Nicht standardmäßige Formulare bei Panasonic

[Cremig]

Cremig, für Sie oder nicht nur eine Frage: Ich habe eine alte Form von schwarz rostendem Metall (noch sowjetisch), kein Gusseisen, die Ecken sind wie Zinnprodukte gewickelt. Wie kann ich es wieder zum Leben erwecken, damit es weniger daran haftet? Ich schmiere es vor dem Backen mit Butter und bestreue es mit Mehl, bis es gesättigt ist. Kann es wie Gusseisen abgezogen und mit Öl kalziniert werden?

Hier ist mein Erstgeborener! Klein - ja, schlau!

Ich habe Weizenbrot (Mehl der 1. Klasse) auf reifem Teig (aus 280 g Mehl) auf Programm 01 gebacken. Sie kauen bereits das Brot (ich denke, es wäre noch etwas zum Frühstück übrig). Morgen werde ich wieder backen, jetzt Roggen und Weizen. Bevor ich den Teig in die Form gab, fettete ich ihn ein und bestreute ihn mit Mehl und klebte aus irgendeinem Grund ein wenig. Ich dachte, es würde schnell herausfliegen - aber ich habe ein wenig gearbeitet, damit seine Form nicht beschädigt wird. Und ich stand etwas ungleichmäßiger auf, vielleicht weil das Fenster angelehnt war und der Wind durchwehte, oder weil ich neugierig war (ich habe während des Aufstiegs mehr als einmal geschaut, werde ich nicht mehr).

[Marinastom]

Marinastom, aber das ist eine interessante Frage. Wenn aus dieser gut geölten Form das gebackene Brot es bemerkenswert hinterlässt, dann macht es meines Erachtens keinen Sinn, es zusätzlich zu "schütteln". Ich bezweifle sehr, dass eine Zinnform bis zu einem Zustand des Spiegelglanzes "bedeckt" werden kann und vor allem absolut antihafthaltig ist, um überhaupt nichts zu schmieren. Genau das habe ich mit meinem neu gekauften Formular versucht. Ich habe eine Menge Leinöl übersetzt, viel Zeit, ich habe alles super ordentlich gemacht, aber leider wollte das gebackene Brot ohne Schmierung immer noch nicht schnell die Form verlassen und einen Teil seines Fleisches an den Wänden der Form zurücklassen. So kam ich empirisch zu dem Schluss, dass es viel einfacher und zuverlässiger ist, nur die Form zu schmieren (ich habe eine "Pyshka" -Margarine und eine breite Bürstenflöte mit elastischen Naturborsten, die speziell für dieses Geschäft gekauft wurden).
LagriHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Erstgeborenen! Groß, gut, mäßig rot! Ich denke die Kruste ist dünn? Und in welchem ​​Ofen wurde das Kind geboren? Bei Panasonic? Du bist gut gemacht und klug!

Eine Form aus rostendem Metall müsste noch gedreht (gereinigt und mit Öl behandelt) werden, damit weniger Metall mit Rost aufgenommen wird. So habe ich meine vier Formulare für Kuchen verarbeitet. Sie rosten, aber zumindest nicht so gründlich.

[Rina,]

Ich stimme voll und ganz zu Rina, Bei rostigen Formen wird zum Schutz vor Korrosion ein antioxidativer Fettfilm benötigt.

[Lagri]

LagriHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Erstgeborenen! Groß, gut, mäßig rot! Ich denke die Kruste ist dünn? Und in welchem ​​Ofen wurde das Kind geboren? Bei Panasonic? Du bist gut gemacht und klug!

CremigVielen Dank für Ihre Bewertung und Unterstützung. Das Baby wurde in meiner geliebten Panasonic geboren. Ich habe die Bilder oben gepostet, wie ich das Formular immer noch in Panasonic eingefügt habe. Die Kruste ist dünn. Das Brot auf reifem Teig war sooo lecker, die hausgemachten schätzten es perfekt und baten um mehr. Und doch knetet Panasonic den Teig (knetet) besser, dies ist nicht das erste Mal, dass ich es bemerke.

