Jouravl
Guten Abend. Ich habe noch keinen Brei gekocht. : nea: Probieren Sie es mit Standardprogrammen aus. Grütze sind in der Regel im Verhältnis zu Wasser 1 bis 2, Haferflocken. 1. 5 Tassen Müsli pro Glas Wasser. Herkules wird unter normalen Bedingungen 5 Minuten lang gekocht, Buchweizen 20 Minuten lang, Hirse 40 Minuten lang. Experimentieren :) Ich würde heiße Milch einschenken und sie für eine Weile schmachten lassen. Dies ist für Milchbrei.
ygoda52
Zitat: Jouravl

Guten Abend. Ich habe noch keinen Brei gekocht. : nea: Probieren Sie es mit Standardprogrammen aus. Grütze sind in der Regel im Verhältnis zu Wasser 1 bis 2, Haferflocken. 1. 5 Tassen Müsli pro Glas Wasser. Herkules wird unter normalen Bedingungen 5 Minuten lang gekocht, Buchweizen 20 Minuten lang, Hirse 40 Minuten lang. Experimentieren :) Ich würde heiße Milch einschenken und sie für eine Weile aufsetzen. Dies ist für Milchbrei.
Herkules 1,5 Tassen Müsli und ein Glas Milch. Recht?
Jouravl
Ja . Geben Sie Google ein, wie man Brei kocht. Und dort finden Sie alle Proportionen
Administrator
Zitat: Jouravl

Spezialist für Brei - Pokhlebkin. Schau mal

Warum kochst du in einem so großen Forum in deinem eigenen Saft?
Und warum Leute ins Internet schicken, woher kommen sie und nach Pokhlebkin?

Gehen Sie zum Forum Elementary im Bereich Multicooker, Rezepte für sie und kochen Sie Haferbrei in verschiedenen Versionen!
Und das Verhältnis von Wasser-Getreide / Milch ist für uns nicht schwer zu erfassen: In der Regel gehen 1 x 3-4 Tassen Milch in ein Glas Müsli, Reis, Hirse. Für Haferflocken genauso!

Als Beispiel sehen Sie die Optionen für Getreide hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Und der Crock-Pot-Cow-Cooker, der dir nahe steht, Kuku 1054
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Es gibt viel mehr Rezepte, und viele werden jeden Tag verteilt.
ygoda52
Und jemand hat in unserem MV gebackene Milch gemacht.
Jouravl
Es gibt also immerhin eine Art der Trägheit. Milch wird nur nicht pulverisiert benötigt. Eine Stunde kochen und köcheln lassen. 3-4. Ich würde es für die Nacht anziehen. ... Hast du Haferbrei gekocht?
Nymphe
Mädchen! Ich habe Brei gekocht
Reis:
Getreide / Milch-Verhältnis - 1/6 (Milch + Wasser)
auf dem Programm Milchbrei + 20-25 Minuten beim Erhitzen

Herkules kochte nur in Wasser für einen Hund
das Verhältnis von Getreide / Flüssigkeit - 1/3 - staly 50 Minuten pro Koch bei 83 * C.
ygoda52
Zitat: Jouravl

Es gibt also immerhin eine Art der Trägheit. Milch wird nur nicht pulverisiert benötigt. Eine Stunde kochen und köcheln lassen. 3-4. Ich würde es für die Nacht anziehen. ... Hast du Haferbrei gekocht?
Noch nicht, erst gestern habe ich MV erhalten.
Aber ich habe ein Rezept für einen Kuckuck 1054 (gebackene Milch) 15 Minuten 130 Grad auf dem Koch gelesen, hat das niemand bei uns versucht?
ygoda52
Zitat: Nymphe

Reis:
Getreide / Milch-Verhältnis - 1/6 (Milch + Wasser)
Was ist das für eine Messbecher Müsli 6 Tassen Flüssigkeit?
Julifera
Zitat: ygoda52

Noch nicht, erst gestern habe ich MV erhalten.
Und ich las ein Rezept für einen Kuckuck 1054 (gebackene Milch) 15 Minuten 130 Grad auf dem Koch, hat das niemand bei uns versucht?

