Sandig
Zitat: _JuMi_

1. Enthalten. Druck baut sich auf, grüne Zehen laufen im Kreis, rote Minuten stehen, der Countdown läuft nicht.
2. Druck baut sich auf, Ventil schließt, Signalton piept. Die Zehen hörten auf zu laufen, die Minuten zählten herunter.

Danach begann "Peak" und der Arbeitsmodus. Wenn der Modus nicht gestartet wurde, läuft auch der Countdown nicht. Es ist kein P erforderlich.

Ich habe das selbe
Ukka
Quote: FigLee

1. Hühnerschnitzel im "FLEISCH" -Modus verbrannt.

Hör auf, hast du die Schnitzel in diesem Modus gebraten oder gekocht? Das heißt, es gab keine Flüssigkeit (und gemäß den Anweisungen für Ihren Schnellkochtopf müssen Sie mindestens bis zu 1/5 Flüssigkeit einfüllen).

Quote: FigLee

2. Das gedünstete Gemüse im "STEWING" -Modus verbrannt

Vielleicht gab es eine kleine Anzahl von Zutaten, es war notwendig, die Zeit im Modus zu reduzieren = weniger Produkte erfordern weniger Zeit.

Quote: FigLee

3. Buchweizen brannte nicht, aber Buchweizen blieb im "PAR" -Modus hängen

Und warum für Buchweizen den "Steam" -Modus, wenn es einen "Soup / Porridge" -Modus gibt

Quote: FigLee

4. Das Hackfleisch mit Gemüse wurde im Voraus 12 Minuten lang in einem eigenen Modus zubereitet, wobei ein wenig am Boden klebte. Nach dem Hinzufügen von Reis mit Wasser im "RICE" -Modus kam eine braune Kruste mit verbranntem Geschmack heraus. Yum Yum...

Wie viel Flüssigkeit war da ???

Sandig
Die Frage stellte sich ... und dass Scarlet sich nicht ausschaltet, wenn die Flüssigkeit abkocht (es sei denn, sie brennt natürlich)?
Azaza
Zitat: _JuMi_


2. Druck baut sich auf, das Ventil ist geschlossen, Schnellkochtopf machte ein Geräusch... Die Zehen hörten auf zu laufen, die Minuten zählten herunter.

Nach diesem "Peak" und das Arbeitsregime begann. Wenn der Modus nicht gestartet wurde, läuft auch der Countdown nicht. Es ist kein P erforderlich.

Oh, wie! Sie haben eine akustische Druckwarnung! Also haben wir es herausgefunden, danke. Meine Stille, erst am Ende des Kochens quietscht. Und einige schweigen im Allgemeinen.

Quote: FigLee

Ich bin mir überhaupt nicht sicher, ob unser Schnellkochtopf druckabhängig vom Betrieb des Heizelements ist und ob er überhaupt einen Drucksensor hat.

Nun, du bist vergebens. Wenn es keine Sensoren gäbe, würden die Schnellkochtöpfe bei jedem ersten explodieren. Und die Abhängigkeit des Heizelements vom Druck im Topf hängt direkt ab. Bis sich der Druck aufbaut, brennt alles im Topf, dh das Heizelement arbeitet, bis die Flüssigkeit austritt, und der Schnellkochtopf schaltet sich wegen Überhitzung aus. Aus diesem Grund scheint Ihr Problem zunächst einfach zu sein: Das Ventil ist nicht geschlossen, sodass alles in Flammen steht. Aber nein, Sie haben einen bestimmten Pfosten, auf SC können Sie nicht verzichten.
_JuMi_
Zitat: Azaza

