"Mimosa" Salat (Option "für Bier")

"Mimosa" Salat (Option "für Bier")

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Salzkartoffeln (je nach Größe)	1-2 Stk.
Gekochte Karotten	1-2 Stk.
Eier \	6 Stk.
Natürliches Saury (rosa Lachs)	1 Dose
Käse (russisch, saure Sahne oder Parmesan)	100 g
Mayonnaise, Sauerrahm oder Joghurt
Knoblauch	Geschmack
Gehackte Frühlingszwiebeln	6 EL. l.

Kochmethode

• Dies ist ein sehr beliebter und beliebter Salat von vielen. Aber ich möchte die Option "Bier" anbieten. Um dies zu tun, fügen Sie im Dressing, egal mit was Sie es vorziehen, gehackten Knoblauch nach Geschmack hinzu. Aber auch 1-2 Nelken verändern den üblichen Geschmack des Salats. In dieser Form wird es ein ausgezeichneter herzhafter Snack für Bier, und Knoblauch "belebt" ein wenig.
• Stufe 1: Vorbereitung
• Gemüse und Eier schälen.
• Kartoffeln und Karotten auf einer groben Reibe in verschiedenen Behältern reiben.
• Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Proteine ​​auf einer groben Reibe reiben. Feines Eigelb.
• Wir reiben Käse, wenn zum Beispiel Russisch, dann auf einer groben Reibe. Wenn Parmesan in Ordnung ist.
• Den Knoblauch schälen und durch eine Presse oder einen Rost auf einer feinen Reibe geben (dann schmeckt er weniger bitter). Mischen Sie Knoblauch mit Mayonnaise (saure Sahne oder eine Mischung davon) - dies wird ein Dressing sein.
• Schneide die Zwiebel.
• Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Fisch ab, wählen Sie Grate aus und brechen Sie sie einfach mit Ihren Händen in kleinere Stücke.
• Stufe 2: Bauen Sie den Salat
• Sie können Salat in einem Behälter sammeln - Salatschüssel. Und Sie können es, wie ich, in Portionen tun. Dafür habe ich Whiskygläser genommen. Kleine Salatschüsseln können verwendet werden. In einer transparenten Schüssel sieht der Salat spektakulärer aus.
• Und so lagen wir in Schichten:
• 1. Kartoffeln + Dressing
• 2. Karotte + Dressing
• 3. Fisch + 1 EL. l. Luke
• 4.weiß 1 Ei + Dressing
• 5. Käse + Dressing
• 6. Eigelb von 1 Ei
• Auf Wunsch mit Kräutern oder Preiselbeeren dekorieren.
• 
• Guten Appetit und nicht betrinken!

Das Gericht ist für

6 Portionen

Hinweis

Ein kleiner Hinweis: Wenn Sie wie in Portionen in Gläsern servieren, melden Sie sich nicht bis zum äußersten Rand (wie auf dem Foto). Es ist besser, die Seite mindestens 1 cm hoch zu lassen, damit der Salat bei Bedarf leichter gemischt werden kann. Und im Allgemeinen ist es dann bequemer, es zu essen. Ich habe es für das Foto unter die Augäpfel gelegt

Klasse!

Feofania, danke!

"Kategorie: Hefebrot" -

Cool Wir machen diesen Salat oft, aber in dieser Form sollten Sie es versuchen

[Albina]

"Kategorie: Hefebrot" -

Warum Hefebrot, wenn das Rezept in "kalten Gerichten und Snacks" ausgelegt war? Sie müssen vorsichtiger sein

Albina, versuche deine Gesundheit! Und ich warte mit einem Bericht

Ja .. toll .. Alte Rezepte verschwinden nirgendwo - im Gegenteil, sie erscheinen immer wieder auf unserem Tisch nur in neuer Originalverpackung!
Ich würde auch Butter in die Mitte werfen))

[Moskvichk @]

Moskvichk @Ja, alles Neue ist alt vergessen. Also hatte ich die Gelegenheit, einen solchen Salat zu kochen (ja, ich habe es nicht getan) und es Ihnen zu zeigen. Und danke für danke "für die gute alte Mimose"! Wie

Ich würde auch Butter in die Mitte werfen))

Wenn ich nicht vergesse, gebe ich es auf, aber öfter vergesse ich

Heute haben mein Freund und ich uns heute Morgen auf einem Salat betrunken. Es war aufgegossen, mmm, lecker. Die Wahrheit ist jetzt, dass Sie nicht mit einem guten Menschen sprechen können

Ich liebe Mimosen. Deshalb mache ich oft mit verschiedenen Fischen. Ich mache es oft mit heiß geräuchertem rosa Lachs. Dann brauchen Sie Öl, Sie müssen, sonst wird es etwas trocken. Und ich mische den Fisch auf einmal mit Mayonnaise. und nicht oben verschmieren - aus irgendeinem Grund ist es heiß geräucherter Fisch, der schlecht Mayonnaise ist))

Nein, das Rezept wurde in der Kategorie Hefebrot präsentiert.Und nur weil ich VORSICHTIG bin, habe ich dir darüber geschrieben. Und heute um 7 Uhr hast du es repariert :) ... und du hast es perfekt gemacht.

Um 7 Uhr morgens beendete ich meine Notizen. Denn gestern habe ich völlig vergessen, über das Füllen von Gläsern zu klären.

Ksyushechka, gute Idee, gut gemacht! Ich werde es an Bord nehmen.

Merri, Irina, danke! Verwendung für die Gesundheit

Bekannter Salat - neues Design! Pts Original. Ich werde es zur Kenntnis nehmen.

[Rishka]

Rishka, nutze es für deine Gesundheit!