Sellerie-Apfelsalat Für alle, die sich in Sellerie verlieben möchten

Sellerie-Apfelsalat Für alle, die sich in Sellerie verlieben möchten

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Blattsellerie, gestielt	1/2 großer Busch
Apfel	1-2
Myonnaise	1-2 EL. l

Kochmethode

• November. Der Himmel war mit Wolken bedeckt. Wind
• Ich möchte etwas Sommerliches und Frisches. Sellerie kommt zu meiner Rettung.
• Vor ein paar Jahren konnte ich es nicht einmal riechen. Und dann bin ich auf einen wohlschmeckenden Salat von meinen Freunden gestoßen. Also habe ich sie dort gegessen.
• Als ich das Rezept herausfand, fragte ich mich sogar, ob Sellerie nicht roch oder mein Geruch verschwunden war.
• Wir nehmen einen Apfel und Sellerie, die ungefähr gleich schwer sind
• Waschen und trocknen Sie die Stiele mit Blättern. Fein hacken
• Den Apfel schälen. Kann in Streifen geschnitten oder gerieben werden. Wie du heute willst.
• Welchen Apfel soll ich nehmen?
• Wenn Antonovka, dann bekommen Sie einen sehr würzigen Salat, geeignet für Huhn und Fleisch.
• Wenn der Apfel süß und sauer ist, bekommen wir einen delikaten Geschmack
• Sellerie, Apfel und Mayonnaise mischen. Nehmen Sie einen Löffel ... und Sie können auch ohne Brot essen

Das Gericht ist für

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten mit Gesprächen

Kochprogramm:

Stifte

Hinweis

Während ich hier das Rezept erzählte, stand die Salatschüssel vor mir. Ich brachte den Geschmack zu dem, was ich brauchte. Salzdachfilze, nein, dachte ich. Und ... ich habe es gegessen. Das Ganze
Kein Foto.
Es wird Sellerie geben, es wird Fotos geben

Versuch es. Vielleicht wirst du auch ein Selleriefan

Und wenn Sie Schlagsahne hinzufügen, erhalten Sie "Walldorf".
Aber im Ernst, erst nach "Waldorf" begann ich Stielsellerie zu essen.

[Valerka]

Valerka, aber ich habe es nicht versucht ... Und die Creme ... nein, keine Notwendigkeit zu versuchen.
Im Herbst beginnt meine Liebe zum Sellerie
ValerkaDanke für's vorbeikommen

[OlgaGera]

OlgaGeraDanke für den Salat.
Wir lieben Sellerie. Wir versuchen es jeden Tag in den Salat zu geben. Wir mögen Sellerie mit weißen dicken Stielen, aber jetzt gibt es keine andere Wahl, wir nehmen, was sie verkaufen.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, und ich habe auch eine, ich füge dort auch Orangenschale hinzu!
Ich bestätige: Mädchen-ja: es ist lecker, frisch und überhaupt nicht schwer für den Magen!

[Ksyusha]

Wir mögen Sellerie mit weißen dicken Stielen

Wo kann ich es bekommen ... Ich liebe es auch und es ist saftig und nicht so hart.
Und jetzt ist der Sellerie unverständlich. Harte Stängel und nicht sehr saftig.
Aber lecker

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 20:29 Uhr

KsyushaIch bin ein Konservativer. Während ich es versuchte, wiederhole ich. Ich habe Angst, die Liebe zum Sellerie abzuschrecken

[OlgaGera]

OlgaGeraManchmal schneide und blanchiere ich sogar in Salzwasser, wenn die Stängel sehr zäh sind. Dann wird es weich, ich mag es.

[Svetlana]

Svetlana, ja Vielleicht wachsen wir schöne saftige Stängel und wir werden es genießen

Schöner Vitaminsalat, danke, dass du mich daran erinnert hast!)
Ich liebe Sellerie! Ich mache es etwas anders: Apfel-Karotten-Sellerie + "falsche Joghurt-Mayonnaise"

Wir müssen es ohne Karotten versuchen!
Vielen Dank!

ich wiederhole

Und Sie versuchen, die Schale ein wenig in einen Löffel Salat zu geben, und Sie müssen nicht den ganzen Salat auf einmal füllen!
Na wenn du Orangen magst ..

[Margarita]

Margarita, danke fürs vorbeischauen. Und ich muss mit einer Karotte machen
Und jede Mayonnaise ist möglich. Sowohl zu Hause als auch im Laden.

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 20:50 Uhr

Na wenn du Orangen magst

Ksyushik, ich habe sie gegessen
So kam es, dass ich in einem heißen Land frisch gepressten Orangensaft anstelle von Grapefruit trinken musste. Seitdem habe ich noch nicht versucht, sie zu essen ...