Bei 130 Grad fliegt die Milch durch das Ventil weg - sie wird nicht weggespült
Wo wurde ein solches Rezept abgezogen?
Nymphe
Zitat: ygoda52

Ist das für eine Messbecher Müsli 6 Tassen Flüssigkeit?

ja - ich koche für ein Kind in diesem Verhältnis

Zitat: ygoda52

Aber ich habe ein Rezept für einen Kuckuck 1054 (gebackene Milch) 15 Minuten 130 Grad auf dem Koch gelesen, hat das niemand bei uns versucht?

Ich habe es nicht versucht und ich werde es nicht riskieren - dann werden Sie das Ventil nicht waschen

Zitat: Julifera

Bei 130 Grad fliegt die Milch durch das Ventil weg - sie wird nicht weggespült
Wo wurde ein solches Rezept abgezogen?

- Wie wird es wegfliegen
ygoda52
Zitat: Julifera

Bei 130 Grad fliegt die Milch durch das Ventil weg - sie wird nicht weggespült
Wo wurde ein solches Rezept abgezogen?
Hier ist ein Link https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120327.0
Julifera
Es gibt keine 130 ° C in Kuku, daher wurde es überraschend, woher ein solches Rezept kam.

In diesem Rezept werden 120 ° C und 1 Liter nicht mehr eingenommen - wenn Sie Glück haben und die Milch ausreichend ist, läuft sie möglicherweise nicht weg.
ygoda52
Das heißt, es ist besser, es nicht zu riskieren?
Julifera
Zitat: ygoda52

Das heißt, es ist besser, es nicht zu riskieren?

Ich würde es nicht riskieren.
Und wenn Sie Temka lesen, haben sie geschrieben, dass Sie auf diese Weise nicht das klassische Ghee erhalten, sondern einen anderen Geschmack.
Julifera
"Die industrielle Produktion sieht eine vorläufige Pasteurisierung von Milch vor, die dann 3 bis 4 Stunden bei einer Temperatur von 95 bis 99 Grad in geschlossenen Behältern aufbewahrt wird."
Nymphe
ygoda52 Ich gebe Ihnen nur ein Beispiel:
Als ich gerade mit Brei experimentierte, stellte ich nach dem Arbeiten im "Milchbrei" -Modus den Brei so ein, dass er 20 Minuten lang bei 96 ° C den "Koch" erreichte - und der Brei lief nicht weg -, aber die abnehmbare Platte war alles Mit Haferbrei bedeckt und unter einem abnehmbaren Teller war alles durcheinander. Und dort habe ich alles gewaschen und die Löcher mit einer Nadel gereinigt und mit Dampf gereinigt, um das Wasser in einer Tropfschale zu reinigen - viermal.
Danach bestand sie darauf, bei einer Temperatur von 80-85 ° C auf Brei zu bestehen - alles war in Ordnung

Und im Allgemeinen bin ich persönlich vorsichtig mit Produkten, die leicht entweichen oder einen starken Schaum bilden, bevor ich das Regime einstelle - ich denke hundertmal -, weil dies schließlich kein langsamer Kocher ist - alles ist komplizierter und noch bevor der Gottesdienst wie ein Spaziergang nach China ist
Jouravl
Ja, Sie müssen sehr vorsichtig mit Milchbrei sein. Sie sollten nicht kochen, sondern darauf bestehen, zu schmachten. Ich erinnere mich, dass meine Großmutter als Kind Gerstenbrei vom Herd genommen hat - es war köstlich. Sie schmachtete dort ungefähr 2 Stunden lang. Und in Moskau wickelte sie jeden Brei in eine Zeitung und legte ihn in Kissen ...
Sie ließ die Milch köcheln. Ich warte auf das, was passiert
Nymphe
Nadezhda, nachdem der Schmachmodus funktioniert hat - könnten Sie die abnehmbare Platte untersuchen - ist sie sauber?
Ich verstehe, dass es eine Temperatur von ca. 85 ° C und kein Kochen geben sollte - aber es gibt sie immer noch
Jouravl
MV ausgeschaltet. Die Milch ist fertig, ich werde die Bilder morgen posten. Alle Kappen sind sauber, also ist alles in Ordnung. Milch wurde nach dem Kochen auf dem Herd gegossen. Es war immer noch Geschmackssache.
ygoda52
Kollegen, wie lagert man MV mit geschlossenem oder offenem Deckel? Ich mache mir Sorgen um den Dichtungsgummi auf dem abnehmbaren Deckel.
Nymphe
ygoda52 - Nach dem Waschen lasse ich es bei geöffnetem Deckel trocknen.
Fakt ist aber, dass ich täglich mehrere Gerichte darauf koche. Das ist für meine Nacht nach all den kulinarischen Leistungen. Aber am Morgen, wenn sein offener Deckel mich nicht daran gehindert hat, etwas zu bekommen, schließe ich ihn nicht, deshalb habe ich ihn oft geöffnet.
Jouravl Danke!
Jouravl
Meiner Meinung nach ist es besser, es geschlossen zu lagern, da der Gummi in offener Form austrocknet. Unsere Wohnungen haben eine sehr niedrige Luftfeuchtigkeit.
Das ist Milch bis zur Trägheit
Multikocherelement FWA 01 PB El

