Rätsel
Zitat: _JuMi_

Wir haben versucht zu waschen)) Nach jedem Kochen))
Nun, ich habe es nicht direkt gemeint, kein Sarkasmus)))) Vielleicht dann wirklich entweder in Waschmittel oder mit Zitrone einweichen. Über das Kochen, da es mir persönlich unheimlich ist.
Alexander82
Ich habe gekocht - alles ist in Ordnung !!!!
Kleines Mädchen
Ich habe Skarlusha nicht gekauft - sie haben es in der Stadt auseinander genommen, aber jetzt möchte ich Brand 6050 (aber es ist kein Schicksal, ich kaufe es wahrscheinlich schon - in der Republik Belarus wurde alles auseinander genommen)

Migira
Kleines Mädchen, aus welcher Stadt kommst du? Ich komme aus Minsk und wir haben viele davon in jedem Geschäft

Mein Ring riecht auch, aber nach gründlichem Waschen mit einem Produkt scheint er nicht so stark zu sein, dass er von Produkten aufgenommen werden kann.

Natalek111
Der Ring absorbiert zwar Gerüche, diese werden jedoch nicht auf Lebensmittel übertragen. Zum Beispiel kann ich nach dem Fleisch sofort gebackene Milch machen, und die Milch riecht nicht. Waschen Sie den Deckel und schnüffeln Sie nicht am Ring.
Kleines Mädchen
Zitat: Migira

Kleines Mädchen, aus welcher Stadt kommst du? Ich komme aus Minsk und wir haben viele davon in jedem Geschäft

Mein Ring riecht auch, aber nach gründlichem Waschen mit einem Produkt scheint er nicht so stark zu sein, dass er von Produkten aufgenommen werden kann.

Ich wollte Brand schon, aber das sind sie nicht - Scarlett ist jetzt ein Fallback
Sandig
Ich möchte schon diesen schönen Skarlusha
Pingvinus
Zitat: Sandy

Ich möchte schon diesen schönen Skarlusha
Oksana, was ist passiert? Sie testen Liberty-860 so wunderbar, dass beim Kauf von Scarlett alle Neuankömmlinge von Ihren Fotos und Rezepten begeistert sind und sich der Verkauf der Schnellkochtöpfe von Scarlett verdoppelt.

Ich melde mich selten zu diesem Thema ab, weil alles, was ich als nützlich bezeichnen konnte, auf den ersten 5-7 Seiten gesagt wurde und ich zu faul bin, mich zu wiederholen. Leider kann ich meine ersten Nachrichten nicht mehr bearbeiten, aber ich würde diesen Link sehr gerne dort posten Alles ist sehr klar und detailliert beschrieben, aber mitten im Thema ging dieser Link endgültig verloren ...

Ich bin immer noch sehr, sehr glücklich mit meinem Scarlett. 90% meiner Speisekarte wird von meinem Schnellkochtopf zubereitet, viele langweilen sich. Ich backe nur in Perfezza, damit der Topf des Schnellkochtopfs beim Backen nicht verderbt. Ich erinnere mich nicht, dass trotz meiner bescheidenen kulinarischen Fähigkeiten auch nur ein Gericht offen verwöhnt wurde.

In Bezug auf Rezepte für Scarletts Schnellkochtopf gibt es einfach keine solchen Rezepte. Ich koche auf die gleiche Weise wie in einem Slow Cooker oder auf dem Herd, nach beliebigen Rezepten oder aus dem Kühlschrank. Schließlich gibt es keine speziellen Rezepte für den Herd oder den Emaille-Topf. Warum sollte es also spezielle Rezepte für einen elektrischen Topf geben?

In Bezug auf den Silikonring auf dem Deckel - er absorbiert wirklich viel Gerüche, aber ich würde Ihnen raten, sorgfältiger damit umzugehen, da austauschbare nicht verkauft werden und wahrscheinlich nie verkauft werden. Wenn Sie ihn dehnen oder reißen, kann der Schnellkochtopf verwendet werden Nur als elektrische Pfanne, da sie keinen Druck mehr aufnehmen kann. Ich versuche, diesen Ring so wenig wie möglich zu entfernen, um ihn nicht zu dehnen. Ich lege meinen Deckeleinsatz zusammen mit dem darauf angebrachten Ring unter fließendes Wasser und lasse ihn bis zum nächsten Garen lüften. Oft reicht dies aus, damit der Geruch nicht zu stark reizt.

