Anka
Zitat: Migira

aber ich mache immer noch Backwaren mit geschlossenem Ventil und experimentiere nicht. Und Sie wissen, es baut immer noch Druck auf und verschließt den Deckel auch bei Backwaren. Jedenfalls habe ich es genau

Ich werde Ihnen sagen, wie Sie schnell ein köstliches 2-Gänge-Mittagessen in einem SV-shk zubereiten und gleichzeitig den Topf zwischen den Zubereitungen nicht waschen

Damit. Gericht Nummer eins Wir hatten Gerstenbrei mit Fleisch, eines der Lieblingsgerichte meines Mannes)))
Alles ist Standard - wir nehmen Karotten, Zwiebeln, Schweinefleisch in Würfeln und braten das alles ein wenig, dann 1,5 Multi-Gläser Perlgerste und dann war ich ein bisschen dumm, ich fügte 4 Multi-Gläser Wasser hinzu (es sollte weniger sein, weil am Ende etwas mehr Flüssigkeit war) Ich denke 3-3,5 Gläser wären genug. Nun, Gewürze, Salz. Wir schließen den Deckel, das Ventil und das Reisprogramm für die Standardzeit.
Das ist am Ende so eine dumme Sache
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Als nächstes kochen wir die Suppe
Wir lassen unten einen kleinen Perlgerstenbrei mit zuvor zubereitetem Fleisch, gießen Wasser, 2-3 Kartoffeln, geriebene Karotten, eine große in Würfel eingelegte Gurke, Lorbeerblatt, etwas Salz. Für das Programm 15 Minuten Suppe. Und siehe da - eine reichhaltige, unglaublich leckere Gurke ist fertig!
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oh, wie gerissen und heimtückisch du bist))))) Daran hätte ich nicht gedacht!))))
Anka
Bitte geben Sie mir ein Rezept für einen getesteten Osterkuchen! Zuerst möchte ich eine kochen, damit es nicht viele Zutaten gibt
Ruslana
Ich backe immer mit offenem Ventil. Ich habe heute einen Keks gemacht.
Ruslana
Ich habe versucht, ein Foto zu belichten, es hat nicht funktioniert
Ruslana
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte) Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Ruslana
Zitat: Anka

Meine Erbsen fallen in 18 Minuten in Brei. und diese Suppe ist nicht sehr (

Versuchen Sie, die Zeit zu verkürzen.
Migira
RuslanaGeben Sie ein detailliertes Rezept für eine solche Schönheit, die Sie auf dem Foto haben! Ich kann mir nicht vorstellen, wie ich sicherstellen kann, dass alles so schön gebacken wird und der Boden nicht verbrannt wird! Teilen, pliz. Ich will das auch lecker

Zitat: Anka


oh, wie gerissen und heimtückisch du bist))))) Ich hätte nicht daran gedacht!))))
Faulheit ist schwierig
Irina T.
Ruslana, du hast einen tollen Keks! Ich bin schockiert, dass ich es mit einem offenen oder einem geschlossenen Ventil schaffen kann. Heute habe ich es 50 Minuten lang geschlossen versucht. Ich warf es ohne Reue weg. Irgendwie habe ich den Wunsch, in einem Schnellkochtopf zu backen, entmutigt, ich werde mich besser auf Suppen und zweite Gänge konzentrieren, sie werden großartig. Zwei Löcher im Teig zeigen eloquent an, dass er zum Versiegelungspad aufsteigt.
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Ruslana
Für den Keks nehme ich 6 Eier, 1 Glas Zucker, 1 Glas Mehl und Backpulver. Eier mit Zucker schlagen. Lange schlagen (7 Minuten), dann nach und nach Mehl mit Backpulver hinzufügen und fertig. Ich fette das Geschirr mit Öl ein und backe im Backmodus (30 Minuten) mit einem offenen Ventil. Dann erhitze ich es 5 Minuten lang und öffne den Deckel. Der Keks wird in Höhe der Aussparung hergestellt, in der sich der Dampfrost befindet.
Natalek111
Biskuit für einen Schnellkochtopf - das gelingt mir immer. eine Dose Kondensmilch (echt in Vollmilch) 3 Eier, 1 Teelöffel Soda, mit Essig gequencht, eine Tüte Vanillin, Mehl - die Konsistenz von Sauerrahm - nicht dick, nicht flüssig. Backmodus - 30 Minuten. Das Ventil ist geschlossen.
dann schneide ich in 3 Teile und sättige mit Sahne. Sahne: 200-250 g saure Sahne, 100 g Puderzucker, 1 Stunde. l. Instantkaffee - mit einem Mixer schlagen.
Natalek111
Zitat: Migira