Na dann versteh es nicht!

Aber es ist interessant zu versuchen

Ich liebe Sellerie! Ich habe es überall hingelegt, außer Müsli, wahrscheinlich liebe ich den Kohlsalat + Apfel + Sellerie + Karotte + Mayonnaise. Bei der Arbeit wundert sich jeder über meine Liebe und jeder sagt, dass er es einfach nicht aushält. Aber seltsam! Alles, was ich nicht als Leckerbissen mitbringe: Salat, Fisch, Kartoffeln mit Fleisch, Konserven usw. Alles wird sauber gegessen, jeder sagt oh, wie lecker (Entschuldigung für die Unbescheidenheit), aber niemand merkt, dass Sellerie überall ist ! Wieder einmal, als Kollegen anfingen, Sellerie zu haiten, erinnerte ich sie daran, dass alles, was sie von meiner Zubereitung essen, Sellerie enthält! Sie waren überrascht!

[OlgaYUB]

OlgaYUBHier ist er, Sellerie. Niemand mag, aber jeder isst

Lel, genau, genau! :) Um ehrlich zu sein, habe ich selbst kürzlich Sellerie mit Fisch entdeckt. Ich habe mir diese Frage gestellt, sie aber in der Praxis nicht verwendet, dann habe ich Lazersons Video gesehen, in dem er Sellerie mit Fisch verwendet hat, jetzt ist es soweit !!! Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!

Sellerie mit Fisch angewendet

Interessant. Sie müssen es versuchen

Ich habe eine Assoziation mit einem cremigen Geschmack (gekochte Fischsuppe). Ich möchte gedünsteten Lachs probieren und Sellerie in eine Schüssel geben.

Fee, danke, dass du mich an einen solchen Salat erinnert hast. Ich liebe Sellerie alle! Stemlevoy ist mein Favorit.
Obwohl ich auch die Wurzel liebe, gebacken!
Und Ihr Salat erinnert an den Sommer - leicht, frisch und lecker!

Und wenn Sie den Fisch auf Sellerie und Dampf legen?

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 22:28 Uhr

Sommererinnerung

Ja! Ich habe verstanden - ich will den Winter. Ich will nicht!

Ich liebe auch Wurzel, gebacken!

Wirst du es sagen?

Ich habe keinen Sellerie mehr. Ich habe die Reste in einen Topf gegeben. Vielleicht wird es wachsen ... Der Schnee wird schmelzen, ich werde Sellerie holen

Es ist auch eine Option. Vielleicht werde ich. Aber ich weiß nicht wie mit gebratenem Fisch. Im Allgemeinen kann trockener Sellerie verwendet werden. Ich lege alle Schnitzel, Suppen, Soßen + auch frisch trocken.

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 22:37 Uhr

Ich kaufe jede Menge Sellerie. Teil I Eis, Teil I in Folie im Kühlschrank aufbewahren.

Der getrocknete Geruch ist anders. Ich mag nicht alle getrockneten Kräuter

Für mich ist es egal was! Ich liebe es einfach!

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 22:48 Uhr

Es ist notwendig, es in Maßen zu setzen. Im Prinzip wie alle anderen auch!

Und die Creme ... nein, du musst es nicht versuchen

in "Walldorf" ist keine reine Sahne, sondern Mayonnaise plus Sahne. Und wenn Sie den Geschmack mildern müssen, fügen Sie grüne Trauben hinzu.

[Valerka]

Trauben sind negativ, ich esse nicht. Mayonnaise mit Milch machen. Irgendwie werde ich es versuchen

Hinzugefügt am Sonntag, den 06. November 2016 um 01:00 Uhr

gegoogelt

Mein Rezept ist ein klassischer Waldorfsalat
Das erste Mal wurde es 1893 in New York vom Oberkellner "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke zubereitet. Das ursprüngliche Rezept bestand nur aus Apfelwürfeln, Sellerie und Mayonnaise.
Dann gibt es verschiedene Variationen mit Nüssen, Hühnchen, Trauben und vielem mehr. Die Saucen sind auch anders.

Ehrlich gesagt habe ich gerade herausgefunden, dass ich liebe Valerka, Vielen Dank

Das erste Mal wurde es 1893 in New York vom Oberkellner "Waldorf Astoria" Oscar Tshirke zubereitet

Ehrlich gesagt habe ich gerade herausgefunden, dass ich Valerka liebe, danke

Nun slaaaaavatebe Herr !! Na zumindest hier passt es!

Und wie sagt man dann, dass "in unseren Staaten" nur solche Ankünfte ..

[Valerka]

Valerka,

"in unseren Staaten",

seltsamer Ausdruck.
Ich habe es zum ersten Mal gehört. Mein jeder spricht anders

seltsamer Ausdruck.