Ja, meine Damen, ich verstehe. Aber Tatsache ist, dass dies eine niedrige rechteckige Form ist, ich backe Aufläufe darin, Charlotte ist im Allgemeinen besser darin als in jedem anderen (und klebt trotz der Schmierung und des Abstaubens). Und ich selbst bin schuld - als ich einen Geschirrspüler kaufte, schob ich alles hinein. Jetzt bereue ich, aber etwas ist schon schwer zu reparieren.
Jetzt bin ich gequält - ich kann es immer noch versuchen. Aber eine Schicht polymerisierten Öls ist bereits darauf "gerollt" oder lässt alles so, wie es ist.
Shl. Es ist schade, dass es kein Emoticon gibt, wenn man "die Rübe kratzt".

Fahren Sie dann fort, schälen Sie es ab und lassen Sie es einweichen, anstatt die Backreste aus der Form abzuwaschen. Nach einigen Malen sollte alles normalisiert sein.

Mein Mann hat kürzlich eine frisch verarbeitete gusseiserne Pfanne in die Spülmaschine gestellt, während ich mit den Kindern in der Datscha war ... nichts, sie vom Rost abgewaschen, mit Tung gefettet und im Ofen erneut getrocknet.Es ist jetzt okay ....

Mit Tung gefettet und erneut im Ofen getrocknet. Es ist jetzt okay

also scheinen sie es nicht in Lebensmitteln zu verwenden ...

Tungöl wird zur Behandlung von Holzoberflächen verwendet, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen - Arbeitsplatten, Schneidebretter, Geschirr.

Und dann war ich Tundra, nur im Forum und habe etwas über Tungöl herausgefunden, wahrscheinlich ist es notwendig, es an einem besonderen Ort zu suchen.

Ich habe zwei Formulare L11 in Panasonic 2500 eingefügt, und es ist noch viel Platz übrig. Dies ist zum Backen eines sehr kleinen Laibs Brot. Die Form enthält ein Volumen von 900 ml und ist für 400 g Teig (kein Mehl) mit einer Ausbeute von 330 g eines bereits gebackenen Laibs ausgelegt

Und hier wurden bereits zwei andere Formen L12 eingesetzt, länger und schmaler, weniger volumenmäßig, hier umfasst das Volumen 600 ml, sie sind höchstwahrscheinlich für Mini-Cupcakes "mit einem Ziegelstein" geeignet. 260 g Teig (kein Mehl) sollten in die Form gegeben werden, nach dem Backen beträgt das Gewicht des fertigen Produkts 200 g. Daten aus dem Bäckertisch.
Ich habe die Formulare erst heute erhalten, ich muss noch mechanisch bearbeiten: an einigen Stellen mit einer Feile gehen und den Zustrom von Guss und Graten entfernen. Dann werde ich es gründlich waschen und Feldtests durchführen.

[Cremig!]

Cremig! was für eine Schönheit! Nun, Sie können zwei verschiedene Brötchen backen! Dublett! Eine zum Beispiel mit Rosinen und die andere mit Zwiebeln! Eine mit Mohn bestreuen, die andere mit Sesam! Viel Glück bei Ihren Feldversuchen! Wir warten!

Davon träume ich. Bereiten Sie den Teig vor, teilen Sie ihn dann in zwei Teile, geben Sie Kakaopulver in einen Teil und wir erhalten zwei verschiedene Muffins - eines einfach, das andere Schokolade.

[Cremig]

CremigNun, bin ich unten! Warum nicht zwei Formulare in ihre HP aufnehmen, während Ihre Formulare bei mir waren? Nicht umsonst sagen sie, dass "ein guter Gedanke, dem ich nachkomme". Jetzt werde ich eins nach dem anderen spielen, anprobieren, messen

[Cremig]

CremigNun, bin ich unten! Warum nicht zwei Formulare in ihre HP aufnehmen, während Ihre Formulare bei mir waren? Nicht umsonst sagen sie, dass "ein guter Gedanke, dem ich nachkomme". Jetzt werde ich eins nach dem anderen spielen, anprobieren, messen

Ksenia, wofür hast du diese Formulare gekauft?