Oh, wie! Sie haben eine akustische Druckwarnung!
Skarlusha ist im Allgemeinen ein gutes Mädchen)) Wenn nicht defekt
FigLee
Kurz gesagt, das Schnellkochtopf-Rezeptbuch ist ziemlich spärlich. Jemand gibt ein Rezept für SCARLETT SL-1529 (!!!) für die Zubereitung eines nicht flüssigen Gerichts wie eines Omeletts oder eines Auflaufs mit der genauen Art und Zeit. Um nicht zu brennen. Und wir werden es morgen versuchen. (Heute haben wir Brötchen)
Ukka
Hier ist etwas über Ihren Schnellkochtopf zu lesen

und Video
Migira
Leicht aus dem Thema herausgefallen
Über das Kleben - einmal, bei einer der ersten Anwendungen des Geräts, gab es Kleben, nicht einmal, dass es brannte, sondern klebte! Zu diesem Zeitpunkt briet ich im "Backmodus" bei geöffnetem Deckel Schweinefleisch, Zwiebeln und Karotten für Pilaw. Ich sprach dann über dieses Problem, dass es in den Poren am Boden der Schüssel weiße Rückstände gab, anscheinend Eiweiß aus Fleisch. Ich mochte es nicht. Ich brate nichts anderes darin bei geöffnetem Deckel. Es ist einfacher für mich, es trotzdem in einer Pfanne zu tun. Und den Schnellkochtopf behalten))))
Und alle! Es gab keine brennenden Probleme mehr!

Über das Zischen - er zischt einmal, für ein paar Sekunden oder ungefähr eine Minute, bevor der Countdown beginnt, dh am Ende des Druckaufbaus. Und alle! Und selbst dann geschieht es leise, nicht angespannt.
iddi
Und ich habe Karotten und Zwiebeln mit offenem Deckel im "Reis" -Modus gebraten - nichts verbrannt. Es stimmt, ich habe den Löffel, der nach Skarlusha ging, weggeworfen, weil er den Boden zerkratzen kann und dann wird definitiv alles kleben und brennen.
Migira
Quote: Länger

Und ich habe Karotten und Zwiebeln mit offenem Deckel im "Reis" -Modus gebraten - nichts verbrannt. Es stimmt, ich habe den Löffel, der nach Skarlusha ging, weggeworfen, weil er den Boden zerkratzen kann und dann wird definitiv alles kleben und brennen.
Auch ich gab es dem Kind sofort
Ich wiederhole - nicht verbrannt, sondern in die Poren gehämmert!
_JuMi_
Und ich benutze einen Löffel ohne Probleme, er ist praktisch für mich und kratzt nichts. Ich halte es in der Nut am Schnellkochtopf.

Übrigens ist es für mich bequemer, im Warm Dish-Modus bei geöffnetem Deckel zu braten. Alles in einem Haufen.
Migira
Ich weiß nicht, ob es möglich ist, Links zu anderen Websites auf dieser Website zu geben, aber ich kann nicht anders, als mit Ihnen, liebe Skarlushka-Benutzer, zu teilen. Hier ist eine so nützliche Kompatibilitätstabelle mit Schalen für Multikocher und Schnellkochtopf-Multikocher 🔗, weil ich in dieser Temka schon mehr als einmal darüber gelesen habe, ob es für unser Scarlett Schlick-Ersatzschalen gibt.
Ich hoffe, diese Informationen werden jemandem nützlich sein.
Migira
Nun, traditionell von mir das Rezept für ein superschnelles Abendessen für mega-faule Hausfrauen wie mich im Allgemeinen

Wir nehmen die Kartoffeln, schälen sie. Während ich sie putze, habe ich bereits gewöhnlichen Weißkohl, gehackte Pilze und eine Mischung aus gefrorenem Gemüse gebraten. Ich füge dort ein wenig Ketchup hinzu, damit es nicht so süß ist Kohl, na ja, Knoblauch, wo ist er ohne, dann duftend. Dann schneiden wir die Kartoffeln in große Scheiben, gießen diese gebratene Mischung darüber, füllen sie mit einem Becher Wasser, gemischt mit Gewürzen (ich habe normalerweise Suneli-Hopfen, getrocknetes Basilikum, Oregano und Salz) und 2 Esslöffel Mayonnaise, schließen den Deckel, das Ventil in der geschlossenen Position und auf Ihr Rezept für 8-11 Minuten, abhängig von der Größe der Ladung. Alles, das Abendessen ist fertig !! Es ist nicht so einfach, sich zu lösen. Und eine großartige Alternative zu nur gekochten oder gebratenen Kartoffeln!
🔗
_JuMi_
Jetzt machte ich gedünsteten Kohl mit einem Ei.