Oder eine Frage aus der Kategorie der Dummen - was ist gebackene Milch und fermentierte gebackene Milch, das heißt, was sollen sie schmecken und wofür verwenden Sie sie? Ich habe bereits mehr als einmal darüber gelesen, dass es für viele fast die Hauptsache bei der Auswahl ist, dass diese Dinge darin getan werden können, aber ich habe das nicht verstanden. Vielleicht weiß ich nichts Leckeres und sitze hier und klicke auf meinen Schnabel, aber ich koche immer noch Fleisch

Gebackene Milch ist Milch, die optional im Ofen oder in unserem Schnellkochtopf gekocht wird.Ryazhenka - fermentierte gebackene Milch. Ich koche die gebackene Milch 40 Minuten lang auf dem Eintopf, dann schalte ich sie aus und lasse das Ventil fallen. Es stellt sich als gesättigtes Braun mit Schäumen heraus.

Wenn Sie gären müssen, mahlen Sie alle Schäume mit einem Mixer, Sauerteig mit Sauerteig oder Sauerrahm. Für 1,5 Liter gebackene Milch 2 EL. l. Mit einem Schuss Sauerrahm verteile ich wieder alles mit einem Mixer und in einem Joghurtbereiter. Sie können eine Thermoskanne verwenden oder sie in einem Schnellkochtopf warm lassen, den Deckel und das Ventil schließen und gären, bis sie im Laufe der Zeit dicker werden (6 bis 12 Stunden). Wenn die fermentierte Backmilch Wasser abgibt, können Sie alles mit einem Mixer mischen - in der Regel divergiert es nicht mehr. Vor Gebrauch gründlich abkühlen lassen oder noch besser 6 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Anka
Zitat: Irina T.

Ruslana, du hast einen tollen Keks! Ich bin schockiert, dass ich es mit einem offenen oder einem geschlossenen Ventil machen kann. Heute habe ich es 50 Minuten lang geschlossen versucht. Ich warf es ohne Reue weg. Irgendwie habe ich den Wunsch entmutigt, in einem Schnellkochtopf zu backen, ich werde mich besser auf Suppen und zweite Gänge konzentrieren, sie werden großartig. Zwei Löcher im Teig zeigen eloquent an, dass er zum Versiegelungspad aufsteigt.
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Es scheint mir, dass hier zu viel Mehl ist. Probieren Sie das übliche Rezept - ein Glas Zucker, ein Glas Mehl, 1 Ei, Backpulver. 30 Minuten backen. Ich habe ein Rezept für Apfel Charlotte geschrieben. Und es ist wichtig, dass das Mehl von höchster Qualität ist !!!!!!!!!
Ruslana
Zitat: Natalek111

Biskuit für einen Schnellkochtopf - das gelingt mir immer. eine Dose Kondensmilch (echt in Vollmilch) 3 Eier, 1 Teelöffel Soda, mit Essig gequencht, eine Tüte Vanillin, Mehl - die Konsistenz von Sauerrahm - nicht dick, nicht flüssig. Backmodus - 30 Minuten. Das Ventil ist geschlossen.
dann schneide ich in 3 Teile und sättige mit Sahne. Sahne: 200-250 g saure Sahne, 100 g Puderzucker, 1 Stunde. l. Instantkaffee - mit einem Mixer schlagen.
Ich muss einen Keks backen und nach Ihrem Rezept denke ich, dass es köstlich sein wird. Und die Creme ist ziemlich leicht, sonst hatte ich immer Probleme mit Cremes.
Und heute haben wir zum Mittagessen gedünsteten Kohl mit Fleischbällchen gegessen. Vielleicht macht es jemand zur Abwechslung.
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
_JuMi_
Ich machte Fleischbällchensuppe. Es ist so seltsam ... Auf dem Herd, schließlich - in kochendem Wasser, wo Kartoffeln-Karotten schwimmen, wirft man rohe Fleischbällchen, na ja, kochen, bis sie gekocht sind. Und dann warf sie sie in das feuchte kalte Wasser ... Ich schloss sie und kochte sie. Ich hatte Angst, es zu öffnen. Am Ende war alles absolut wunderbar! Alle waren gekocht, niemand fiel auseinander.
Anka
und ich machte Suppe mit solchen Fleischbällchen. halbfertige Suppe zum Backen, der Deckel ist offen, alles sprudelt und ich werfe die Frikadellen. und dann das Gewürz. Schließen Sie den Deckel und die Suppe für 4 Minuten
HelenI
Guten Tag. Ich möchte erfahrene Scarlett-Schnellkochtopfbesitzer nach dem "verspäteten Start" fragen. Hat jemand diese Funktion in Aktion ausprobiert, zum Beispiel abends, haben sie Lebensmittel geladen, damit der Schnellkochtopf sie am nächsten Morgen kochen kann. Und ich bin gequält von der Frage - wird das Essen bis zum Morgen weg sein oder nicht?