Fröhliche Mahlzeiten an alle.
Sandig
Aber es klebt immer noch am Topf oder klebt nicht ... ... ich lese ... es klebt in einigen, es klebt nicht in anderen ...
Ich mag es mit einer großen Präsenz von Kochprogrammen als andere Modelle.
Werden Ersatztöpfe für sie verkauft?
So viele Fragen gleichzeitig
Pingvinus
Ich habe einen Topf in perfektem Zustand, nichts klebt jemals, manchmal muss man ihn nach dem Kochen nicht einmal waschen, sondern nur mit einer Serviette abwischen. Aber ich backe oder brate nicht darin, ich brate nur ein wenig Zwiebel oder Fleisch vor dem Kochen, vielleicht ist der Topf deshalb trotz des aktiven täglichen Gebrauchs in einem so hervorragenden Zustand, oder vielleicht nur eine erfolgreiche Antihaftbeschichtung (auch in meinem Cartoon Scarlett-410-Überzug) einfach toll). Es haftet höchstwahrscheinlich für diejenigen, die versuchen, den Schnellkochtopf als Pfanne zu verwenden, dh ohne Flüssigkeit darin zu braten.

Für diesen Schnellkochtopf gibt es keine austauschbaren Töpfe. Aber anscheinend sollten Töpfe einer großen Panasonic ideal für sie sein (hier probierte NataliaK an https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0) und vom Schnellkochtopf Liberty-900. Ich drehe mich beim Kauf eines Reserverads nicht um, weil meine Familie in ausgezeichnetem Zustand ist.

Und in Bezug auf die Funktionalität, ja, ein ausgezeichneter Schnellkochtopf, und es gibt eine Verzögerung beim Kochen, und jedes Zeitintervall kann eingestellt werden, und das Design ist sehr erfolgreich, ein ausgezeichnetes Gerät für sein Geld.
Sandig
Vielen Dank
Milchbrei läuft nie weg?
lyda
Ich stimme Pingvinus voll und ganz zu, ich bin sehr froh, dass ich es versehentlich gekauft habe. Ich habe auch nichts geklebt oder verbrannt, obwohl ich darin gebacken habe. Was den Ring betrifft, stimme ich zu, dass er Gerüche absorbiert. Es wäre natürlich besser, noch einen zu bekommen.
Pingvinus
Zitat: Sandy

Milchbrei läuft nie weg?
Noch nie.
Wenn Brei aus dem Schnellkochtopf austritt, ist er kein Schnellkochtopf mehr oder hat nicht den erforderlichen Druck gewonnen und funktioniert nicht richtig. Wenn der Schnellkochtopf unter Druck steht, wird er luftdicht und es kann nie etwas entweichen. Dies ist sein zweiter Hauptvorteil nach der Geschwindigkeit des Kochens.

Ich fand einen sehr nützlichen Artikel zum Verständnis des Funktionsprinzips eines Schnellkochtopfs (sie schreiben mehr über Herdplatten, aber elektrische arbeiten nach dem gleichen Prinzip) - 🔗

PS: Nachdem ich den Artikel gelesen hatte, war ich wieder einmal froh, dass ich keinen voll befeuerten, sondern einen elektrischen Schnellkochtopf hatte. Darüber hinaus hat Scarlett Schutz vor Überhitzung (dies ist, wenn E3 piept) und Sie können sich keine Sorgen machen, dass es ausbrennt, wenn Sie ein wenig Flüssigkeit einfüllen.

Shl. PS: und Energieeinsparungen sind wirklich 2-3 mal im Vergleich zu einem Multicooker, eine Kleinigkeit ist schön.
Tatyanka84
Oh, Mädchen SCHLECHT! Nach dem Rezeptbuch, das mit dem Schnellkochtopf geliefert wird, hat sie Guryev-Brei gekocht oder vielmehr verbrannt. Eine sehr dicke Schicht Brei wurde verbrannt, mit einem Fingernagel abgerissen und jetzt schaue ich auf den Boden und Traurigkeit frisst mich auf, und plötzlich ist keine Antihaftbeschichtung mehr übrig. Wie kann man das feststellen?
_JuMi_
Tatyanka84, ist der Teflon abgefallen? Ein verbrannter Brei ist für mich überhaupt keine Frage, durchnässt und fertig.

