Nicht standardmäßige Formulare bei Panasonic

[Cremig]

Cremigund bei welcher HP hat der Baguettehalter bestellt?

[Ksyusha,]

Ksyusha, Moulinex 5004 zu modellieren.

Und mit einem Wort zu Moulinex. Bedeutet wie meins. Das einzige, was zu beachten ist, ist, dass bei HP mit Baguette-Haltern normalerweise zwei Heizelemente vorhanden sind. In der obersten Form darf es nicht mit einer Zehn backen. Aber das ist nur meine Vermutung. Vielleicht habe ich nicht recht.

Wir werden mit der Praxis überprüfen. Ich nehme an, dass zum Backen von großem Brot 2 Heizelemente benötigt werden, wie z. B. bis zu 1,5 kg, und hier sind 4 Brötchen mit jeweils 100 Gramm. Alles wird erst nach "Feldversuchen" klar.

[Cremig]

Mädchen und Jungen, aber ich konnte es heute nicht aushalten. Ich ging zu unserem Servicecenter und bestellte einen Baguettekoffer mit Paletten. Sie nahmen 1000 Rubel im Voraus, sie sagten, es würde ungefähr 2000 Rubel kosten. Wir werden also einen Monat warten und erst dann werden wir los, wie man es in Panasonic einsetzt.

Schön für dich, Cremigund meine Formen sind zerkratzt und alles haftet schamlos an ihnen, weil ich sie törichterweise einmal in die Spülmaschine gestellt habe. Ich wollte neue bestellen, aber an unserem "Service" -Punkt sagten sie, sie sollten ungefähr sechs Monate warten!
Übrigens sind die Formen von HP Mulinex 6002 und 5004 identisch, und 6002 hat auch Tabletts für Kuchenröllchen. Ich wünschte ich könnte finden ...

[Cremig]

Schön für dich, Cremigund meine Formen sind zerkratzt und alles haftet schamlos an ihnen, weil ich sie törichterweise einmal in die Spülmaschine gestellt habe.

Ziehen Sie den Antihaft bis zum Ende ab und behandeln Sie ihn dann mit trocknendem Öl (siehe Thema Gusseisenrestauration). Was ist, wenn es klappt?

Ziehen Sie den Antihaft bis zum Ende ab und behandeln Sie ihn dann mit trocknendem Öl (siehe Thema Gusseisenrestauration). Was ist, wenn es klappt?

Gefunden über Gusseisen. Aber meine sind Aluminium. Etwas, das ich aus diesen Links nicht verstanden habe, ob es möglich ist, ihn so zu behandeln.

Leider verschiedene Metalle. Und Sie fetten sie einfach mit einem Antihaft-Talker ein, und alles wird mit einem Knall herausfliegen.

[Cremig]

Schön für dich, Cremigund meine Formen sind zerkratzt und alles haftet schamlos an ihnen, weil ich sie törichterweise einmal in die Spülmaschine gestellt habe. Ich wollte neue bestellen, aber an unserem "Service" -Punkt sagten sie, sie sollten ungefähr sechs Monate warten!
Übrigens sind die Formen von HP Mulinex 6002 und 5004 identisch, und 6002 hat auch Tabletts für Kuchenröllchen. Ich wünschte ich könnte finden ...

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können sie haben?

Ich werde morgen oder übermorgen versuchen, endlich mit Tungöl behandelte Aluminiumformen zu testen.

[Rina]

zu Rina: Wo kann man Tungöl kaufen?
zu Cremig: Wie hoch sind die Anteile von Antihaft-Sprechern? Wenn ich gerade kein Schmalz habe, wie kann ich es ersetzen?

Tungöl kann normalerweise von Möbeldekorateuren oder Renovierern gekauft werden. Sie müssen nur nach reinem Tungöl suchen! Wenn nicht, suchen Sie nach reinem Leinsamen. Es kann sich um Lebensmittel handeln, die in Produkten gesucht werden. Beide Öle sind dort zu finden, wo sie Farb- und Lackprodukte sowohl für Haushaltszwecke als auch für künstlerische Zwecke verkaufen.

Die Antihaft-Chatterbox kann ersetzt werden, indem die Formen mit Margarine oder Butter eingefettet und mit Mehl bestreut werden. Umdrehen und überschüssiges Mehl abschütteln.
Und Leinsamenöl gibt es in Lebensmittelgeschäften, in den Abteilungen für gesunde Lebensmittel und auf den Märkten, in den Abteilungen, in denen alle Arten von Nüssen verkauft werden, alles für Pilaw und verschiedene Öle, Sesam und Leinsamen.