[Ksyushechka-Plyushechka]

Ksyushechka-Plyushechkaund Sie erstellen aus einem Formular eine Vorlage in voller Größe. Nehmen Sie ein Blatt Papier, legen Sie Ihre Form auf das Blatt, nur die "Beute" nach oben, und legen Sie mit dem Rand den breiten Teil auf ein in zwei Hälften gefaltetes Blatt, kreisen Sie mit einem Bleistift um die Kante und schneiden Sie mit einer Schere. Sie erhalten zwei Muster gleichzeitig. Hier und probieren Sie sie auf der Unterseite Ihrer Brotmaschine. Ich denke. Was ist in deinem großen Ofen? Die Formen werden noch freier stehen.

Ja, ich dachte schon, ich müsste eine Vorlage zeichnen und anprobieren. Einmal habe ich nicht sofort daran gedacht

Ich habe zwei Formulare L11 in Panasonic 2500 eingefügt, und es ist noch viel Platz übrig. Dies ist zum Backen eines sehr kleinen Laibs Brot. Die Form ist für 400 Gramm Teig (kein Mehl) mit einer Ausbeute von 330 Gramm eines bereits gebackenen Laibs ausgelegt

Mama Liebling
Und ich habe nur diesen gekauft

Cremigund sie stehen auf einem Stand? auf dem Rost?

[Cremig]

Cremigund wie groß ist das Volumen von L11 und L12?
Es gibt eine Art Formel in der Geometrie, ummm))) die Summe der Flächen der Basen geteilt durch 2 und multipliziert mit der Höhe ??? Damit? oder vielleicht etwas Wasser gießen und wiegen

Hier ist eine Seitenansicht des Ständers. Sie können deutlich sehen, dass die Höhe des Ständers der Höhe von zwei Standard-Streichholzschachteln entspricht, dh Höhe = 3 cm. Breite = 11,5. Die breite, hohe Form L11 enthält 900 Gramm Wasser.
Und der schmale lange L12 enthielt 600 Gramm Wasser. Um ehrlich zu sein, hielt ich sie für viel kleiner, bis ich das unter den Rand gegossene Wasservolumen aufhängte. Na sicher. Ich stellte mich unter den Container. Das ist reines Volumen.

Hier ist eine Ansicht des Standes für das L11-Formular. Dies ist eine Süßwarenpause für einen Keks.
Aber die schmalen, langen, flachen Formen von L12 stehen ohne Unterstützung stabil.

Danke, jetzt habe ich noch einen Traum - zwei L11-Formen und einen Stand. So großartig, dass Sie zwei Brote gleichzeitig backen können - weiß und grau. Oder Kantine und Butter.
Ich freue mich schon auf Zwillinge

Der Satz über "Zwillinge" hat mir sehr gut gefallen. Kann ich es auch benutzen?

Was auch immer Zwillinge in diesem Thread erscheinen, sie sind per Definition Ihre Patenkinder

OpenSource-Projekte, eh, vor Panasonic "fühlten" den Ofen mit zwei Eimern ....

OpenSource-Projekte, eh, vor Panasonic "fühlten" den Ofen mit zwei Eimern ....

Es ist eine Sache, den Herd mit zwei Eimern oder den Herd mit einem Baguette-Halter zu berühren, aber es ist eine ganz andere Sache, Baguettes, Standardformen und Zwillinge in jedem Herd zu backen.

Ich meine, dieser Ofen wäre jetzt nicht nützlich ...

Mädchen, ich lüge !!!! Und Panasonic raucht nervös am Spielfeldrand !!!!

Ja, die Eltern selbst, dh der Hersteller (Panasonic) selbst, konnten sich nicht vorstellen, wozu seine Idee in den Händen "verrückter" Bäcker fähig war.

Dass Panasonic Creamy bereits Prämien für solche Rationalisierungsvorschläge zahlen sollte) Aber wir sind hier keine Opposition, sondern ein Fanclub

Ja, der Elternteil selbst, dh der Hersteller (Panasonic Company) selbst konnte sich nicht vorstellen, wozu seine Idee in den Händen "verrückter" Bäcker fähig war.

