Buchweizenbrei mit Fleisch im Philips Multicooker

Buchweizenbrei mit Fleisch im Philips Multicooker

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Rindfleisch	300-400 g
Buchweizen	2 m / Glas
große Karotten	1 PC
große Zwiebel	1 PC
Pflanzenöl	100 g
Butter	100 g
Salz-
würzen	Optional

Kochmethode

• Das Rinderfilet in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel in Würfel, die Karotte in Streifen. Ich habe mich entschlossen, den Prozess zu fotografieren, als der Prozess bereits im Gange war, sodass die Fotos nicht von Anfang an aufgenommen wurden.
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• Während des Frittierprogramms bei geöffnetem Deckel das Fleisch in einer Mischung aus Pflanzenöl und der Hälfte der Butter braten. Ich lasse mich vom Öl leiten, sobald das Öl klar wird, können Sie Gemüse hinzufügen.
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• Braten Sie das Gemüse etwa zehn Minuten lang bei geöffnetem Deckel, schalten Sie dann den Bratmodus aus und wechseln Sie in den Eintopfmodus. Das Fleisch mit Gemüse würzen, das restliche Öl hinzufügen. 1 Stunde köcheln lassen. In einer Stunde sollte das Bild ungefähr so ​​sein
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• Den gewaschenen Buchweizen darauf legen und 4 m / Glas Wasser einfüllen. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie das Buchweizenprogramm. Nach vierzig Minuten ist der Brei mit Fleisch fertig.
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• Ich habe keine Gewürze verwendet, weil ich wie der Autor des Rezepts das Aroma von Buchweizen wirklich liebe.

Hinweis

Quelle Vidiokulinary RF. Ich habe kleinere Änderungen vorgenommen.
Im Gegensatz zu Pilaw mag ich Haferbrei mit Fleisch von einem Multikocher

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