- Auf dem Boden des Topfes befindet sich etwas Öl.
- Eine Schicht geschnittener Zwiebeln.
- Gehackten Kohl mit geriebenen Karotten auf die Zwiebel geben, nicht mit der Zwiebel mischen.
- Salz. Werfen Sie ein wenig Wasser (damit der Kohl nicht zu frittiert wird).
- "Dein Modus" - 3 min.
- Dampf sofort ablassen, öffnen, umrühren.
- Schalten Sie den "Heizen des Gerichts" -Modus ein, fahren Sie 1-2 Eier (in einer Schüssel geschlagen) in den Kohl, mischen Sie.
- Einige Minuten halten, bis sich die Eier verdickt haben, umrühren.

Getan!
vasla64
Für diejenigen, die das Prinzip des Scarlet Schnellkochtopfs nicht verstehen, werde ich versuchen zu erklären. Bei dieser Technik gibt es keinen Drucksensor, sondern nur einen Temperatursensor. Wie Sie wissen, steigt der Siedepunkt bei erhöhtem Druck an. Und der Schnellkochtopf misst nur die Temperatur. Zum Beispiel 120 Grad. Welches entspricht dem erforderlichen Druck. Nach Angaben der Person ist der Temperatursensor höchstwahrscheinlich defekt. Das Heizelement wird nicht ausgeschaltet, der Druck steigt weiter an, bis das Notventil aktiviert und Dampf abgelassen wird. Der Zyklus wiederholt sich, bis das Essen verbrannt ist. Und das Timing beginnt, weil das Hauptventil noch intakt ist und der Druck höher als nominal ist.
Testamente
Mädchen, immer noch auf der Suche nach einem Multi oder Fast Pot, entschied ich mich zu fragen: Wie einfach ist es, Ersatzschalen für Ihr Modell zu kaufen? Ansonsten habe ich nicht gesehen, wer hier auf der Website verkauft, obwohl es im Allgemeinen in Kharkov sein sollte
Migira
Leute, HILFE !!!!
Oder hat hier jemand geschrieben, oder ich habe geträumt, dass sie Schweineleber in einem Cartoon schmoren? Wiederholen Sie das Rezept, ich kann es in keiner Weise finden ...
Oder vielleicht wird jemand raten, wie man es köstlich mit Sauce in unserem Topf macht ... Und dann habe ich es aufgetaut und ich sitze da und schaue es mir an. Ich denke, ich kann damit etwas Leckeres kreieren. Gut oder zumindest essbar, sagen wir mal
Migira
Dackel ... hat nicht gewartet, es selbst gekocht.
Zuerst eine Stunde lang in Stücken in Milch eingeweicht.
Dann briet sie es, tauchte es in Mehl, mit Zwiebeln und Karotten in eine Pfanne, warf es in einen Cartoon, goss es mit Sauerrahmsauce, Wasser, einem Löffel Mehl und Gewürzen ein. Zum Löschen für eine minimale Zeit. Nun, nichts wie, mein Mann wird es am Abend zu schätzen wissen
Anka
und wie ? Ehemann lebt? (Scherz)
Migira
Ja, es scheint sogar glücklich und satt zu sein


