Gebackener Barsch mit Karotten und Käse

Gebackener Barsch mit Karotten und Käse
Kategorie: Fischgerichte
Zutaten
Barsch 2 Stk.
Karotten 1 Stk.
Bogen 1 Stck.
Käse 100 g
Mayonnaise 2 EL l.
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Lorbeerblätter
Zitronensaft
Pflanzenöl 1 EL. l.
Kochmethode

Spülen und reinigen Sie die Barschkadaver. Trocknen Sie den Fisch mit Servietten oder Papiertüchern. Schneiden Sie es in Portionen.
Karotten auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel fein hacken. Karotten und Zwiebeln anbraten.
Den Boden des Multikochers mit Pflanzenöl einfetten, Fisch, Salz, Pfeffer dazugeben, mit Zitronensaft bestreuen und mit Mayonnaise einfetten. Lorbeerblätter hinzufügen. Mit gebratenen Zwiebeln und Karotten belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Sie können mehrere Art hinzufügen. l. Wasser.
40 Minuten im "Jellied / Stew" -Modus kochen. (Der Timer kann auf 1 Stunde eingestellt und früher ausgeschaltet werden.)
Guten Appetit!

Garzeit: 40 min.
Kochprogramm: Aspic / Stewing