Migira
Ich benutze regelmäßig den verzögerten Start.
Ich denke, wenn Fleisch zum Beispiel halbgefroren und Kartoffeln hineingeworfen wird, kaltes Wasser gegossen wird, dann wird ihm bis zum Morgen nichts passieren.
In Milchbrei, las ich irgendwo, warfen die Mädchen Eiswürfel, damit die Milch nicht über Nacht sauer wurde
HelenI
Zitat: Migira

Ich benutze regelmäßig den verzögerten Start.
Ich denke, wenn Fleisch zum Beispiel halbgefroren und Kartoffeln hineingeworfen wird, kaltes Wasser gegossen wird, dann wird ihm bis zum Morgen nichts passieren.
In Milchbrei, las ich irgendwo, warfen die Mädchen Eiswürfel, damit die Milch nicht über Nacht sauer wurde

Oh Danke. Ich werde es auf jeden Fall versuchen
Irina T.
Und heute habe ich einen Keks im Ofen gebacken, alles hat gut geklappt! Es wird nicht in einem Schnellkochtopf gebacken. Ich werde sie nicht weiter vergewaltigen
Intinka
Bitte sagen Sie mir, wie man den Deckel und die Ventile wäscht. Kann ich es unter Wasser oder mit einem Tuch abwischen?
Irina T.
Ich bin unter Wasser. Aber selten ist der Deckel fast immer sauber, was man nicht über das Dichtungskissen sagen kann.
HelenI
Hallo allerseits Sag mir, hat jemand versucht, Brot in einem Schnellkochtopf zu backen? Wenn ja, werfen Sie das Rezept, pliz.
Irina T.
Ich möchte wirklich geliertes Fleisch in einem Schnellkochtopf machen, aber ich mache mir Sorgen um den Schaum. Wenn ich Suppenbrühe mache, bringe ich sie zuerst auf dem Herd zum Kochen, schöpfe den Schaum ab und gieße sie dann in die Schüssel des Schnellkochtopfs.Teilen Sie mit, wie Sie das Schaumproblem gelöst haben!
Vitalinka
Ich koche alles richtig im Schnellkochtopf, da ist kein Schaum.
Natatusik
Interno, hat jemand Kondensmilch in einem Schnellkochtopf gekocht? Was explodiert schneller - eine Dose oder ein Schnellkochtopf?
Azaza
Zitat: Irina T.

Wenn ich Suppenbrühe mache, bringe ich sie zuerst auf dem Herd zum Kochen, schöpfe den Schaum ab und gieße sie dann in die Schüssel des Schnellkochtopfs. Teilen Sie mit, wie Sie das Schaumproblem gelöst haben!

Warum so viele Körperbewegungen, so viel schmutziges Geschirr? Der Schaum wird in einem Stück gesammelt, maximal zwei, es ist sehr leicht, ihn zu fangen.
Anyutka
Zitat: ruslana

Für den Keks nehme ich 6 Eier, 1 Glas Zucker, 1 Glas Mehl und Backpulver. Eier mit Zucker schlagen. Lange schlagen (7 Minuten), dann nach und nach Mehl mit Backpulver hinzufügen und fertig. Ich fette das Geschirr mit Öl ein und backe im Backmodus (30 Minuten) mit einem offenen Ventil. Dann erhitze ich es 5 Minuten lang und öffne den Deckel. Der Keks wird in Höhe der Aussparung hergestellt, in der sich der Dampfrost befindet.