Ich wollte aktiven Benutzern des "Back" -Modus eine weitere Frage stellen - müssen Sie nicht auf die Druckentlastung am Ende des Garvorgangs warten? Oder kocht dort auch ein unter Druck stehender Topf ??? Und ist es möglich, in diesen Modus hineinzuschauen? Ist der Deckel blockiert oder nicht?
Ich möchte heute mit Hilfe unseres wunderbaren Topfes einen Kuchen backen
Wenn ich meine Kräfte sammle und alles klappt, werde ich das nächste Rezept teilen
Anka
Ich mache oft Backwaren und wie ich verstanden habe, wird der Druck nicht erhöht. Mein Modus ist vorbei und Sie können sofort den Deckel öffnen. und es ist besser, den Deckel während des Kochens nicht zu öffnen - er geht nicht auf, warum den Teig stören?
Anyutka
Hallo, alle miteinander! Ich benutze den Schnellkochtopf seit einem halben Jahr. Sooo glücklich !!! Alles wird sehr lecker, nichts brennt !!! Ich backe oft, backe mit offenem Ventil ohne Druck (ich lese irgendwo ...), alles läuft sehr gut!
Migira
Zitat: Anyutka

Hallo, alle miteinander! Ich benutze den Schnellkochtopf seit einem halben Jahr. Sooo glücklich !!! Alles wird sehr lecker, nichts brennt !!! Ich backe oft, backe mit offenem Ventil ohne Druck (ich lese irgendwo ...), alles läuft sehr gut!
Teilen Sie köstliche Rezepte!
Anyutka
Vom Backen mag ich den sogenannten Käsekuchen sehr. Es ist sehr einfach zu machen, deshalb backe ich oft. Hier ist das Rezept:
für den Teig - 2 Eier, 200g. saure Sahne, 4 Esslöffel Zucker, 6 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Soda, Schnittwunde. Essig.
Füllung - 200 Hüttenkäse oder Quarkmasse, wenn nur Quark, dann können Sie Vanillezucker, Rosinen hinzufügen, wer was liebt, ich mag aus Quarkmasse mit getrockneten Aprikosen
Einen Topf mit Butter einfetten und etwas mit Grieß bestreuen. Gießen Sie den Teig aus (er ist ziemlich flüssig) und verteilen Sie den Hüttenkäse auf der gesamten Fläche.
Garzeit 30 Minuten im Backmodus
Guten Appetit!!!
Anyutka
Ich verstehe nicht, wie man ein Foto hinzufügt ...
Helfen Sie mir bitte!
Vitalinka
Zitat: Anyutka

Ich verstehe nicht, wie man ein Foto hinzufügt ...
Helfen Sie mir bitte!
Hier lesen Sie hier

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Anyutka
Zitat: Vitalinka

Hier lesen Sie hier

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Vielen Dank!
olesya26
Zitat: Anyutka

Vom Backen mag ich den sogenannten Käsekuchen sehr. Es ist sehr einfach zu machen, deshalb backe ich oft. Hier ist das Rezept:
für den Teig - 2 Eier, 200g. saure Sahne, 4 Esslöffel Zucker, 6 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Soda, Schnittwunde. Essig.
Füllung - 200 Hüttenkäse oder Quarkmasse, wenn nur Quark, dann können Sie Vanillezucker, Rosinen hinzufügen, wer was liebt, ich mag aus Quarkmasse mit getrockneten Aprikosen
Einen Topf mit Butter einfetten und etwas mit Grieß bestreuen. Gießen Sie den Teig aus (er ist ziemlich flüssig) und verteilen Sie den Hüttenkäse auf der gesamten Fläche.
Garzeit 30 Minuten im Backmodus
Guten Appetit!!!