Wer würde sagen, ob Silikon-O-Ringe in verschiedenen Cartoons gleich sind oder was? ARC verkauft diese Ringe in verschiedenen Durchmessern. Für den 5-Liter-Multi sollte mir der Ring von ARC passen.
Anka
Mädchen! In einer solchen Situation möchte ich, dass jemand hilft ... im Vergleich zu meinem Cartoon ... ... 2 gefrorene mittelgroße Knochen in die Suppe warf und Wasser auf einen Streifen goss (leicht unterfüllt 0,5 cm). Das Wasser war kalt, aber nicht krampfhaft kalt ... Salz ... für den Suppenmodus 18. Der Modus begann nach 20 (!) Minuten zu funktionieren ..... Ich bin geschockt. als ob es früher schneller geklappt hätte ...... Ich weiß nicht, was ich so lange für alle tun soll? kann zu meinem Service laufen, bis die Garantie abgelaufen ist ........ Wer die Gelegenheit hat zu vergleichen, wer die Suppe macht, bitte ich Sie .... Hilfe! Die Bitte ist dumm, aber ich zähle auf das Verständnis freundlicher Menschen
lyda
Ich denke, bei Ihnen hat alles richtig funktioniert, weil das Wasser kalt (und viel) war und die Knochen gefroren waren. Deshalb hat es so lange gedauert. Ich wärme das Wasser fast immer ein wenig auf.
_JuMi_
Anka, hör auf in Panik zu geraten! Eine große Menge Kälte erwärmt sich lange, ich habe irgendwie 25 Minuten Zeit. Druck baute sich auf.
Alexander82
Vor dem Kochen koche ich immer Wasser in einem Kessel, dann dieses (heißes Wasser) und gieße es in den Schnellkochtopf - der Druckgewinn beträgt weniger als 10 Minuten!
Anka
Die Brühe fällt besser aus, wenn man kaltes Wasser auf das Fleisch gießt, also mache ich es ... Sie haben mich beruhigt) danke
_JuMi_
Und ich habe es nicht eilig. Ich breche ein, um zu kochen, zu gießen ...
Tina
Hallo, sag mir bitte, wie man Kohlsuppe aus frischem Kohl kocht, damit das Rindfleisch nicht zäh und der Kohl gekocht wird und es sehr lecker ist)))))) danke!
chaki2005
Zitat: Sandy

Ich möchte schon diesen schönen Skarlusha

Oksan, sie ist jetzt für 699gr in Foxtrot unterwegs.
_JuMi_
Zitat: Tina

Hallo, sag mir bitte, wie man Kohlsuppe aus frischem Kohl kocht, damit das Rindfleisch nicht zäh und der Kohl gekocht wird und es sehr lecker ist)))))) danke!

Suppenmodus

Kohl braucht 1 Minute, Rindfleisch - mindestens 20. Ich koche das Fleisch zuerst 20 Minuten, warte 10 Minuten, um es zu öffnen, fülle es dann, schließe es und im gleichen Modus 5 Minuten lang. Schneiden Sie den Kohl in größere Stücke, sonst kocht er in Brei.

Wenn ich Kohlsuppe mit Hühnchen koche, werfe ich das Hühnchen sofort mit Gemüse hinein und koche 15 Minuten lang, dann öffne ich es und werfe den Kohl in die kochende Suppe. Bei geschlossenem Deckel warte ich 5 Minuten. Du brauchst nicht viel Kohl.
lyda
Ich lege das Fleisch (Rindfleisch) hinein und gieße 1 Liter hinein. Wasser und Fleisch für 10 Minuten. Dann belaste ich die Brühe, meinen Topf. weil es Skala gibt. Ich lege das Fleisch und alles andere hinein, gieße die Brühe aus, füge kochendes Wasser hinzu und lege es auf die Suppe oder das Kindermenü. Nichts wird zu Brei, alles ist sehr lecker, und seit kurzem koche ich gerne Kohlsuppe mit Chinakohl. Und wenn das Huhn, dann setzen Sie es direkt auf die Kinderkarte. Ich schäle die Haut vom Huhn.
lyda
Bitte sagen Sie mir, wie Sie die Nachricht entfernen können, wenn Sie sie beispielsweise zweimal gesendet haben.
Tina
Vielen Dank! Ich werde es versuchen....
Alenka1302
Guten Tag! Akzeptiere den neuen?
Ich habe sofort ein Problem! SOS! Heute wurde ich glücklich, ich hoffe, dass der glückliche Besitzer von Scarlett SL-1529! Ich rannte nach Hause, dachte ich, nun, jetzt werde ich es auspacken, ich werde es waschen iiiiiiii ..... Und nachdem ich den Deckel zum Spülen auseinandergenommen hatte, fand ich 2, als ob es auf der gegenüberliegenden Seite des Ventils abgebrochen wäre. Sag mir, hat das jeder oder ist das ein Grund zum Abschied?
lyda
Ja, ich war auch zuerst verärgert und dann sah ich, dass es der Griff vom Deckel war, der so befestigt war.
Migira
Ich kam, um das Rezept der Lieblingsnudeln meines Mannes in der Marine zu teilen
Einmal habe ich ein paar Seiten gefragt, ob jemand sie gekocht hat, aber es gab keine Antwort, also habe ich beschlossen, es selbst zu versuchen. Zum Glück war es sehr lecker und nichts ging schlecht