Gott sei Dank fühle ich mich wie ein Außerirdischer

Im Herbst beginnt meine Liebe zum Sellerie

Hallo mein entfernter Freund!
Es ist für mich das gleiche. Und der Kürbis kommt im Herbst.
Und bis zum Frühjahr werden das Daikon und andere "leichte" Radieschen verschwinden
Alter, Galerie

Mein Rezept ist ein klassischer Waldorfsalat
Dann gibt es verschiedene Variationen mit Nüssen, Hühnchen, Trauben und vielem mehr. Die Saucen sind auch anders.

Uh-huh, Walldorf.
Ich zerbröckle frische Gurke oder Kohl in Bezug auf Stimmung und Präsenz im Kühlschrank zu der "einfachen" (Kaputa braucht zarte Al Pekingka). Obwohl, wenn aus der Kälte, und das gebackene Huhn lag im Kühlschrank herumIch kann auch ein Huhn zerbröckeln

[Irina]

Irina, IvaNovaDanke für's vorbeikommen.
Mit einem Kürbis bin ich auf "dir".
Aber was noch hinzuzufügen ist, hängt von der Stimmung ab. Und was willst du noch - nur einen Salat oder sauber essen

fühle mich wie ein Außerirdischer

Ja

Vergiss wo du herkommst. Seit du hierher gekommen bist, bist du bei HP

[Lelenka]

Ich liebe Sellerie. Ich bin bereit, es jederzeit und überall einfach so zu platzen.
Ich habe es nicht mit einem Salat probiert, um ehrlich zu sein. Ich habe nicht einmal darüber nachgedacht, wie ich es mit anderen Zutaten kombinieren soll. Was für ein Bastard ich bin!
Lelenka, vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall kochen.

[Rituslya]

Rituslya, RitaProbieren Sie es unbedingt aus! Es ist so lecker!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lyol, füge ich auch hinzu, zerlegt in kleine Blütenstände, roher Blumenkohl.
Es stellt sich als interessant heraus

Und ich kenne nicht einmal den Geschmack davon. Wir leben im Dorf gibt es einen Supermarkt Maria-ra. Natürlich steht etwas nicht zum Verkauf. Aber jetzt ruhen wir uns in Barnaul aus und sind zu Maria-ra gegangen. Es stellte sich heraus, dass wir keine Scheiße haben! Eine solche Wahl in Städten! Hier ist der Sellerie aus dem roten Buch für mich.

[Elena]

Elena, Podmosvichkaoooh, auch mit Blumenkohl

Hinzugefügt am Sonntag, den 06. November 2016 um 14:47 Uhr

Iris. ka, IrinaIch bin jetzt in der Wildnis ... Und versuche mit dem Geschäftsführer im Laden zu sprechen ... Ich habe mich einmal beim Chef im Laden über Sellerie und Avocado beschwert, eine Woche später haben sie uns in die Wildnis gebracht

Und wir haben niemanden gefragt, wir haben reife gelbe Mangos in einem Netz, die größer sind als die üblichen grünlichen, und die Kosten für das Ding sind so gut ... ungefähr 1200 pro Ding (nach Gewicht), nur dass sie für etwas einsam sind
Wenn sie wie ich Mangos kaufen, sind sie aus irgendeinem Grund für 100-150 Dinge billiger

Sellerie, Mango, Avocado und andere exotische Köstlichkeiten werden fast ständig angeboten. Benutze ich das, um mich irgendwie an den Geschmack des Exotischen zu gewöhnen und zu verstehen, "ich brauche es"? Avocado, Mango - definitiv notwendig, kaufe ich immer

[Tatyana]

Tatyana, AdministratorDanke für's vorbeikommen
Ich liebe Mango sehr. Aber ich liebe eine Sorte, aber ich kann über die Alfonso-Sorte treten. Reift im Februar in Indien.
Wenn sie es in den Laden bringen, ist der Geruch überall in der Gegend. Die Früchte sind nicht groß, aber ... danach kann ich keine mehr essen ...

Die Früchte sind nicht groß, aber ... danach kann ich keine mehr essen ...

Ja, im Prinzip fühle ich mich bei "YOU" großartig.
Wie ich dich verstehe, wie ich dich verstehe! Ich akzeptiere nur eine Sorte Pfirsiche auf dem Markt, wenn auch nicht die gleiche wie die usbekischen, aber zumindest der Geschmack und Geruch sind ihnen nahe. Ich erinnere mich sehr gut an Pfirsiche, rötlich, riesig, saftig von der Kruste, die Sie ziehen, so dass der Saft bis zu den Ellbogen läuft ...

