Brotbackautomat Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900

Ich habe die Programmierung gelesen, es gibt keinen einzigen Nullzyklus

[Milch]

Hier ist etwas Brot Milch auf dem Programm Französisch Kruste 3 mittel

[Mädchen]

MädchenWeißt du, was ich an diesem Brotbackautomaten nicht mag? Der Eimer ist groß und schmal ... Brote nehmen diese Form an. Wenn ich Brot in einem Brotbackautomaten mit einem hohen Eimer backe, versuche ich im Allgemeinen, eine halbe Portion zuzubereiten, damit das Brot niedriger ist ...

[Mannocha]

Mannocha Nun, das ist es, was ich für euch Lieben versuche! Ich mache eine volle Ladung von 500 Gramm Mehl, es ist zu groß für mich und 350 Gramm Mehl sind genug für mich. Und ich mag die Form eines Ziegels Verbrennung Der Eimer ist quadratisch und hat mich geärgert, da es nicht viel ist ...

[Verbrennung]

Und ich mag die Form eines Ziegels Verbrennung Der Eimer ist quadratisch und hat mich geärgert, da es nicht viel ist ...

na ja ... wie sie sagen ... Geschmack und Farbe ...
Und die Steine ​​... ich mag es auch ... aber die Strömung ... ist horizontal
Es ist nur ... ich möchte ein Quadrat auf dem Schnitt haben ... hier

Ich mag es auch sehr, dass mein Oberteil endlich gebraten ist und der Abstand zwischen dem Eimer und dem Deckel groß ist. Dort klärt sich das Brot auf, um nicht am Deckel zu ruhen. Ich mag auch die Hintergrundbeleuchtung im Inneren sehr. Sie können sie bei Bedarf einschalten, sehen, wie die Dinge sind, sie schaltet sich von selbst aus, aber Sie können sie auch selbst ausschalten.

Ich mag es auch sehr, dass mein Oberteil endlich gebraten ist und der Abstand zwischen dem Eimer und dem Deckel groß ist. Dort klärt sich das Brot auf, um nicht am Deckel zu ruhen.

Und nun, die Oberseite ist gebraten, es stellt sich heraus, gerade wenn die Oberseite des Brotes leicht aus dem Eimer steigt ... Und wenn Sie es in zwei Hälften tun ... dann wird es nicht so gebräunt

Nun ja, aber ich habe früher einen Mod gebacken, er ist im Allgemeinen 7 cm groß. , aber die Oberseite wurde trotzdem ein wenig braun ... und mein erstes Brot war viel niedriger als das Niveau des Eimers, und die Farbe war immer noch von allen Seiten gleich ...

[Vernissage]

na ja ... wie sie sagen ... Geschmack und Farbe ...
Und die Steine ​​... ich mag es auch ... aber die Strömung ... ist horizontal
Es ist nur ... ich möchte ein Quadrat auf dem Schnitt haben ... hier

In dieser Hinsicht stellte sich eine Frage!
Vernissageund wie lang ist der Eimer? Und die Breite?

Höhe 14, Breite 13, Länge 17cm.

Höhe 14, Breite 13, Länge 17cm.

Breite und Länge - liegt es oben auf dem Eimer?

[Ritochka]

Ritochka und was Kenwood? Übrigens, wie wollten Sie so einen Pts 450yu kaufen?

Breite und Länge - liegt es oben auf dem Eimer?

Ja, aber wie nada?

Ja, aber wie nada?

Können Sie den Eimer unten nicht messen? Nun ... um zu verstehen, welchen Neigungswinkel

[Ritochka]

Ritochka und was Kenwood? Übrigens, wie wollten Sie so einen Pts 450yu kaufen?

Innenmaße des Eimers, um zu verstehen, wie der Laib am oberen Rand aussehen wird:
Länge 18 cm
Höhe 14.5
Breite 13.5

Ich habe das Richtige getan, was ich nicht gekauft habe. Die Oberseite ist immer weiß. Es funktioniert soooooooooooooooo!

Innenmaße des Eimers, um zu verstehen, wie der Laib am oberen Rand aussehen wird:
Länge 18 cm
Höhe 14.5
Breite 13.5

Höhe 14, Breite 13, Länge 17cm.

Fast gleich!
Ist der Eimer auch eine Dose? Obwohl die Dose in Kenwood ziemlich schwer ist, ist sie nicht die gleiche wie in Arieta, meiner ersten Brotbackmaschine.

