Olga VB
Ich weiß nicht über 020.
Aber in meinem 080 knete ich ständig Brotteig, weil ich mindestens 2-3 mal pro Woche backe, und ein Herdbrot, das heißt aus einem steileren Teig.
Bei Knödeln werden normalerweise auch Nudeln geknetet.
Es stimmt, ich bin auf Knödel mehr als 500 Gramm. machte kein Mehl. Und das Brot ist nicht mehr als 1 kg Mehl. Ich brauche es einfach nicht mehr.
Musenovna
Zitat: Olga VB

Ich weiß nicht über 020.
Aber in meinem 080 knete ich ständig Brotteig, weil ich mindestens 2-3 mal pro Woche backe, und ein Herdbrot, das heißt aus einem steileren Teig.
Bei Knödeln werden normalerweise auch Nudeln geknetet.
Es stimmt, ich bin auf Knödel mehr als 500 Gramm. machte kein Mehl. Und das Brot ist nicht mehr als 1 kg Mehl. Ich brauche es einfach nicht mehr.

Also überschreite auch ich diese Mengen nicht oder noch weniger. Und er geht auf und ab. Es ist zu sehen, dass es schwierig ist.
Olga VB

Steht die Maschine aufrecht und lehnt sich mit allen Beinen gleichmäßig an? Einmal bin ich so gesprungen und dann habe ich gesehen, dass ein Bein vom Ständer gesprungen ist, als ich mich bewegt habe (ich habe eine Schreibmaschine auf einer Plastikplatte, um das Bewegen zu erleichtern).
Korrigiert - und alles ist in Ordnung.
Natürlich kann ich nicht sagen, dass ich es wie einen Monolithen habe, es zuckt während der Arbeit, aber es ist überhaupt nicht kritisch und es gibt kein Gefühl der Anspannung.
Übrigens werden viele Knödel im Prozessor mit Messern geknetet - sie sind zufrieden.
Vielleicht versuchen?
Musenovna
Zitat: Olga VB


Steht die Maschine aufrecht und lehnt sich mit allen Beinen gleichmäßig an? Einmal bin ich so gesprungen und dann habe ich gesehen, dass ein Bein vom Ständer gesprungen ist, als ich mich bewegt habe (ich habe eine Schreibmaschine auf einer Plastikplatte, um das Bewegen zu erleichtern).
Korrigiert - und alles ist in Ordnung.
Natürlich kann ich nicht sagen, dass ich es wie einen Monolithen habe, es zuckt während der Arbeit, aber es ist überhaupt nicht kritisch und es gibt kein Gefühl der Anspannung.
Übrigens werden viele Knödel im Prozessor mit Messern geknetet - sie sind zufrieden.
Vielleicht versuchen?

Ja, ich habe hier auch über diese Methode gelesen. Ich warte auf die Einführung, um es zu versuchen.
Ich habe es auch an der Tafel. Also zittert mein oberer Teil, der steigt. Die Schüsselhalterung ist etwas locker. Und wenn es früher wie ein Handschuh stand, konnte es es manchmal nicht einmal abschrauben, jetzt schraubt es sich selbst heraus, wenn Sie den Teig kneten.
Olga VB
Seltsam ... An der gleichen Stelle ist die Drehrichtung der Düse genau in der Richtung, in der die Schüssel fester in die Halterung gedrückt zu werden scheint.
Weißt du was? Versuche dich darüber zu beraten Dr.NO... Er gibt mir sehr vernünftig viele Tipps zu technischen Fragen.
Vielleicht rät er Ihnen, etwas zu korrigieren.
Musenovna
Zitat: Olga VB

Seltsam ... An der gleichen Stelle ist die Drehrichtung der Düse genau in der Richtung, in der die Schüssel fester in die Halterung gedrückt zu werden scheint.
Weißt du was? Versuche dich darüber zu beraten Dr.NO... Er gibt mir sehr vernünftig viele Tipps zu technischen Fragen.
Vielleicht rät er Ihnen, etwas zu korrigieren.