Und das ist danach

Multikocherelement FWA 01 PB El

Nymphe
Hoffe, was für eine schöne Spreu
Und wie lange hat es gedauert, um zu schmachten? - Es gibt 6 Stunden Stille
ja - damit der gummi nicht austrocknet, wäre es möglich die mulka zu schließen - nur ich vergesse
Jouravl
Margarita! Hast du kein Sushi gemacht? Wir warten!
Jouravl
Margarita! Der Standardwert beträgt 6 Stunden. Nach drei sah ich aus - schon geschmolzen, aber blass. Ich stelle es für weitere 2 Stunden ein. Insgesamt 5 Stunden.
Nymphe
Sushi wurde noch nicht gemacht
Nach dem Plan sollte es am Montag Sushi geben - aber wir haben den Wels gerettet - der Kompressor ist kaputt gegangen - und es war keine Zeit für Sushi
Wenn ich das Objekt heute herausgebe, werden wir es vielleicht mit Sushi unserer Produktion markieren - ich werde das Foto definitiv posten
Julifera
Zitat: ygoda52

Kollegen, wie lagert man MV mit geschlossenem oder offenem Deckel? Ich mache mir Sorgen um den Dichtungsgummi auf dem abnehmbaren Deckel.

Ich halte alle meine Töpfe angelehnt, damit es keinen Geruch gibt und so weiter.
Das Silikon hat keine Zeit zum Trocknen - es ist ständig in Betrieb.
ygoda52
Sehr geehrte Damen, hat jemand herausgefunden, wie sich die Rezepte für Cookies 1054 in Bezug auf Zeit und Modus auf unser MV beziehen.
julifera Danke
Julifera
Zitat: ygoda52

Jemand hat herausgefunden, wie sich die Rezepte für Cookies 1054 in Bezug auf Zeit und Modus auf unser MV beziehen.

Nehmen wir zum Vergleich den manuellen Modus (Cook nennt ihn Multipovar)

Mit der Zeit schrieben sie darüber Element:
"Die Zeit, die zu Beginn des Programms eingestellt wird, ist total - das heißt, sie ist bereits zusammen mit dem Druckaufbau und der Dampfentlastung."

Haben Kuku-1054 - absolut FALSCH - sie hat eine Soll- und Entladezeit auf dem Multipovar - NICHT IN DER Gesamtzeit ENTHALTEN.
Aus diesem Grund ist es unmöglich, genau zu sagen, wie es sein wird Gesamtkochzeit.
Element auf vorübergehender Basis ist ähnlich wie Kuckuck-1010
Daher können Sie von dort aus Rezepte auf dem Multipovar ausprobieren, aber einen kleinen Rabatt auf die Tatsache gewähren, dass Element Induktion und 1010 Tenov ist. In dieser Hinsicht muss die Garzeit für Element geringfügig reduziert werden, mindestens um 5 Minuten .

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
2. Die Touch-Programme von Element funktionieren auch etwas schneller als Kuku-1010.
ygoda52
Julifera!
Warum wird die Temperatur in den Rezepten für Kuckuck 1010 im Multi-Cook-Modus nicht angegeben?
Julifera
Zitat: ygoda52

Julifera!
Warum wird die Temperatur in den Rezepten für Kuckuck 1010 im Multi-Cook-Modus nicht angegeben?

Oh, genau, sorry, ich habe das Wichtigste vergessen - um 1010 gibt es keine Wahl der Temperatur und nirgends zeigen sie an, was es auf dem Multipovar ist.
Aber - basierend auf meiner Erfahrung mit beiden Kuku - kann ich das ungefähr sagen 110-115 C.