Wie misst man dort? Die Ecken sind abgerundet ... nun, es scheint 0,5 cm weniger zu sein ... oder genauso ... Das Bild zeigt, dass es gerade ist, und es hat mir gefallen. Der Eimer in der Marke, ich bemerkte eine Art Runde von unten ...

eine Art Runde von unten ...

Dies dient der Bequemlichkeit des Knetens, damit kein Mehl in den Ecken verbleibt. Aber das Aussehen des Brotes ist nicht mehr sehr korrekt

Fast gleich!

Nein, es gibt immer noch einen Längenunterschied von 1 cm

Danke Rituel! Anscheinend hat mein Instinkt nicht enttäuscht. Und der Eimer ist wie ein Multi mit Aluminium beschichtet.

Dies dient der Bequemlichkeit des Mischens, so dass kein Mehl in den Ecken verbleibt. Aber das Aussehen des Brotes ist nicht mehr sehr korrekt
Nein, es gibt immer noch einen Längenunterschied von 1 cm

Mein Schlagstock!

Dies dient der Bequemlichkeit des Mischens, so dass kein Mehl in den Ecken verbleibt. Aber das Aussehen des Brotes ist nicht mehr sehr korrekt

Es gibt also auch Brot für 500 g Mehl, also ist es gewachsen! Oder versuchen Sie, sich vom Kauf abzubringen?

Es funktioniert soooooooooooooooooo!

Nun, dieser ist laut, nur scheint er mir weniger als der alte ...

Nun, dieser ist laut, nur scheint er mir weniger als der alte ...

Und was ist mit dem alten? Verbrennung?

Und was ist mit dem alten? Verbrennung?

Ja.

Dies dient der Bequemlichkeit des Mischens, so dass kein Mehl in den Ecken verbleibt. Aber das Aussehen des Brotes ist nicht mehr sehr korrekt

Es geht um den runden Eimer der Marke ...

Vielen Dank, dass Sie Nadezhda. das ist, was ich tue. Ist es möglich, dieses xn anzuhalten?

Irina, ja, natürlich kannst du. Auf dem Knopf befinden sich zwei parallele Sticks mit einem Kreuz - dies ist eine Pause. Nach einer Pause startet der Brotbackautomat von selbst oder Sie können das Dreieck auf der nächsten Taste drücken - dann wird das Programm fortgesetzt.

Und dann hast du mich nicht verstanden ... bei mir über den Herd der Marke sagte ich, dass das Aussehen seines Brotes aufgrund des abgerundeten Bodens an Korrektheit verliert, ja

Nun, dieser ist laut, nur scheint er mir weniger als der alte ...

Irin, aber es schien mir, dass sie nicht viel Lärm macht, sie gurrt nur. Hast du Brot nach dem Rezept aus dem Buch gebacken? Einfach gut aussehend.

Ich spreche nicht zu viel, mein alter donnert schon gut. Milchbrot, nur ich habe es aus 500 g Mehl gebacken und auf dem französischen Programm denke ich, dass es noch besser auf der Hauptstraße 1 Ave ist. Hier ist ein ähnliches Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0

Irisch, so lege ich heute Brot: langsam: Anstelle von Brotmehl habe ich das Übliche gemessen: Wand: Ich weiß nicht, was sich herausstellen wird.

Bäckerei ist also gewöhnlich ...

Bäckerei ist also gewöhnlich ...

Wirklich, aber ich dachte, ich brauche noch einen. Ich leitete alle Geschäfte und fand eine Bäckerei mit der Inschrift

Nischni Nowgorod ist gut, aber nur in 2 kg. Pakete. In kleinen Säcken von 1 kg. Oft fallen Verunreinigungen, weil Pfannkuchenmehl anscheinend in derselben Linie verpackt ist. Nachdem ich Mehl aus einem 1-kg-Beutel gesät hatte, gab es eine Handvoll Klumpen mit verschiedenen Klumpen. Ich wagte es zu versuchen, Zucker ist Milchpulver ... es gibt keine Strömung. Und im Allgemeinen kümmere ich mich nicht um Mehl, ich benutze andere.

Nischni Nowgorod ist gut, aber nur in 2 kg. Pakete. In kleinen Säcken von 1 kg. Oft fallen Verunreinigungen, weil Pfannkuchenmehl anscheinend in derselben Linie verpackt ist. Nachdem ich Mehl aus einem 1-kg-Beutel gesät hatte, gab es eine Handvoll Klumpen mit verschiedenen Klumpen. Ich wagte es zu versuchen, Zucker ist Milchpulver ... es gibt keine Strömung. Und im Allgemeinen kümmere ich mich nicht um Mehl, ich benutze andere.