Und wir haben auch nur mit ihm gesprochen. Dann stellte sich eine Frage von einer der Hostessen derselben Einheit. Sie schreibt, dass sie gerade springt und springt, wenn ein solcher Ort knetet. Und sie benutzt für diese Zwecke einen Brotbackautomaten. Aber ich habe den Mähdrescher gerade als Kneter gekauft und den Rest als gute Anwendung. So schrieb Dr.NO auch, dass es aufgrund des Designmerkmals einfacher ist, den 010 zu kneten. Wir haben beschlossen, ein Video zu drehen, wenn wir einen solchen Teig zum Vergleich machen. Aber ich habe es immer noch nicht in den Händen. Ich knete mit der niedrigsten Geschwindigkeit und dann mehr oder weniger.
Olga VB
Interessant...
Ich werfe dann auch eine Referenz, wo Sie darüber diskutieren und das Video ansehen werden.
Ich werde auch versuchen zu fotografieren, wie ich das Brot knete.
Musenovna
Einverstanden
Serglez
Hurra, kaufte trotzdem Kenwood 080. Am 8. März beschlossen wir einkaufen zu gehen und sahen M. VIDEO. Natürlich kein Fan dieses Shops =)))) Aber trotzdem beschlossen zu gehen.Ich wollte den Bork Mixer sehen. Aber wir hatten keine Zeit, es zu erreichen, wir sehen einen Anteil an Kenwood) und der Preis dafür war 50.000. In gutem Zustand schlagen, das Auto schnappen und Geld verdienen. Und jetzt steht er bei uns)))))). Jetzt verstehen wir)
Olga VB
Tolles Einkaufen und vor allem sehr pünktlich!
Jetzt rennt das Biest zum Fänger!
Klettern auf ein Thread über unsere KeshaDort können Sie Fragen stellen.
Jetzt haben Sie kein Problem mehr, was Sie für die Feiertage geben sollen - neue Anhänge.
Nehmen Sie sich einfach Zeit, um alles zu packen. Finden Sie zuerst heraus, was wirklich benötigt wird und was nicht.möchte genießen "und "werden genießen "
Musenovna
Ich mache mit bei den Glückwünschen!
yacht777
Interessanterweise passt die Schüssel vom Major zu unserer Kesha. Ich hätte gerne ein Ersatzteil, manchmal ist es notwendig, das Weiß separat zu schlagen und den Fettteig separat zu kneten, und Sie müssen die Schüssel leeren und waschen. Und so würde es in einem zum anderen sein, dann gemischt und das war's. Ich weiß nicht, ob ich es klar geschrieben habe oder nicht.
In Kiew, im Kenwood-Laden, werden sie manchmal zum Verkauf angeboten - Schüssel für die Küchenmaschine Major Kenwood-899 UAH, es ist auf dem Bild schwer zu verstehen, die Lautstärke ist die gleiche, aber man weiß es nie.
Olga VB
Olga, yacht777Erkundigen Sie sich besser auf der offiziellen Kenwood-Website nach der Austauschbarkeit.
Es gibt auch eine kostenlose Telefon-Hotline.
Aber ich bezweifle, dass sie kompatibel sind ...
Übrigens, Krim, jetzt haben Sie die Möglichkeit, einen kostenlosen Gutschein für ein Rezeptbuch für Kesha mit Einführung zu erhalten.
yacht777
Olga VB, irgendwie ist mir der Gutschein nicht eingefallen. Dann bitte ich Sie, den Gutschein auch für mich fallen zu lassen. Dank Ihnen hat wahrscheinlich die Hälfte der Eigentümer von Kesh auf unserer Website die Möglichkeit, Rezepte zu erhalten.
und stellte eine Frage zur Kompatibilität auf der Website, aber bisher gibt es keine Antwort. Ich dachte nur, wenn die Plastik-Eisschale von Major zu unserer passt, dann ist Edelstahl theoretisch zum Schlagen oder Kneten ohne Induktion geeignet.
Olga VB
Es ist besser, eine Frage nicht auf der Website, sondern telefonisch über die kostenlose DeLonga-Hotline zu stellen.
Ich werde den Gutschein abwerfen, wenn Sie ihn an eine persönliche Adresse senden.
ju-ju
Guten Tag. Ich bin auch krank geworden und träume davon, ein Kenwood mit Induktion zu kaufen. genauer gesagt schon planen. Trotz der Tatsache, dass Kenwood ein englisches Unternehmen ist, ist es nicht so einfach, hier einen "Kochkoch" zu kaufen (dies ist der allgemeine Name für Kombinationen mit Induktion). Darüber hinaus präsentierte Kenwood auf unserer Website solche Konfigurationen - KM069 - nur Schneebesen, Drehungen, Klingen; KM070 - Ich erinnere mich nicht genau, aber mit einem Metallmixer; und KM080. gefunden nur bei amazon und in einem online shop über. Ausrüstung (Nesbit), und dann wird das Modell KM080 angezeigt, und gemäß der Beschreibung der Konfiguration - KM069. Aber es gibt einen Preisunterschied: Auf dem Amazon KM080 kostet es 999, in Pfund, in Nesbit - 774. Aber ich habe immer noch die Mindestkonfiguration, da ich sowieso keinen großen Cutter brauche, gibt es einen Mixer von Kenwood FP980 Multi Pro Ich empfehle es - es sammelt nur Staub und es nimmt Platz ein und macht es wütend), ich möchte einen Fleischwolf kaufen und für Teig ausrollen (ich werde Croissants machen)
Haben Sie eine Frage - hat jemand die Plastikschale 26538 benutzt? (Bild unten) schreiben Sie, dass es für den Major (KMM20-23) geeignet ist. Es kostet fast fünfmal billiger als Stahl. Es ist klar, dass man sich darin nicht erwärmen kann. Aber Sie müssen sich nicht immer aufwärmen. und eine zusätzliche Schüssel, wie hier bereits erwähnt, ist sehr notwendig.
und auch, hat jemand Marshmallows oder "Buttercreme auf Schweizer Baiser" gemacht (es klingt laut, aber in der Tat eine sehr einfache Sahne - Proteine ​​mit Zucker rühren, bis sich der Zucker auflöst, dann verquirlen, dann wird Butter in das abgekühlte Baiser getrieben, die Sahne wird erhalten sehr luftig)