Normalerweise mache ich das mit Formtrenner. Ich dachte nur, vielleicht gibt es andere Möglichkeiten.
Wir verkaufen auf jeden Fall Leinsamenöl, daher müssen Sie nach Tung-Nuss-Öl suchen.
PS. Baguettes werden übrigens schon verarbeitet. Sie werden bald gebacken, ich werde es posten.
PS2. shiiri vitannya zum lieben Kiew!

Hier ist das L7-Formular:

Ich sollte in Panasonic passen)

Wo können Sie dieses Formular bekommen?

Wo können Sie dieses Formular bekommen?

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Normalerweise mache ich das mit Formtrenner. Ich dachte nur, vielleicht gibt es andere Möglichkeiten.

Und es gibt solche Methoden im Forum. Viele Leute benutzen es und sind glücklich. Lies hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...22419.0

Normalerweise mache ich das mit Formtrenner. Ich dachte nur, vielleicht gibt es andere Möglichkeiten.
Wir verkaufen auf jeden Fall Leinsamenöl, daher müssen Sie nach Tung-Nuss-Öl suchen.
PS. Baguettes werden übrigens schon verarbeitet. Sie werden bald gebacken, ich werde es posten.
PS2. shiiri vitannya zum lieben Kiew!

Überprüfen Sie das Ergebnis!

Ich berichte: alles hat geklappt!
Ich beschloss, eine kleine Edelstahlplatte verkehrt herum auf den Boden des Ofens zu legen, um sie zu "verstärken". In der Höhe trat der Ständer perfekt ein und berührte die Schatten nicht mehr. Gebackene Baguettes aus Mulinex 'Rezeptbuch mit Haferflocken und Honig (210 Pfund Mehl, 40 Roggenmehl, 30 g Honig, 3/4 Teelöffel Salz und Trockenhefe, 175 ml Wasser).
Ich wollte Bilder anhängen, kann es aber nicht. Vielleicht kann ich nicht?

Ich versuche es noch einmal. Ich weiß nicht, was passieren wird. Wenn etwas schief geht, beschuldige mich nicht!
1. Stehen Sie ohne Vorbereitung.



2. Unten befindet sich eine Edelstahlplatte.



3. Ich habe es mit Baguettes anprobiert, aber der Abstand zum Schatten ist auf dem Foto nicht ersichtlich - ca. 5-7 mm.



4. Fertige Baguettes. wurden gleichmäßig gebacken, aber die links waren von unten, daher runder.

Wie ist es unmöglich ?! Fotos an die Leute im Studio! Schau, ich wurde gehänselt und wir spekulieren hier. Also warten wir auf den Fotobericht.

Pfannkuchen! Schon böse Takes und andere Worte werden herausgerissen. Auf diesem Radikal. ru mit Werbung gefroren, aber keinen Sinn. Oder bin ich dumm? Links sind angelegt, Bilder werden jedoch nicht angezeigt.

Ich habe etwas nicht verstanden, warum so viele unnötige Gesten, war es nicht einfacher, Baguettes im Ofen zu backen? Ich bereue meine HP nicht, es macht das Leben so einfach.

Oder müssen Sie 4 Würstchen in Teig backen, für Studenten in einem Schlafsaal oder in einem Landhaus, in dem es keinen Ofen gibt?

Wundervoller Fotobericht. Schöne Minitaschen. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Initiative!

Ich habe es erledigt! Ich oder ich? ..
Es kann einfacher im Ofen sein, und ich habe vorher im Ofen gebacken. Und deshalb hat sie den Baguettehalter behalten. Aber ich habe einen Gasofen mit einem Grill oben drauf. Jedes Mal müssen Sie alle Roste entfernen, da der Ständer nicht passt und die Formen klein und rutschig sind, um sie zu platzieren.

Jetzt backen Sie Mini-Brötchen mit verschiedenen Füllungen - Käse, Knoblauch, Obst, verschiedenem Gemüse, Fleisch und Fisch.

Nun, gut, gut, wo kann man mehr über die Füllungen lesen, Guru?

Mädchen, berührt, bewegt und umgestoßen

Geben Sie die Außenmaße der Lieferung an, ich versuche jetzt, die Maße des Baguette-Halters vom Liberton herauszufinden.

Du solltest nicht über den Guru sprechen, ich habe mich erst vor zwei Monaten im Forum registriert. "Eine Woche ohne Jahr" handelt von mir. Und wir haben das Thema "Backen mit Füllungen", es hat ein gutes, umfangreiches Unterthema "Füllungen für Kuchen, Torten, Khachapuri, Brötchen".

