Karpfen mit Dill gebacken

Karpfen mit Dill gebacken

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Karpfen
Getrockneter Dill (Stängel)
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Das Rezept ist unglaublich einfach und für jeden Flussfisch geeignet. Das Hauptgeheimnis ist getrockneter Dill oder vielmehr die Stängel, die normalerweise nicht in Salaten verwendet werden. Ich schneide sie, trockne sie, lagere sie und benutze sie nach Bedarf.
• Den Fisch schälen, in Portionen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, großzügig mit Dill bestreuen, in mehrere Schichten Folie einwickeln. 1 Stunde bis 6 Stunden einwirken lassen. marinieren.
• In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen zart backen. Die Zeit hängt von der Größe des Fisches zwischen 20 und 40 Minuten ab.
• Heute hatte der Karpfen Glück - er wurde auf Kohlen gebacken.

[Ksyusha,]

Ksyusha, lecker sazanchik !!! Ist der Fang dieses Mannes oder aus dem Laden? Meiner wird auch Fischer, aber die Dinge stehen im Weg ...

Leckeres Rezept! Es gibt keinen Karpfen, aber ich werde den Karpfen wahrscheinlich morgen kaufen und backen! Vielen Dank!

[Melanyushka, MariS,]

Melanyushka, MariS, Vielen Dank!
Ein Karpfen, den ihr Mann beim Speerfischen in Astrachan erschossen hat !!! Dieser ist 5 kg schwer und im Gefrierschrank sind es 17 kg.

[und im Gefrierschrank 17kg.]

und im Gefrierschrank 17kg.

Wow! Ich habe solche nicht live gesehen.

Duc, ich bin der gleiche !!! 1,5 m ..

[Melanyushka, MariS,]

Melanyushka, MariS, Vielen Dank!
Ein Karpfen, der von ihrem Mann beim Speerfischen in Astrachan erschossen wurde !!! Dieser ist 5 kg schwer und im Gefrierschrank sind es 17 kg.

Sag es mir nicht, aber wie liefert dein Mann Fisch? Entschuldigung, das ist nicht das Thema

[Vafelka]

Sag es mir nicht, aber wie liefert dein Mann Fisch?

VafelkaEigentlich halten sie an der Basis an, sie müssen dort einfrieren ... sogar sie nehmen viel Geld dafür. Aber diesmal betrogen sie mit Gefrieren, der Fisch wurde einfach gekühlt und in spezielle Kühlbeutel verpackt. Großer Fisch - ausgenommen. Reisezeit 16 Stunden. Es ist gut, dass es keine Hitze gab. Wir können sagen, dass er fast ohne Verluste gefahren ist.

Vielen Dank für Ihre Antwort! Es ist nur so, dass die Frage nach Fisch zu Hause auftauchte, und ich sage, dass es unmöglich ist, ohne Gefrieren zu bringen.