Kochkoch ist übrigens in Frankreich sehr beliebt, später werde ich auf ihre Website verlinken - dort gibt es viele Maguca-Rezepte.
ju-ju
Übrigens eine gute Nachricht für diejenigen, die einen Kenwood-Mähdrescher in England kaufen wollen. Ich weiß nicht, wie es Ihnen in Russland-der Ukraine geht, aber hier gab Kenwood eine 5-jährige Garantie auf Mixer, die nach dem letzten Oktober gekauft wurden.
🔗
Olga VB
Wir hatten auch eine solche Aktion - ich habe mich selbst entworfen und hier im Forum einen Link gegeben.
Und wie jetzt weiß ich nicht, sondern im Büro. Website kann angezeigt werden.
Poliermaschine
Olga VB,
Vislika
Olga VBWenn Sie die Site noch besuchen, verwerfen Sie sie bitte
Olga VB
Vislika, der Buchcoupon "funktioniert" nur in Russland.
Sie senden das Buch nicht außerhalb der Russischen Föderation und antworten nicht auf Bewerbungen, die von ausländischen E-Mail-Adressen gesendet werden.
Vislika
Danke für die Antwort. Die Adresse und die E-Mail-Adresse sind jedoch russisch
TanyaV
Hallo! Können Sie fragen, über welchen Gutschein Sie sprechen? Wo kann ich das Kenwood Induction Recipe Book bekommen?
IrishkaB
Hallo, können Sie mir bitte sagen, dass Sie einen Fleischwolf benötigen, also denke ich darüber nach, eine Düse oder einen ganzen Fleischwolf zu kaufen?
Musenovna
Widersprüchliche Bewertungen, ich bin für eine separate, aber viele sind mit dem Anhang zufrieden

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