Wenn Sie Rezepte von 1010 für den Multi-Cook nehmen - stellen Sie die Temperatur am Element auf 110 ° C ein -, werden Sie sich definitiv nicht irren!
ygoda52
Wer weiß, was der 1054 Kuckucksmodus dem Modus unseres MV entspricht.
Zum Beispiel hat 1054 einen Ofen, aber welcher entspricht dem Ofen?
Nymphe
ygoda52 - Ich habe keine Cookies 1054, aber ich lese Zweige und Beschreibungen darüber - dies ist das Thema mit den Temperaturen in Cook
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110959.0
das ist über den Ofen
Ofen
1) arbeitet ohne Druck
2) die Temperatur erreicht:
1 Ebene - innerhalb von 150 - 160 С
Stufe 2 - innerhalb von 160 - 170 С
Stufe 3 - innerhalb von 170 - 180 С
3) Garzeit: 0 bis 1h 30min. (manuell einstellen)


und wir haben die höchste Temperatur von 130 * C am Koch - schauen Sie durch die Temka - ich habe früher die offiziellen Daten des Element-Vertreters gepostet
Hier:
Milchbrei:
1) Garzeit 25 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 95 ° C.
Einfügen:
1) Garzeit: 5-30 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 130 ° C.
Bei geöffnetem Deckel kochen
Eintopf:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 110 ° C.
Suppe:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 95 ° C.
Pilaw:
1) Garzeit: 1h - 1h30m
2) Temperatur:
Stufe 1 - Braten (~ 120 ° С)
Stufe 2 - Schmachten (~ 85 ° С)
Stufe 3 - Bereitschaftsbereitschaft (~ 125 ° С)
Weiche Grütze:
1) Garzeit: 35 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 130 ° C.
Ausgewogene Grütze:
1) Garzeit: 40 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 125 ° C.
Lose Grütze:
1) Garzeit: 45-50 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 128 ° C.
Braten:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 120 ° C.
Kann bei geöffnetem Deckel gebraten werden
Abschrecken:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 115 ° C.
Mattigkeit:
1) Garzeit: 1h - 12h50m
2) Die Temperatur erreicht 85 ° C.
Doppelkessel:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 115 ° C.
Bäckereiprodukte:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Die Temperatur erreicht 115 ° C.
Küchenchef:
1) Garzeit: 10-90 Minuten
2) Temperatur: 50-130 ° С Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.0