Ich nahm:
ca. 400-500 g gehacktes Schweinefleisch, nicht fett.
Etwa 250 g Hartweizennudeln hatte ich Federici
2 große Knoblauchzehen (wir mögen keine Zwiebeln)
Grün nach Geschmack
würzen
Salz-
ein wenig Tomatensauce (Sie können nur eine Tomate haben)

Und so Vorbereitung:
Ich habe zuerst gehackten Knoblauch, Karotten und Hackfleisch gebraten. Sie können dies in einer Vielzahl von Backmodi mit offenem Deckel tun, aber ich brate immer in einer Pfanne, um meine Lieblings-Skarlushka an Land zu bringen.
Dann warf sie alles auf den Boden des Multi, goss Nudeln darüber, rührte die Sauce und das Wasser in einem Becher um und goss den gesamten Inhalt mit dieser Mischung, so dass die Nudeln vollständig mit Wasser bedeckt waren.
Dann auf dem Programm Haferbrei-Suppe für 8 Minuten, aber ich drückte auf Abbrechen früher, als noch 2 Minuten übrig waren. Das sind im Prinzip 5-6 Minuten genug für diesen Leckerbissen. Nach dem Verteilen auf einem Teller mit Kräutern bestreuen.
Hier ist eine dumme Sache! Auf dem Foto ohne Grün, denn sobald ich mich besprengte, ging der Teller unter meiner Nase hervor und wurde von meinem Mann erschreckt
Guten Appetit an alle.
🔗
Anka
Schönheit))) Ich werde gehen oder essen))) Ich werde mich an dein Rezept erinnern! Mädchen, die so Borschtsch machen und die Farbe behalten. Sag mir deine Rezepte
sokolinka
Ich mache Borschtsch so: In Skarlusha koche ich Fleisch auf Knochen und Kartoffeln, füge 30 Minuten meinem Rezept hinzu, brate zerquetschten Knoblauch in einer Pfanne goldbraun, 3-4 Nelken, entferne sie aus der Pfanne, füge Zwiebeln hinzu, brate, füge Karotten hinzu, brate auch, dann die Rüben, ich brate auch ein wenig, dann 1 EL. einen Löffel Tomatenmark und auch braten. Ich habe den Kohl geschnitten. Nachdem das Fleisch gekocht ist, nehme ich es zusammen mit den Kartoffeln heraus, trenne das Fleisch vom Knochen, knete die Kartoffeln mit einer Gabel, filtere die Brühe und schicke die Brühe, brate, Kohl und Fleisch mit Kartoffeln erneut nach Skarlusha und lege sie 8-10 Minuten lang auf die Suppe. Die Farbe verliert nicht wann. Und ich füge immer einen Löffel Speck mit Knoblauch hinzu, aber das ist nicht jedermanns Sache.Es stellt sich nicht als mutig heraus, aber es bekommt Geschmack.
Amyra
Mädchen, sag es mir!
Ich habe festgestellt, dass in einem Schnellkochtopf gekochte Speisen schneller sauer werden. oder so scheint es mir
Borscht wurde von Mo - Heute Do gekocht und es sauer (
Ich verstehe, dass 4-Tage-Borscht nicht als frisch bezeichnet werden kann, aber vorher verschwand das, was auf dem Herd gekocht wurde, nicht so schnell
und Milchbrei verdirbt auch schneller als gewöhnlich. bevor sie es irgendwie geschafft haben zu essen, aber jetzt ist es nicht immer ((

Der Schnellkochtopf ist bereits einen Monat alt und hat sich nicht mit dem Backmodus angefreundet. Ich werde dich noch einmal lesen, vielleicht verstehe ich etwas)))

