblauch	6-8 Zahn.
Getrockneter Oregano	2 TL
Getrocknetes Basilikum	2 TL
Kurkuma	0,5 TL
Salz	2 TL
Sesam

Kochmethode

• Dieses Rezept hat lange Zeit Wurzeln in unserer Familie geschlagen und liebt unsere Freunde und Bekannten sehr. Sobald wir ein Fest haben, fragen sie immer: "Wird Nesin Kartoffeln haben?" Also habe ich beschlossen, dieses einfache, aber sehr leckere Rezept für Sie zu probieren.
• Waschen Sie die Kartoffeln vorsichtig von Erde und Sand und wischen Sie sie ab.
• In 6-8 Scheiben schneiden (abhängig von der Größe der Knolle).
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• Den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken und fein hacken.
• Mischen Sie das Olivenöl mit Salz, Knoblauch und Gewürzen.
• Gießen Sie die Kartoffeln mit der resultierenden Ölmischung und mischen Sie und lassen Sie für eine Weile stehen.
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• Decken Sie ein tiefes Backblech oder eine Auflaufform mit Folie in Lebensmittelqualität ab
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• und legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln hinein. Mit Sesam bestreuen.
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• In einem vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze zart backen. Sie können einmal sanft mischen, ohne die Folie zu beschädigen.
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• An schnellen Tagen mit magerer Mayonnaise servieren.
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Hinweis

An nicht mageren Tagen ist es sehr lecker, die Hälfte der Butter durch Butter zu ersetzen. Es wird zarter.
Und auch an den gleichen Tagen ohne Fasten ist es sehr lecker, diese Kartoffeln mit Knoblauch-Käse-Sauce zu servieren.

Soße:
Sauerrahm 0,5 Tassen
Mayonnaise 0,5 Tassen
Geriebener Käse 0,5 Tassen
Knoblauch 2-3 Zähne.
Petersilie, Dill 1 Bund.
Gemüse und Knoblauch werden sehr fein und fein gehackt und mit Salz eingerieben. Saure Sahne wird mit Mayonnaise gemischt und mit geriebenen Kräutern und geriebenem Käse gewürzt. Die Kartoffeln mit dieser Sauce sind sooooo lecker! Ich rate Ihnen, diese Vollversion am Ende des Beitrags auszuprobieren. Ich werde später ein Foto der Sauce anhängen.

Köstliches Foto!
Ist die Folie wichtig? Welche Rolle spielt es hier?
Ist alles mit diesem Glas Butter gebacken? schwebt es dann unten?

Folie ist grundlegend. Wir haben so und so experimentiert. Damit bekommst du knusprigere Kartoffeln, aber du musst dickere Folie nehmen, sonst bricht sie.
Mit diesem Glas Butter werden Kartoffeln gebacken. Wir mischen zuerst die Kartoffeln mit ihm und legen sie dann auf ein Backblech. Ein wenig bleibt unten, schwimmt aber nicht. Im Allgemeinen ist es schwierig, direkt so genau zu sagen, Zufluss, weil Sie selbst verstehen, dass Kartoffeln unterschiedliche Größen haben.

Ich habe gerade mit meinen Freunden in einem Café zu Abend gegessen und die gleiche Kartoffel namens "Country Style" als Beilage serviert. Sehr lecker und hausgemacht wird noch schmackhafter. Danke für das Rezept!

Ich habe gerade mit meinen Freunden in einem Café zu Abend gegessen und die gleiche Kartoffel namens "Country Style" als Beilage serviert. Sehr lecker und hausgemacht wird noch schmackhafter. Danke für das Rezept!

Iss für deine Gesundheit!

superrrr!

[ilonnna]

ilonnna
Lana, sehr appetitliche Kartoffeln und in allen von Ihnen angebotenen Optionen! Danke für das Rezept!

Mädchen, ich bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat. Ich werde noch glücklicher sein, wenn Sie es versuchen und Sie werden die Kartoffeln selbst mögen! Fasten ist im Allgemeinen köstlich, und das Fasten wird zweifelhaft, wenn es so viel gastronomisches Vergnügen gibt

[ilonnna]

ilonnna, kochte heute Abend Ihr Rezept für das Abendessen. Da wir mit dem Abendessen zu spät kamen, war keine Zeit, ein Foto zu machen, das Foto hinter mir. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Danke für das Rezept

Iss zu deiner Gesundheit !!! Es ist jetzt Sommer, was bedeutet, dass Sie jungen Knoblauch für die Sauce und frisches Grün nehmen können!

Iss zu deiner Gesundheit !!!

Vielen Dank für dieses wundervolle und einfache Rezept. Ich habe heute Wachteln zubereitet und ihnen eine Kartoffel als Beilage serviert. Es stellte sich heraus, dass es ein fabelhaft leckeres Gericht war. Vielen Dank!!!

Ich werde versuchen, es zu schweinen .. sollte unglaublich lecker sein! Vielen Dank!

Aha! Sehr lecker! Ich bin damit einverstanden !!!