Das ist also Tanina-Froni-Käsekuchen "FAIR"
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
Stößel
Ich habe gerade Hühnermägen gekocht. Ich wusch es, schälte es gut, hackte viele Zwiebeln, goss heißes Wasser mit Gewürzen ein. 30 min schmoren lassen. Nach dem Abschalten ließ ich den Druck gewaltsam ab, fügte mit Wasser verdünntes Mehl hinzu und erhitzte die Schale bei geöffnetem Deckel einige Minuten lang. Serviert mit Pfannkuchen. Immerhin Fastnacht. Mmmmmmmmmmm super lecker, schmilzt im Mund.
NataliaK
Schönen Tag! Und es gibt immer mehr von uns! Bitte! Ich beherrsche langsam unsere Schönheit und habe gestern beschlossen, die Suppe in einen Topf vom Multikocher des Panasonka zu geben ... Ich saß da ​​und wartete wie gebannt, würde es Druck bekommen oder nicht ... das Ergebnis - alles funktionierte richtig, ich tippte Druck, berichtete es, arbeitete das Suppen- / Haferbrei-Programm aus "18 Minuten, dann stand ich eine Stunde lang auf der Heizung - geschwitzt und - die Suppe ist fantastisch und jetzt habe ich zwei zusätzliche Töpfe von Panasonic für Skarlusha! Und auch ohne "Wasserlinie" für einen Einsatzdampfer und einen glatten Boden
Ich habe keine Rezepte als solche ... Ich gebe nur das ein, was verfügbar ist ... diesmal direkt aus dem Gefrierschrank, ohne ein Paar Weizen-Kotelett-Zwiebel-Karotten-Rote-Bete-grüne Bohnen, gewaschenes Hähnchenbrustfilet darüber und dann 3 große Kartoffeln aufzutauen Ich habe nur ein paar Reiskuchen für die Dichte geschnitten, zuerst ein wenig Reis ohne Rühren und ohne Deckel auf das Backen gelegt, um die Mischung aufzutauen (ich habe es schnell mit einem No Frost-Gefrierschrank), es ausgeschaltet, kochendes Wasser mit heißem Wasser von oben bis oben gegossen, den Deckel geschlossen und FSE ... Ich habe keine Pommes gemacht ... eine solche Diät-Suppe hat sich herausgestellt
Ich bin immer noch der Fotograf, urteile nicht streng, aber ich habe ein paar Bilder gemacht, ich habe die Suppe noch nicht umgerührt, aber ich habe nur einen Topf vorbereitet, um sie zu verschieben ...
🔗 🔗
_JuMi_
Zitat: Anyutka

Vom Backen mag ich den sogenannten Käsekuchen sehr. Es ist sehr einfach zu machen, deshalb backe ich oft. Hier ist das Rezept:
für den Teig - 2 Eier, 200g. saure Sahne, 4 Esslöffel Zucker, 6 Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Soda, Schnittwunde. Essig.
Füllung - 200 Hüttenkäse oder Quarkmasse, wenn nur Quark, dann können Sie Vanillezucker, Rosinen hinzufügen, wer mag was, ich mag aus Quarkmasse mit getrockneten Aprikosen
Einen Topf mit Butter einfetten und etwas mit Grieß bestreuen. Gießen Sie den Teig aus (er ist ziemlich flüssig) und verteilen Sie den Hüttenkäse auf der gesamten Fläche.
Garzeit 30 Minuten im Backmodus
Guten Appetit!!!
Ich habe das Thema dieses Rezepts für Mulka gelesen - sie backen dort 80 Minuten lang! Reichen 30 Minuten wirklich für einen Schnellkochtopf? Oder ist Ihre Lautstärke nur geringer?
Anyutka
Zitat: olesya26

Das ist also Tanina-Froni-Käsekuchen "FAIR"
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Ich habe dieses Rezept nicht gesehen, meine Tante hat es mir gesagt
Anyutka
Zitat: _JuMi_

Ich habe das Thema dieses Rezepts für Mulka gelesen - sie backen dort 80 Minuten lang! Reichen 30 Minuten wirklich für einen Schnellkochtopf? Oder ist Ihre Lautstärke nur geringer?