Also kaufte ich Nischni Nowgorod 2 kg. Ir, nur meine Kruste ist hart.

Nur ich habe eine harte Kruste.

Ist das Brot hart? Nach dem Abkühlen?

[Milch]

Hier ist etwas Brot Milch auf dem Programm Französisch Kruste 3 mittel

Ira, von allen Seiten sehr rosig und sogar vom Dach. Bemerkenswert einfach. Nicht jeder HP kann das. Cool!

Ist das Brot hart? Nach dem Abkühlen?

Wenn ich es über Nacht in einen Beutel lege, wird es weicher, aber ohne den Beutel ist es hart.

[Irman]

IrmanDas ist normal

Danke, beruhigt

... Ir, nur meine Kruste ist hart.

Versuchen Sie, 2 Krusten zu setzen, es brät nicht so gut oder verwenden Sie das Sandwich-Programm, und auf Kefir ist die Kruste weicher.

Versuchen Sie, 2 Krusten zu setzen, es brät nicht so gut oder verwenden Sie das Sandwich-Programm, und auf Kefir ist die Kruste weicher.

Bei 2 wird es schmerzhaft blass, aber ich werde Kefir anprobieren.

Übrigens können Sie nach Rezept Milch auf Kefir backen, die Proportionen sind gleich. Für 500 Gramm Mehl 350 ml Milch oder Kefir.

Hier ist so ein nicht sehr schönes Roggenbrot mit Kleie, das ich heute auf Programm 2 bekommen habe (Brot aus grobem Mehl)

[Ira]

Wie nennt man ihn nicht gutaussehend? EIN, Ira? Nun, ein bisschen zu viel Wasser und das ist alles. Schau, mach das nicht mehr

Wirklich, aber ich dachte, ich brauche noch einen. Ich leitete alle Geschäfte und fand eine Bäckerei mit der Inschrift

Das ist meine Schuld, ich meinte dort ohne Zusatzstoffe ... ich musste erklären ... Auch ich habe es nicht erraten

Hier ist so ein nicht sehr schönes Roggenbrot mit Kleie, das ich heute auf Programm 2 bekommen habe (Brot aus grobem Mehl)

Ja, die Farbe ist sehr gleichmäßig. Aber hässlich ... meinst du mit dem Deckel? Es kauft (übrigens sind solche Brote zarter)

Es gibt kein Mädchen, das Brötchen war sehr dicht, der arme Ofen konnte es kaum bewältigen, vielleicht stand es nur da, ich weiß nicht ... die Zeit, die für dieses Programm aufgewendet wurde, beträgt 70 Minuten.

Übrigens können Sie nach Rezept Milch auf Kefir backen, die Proportionen sind gleich. Für 500 Gramm Mehl 350 ml Milch oder Kefir.

Und dann bitte die Fortsetzung des Rezepts.

[irisch]

Es gibt kein Mädchen, das Brötchen war sehr dicht, der arme Ofen konnte es kaum bewältigen, vielleicht stand es nur da, ich weiß nicht ... die Zeit, die für dieses Programm aufgewendet wurde, beträgt 70 Minuten.

Ja, wir können und haben aufgehört ... Und das war nur mit diesem Brot? Nur auf diesem Programm?

irischIch habe etwas vergessen, aber dieser Ofen ist programmierbar? Gibt es einen manuellen Modus? Nein?

[irisch]

Ja, wir können und haben aufgehört ... Und das war nur mit diesem Brot? Nur auf diesem Programm?

Ja, nur bei diesem, aber bei Roggen ist schließlich nicht alles so einfach ... Ja, ich verneige mich immer noch vor dem Rezept ...

irischIch habe etwas vergessen, aber dieser Ofen ist programmierbar? Gibt es einen manuellen Modus? Nein?

Ja . Es gibt ein Handbuch, aber keiner der Zyklen kann auf Null gesetzt werden.

Ja, nur in diesem Fall, aber mit Roggen ist es nicht so einfach ... Ja, ich verneige mich immer noch vor dem Rezept ... Ja. Es gibt ein Handbuch, aber keiner der Zyklen kann auf Null gesetzt werden.

Nun, zumindest kann das Proofing erhöht / verringert werden, und das ist gut ... Übrigens, wie viele Proofer befinden sich in diesem Modus? Wir können, es gibt eine zusätzliche Falte, weil der Deckel herausgefallen ist ... Roggen mag keine Falten ...

Und dann bitte die Fortsetzung des Rezepts.

Mehl 500 g, Kefir 350 ml, cl Öl 2 l, Salz 1,5 l, Zucker 1,5 l, Hefe 1,5 h l.