Ich habe einen Keks nach diesem Rezept gebacken. Alles hat geklappt! In zwei Teile schneiden und mit Sauerrahmcreme und Puderzucker bestreichen. Das nächste Mal, wenn ich es in 3 Teile schneide, möchte ich mehr Sahne

Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)

Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Ruslana
Zitat: Anyutka

Ich habe einen Keks nach diesem Rezept gebacken. Alles hat geklappt! In zwei Teile schneiden und mit Sauerrahmcreme und Puderzucker bestreichen. Das nächste Mal, wenn ich es in 3 Teile schneide, möchte ich mehr Sahne

Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)

Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Ich bin so froh, dass du es getan hast.
Wir lieben auch den Quarkauflauf sehr.

Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Ich mache es nach diesem Rezept. Zutaten: 500 g Hüttenkäse, ein halbes Glas Zucker, ein halbes Glas Grieß, 4 Eier, 1 Glas Kefir, Rosinen, Backpulver. Ich mische Grieß mit Kefir, lasse für eine Minute. 20, so dass der Grieß anschwillt, Und zu dieser Zeit schlug ich die Eier mit Zucker, fügte Hüttenkäse, Backpulver, Grieß mit Kefir, Rosinen hinzu. Ich gieße alles in den Schnellkochtopf. Ich backe 30 Minuten im Backmodus.
Ich habe alle Rezepte für den Quarkauflauf ausprobiert. Das hat mir am besten gefallen.
Ruslana
Zitat: Irina T.

Ich möchte wirklich geliertes Fleisch in einem Schnellkochtopf machen, aber ich mache mir Sorgen um den Schaum. Wenn ich Suppenbrühe mache, bringe ich sie zuerst auf dem Herd zum Kochen, schöpfe den Schaum ab und gieße sie dann in die Schüssel des Schnellkochtopfs. Teilen Sie mit, wie Sie das Schaumproblem gelöst haben!
Wenn ich Suppe koche, filtere ich manchmal die Brühe, damit keine kleinen Knochen und Schäume dort bleiben. Ich denke, dass Brühe für geliertes Fleisch auch gefiltert werden kann. Und alle.
Anyutka
ruslana, vielen dank! Ich werde es auf jeden Fall tun !!!
Anka
Zitat: Natatusik

Interno, hat jemand Kondensmilch in einem Schnellkochtopf gekocht? Was explodiert schneller - eine Dose oder ein Schnellkochtopf?
Ich würde nicht in einem Cartoon kochen! wozu???
Anka
Zitat: ruslana

Wenn ich Suppe koche, filtere ich manchmal die Brühe, damit keine kleinen Knochen und Schäume dort bleiben. Ich denke, dass Brühe für geliertes Fleisch auch gefiltert werden kann. Und alle.
In der Tat ist es besser, den Schaum überhaupt nicht zu entfernen, sondern am Ende die gesamte Brühe abzusieben !!!
Svetylic
Ich möchte meine Erfahrungen teilen. Ich kochte geliertes Fleisch in einem Schnellkochtopf, nur zuerst kochte ich das Fleisch auf dem Herd in einem gewöhnlichen Topf, goss diese erste Brühe zusammen mit dem Schaum ein, wusch das Fleisch erneut und goss es mit sauberem Wasser in den Nordosten - das gelierte Fleisch erwies sich als ausgezeichnet, überhaupt nicht trüb. es kocht nicht über. Und in einer Broschüre mit Rezepten (ich habe ein anderes Modell) heißt es, Brühen zu kochen - zuerst kochen, das Fleisch ausspülen und dann in einem Schnellkochtopf
Irina T.
Ich werde versuchen, das Fleisch direkt in den Schnellkochtopf zu geben, dann werde ich es filtern, wenn überhaupt.
Zitat: Natatusik

Interno, hat jemand Kondensmilch in einem Schnellkochtopf gekocht? Was explodiert schneller - eine Dose oder ein Schnellkochtopf?
Das ist meiner Meinung nach schon extrem
Vengerter
Hallo, ich kann nicht finden, auf welcher Seite sie über Brot geschrieben haben. Wer hat versucht, Nibul zu machen?
Anka
Ich habe Probleme ... was war. nicht immer, aber es kommt vor, dass Dampf unter dem Deckel jetzt 10 Minuten lang selbst Wasser mit einem Knochen gießt. Das Wasser fing an zu kochen und es fing an ... Summen und Dampf und Rauschen ... Ich rufe den Laden an, es gibt eine Garantie, obwohl die Schachtel Sabak an manchen Stellen nicht krank nagt ... werden sie akzeptieren?
Anka
Ich nehme es heute ... ein Hochzeitsgeschenk, also bin ich daran gewöhnt !!!
elenahelenk
Zitat: Anka

Ich habe Probleme ... was war. nicht immer, aber es kommt vor, dass Dampf unter dem Deckel jetzt 10 Minuten lang selbst Wasser mit einem Knochen gießt. Das Wasser begann zu kochen und es begann ... Summen und Dampf und Rauschen ... Ich rufe schA in den Laden, es gibt eine Garantie, obwohl die Schachtel Sabak an manchen Stellen nicht krank nagt ... werden sie akzeptieren?