Oooooo, mein Lieblingssalat, ich habe überall auf der Tastatur geschlabbert ...
Und ich mag es wirklich, dort geriebenen Käse hinzuzufügen, und mein Mann liebt Sellerie, einen Apfel, geriebenen Käse + gehacktes Fleisch, das in einer trockenen Pfanne gebraten wird (Fleischkoteletts marinieren und in einer trockenen Pfanne braten und dann in Streifen und in einen Salat schneiden) gekochtes Ei, aber das ist selten. Im Allgemeinen in jeder Komposition ein funky Salat !!! Vielen Dank für die Erinnerung!
P.s. heute habe ich es in unserem Laden gesehen, der Preis entspricht dem Preis von 1,5 kg Fleisch, Sie werden diesen Salat nur an Feiertagen sehen ...

[Larissa]

Ich denke, ich werde diesen Salat auf verschiedene Arten essen. Larissa,

Ich kaneshno, ich entschuldige mich ...., (ich habe es gerade gesehen) nur im Rezept steht Blattsellerie geschrieben, aber in der Tat ist es gestielt.
P.S. Sellerie hat drei Arten von Blatt, Blattstiel und Wurzel

[Larissa]

Ist es im Allgemeinen einfach? Wie lange dauert es, wenn Sie es kaufen und in den Kühlschrank stellen?

Hinzugefügt Sonntag, 06. November 2016, 17:33 Uhr

LarissaHier ist ein Pfannkuchen. Du machst mich auch schwindelig. Gib das Foto xy von xy.

[Iris. ka]

Iris. ka, IrinaMein Bett ist normal.
Ich wasche es, trockne es, aber nicht vollständig. Ich nehme eine Plastikflasche und schneide ein Drittel davon ab. Ich lege grünes Zeug hinein, nur Koriander separat, es lügt nicht und ich schließe das zweite Drittel aus der Flasche. Sie kommt nicht sehr gut rein. Aber Sie selbst finden heraus, wie Sie ein Teil in ein anderes einpassen. So liegt es in meinem Kühlschrank in Obst oder im wärmsten Regal

Hinzugefügt am Sonntag, den 06. November 2016 um 17:53 Uhr

Gib das Foto xy von xy.

[Larissa]

Hinzugefügt Sonntag, 06. November 2016, 17:33 Uhr

LarissaHier ist ein Pfannkuchen. Du bringst auch meinen Kopf zum Drehen. Gib das Foto xy von xy.

Ich bin so schlau, weil ich dieses Jahr alle drei Arten gezüchtet habe (nur die grünen sind perfekt gewachsen)
In den zum Verkauf stehenden Läden habe ich nur Blattstiel und Wurzel gesehen, daher kann man nicht verwechseln

Ich habe nur Blattstiel und Wurzel zum Verkauf gesehen, daher kann es nicht zu Verwechslungen kommen

wir verkaufen jetzt gestielt)))))))))

[OlgaGera]

OlgaGeraBlattstiele mit Blättern? Und was, du brauchst dort alles? Und das Blatt auf dem Bild sieht aus wie Petersilie.

[Larissa]

Und das Blatt auf dem Bild sieht aus wie Petersilie

Ja! Nur groß
Sellerie ist vielseitig. Alles geht zum Essen. Sowohl Spitzen als auch Wurzeln

Hinzugefügt am Montag, den 07. November 2016 um 11:57 Uhr

Nur im Rezept steht Sellerieblatt, aber tatsächlich ist der Sellerie gestielt.

Larissa, danke, alles repariert.
Ich hatte irgendwo ein Rezept für Wurzelselleriesalat. Müssen in Notizbüchern stöbern

[Iris. ka, Irina]

Hier. Hat es geschafft, ein Foto zu machen




Iris. ka, IrinaSo behalte ich es jetzt

In Geschäften ist Blattsellerie irgendwie nicht schön und zäh
Ich habe beschlossen, es mit der Wurzel zu tun. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Manchmal füge ich Karotten hinzu

[OlgaGera]

OlgaGeraDanke für den Salat. Ich liebe Sellerie wirklich. Ich kann nur am Stiel nagen. Und ich füge es jedem Gemüsesalat hinzu.
Aber Ihr Salat hat mich mit seiner Einfachheit und Frische beeindruckt. Wie ein Apfel und Stängel! Nichts Besonderes, aber eine Kombination! Bombe! Ich werde es oft tun. Hier ist mein Abendessen!
(Ich habe so eine Mayonnaise .. falsche Mayonnaise: saure Sahne + Olivenöl + Zitronensaft + Pfeffer + Salz + ein Tropfen fertiger Senf. Alles mit einem Löffel mischen und anstelle von Mayonnaise verwenden. In einem Salat - das kann man nicht sagen!)