Nicht umsonst! (über den Guru).
Größen: 21 / 19.5 / 10. Dies ist max.

wo ist die höhe

, Höhe 19,5, Tabletts ca. 18 cm.

Im Allgemeinen möchte ich sagen, dass dies ein historischer Moment ist. War früher der Panasonic-Ofen einer der besten Brotbackautomaten, jetzt mit seinen erweiterten Backmöglichkeiten in verschiedenen Formen, ist er der beste geworden. Gib mir Panasonic Fanclub!

[Marinastom]

Marinastom!!! Bravo!!! Ich bin begeistert!!! Was für hübsche Männer! Danke für das Foto.

Ich habe etwas nicht verstanden, warum so viele unnötige Gesten, war es nicht einfacher, Baguettes im Ofen zu backen?

Es ist sehr umstritten, was einfacher ist! Und wenn eine Person überhaupt keinen Ofen hat? Und wenn jemand Strom spart? Und ich werde es noch einmal wiederholen (ich habe bereits vor ein paar Seiten geschrieben): Backen in KhP ist absolut automatisch. Im Ofen müssen Sie überwachen, die Temperatur einstellen und dann die Form in den HP stellen, die Zeit einstellen und vergessen, dass der Ofen alles selbst erledigt - und die Temperatur wird bei Bedarf beibehalten und ausgeschaltet.

Im Allgemeinen möchte ich sagen, dass dies ein historischer Moment ist. War früher der Panasonic-Ofen einer der besten Brotbackautomaten, jetzt mit seinen erweiterten Backmöglichkeiten in verschiedenen Formen, ist er der beste geworden.Gib mir Panasonic Fanclub!

Cremig! Plus und Bogen! L7 - es war mega-cool und jetzt wurde der Baguettehalter aufgeschraubt. Keine Worte ...

[Cremig]

CremigIch habe auch eine Aluminiumgussform L 7 erworben.

Aber zu meinem Bedauern bei meiner Panasonic passte sie nicht in die Länge (wenn auch nur, um etwas unter der Form zu ersetzen). Andere scheinen zu passen, aber ich stehe auf den Heizelementen. Ich verstehe nicht, warum das so ist. Die Form trat frei in Moulinex ein und steht wie ein Eingeborener, ohne die Tenes zu berühren.

Jetzt lege ich die Form zum Braten, verschmiert mit Öl, in den Ofen (wie mir die Verkäufer der Waren empfohlen haben) und dann lege ich das Brot zum Backen. Ich bin sooo glücklich über den Kauf. Hier ist eine andere Möglichkeit, es in Panasonic zu übertragen. Oder ich suche eine kleinere für Panasonic.

Oh, keine Notwendigkeit, es zu entzünden, es zu verbrennen! Ich habe es getan und war dumm! Lass es in seiner ursprünglichen Form bleiben. Fetten Sie es einfach mit Pyshka Margarine mit einer breiten Bürste mit elastischen Borsten ein, sonst wird nichts benötigt. Und fügen Sie den Teig sofort hinzu. ein gebackenes Brot fliegt mit einer Pfeife heraus. Über die Tatsache, dass das L7-Formular nicht in Panasonic enthalten ist. Ich habe auf vielen Websites von Herstellern von Backformen gesehen, dass sie unterschiedliche Markierungen und Formnummern mit den gleichen Formgrößen haben. Leider. Es gibt keinen einheitlichen Bezeichnungsstandard für Backformen. Das heißt, ein Hersteller hat einen Namen gemäß seiner TU (technische Bedingungen) und ist sogar auf den Boden von Nr. 7 gegossen. Ein anderer Hersteller nennt gemäß seiner TU eine Form derselben Größe Nr. 6. Und hier ist es richtiger, sich auf Maße in mm als auf Formularnummern zu konzentrieren.

[P.S.]

Oh, keine Notwendigkeit, es zu entzünden, es zu verbrennen! Ich habe es getan und war dumm! Lass es in seiner ursprünglichen Form bleiben.

Es ist schon spät, ich habe es gezündet und es hat sich in mir vom Öl verdunkelt, jetzt ist es so eine Horrorgeschichte:

Und hier ist es richtiger, sich auf Maße in mm als auf Formularnummern zu konzentrieren.

Jetzt werde ich versuchen, # 6 zu kaufen.