Natalek111
Der Schnellkochtopf ist nicht für den Betrieb bei geöffnetem Deckel ausgelegt. Alles wird im Backmodus bei geschlossenem Deckel erfolgreich gebraten. Dann kommt es zu keiner Überhitzung und die Antihaftbeschichtung hält lange. Dies ist keine Pfanne und wird nicht darin gebraten.
Amyra
Ich pisse auch Gemüse auf den Borschtsch im "Heiz" -Modus bei geöffnetem Deckel
wahrscheinlich nicht wert
Natalek111
Einfach bei geschlossenem Deckel in Backwaren braten. Es baut sich kein Druck auf und Sie heben immer den Deckel an und tun, was immer nötig ist.
Afeliya
Hallo, heute habe ich meine Skarlusha nach Hause gebracht,
Jetzt habe ich Wasser mit Zitrone gekocht.
Afeliya
Sie kochten Pilaw, es stellte sich sogar als wow heraus !!!
Vielen Dank für den Rat im Thema, hat sehr geholfen ...

Es gibt nur wenige Rezepte
_JuMi_
Das erste Gericht eines jeden ist Wasser mit Zitrone)))

AfeliyaNehmen Sie also jedes Rezept, damit die Essenz aller Schnellkochtöpfe gleich ist.
Anka
Mein neues Budget-Gericht ist Hühnermagen mit Pilzen und Sauerrahm. Es stellte sich als köstlich heraus) Mein Mann aß (ich habe diese wichtigste Einschätzung))) Benötigt: 1 kg Hühnermagen, 400 g gehackte Champignons, 2 Knoblauchzehen, saure Sahne, Gewürze, Salz. Spülen Sie den Magen aus, reinigen Sie ihn von weißen Plaques und gelben Schalen und legen Sie sie 30 Minuten lang in Salzwasser (Ihr Rezept). Die Pilze in Pflanzenöl anbraten. Schneiden Sie die abgekühlten gekochten Mägen in Streifen, fügen Sie Pilze, fein gehackten Knoblauch hinzu, gießen Sie saure Sahne, Salz, würzen Sie. Ich fügte dem Wasser ein wenig Mehl hinzu und goss alles ein. Zum Schmoren 15 Minuten (nicht mehr). lecker zu Kartoffelpüree)))
Afeliya
Wenn es Rezepte für ein Multi-Übliches gab, dann gibt es viele davon, aber es gibt nicht genug für eine Abkürzung ...
Wir haben schon einen Kuchen wie Charlotte gemacht
_JuMi_
Zitat: Afeliya

Wenn es Rezepte für ein Multi-Übliches gab, dann gibt es viele davon, aber es gibt nicht genug für eine Abkürzung ...
Wir haben schon einen Kuchen wie Charlotte gemacht

Die Hauptsache ist, das Prinzip zu verstehen. Und da passt sich jedes Gericht an)
werno_71
Aber sag mir, was ist besser als ein Slow Cooker oder ein Schnellkochtopf? Ich habe gehört, dass du alles in einen Slow Cooker (Fleisch, Kartoffeln usw.) geben kannst. Schalte die Suppe ein und alles wird gekocht. Aber was ist mit einem Schnellkochtopf?
_JuMi_
Quote: werno_71

Aber sag mir, was ist besser als ein Slow Cooker oder ein Schnellkochtopf? Ich habe gehört, dass du alles in einen Slow Cooker (Fleisch, Kartoffeln usw.) geben kannst. Schalte die Suppe ein und alles wird gekocht. Aber was ist mit einem Schnellkochtopf?
Und dort und dort wird alles gekocht, nur im Schnellkochtopf
sokolinka
Nur gibt es ein kleines Minuszeichen (für mich ist es nicht wichtig, aber für andere ist es möglicherweise nicht sehr praktisch). Bei Multicooker können Sie den Deckel jederzeit anheben und in den Prozess und in den Schnellkochtopf erst nach dem Ende des Prozesses eingreifen. Der Schnellkochtopf ist mein Favorit und Sie haben die Wahl.
_JuMi_
Geschwindigkeit ist für mich von größter Bedeutung. Wie auch immer, wenn ich die Küche verlasse, vergesse ich, dass ich dort etwas koche und ich muss zuschauen (na ja, wenn es auf dem Herd liegt). Und bevor ich Zeit hatte, alles auf der Welt zu vergessen, wie bereit es ist))
sokolinka
Julia, 100% stimmen zu, Geschwindigkeit ist wichtig.
Sandig
Mädchen messen die Größe Ihres Topfes, oder wenn jemand bereits ausgelegt hat ... stecken Sie Ihre Nase, pliz
Sandig
Messen Sie nicht, was ich bereits gefunden habe
werno_71
kaufte ein scharlachrotes 1529 sagen mir, wie man Fisch und Reis kocht

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