Ich hatte das schon ein paar Mal - Dampf kam unter dem Deckel hervor. Zum ersten Mal stellte sich heraus. Nach dem Waschen habe ich den Deckel nicht eingesammelt (ich habe den Silikon-O-Ring vergessen). Und das zweite Mal, als ich die Rüben dämpfen wollte - sie waren so groß, dass der Deckel nicht fest schließen konnte - musste ich ihn halbieren.
Anka
Ich denke, es geht nur um diesen Silikonring. es wurde für mich braun, und es wird lose auf dem Kissen gehalten, passt nicht sehr fest
Irina_T
Oh! Und ich hatte es! Mehrmals! Mein Schnellkochtopf braut, alles ist gut, leise. Plötzlich ein scharfes und ohrenbetäubendes Pfeifen für die ganze Wohnung !!! Zu sagen, dass ich Angst hatte, bedeutet nichts zu sagen! Das ist dreimal passiert! Ich habe alles überprüft. Das Kissen ist vorhanden, der Ring ist auch aus Silikon! Was gebraucht wurde - ich verstehe immer noch nicht
Manchmal habe ich Angst, es jetzt einzuschalten ... Was ist, wenn es wieder quietscht? Ich werde das Kind erschrecken.
iiddiiss
Hallo, ich möchte eine Schweinezunge kochen, dem Neuling sagen, wo er anfangen soll, du musst sie nicht auftauen, du musst sie nicht einweichen. Ob Salzwasser oder die fertige Zunge schwitzen und auf welchem ​​Programm und wie viel Wasser und Zeit. Vielen Dank im Voraus . Natürlich im Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf
Anka
Ich weiß nicht viel über die Sprache, aber ich stelle die Zeit auf die Hälfte weniger ein, als auf dem Herd zu kochen.
Anka
Quote: Irina_T

Oh! Und ich hatte es! Mehrmals! Mein Schnellkochtopf braut, alles ist gut, leise. Plötzlich ein scharfes und ohrenbetäubendes Pfeifen für die ganze Wohnung !!! Zu sagen, dass ich Angst hatte, bedeutet nichts zu sagen! Das ist dreimal passiert! Ich habe alles überprüft. Das Kissen ist vorhanden, der Ring ist auch aus Silikon! Was gebraucht wurde - ich verstehe immer noch nicht
Manchmal habe ich Angst, es jetzt einzuschalten ... Was ist, wenn es wieder quietscht? Ich werde das Kind erschrecken.
Also hatte ich so einen Müll, mal 3. Ein schreckliches Summen begann und Dampf strömte aus allen Rissen auf dem Deckel. Was ein Alptraum !!! beschlossen, mit ihr umzugehen. Heute habe ich eine Erklärung im Laden geschrieben, ich warte 14 Tage, mal sehen, wie es endet. und das unangenehmste ist, dass in dem Laden bei uns die scharlachrote Kaffeemaschine noch zum defekten zweiten Mal zurückgegeben wurde ..... mein Mann sagt, es ist notwendig, bewährte Unternehmen wie - Mulinex, Braun, Phillips ... und nicht diese, die vor 5 Jahren erschienen sind ...
Irina_T
Anka, dann melden Sie sich bitte ab, was sie Ihnen im Servicecenter mitteilen werden.
_JuMi_
Mit der Ankunft der Mulka fing ich an, Kuchen zu backen.)) Es ist so einfach und du musst nicht folgen ...