P.S.... Ich habe bereits herausgefunden, wie das L7-Formular in Panasonic eingefügt werden kann, und das Problem wurde gelöst. Ich habe L7 in mein altes Kit gesteckt und alles ist in Ordnung. Sie müssen L6 nicht kaufen.

[Cremig]

Cremig, und Sie geben nicht die Option zu, dass die Angelegenheit nicht in der Form, sondern im Ofen ist?
Lagri hat ein 2502 Modell. Sie haben 2500, ich habe 2501.
Jeder, der 2502 gebacken hat, außer Lagri? Was ist, wenn sie etwas kleiner ist? Immerhin passt die Form fast durchgehend in unsere Öfen.

Die Nummern werden Formularen aus einem bestimmten Grund zugewiesen. Das ist GOST. Und die L6-Form ist noch größer als die L7. Ich habe L6 und es passt nicht in Panasonic. Hier auf dem Bild sind es die ersten beiden, schauen Sie sich die Maße an.



Natürlich hast du recht, Cremig, dass der Hersteller dem Formular eine Nummer zuweisen kann, obwohl seine Abmessungen nicht GOST entsprechen. Vielleicht ist das mit dem Formular passiert Lagri... Oder vielleicht nicht...

Lagri, messen Sie Ihre Form. Was ist seine obere Länge? In diesem Fall wird nur keine interne, sondern eine externe Größe benötigt.

Und eine andere Frage, CremigWarum empfehlen Sie nicht, die Formulare zu glühen? Ich habe die neuen Formen, wie empfohlen, bei 150 Grad mit Öl kalziniert. Alle Regeln. Und bei Lagries sieht so aus, als ob die Temperatur höher war, deshalb wurde die Form dunkler.

[Tief]

Oo !! Nach dem Bild zu urteilen Tief, überhaupt nicht L7, aber ganz gleich N10 hier ist wie.
Aber die Hauptsache ist, dass es normal rein und raus geht. Gute Hilfe bei der Hitze

[Tief]

Oo !! Nach dem Bild zu urteilen Tief, überhaupt nicht L7, aber ganz gleich N10 hier ist wie.
Aber die Hauptsache ist, dass es normal rein und raus geht. Gute Hilfe bei der Hitze

Ich trete bei! Ich auch, es stellt sich heraus 10!

[Lagri]

Lagri, messen Sie Ihre Form. Was ist seine obere Länge? In diesem Fall wird nur keine interne, sondern eine externe Größe benötigt.

Die Abmessungen meiner L7-Form sind die gleichen wie auf dem Bild. Dies sind die Formen, die sie haben.

es sieht so aus, als ob die Temperatur höher war, deshalb wurde die Form dunkler.

Ja, die Temperatur war 220 Grad, also bedeutet das ... Ich habe versucht, es abzuwischen, aber es hat nicht funktioniert. Wie man es jetzt reinigt, kannst du mir sagen? TiefSie wissen es nicht zufällig?

Aber zu meinem Bedauern passte es bei meiner Panasonic nicht in die Länge (wenn auch nur, um etwas unter der Form zu ersetzen). Andere scheinen zu passen, aber ich stehe auf den Heizelementen. Ich verstehe nicht, warum das so ist. Die Form trat frei in Moulinex ein und steht wie ein Eingeborener, ohne die Tenes zu berühren.

Schauen Sie sich meine Bilder über den Baguette-Halter (oben) an - ich hatte das gleiche Problem - Ich habe gerade eine Edelstahlplatte d15,5 sm, h3 sm auf den Boden des Ofens gelegt und alles ist perfekt aufgestanden!

Schauen Sie sich meine Bilder über den Baguette-Halter (oben) an - ich hatte das gleiche Problem - Ich habe gerade eine Edelstahlplatte d15,5 sm, h3 sm auf den Boden des Ofens gelegt und alles ist perfekt aufgestanden!

Ja, ich habe es auch gesehen und getan.

Ich habe keinen größeren Durchmesser, aber dann werde ich ihn finden. Und dieser steht auch stetig.
Uraaa !!!

Nachts versuchte ich auch, Brot in Form 7 zu backen. Ich stand dicht an der Länge der Schatten auf, alle hatten Angst, dass die Seiten ausbrennen würden. Aber sie brannten nicht aus, es stellte sich heraus, großartig! Dank des Erfinders dieser Methode wollen wir uns sonst noch nicht dem Ofen nähern. Vollkorn mit Roggensauerteig gebacken. Da ich nachts gebacken habe, kein Foto gemacht habe und am Morgen das bereits zerkleinerte Brötchen gefunden habe, hat mein Mann leider sein Bestes gegeben. Meine lieben Ziegelbrot mehr. Danke noch einmal!