Hallo ..... kann ich zu dir kommen? Ich habe lange Zeit verschiedene Themen auf der Website gelesen, aber dieses hat gerade die PS getötet, die ich kaufen möchte (das Geld wurde bereits verschoben, während ich zwischen 2501 und 2502 rumhänge) und ich war immer verwirrt von den "Wellen" und Löchern, der Form des fertigen Produkts, aber hier ... versiert und unruhig! Ich bezweifle sehr, dass sie in einigen Ländern mit Öfen "verziehen". Aber das befriedigt meine kaufmännischen Interessen voll und ganz. Vergib mir, wenn mir viele Überschwemmungen helfen, Bison Girls !!!

1. Welche Panas nehmen 01 oder 02 besser?
2. Wo und welche Formen (zusätzlich zu 17) zusätzlich zu bestellen sind, um HP so weit wie möglich zu nutzen (der Ofen funktioniert nicht, es gibt keine Backfunktion im Multi, der Grill backt nur Pizza gut.
3. Wo kann man einen Baguettehalter bestellen?

Wenn etwas nicht stimmt, dann habe ich geschrieben, nicht mit Formularen l7 schlagen !!!! Das erste Mal, wenn ich mich bewerbe ... Nun, die Kraft ist nicht mehr still! GESUND, DASS UNTERSCHIEDLICHE FORMEN ENTSTEHT !!!! Es gibt solche Frauen mit einem forschenden Verstand! Großartig !!!

Während der Garantiezeit können Sie jedoch nicht gegen die Betriebsregeln verstoßen. Hier geht es mir um die Verwendung von nicht einheimischen persönlichen Gegenständen ...

Während der Garantiezeit können Sie jedoch nicht gegen die Betriebsregeln verstoßen. Hier geht es mir um die Verwendung von nicht einheimischen persönlichen Gegenständen ...

Wir sind ruhig ... wie Rauchen ohne Einatmen

[olvina,]

olvina, Ja, nehmen Sie Panasik, Sie werden es nicht verpassen. Ich persönlich habe 2500. Ich liebe ihn sehr. Mädchenuniformen werden durch gemeinsame Einkäufe bestellt. Ich habe meine durch Freunde bekommen. Ich bestellte einen Baguette-Halter über das Service-Center. Wir haben die größte und freundlichste Bande im Panisonovody-Forum.

[olvina,]

olvina, Ja, nehmen Sie Panasik, Sie werden es nicht verpassen. Ich persönlich habe 2500. Ich liebe ihn sehr. Mädchenuniformen werden durch gemeinsame Einkäufe bestellt. Ich habe meine durch Freunde bekommen. Ich bestellte einen Baguette-Halter über das Service-Center. Wir haben die größte und freundlichste Bande im Panisonovody-Forum.

Oh und du schläfst noch nicht! Sie sind nicht cremig, sondern Kulibina Um einen Baguette-Halter im Mulinex-Servicecenter zu bestellen? Und welche Formen außer 7? Zwei 11.? Für Zwillinge? Jeder hat Angst vor den "Schüssen" des Spenders um 02 und 01 scheint zuverlässiger zu sein ... mein Kopf dreht sich, meine Hände jucken, die Ahle erlaubt nicht zu sitzen ...

[olvina]

olvina, nimm 2500 - ein ausgezeichneter Herd, keine Spender) kaufe auch viele Formen und einen Baguette-Halter mit dem gesparten Geld)

[olvina]

olvina, nimm 2500 - ein ausgezeichneter Herd, keine Spender) kaufe auch viele Formen und einen Baguette-Halter mit dem gesparten Geld)

Vielen Dank! Zumindest werde ich gut schlafen! Und für jemanden, der beim Großhandelskauf von Formularen hier bleibt, ist es möglich? Es scheint, dass das Werk in Rjasan solche produziert, und der Ehemann meines Nachbarn bringt einmal pro Woche Ausrüstung nach Rjasan. Vielleicht braucht es jemand anderes außer mir?

[Tief,]

Tief, kluges Mädchen! Einhunderttausend Pluspunkte!

Vielen Dank! Zumindest werde ich gut schlafen! Und für jemanden, der beim Großhandelskauf von Formularen hier bleibt, ist es möglich? Es scheint, dass das Werk in Rjasan solche produziert, und der Ehemann meines Nachbarn bringt einmal pro Woche Ausrüstung nach Rjasan. Vielleicht braucht es jemand anderes außer mir?

Und in dieser Fabrik machen sie versehentlich keine Toastbrotformen mit Deckel, das bin ich nur für den Fall.