Heutiger Kuchen, Obst, kalorienarm (188 kcal)
Klassischer Keks, Aufstrich - saure Sahne mit Erdbeermarmelade (am Vortag aus gefrorenen Erdbeeren in einer Brotmaschine gekocht).
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)

Wie viel einfacher ist es geworden, mit Kücheneinheiten zu leben! Die Brotbackmaschine hat die Marmelade gemacht, sie hat mich angerufen. Mixer mit einer Schüssel schlug den Keksteig, während ich meinen Geschäften nachging. Der Schnellkochtopf hat einen Kuchen gebacken, genannt ... Leider gibt es keine Streumaschine für Kuchenschichten)))
elenahelenk
Zitat: iiddiiss

Hallo, ich möchte eine Schweinezunge kochen, dem Neuling sagen, wo er anfangen soll, du musst sie nicht auftauen, du musst sie nicht einweichen. Ob Salzwasser oder die fertige Zunge schwitzen und auf welchem ​​Programm und wie viel Wasser und Zeit. Vielen Dank im Voraus . Natürlich im Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf

Sie kochte nicht ihre Zunge, sie machte nur geliertes Fleisch und Hühnereintopf. Aber ich denke, es ist notwendig, kaltes Wasser und Salz zu gießen und 40 Minuten lang auf "Eintopf" zu kochen. oder "eigenes Rezept" 60 min. Fügen Sie dann nach Bedarf Gewürze (Petersilienwurzel, Piment, Lorbeerblatt, Zwiebel oder andere nach Ihren Wünschen) hinzu - fügen Sie etwas Salz und weitere 20 Minuten hinzu ("Fleisch" oder "eigenes Rezept"). Ich weiß, wenn Sie die Gewürze sofort einsetzen, wird es einen sehr, sehr reichen Geschmack von Lorbeeren geben. Blatt kann sogar bitter schmecken. Daher müssen Sie noch in zwei Schritten gleichzeitig die Bereitschaft überprüfen. Sie können es nicht vollständig auftauen, die Hauptsache ist, dass es gut gewaschen wird. Stellen Sie dann sicher, dass Sie in kaltes Wasser gehen, damit die Haut leicht entfernt werden kann.
Viel Spaß beim Kochen !!
lyda
Zitat: _JuMi_

Mit der Ankunft der Mulka fing ich an, Kuchen zu backen.)) Es ist so einfach und du musst nicht folgen ...

Heutiger Kuchen, Obst, kalorienarm (188 kcal)
Klassischer Keks, Aufstrich - saure Sahne mit Erdbeermarmelade (am Vortag aus gefrorenen Erdbeeren in einer Brotmaschine gekocht).
Julia, du musst dich in Bezug auf Kalorien geirrt haben.
Hirsemehl. 1 EL (154 g) * 325 = 500,5 cl.
Zucker 1 EL (220 g) * 405 = 891 cl.
Ei 6 * 50 g (im Durchschnitt) 300 * 157 = 471 cl.
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gesamt = 1862,5 cl.
Gewicht (ohne Verpackung) = 674
pro 100 g = 1862,5 / 674 = 276,33 kcal plus saure Sahne mit Marmelade. Vielleicht haben Sie ein anderes Keksrezept.
_JuMi_
lyda hat sich nicht geirrt.
Ich nahm 4 Eier und 1 Multi-Glas Mehl und Zucker. Es stellte sich heraus, dass der Keks 273 kcal pro 100 g betrug.
Sahne + nasser Kuchen - 126 kcal. Ich habe kalorienarme Marmelade, ich nehme ein Drittel des Zuckers der Beeren - es wird also zu süß.

Kurz gesagt, der Gesamtkaloriengehalt wurde durch das Gesamtgewicht geteilt und mit 100 = sogar 185 multipliziert.

Der Kuchen ist wirklich nicht zufriedenstellend, ich habe 2 große Stücke gegessen und könnte ein drittes haben, aber ich wollte schon ein salziges. Klassischer hausgemachter Kuchen mit Kondensmilch, Butter oder Sauerrahm, mit Nüssen - das hätte schon die halbe Dosis gereicht))
Migira
Die Frage ist über Kuchen - wie schneidet man den Kuchen so gut in mehrere Streifen ??? Entweder sind meine Hände nicht so oder ich mache etwas falsch. Teilen Sie Ihr Geheimnis?
Ich werde jetzt auch einen Kuchen machen, ich habe mich angesteckt
_JuMi_
Migira, der Keks kann nicht früher als einen halben Tag später geschnitten werden, und es funktioniert nicht immer reibungslos, die Krume im Inneren ist zu zart.
Ich habe es nie mit Fäden geschafft, ich habe mit einem Messer geschnitten. Ich schneide den Knusper oft mit einem Käsemesser im Kreis von der Kante, mache eine Heftung und gehe mit einem langen und runden Messer weiter in die Tiefe, um dort nicht zu viel zu stechen.

Der gesunde Honigkeks muss in 5 Stücke geschnitten werden! Waltzing um ihn herum ...

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