Tintenfischsalat "Nezhenka"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Tintenfischsalat Nezhenka

Zutaten

Tintenfisch (gekocht) 250 Gramm
Hühnereier 4-5 Stk.
Rundkornreis 100 Gramm
Mais (1 kleines Glas) 6 EL. l.
Süß-saurer Apfel 1 groß
Grüne Zwiebel 2-3 Federn
Tanken:
Sauerrahm 100 Gramm
Mayonnaise 2 EL. l.
Salz und Pfeffer Geschmack
Petersilienblätter 25 Gramm

Kochmethode

  • Tintenfischsalat NezhenkaKochen Sie den Reis, bis er gemäß den Anweisungen gekocht ist. Ich koche in der Mikrowelle in einem speziellen Reiskocher. Abkühlen.
  • Tintenfischsalat NezhenkaDie Eier steil kochen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
  • Tintenfischsalat NezhenkaSchneiden Sie die Tintenfische (ich habe Ringe, bereits gekocht) in kleine Würfel.
  • Tintenfischsalat NezhenkaSchälen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in Würfel von der Größe der restlichen Zutaten.
  • Tintenfischsalat NezhenkaDie Zwiebel hacken, nur den grünen Teil. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais ab.
  • Tintenfischsalat NezhenkaDressing vorbereiten: Sauerrahm mit Mayonnaise mischen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und mit fein gehackter Petersilie mischen.
  • Tintenfischsalat NezhenkaKombinieren Sie alle Zutaten des Salats mit dem Dressing. Lassen Sie es eine Stunde im Kühlschrank brauen und kann in Portionen oder in einer gemeinsamen Salatschüssel serviert werden. Zum Servieren in Portionen mit Kräutern und einem Stück Hühnerei (oder einer halben Wachtel) garnieren.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

~ 6 Portionen

kristina1
KseniaIch mache das, aber nur ohne Äpfel, danke, wirklich leckerer Salat.
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1und mein Mann in diesem Salat überlegt Apfel die wichtigste Zutat. Ich habe versucht, es durch frische Gurken, geschälte und Samen zu ersetzen - isst nicht, erfordert mit einem Apfel!
kristina1
Ksenia, und ich habe meine Männer, sie wollen nicht mit einem Apfel essen, aber wie sie sagen, gibt es keinen Kameraden in Geschmack und Farbe.
Ksyushk @ -Plushk @
kristina1, dann die Bauern ohne Apfel und für sich selbst - hinzufügen. Wenn du natürlich liebst!
kristina1
KseniaIch habe es versucht, lecker, ich füge mich bei Bedarf separat hinzu. Sie mögen Äpfel in Muffins, nicht in Salaten. Trotzdem ist der Salat großartig.
Ang-Kay
KseniaDer Salat sollte wirklich zart im Geschmack sein. Vielen Dank)
Ksyushk @ -Plushk @
Angela, so ist es . Eine sehr organische Produktkombination.
Danke für's vorbeikommen.
Julia
Und sie haben Mais vergessen!
PS Ich hasse den Apfel in Salaten!
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Julia
Und sie haben Mais vergessen!
Wer hat vergessen?

Zitat: Julia
Ich hasse den Apfel in Salaten!
Der Geschmack und die Farbe ... wie sie sagen!
Gata
Ich mache so einen Salat ohne Äpfel und Gurken - aus irgendeinem Grund hätte ich nie gedacht, sie hinzuzufügen. Ich muss es versuchen - ich liebe Äpfel in Salaten.
Ksyushk @ -Plushk @
AnyaNun, so viele verschiedene Geschmäcker hat jeder. Ich mag es mit einer Gurke. Aber mit einem Apfel endlich eine Bombe.
kolobok123
Danke für das Rezept !!!!!
Ich liebe Tintenfisch gut, nur sehr. und der Ehemann isst überhaupt nicht.
also mache ich für mich.
Nach der Hochzeit habe ich keinen Tintenfisch gegessen, wie für die Gesellschaft mit ihm, aber vor kurzem habe ich beschlossen, mir diese Freude nicht zu verweigern, und Ihr Rezept ist sehr an der Abendkasse!
Ksyushk @ -Plushk @
Natalia, kochen zum Vergnügen, vielleicht bekommt Ihr Mann einen Vorgeschmack.
Ninza
Ksyusha, ich habe keinen solchen Salat gemacht. Danke, jetzt werde ich es definitiv tun. Danke nochmal.
Ksyushk @ -Plushk @
Nina, überhaupt nicht. Wie könnte ich nicht einen leckeren Salat teilen!
Musyanya
Köstlicher Salat. Heute habe ich drei Portionen gegessen. Vielen Dank!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, Danke für den Tipp! Es ist sehr angenehm, dass Ihnen der Salat gefallen hat! Danke für dein Vertrauen !

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