In Bezug auf Rjasan;) Vor 2-3 Jahren war es möglich, dort im Einzelhandel ab 1 Stück zu kaufen. irgendwelche Formen, jetzt ist es nicht - sie arbeiten nur mit Großhandelsbedarf. Gehen Sie zu ihrer Website, es gibt Telefone und finden Sie heraus, was ihre Minen sind. Ich persönlich habe es nicht geschafft, 5 Formulare von ihnen zu kaufen

[Ksyushka-Plushk]

Ksyushka-Plushkund können Sie sich mit dem Joint Venture dieser Formulare befassen? Mindestens einmal denke ich, dass sich viele darüber freuen würden? Wenn es die Zeit erlaubt.

In Bezug auf Rjasan;) Vor 2-3 Jahren war es möglich, dort im Einzelhandel ab 1 Stück zu kaufen. irgendwelche Formen, jetzt ist es nicht - sie arbeiten nur mit Großhandelsbedarf. Gehen Sie zu ihrer Website, es gibt Telefone und finden Sie heraus, was ihre Minen sind. Ich persönlich habe es nicht geschafft, 5 Formulare von ihnen zu kaufen

Schönen Tag! Nun, es muss einen Ausweg beim Erwerb von Formularen geben !!!! Komm schon, vielleicht schreiben wir ab, an wen und welche Formen benötigt werden. Ich selbst brauche l 7 und zwei 11. Kannst du mir sagen, welcher Kuchen noch benötigt wird? Von Dienstag bis Mittwoch im Werk wird jeder vor Ort Bescheid wissen. Wenn jemand anderes diese Formulare benötigt, dann ist dies mehr als ein Stück. Vielleicht werden wir für eine imaginäre Großhandelsbestellung "naskebe"? Müssen Sie Baguette-Racks im Mulinex-Service bestellen? Und wo nimmst du so wundervolle Tellerständer unter die Formen?

[Reste]

In Bezug auf Rjasan;) Vor 2-3 Jahren war es möglich, dort im Einzelhandel ab 1 Stück zu kaufen. irgendwelche Formen, jetzt ist es nicht - sie arbeiten nur mit Großhandelsbedarf. Gehen Sie zu ihrer Website, es gibt Telefone und finden Sie heraus, was ihre Minen sind. Ich persönlich habe es nicht geschafft, 5 Formulare von ihnen zu kaufen

Wenn es in der Stadt ein Großhandelsgeschäft gibt (und sehen Sie sich dies in einer Suchmaschine an, indem Sie "Bäckereiformulare" eingeben), können Sie zu ihnen gehen und fragen (ich ging zum Direktor), und sie haben mir ein Formular verkauft (wenn auch ein Großhandelsgeschäft). Ich erklärte ihnen, warum ich es brauchte, und sie interessierten sich sogar dafür und fragten mich, ob das Formular in ihren Brotbackautomaten passen würde. In vielen großen Städten gibt es solche Großhändler. Sie haben welche Reste und sie können sie einzeln verkaufen. Probieren Sie es aus, vielleicht werden Sie Erfolg haben.

Oder hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171492.0 Wenn Sie so viel bestellen, wie Sie brauchen und nicht dämpfen müssen, erhalten Sie ein Paket

Mädchen! In Bezug auf die Baguette-Gestelle und Paletten für sie. Ich habe gerade mit diesem Pier gesprochen. Überprüfen Sie "Dmitry. 9154291146, 9252076680". Es scheint, dass alles ohne Probleme sein sollte. Ich werde auf jeden Fall über die Ergebnisse berichten. Der Herr ist in Moskau.

[Reste]

Wenn es in der Stadt ein Großhandelsgeschäft gibt (und sehen Sie sich dies in einer Suchmaschine an, indem Sie "Bäckereiformulare" eingeben), können Sie zu ihnen gehen und fragen (ich ging zum Direktor), und sie haben mir ein Formular verkauft (wenn auch ein Großhandelsgeschäft). Ich erklärte ihnen, warum ich es brauchte, und sie interessierten sich sogar dafür und fragten mich, ob das Formular in ihren Brotbackautomaten passen würde. In vielen großen Städten gibt es solche Großhändler. Sie haben welche Reste und sie können sie einzeln verkaufen. Probieren Sie es aus, vielleicht werden Sie Erfolg haben.