Ich backe 30 Minuten, ich habe genug
Ich mache alles nach dem Rezept!
Anyutka
Hier ist mein Käsekuchen
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
_JuMi_
Anyutka, immer noch im Kontext ...
Anyutka
Zitat: _JuMi_

Anyutka, immer noch im Kontext ...

Nun, dieser wurde bereits gegessen, das nächste Mal werde ich ihn bald in einem Schnitt veröffentlichen
_JuMi_
Ich werde heute für die Komponenten in den Laden gehen - es wurde beneidenswert!
Anka
Mädchen! Kartoffelscheiben in 15 Minuten austrocknen? Löschen
_JuMi_
Anka, sonst!
Migira
NataliaK, ja, ja, die Töpfe sollten von Panas passen, ich habe vor ein paar Posts eine gute Referenz für die "Eignung" der Töpfe untereinander aus verschiedenen Cartoons gegeben. So können Sie ganz einfach ein Ersatzteil bei Panas kaufen
Danke für dein Experiment !!!

Übrigens koche ich auch Suppen in SV nach dem Prinzip "von dem, was war". Und überraschenderweise wird es immer lecker
Anka
Jetzt machte ich Schweinegulasch ... der Cartoon war so summend, dass ich unter Schock stand! Im zweiten Stock war es hörbar und ein wenig Dampf kam aus dem Deckel und setzte den Ring der Kräfte. richtig .... Wer ist der Cartoon-Thread, der Geräusche macht ???
_JuMi_
Zitat: Anka

Jetzt machte ich Schweinegulasch ... der Cartoon war so summend, dass ich unter Schock stand! Im zweiten Stock war es hörbar und ein wenig Dampf kam aus dem Deckel und setzte den Ring der Kräfte. richtig .... Wer ist der Cartoon-Thread, der Geräusche macht ???
Nein, Fse ist ruhig.
ro @ ch
Ich habe diesen Schnellkochtopf gekauft - er macht beim Kochen viel Lärm. Sollte es so sein? Antworte denen, die alle endlich still sind.
_JuMi_
ro @ ch und ein paar Seiten früher gelesen? Es gibt eine lebhafte Diskussion zu diesem Thema.
ro @ ch
Zitat: _JuMi_

ro @ ch und ein paar Seiten früher gelesen? Es gibt eine lebhafte Diskussion zu diesem Thema.

Ich las es - und verstand nichts, warum und fragte noch einmal.
_JuMi_
ro @ ch, wie viel mehr? Wenn es eine detaillierte Beschreibung des Funktionsprinzips des Schnellkochtopfs gibt, wie was soll und wie soll nicht. Es wurde mehr als einmal bemerkt, dass ein funktionierender Schnellkochtopf leise kocht, nicht zischt, nicht summt und nicht darin brennt.
Alexander82
schreibe jemandem ein detailliertes Rezept für Apfelkuchen !!!!
damit die Zutaten, Dosierung, Modus und Zeit (für diesen speziellen Schnellkochtopf) und das Ventil nicht vergessen!
bitten!!!!!!!
Anka
Quote: ro @ ch

Ich habe diesen Schnellkochtopf gekauft - er macht beim Kochen viel Lärm. Sollte es so sein? Antworte denen, die alle endlich still sind.

Ich habe viel Lärm gemacht, als ich Fleisch gemacht habe ... es ist einmal passiert ... summt es immer mit dir ???
Anka
Zitat: Alexander82

schreibe jemandem ein detailliertes Rezept für Apfelkuchen !!!!
damit die Zutaten, Dosierung, Modus und Zeit (für diesen speziellen Schnellkochtopf) und das Ventil nicht vergessen!
bitten!!!!!!!

Ich mache es wie eine Charlotte - ein Glas Mehl, ein Glas Zucker, 1 Ei und 4 Scheiben Äpfel, Backpulver. zum Backen 30 Minuten. nicht mehr. geschlossenes Ventil
_JuMi_
Und ich halte das Ventil beim Backen offen. Es blockiert immer noch nicht und tritt durch das andere aus.

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