[Tief]

Ja, die Temperatur war 220 Grad, also bedeutet das ... Ich habe versucht, es abzuwischen, aber es hat nicht funktioniert. Wie man es jetzt reinigt, kannst du mir sagen? TiefSie wissen es nicht zufällig?

nichts schrubben! Verwenden Sie es bereits so wie es ist. In jedem Fall erhält die Aluminiumform im Laufe der Zeit ein "Hemd" aus getrocknetem Fett (oder Margarine oder Fett).

[Rina]

nichts schrubben! Verwenden Sie es bereits so wie es ist. In jedem Fall erhält die Aluminiumform im Laufe der Zeit ein "Hemd" aus getrocknetem Fett (oder Margarine oder Fett).

Vielen Dank, RinaDu hast mich beruhigt. Nach dem Kauf wurde mir gesagt, was ich tun soll, aber sie sagten nicht, bei welcher Temperatur, also bekam ich Ärger. Ich dachte nur, dass diese Kohlenstoffablagerung in das Brot gelangen könnte und wollte die Form abwischen, aber ich konnte es nicht tun, ich wollte es sogar einen Tag lang in einer Seifenlösung aufbewahren - es könnte einfacher sein, es abzuwischen. Aber jetzt lege ich das Brot zum Backen, während ich das Waschen aufschiebe. Ich kann es kaum erwarten, in der Form zu backen.

[Katzenfrau,]

Mädchen, was für gute Kerle seid ihr alle gleich! Katzenfrau, Ich gratuliere Ihnen zu Ihrer Initiative, dem ersten Laib Brick! Nachdem ich Ihre Beiträge gelesen hatte, maß ich meine L7-Form, Außenlänge 220 mm, am unteren Schild 7. Richtig, meine L7 ist in Panasonic 2500 enthalten. Und dann begann sie selbst zu zweifeln.Lagri Verzweifle nicht, dass du deine Gestalt geraucht hast, ich habe dasselbe mit meiner gelernt. Aber jetzt weiß ich, dass nur Gusseisen geraucht und verbrannt werden sollte, nicht Aluminium. Trotzdem ist es interessant, unterscheiden sich die Öfen 2500, 2501, 2502 in den Innenabmessungen, oder in einigen von ihnen wird das Heizelement einfach höher von unten platziert, und daher wird ein Ständer benötigt? Es kann in einem Geschäft verglichen werden, wobei angeblich ein Herd als Kunde ausgewählt wird. Ja, das ist Pech, alle Verkäufer kennen mich bereits vom Sehen, vor kurzem haben sie sofort zwei Panasonic- und Mulinex-Öfen für mich aus den Regalen genommen. Wir haben bei Panasonic einen Baguette-Halter von Moulinex anprobiert. Aber ich gab ihnen ehrlich zu, dass ich einen Baguette-Halter im Service-Center bestellen wollte, was erledigt war. Vielen Dank Marinastomfür ihre Idee mit einem Ständer für einen Baguette-Halter, sonst würde ich den Baguette-Halter mit einer Metallsäge für Metall missbrauchen, und sie könnte das arme Mädchen vor Gewalt retten. Nochmals vielen Dank an Marinochka aus Murom

[Rina]

Vielen Dank, RinaDu hast mich beruhigt. Nach dem Kauf wurde mir gesagt, was ich tun soll, aber sie sagten nicht, bei welcher Temperatur, also bekam ich Ärger.

niemand mischte sich ein. Auch Aluminium nimmt trocknendes Öl auf. Fetten Sie die Auflaufform einfach mit einer Antihaft-Auffangwanne ein und waschen Sie sie nach dem Backen nicht zu kräftig mit Seifenprodukten. Danach kann der Teig fest an der Auflaufform haften bleiben.

Fetten Sie die Auflaufform einfach mit einer Antihaft-Auffangwanne ein und waschen Sie sie nach dem Backen nicht zu kräftig mit Seifenprodukten. Danach kann der Teig fest an der Auflaufform haften bleiben.

Vielen Dank. Ich hab es geschafft.

Mädchen, aber ich wasche keine Aluminiumformen, ich schüttelte das Brot aus und stellte es ins Regal. Muss ich es waschen?

Ich wasche mit warmem Wasser mit einem Tropfen Fähre und wische es trocken, aber ohne viel Fanatismus. Hier kann jeder frei entscheiden, was zu tun ist.