Oder hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171492.0 Wenn Sie so viel bestellen, wie Sie brauchen und nicht dämpfen müssen, erhalten Sie ein Paket

Mädchen! In Bezug auf die Baguette-Gestelle und Paletten für sie. Ich habe gerade mit diesem Pier gesprochen. Überprüfen Sie "Dmitry. 9154291146, 9252076680". Es scheint, dass alles ohne Probleme sein sollte. Ich werde auf jeden Fall über die Ergebnisse berichten. Der Herr ist in Moskau.

Mädchen! Ich danke dir sehr! Und schließlich habe ich mich für den Ofen entschieden und mit zusätzlicher Ausrüstung scheinen sie sich entschieden zu haben. Baguettes natürlich abbestellen !! Wir werden warten. Der Link im Formular ist wunderbar, aber ist es wirklich möglich, nur über die Ukraine zu bestellen? Überhaupt in Moskau? Das Internet wird nach Rjasan und in den Ural geschickt. Grusel. Der Ofen sollte anscheinend am Dienstagabend sein. Es wäre schön, die Formulare diese Woche zu bestellen. Sind alle Baguette-Gestelle Standard oder müssen Sie ein bestimmtes Modell bei Dmitry bestellen? Konntest du es bemerken?

[Olvina]

Olvina Meinem Link zufolge schickt das Mädchen in die GUS, also auch nach Russland. Und in Moskau schickt Brusnika "PekiSam" hierherhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0... Sie können sogar kommen und es selbst abholen

Mädchen! Ich danke dir sehr! Und schließlich habe ich mich für den Ofen entschieden und mit zusätzlicher Ausrüstung scheinen sie sich entschieden zu haben. Baguettes natürlich abbestellen !! Wir werden warten. Der Link im Formular ist wunderbar, aber ist es wirklich möglich, nur über die Ukraine zu bestellen? Überhaupt in Moskau? Das Internet wird nach Rjasan und in den Ural geschickt. Grusel. Der Ofen sollte anscheinend am Dienstagabend sein. Es wäre schön, diese Woche die Formulare zu bestellen.Sind alle Baguette-Racks Standard oder müssen Sie ein bestimmtes Modell bei Dmitry bestellen? Konntest du es bemerken?

Siehe oben über meinen Spaß mit dem Baguette-Halter. Ich wiederhole, ich habe immer noch dieses kleine Ding von Moulinex 5004. Es passt perfekt in meine 2501 Panasik, aber ich musste einen Teller ersetzen (in unserer Familie, wahrscheinlich aus den 60ern des Ave. Jahrhunderts). Ich möchte Paletten bei diesem Chela bestellen, weil ich meine einmal ruiniert habe. Mulek hat 2 Modelle mit diesen Figovinami 5004 und 6002. In der fünften Palette nur für Baguettes, in der sechsten und für Baguettes. und für Kuchen-Brötchen-Sticks. Ich möchte beides bestellen.

[Ksyushka-Plushk]

Ksyushka-Plushkund können Sie sich mit dem Joint Venture dieser Formulare befassen? Mindestens einmal denke ich, dass sich viele darüber freuen würden? Wenn es die Zeit erlaubt.

Mädchen, ich kann Formulare kaufen und an jeden senden, aber ich muss nur auf meinen Mann warten. Er ist bis zum 16. August weg. Ich werde es vorher nicht versprechen, vielleicht kann ich es und vielleicht kann ich es nicht. Denn wer warten kann, schreibt persönlich.

Ich habe heute die Formulare L-11 und L-12 anprobiert. So so. Zwei Formen der entsprechenden Markierungen passen gut in meinen Binaton 2169. Aber in Moulinex 600230 passen zwei nicht, die Top Ten stören. Wer also nicht Panasonic hat, sondern Öfen wie meine, dann sei vorsichtig.

Und ich war mir fast sicher, dass Zwei-Zapfen-Öfen, da sie für ein sehr großes Brot programmiert sind, dreimal mehr Strom von Panasonic verbrauchen und das Volumen entsprechend groß sein sollte ...