Warmer Gemüsesalat mit Tintenfisch

Warmer Gemüsesalat mit Tintenfisch

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Tintenfisch	2 Stk
Pfeffer	1 PC
Chilischote	0,3 Stück
Knoblauch	1 Gewürznelke
Oliven	100 g
0,5 Zitronensaft
Koriander oder Petersilie nach Geschmack
grüner Salat (Mischung)
Olivenöl

Kochmethode

• In einer kleinen Menge Olivenöl etwas zerkleinerten und gehackten Knoblauch braten, in kleine Stücke gehackte Chilischoten hacken (wenn Sie nicht scharf mögen, können Sie auf Chilischoten verzichten), in Ringe gehackten Tintenfisch hinzufügen und 2 Minuten bei starker Hitze braten, um nicht zu lange zu kochen Tintenfisch. Diese Zeit war genug für mich, da ich den Tintenfisch vor dem Reinigen etwa eine Minute lang in kochendes Wasser getaucht hatte. Mit Zitronensaft rasieren, mit Koriander oder Petersilie bestreuen. Ich mag es mehr mit Koriander. Legen Sie grob gehackten Salat auf einen Teller und legen Sie Tintenfisch mit Gemüse darauf. Mit dem entstehenden Saft beträufeln.
• Köstlich

Warmer, leicht warmer Gemüsesalat-Tintenfisch

Ich kann mir sogar vorstellen, wie lecker es ist!
Toller Salat!

Ich kann mir sogar vorstellen, wie lecker es ist!
Toller Salat!

PPKS. Beim Lesen schluckte ich Speichel.

Danke Mädchen! Der Salat ist wirklich lecker