Wie Sie sehen können, haben wir unterschiedliche Temperaturen, und das Braten ist sehr empfindlich - es ist praktisch unmöglich zu brennen - da die maximale Temperatur nur in den ersten Minuten des Regimes liegt - dann sinkt sie
Ich nehme Rezepte für Brand 6050 und Ourson, Cuckoo 1054 scheint mir in der Art der Arbeit etwas anders zu sein
Nymphe
Also - nun, das sind die versprochenen Brötchen, Mohnblumen, und ich weiß noch nicht, wie sie richtig heißen
Wir brauchen viel, also nehme ich 3,5 m / Glas Reis - ich kaufe entweder Yaponika oder SenSoy, spüle es 7-8 Mal aus und tränke es 40 Minuten lang. Wir kochen Reis nach dem ausgewogenen Getreideprogramm. Reis / Wasser-Verhältnis 1/1.
Der Reis sollte klebrig werden, aber nicht zu Brei gekocht werden - das heißt, der Reis sollte ganz sein, nicht verschmiert, aber gleichzeitig und nicht zerbröckeln - das heißt, der Reis sollte so sein, dass er daraus geformt werden kann es.
Ich füge ein Dressing hinzu - ich habe ein spezielles gekauft (Zusammensetzung aus Essig, Wasser, Zucker) - für 3,5 m / Glas Reis sprühe ich und mische 2 TL Dressing
Als nächstes machen wir die Füllung: Gurke 1/2, Avocado 1/4, Krabbenstangen 3 Stk., Roter Fisch - Ich habe frische Karelische Forelle, Garnelen - 5 Stk. Kaviar, Nori - 2 Packungen (mit Rand), Frischkäse (ich nehme verarbeitet - ich habe Philadelphia nicht gefunden, wir brauchen es)
Multikocherelement FWA 01 PB El Multikocherelement FWA 01 PB El
Ich kaufe solche Garnelen
Multikocherelement FWA 01 PB El
Als nächstes nehmen wir eine Matte für die Herstellung von Sushi und bedecken sie mit Frischhaltefolie.
Brötchen: Nehmen Sie ein Blatt Seetang und legen Sie Reis darauf
Multikocherelement FWA 01 PB El
Das heißt, der Reis wird nicht nur auf das Algenblatt, sondern auch auf die Matte gelegt und gestampft
dann die Füllung auslegen
Multikocherelement FWA 01 PB El
beginnt aufzurollen
Multikocherelement FWA 01 PB El
Nachdem wir es mit unseren Händen aufgerollt haben, versiegeln und formen wir es mit einer Matte - das sind zwei Punkte - Würstchen falten und die Matte manipulieren - das Interessanteste - hier wird klar - es wird eine Rolle oder ein Brei mit Reis sein , Nori, Käse, Gurke und Garnelen
Multikocherelement FWA 01 PB El
Multikocherelement FWA 01 PB El
Wir wickeln die entstandene Wurst in Verpackungsfolie ein, damit sie später bequem geschnitten werden kann
Multikocherelement FWA 01 PB El
Mohnblumen werden auf die gleiche Weise hergestellt (ich würde es so nennen)
Multikocherelement FWA 01 PB ElMultikocherelement FWA 01 PB ElMultikocherelement FWA 01 PB ElMultikocherelement FWA 01 PB El
Am Ende haben wir solche Würste - Sie müssen sie nicht in Film einwickeln
Multikocherelement FWA 01 PB El
Schnitt
Multikocherelement FWA 01 PB El
Nun, am Ausgang bekommen wir
Multikocherelement FWA 01 PB ElMultikocherelement FWA 01 PB El
wo nur Reis in Seetang gewickelt ist
Nymphe
Hoffe - ja - du hast es sehr gut bemerkt - eine Beschäftigung für die Neujahrsferien. Um genug Freizeit zu haben.
Und heute werde ich so einen Kuchen machen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188220.0
- Das erste Mal, als es sich als großartig herausstellte, aßen sie es schnell, hatten keine Zeit, ein Foto zu machen - heute wird die zweite Aufnahme sein
Jouravl
Und ich bin in der Datscha, ich bereite ein Haus für das neue Jahr vor. Und ich habe es bereits bereut, es nicht mitgenommen zu haben. Man muss kochen, aber vor allem gibt es keine Zeit. So gewöhnt man sich schnell an gute Dinge ...
Nymphe
Aber in der Datscha der Mulka - genau das hat der Arzt befohlen. Nur die Leistung des Elements ist ausreichend - wie ist die Verkabelung im Land für einen solchen Test bereit?
Wir haben unsere einfachste Panasonic 10 nach Süden gebracht - sehr wunderbar
Im Allgemeinen habe ich 3 Maultiere und keine Ode steht untätig - ich koche nur in ihnen - auf dem Herd gibt es Pfannkuchen und große Pizza, Kuchen (aber sie sind selten keine Fans von mir) - wenn sie sehr beschäftigt sind - sie wirklich aushelfen
und ich ziehe auch einen neuen Hamster für mich auf - ich möchte einen Roboterstaubsauger - nur nicht Rumba - hier auf der Suche
Jouravl
Wahrscheinlich muss ich mir noch eine in der Datscha kaufen. Die Verkabelung ist normal, erlaubt. Ich weiß nichts über den Roboterstaubsauger. Ich habe eine Tochter - ich bin nicht glücklich. Die Leistung ist gering, sammelt keinen Staub in den Ecken. Meiner Meinung nach ein Spielzeug. Wir haben ein Waschmittel und haben kürzlich einen Dyson gekauft. Dies ist ein Staubsauger. Wir hatten einen Hund (der kürzlich im Alter von 6 Jahren an Krebs gestorben ist) und wir waren die einzigen, die sich vor Wolle gerettet haben. Wenn, als Ergänzung, dann ja, aber als Haupt, hätte ich gedacht.
Nymphe
Nadezhda, wenn Sie sich für ein anderes MV entscheiden - nehmen Sie Brandick - ich bin sehr zufrieden mit meinem. Natürlich kocht er Suppen langsamer als das Element, aber dafür ergänzt er das Element so wunderbar.
Vorher hatte ich ein anderes MV - Redmond - und ich habe mich nie daran gewöhnt - als ich es verkaufte, bekreuzigte ich mich gerade, kaufte stattdessen Brand und bin sehr glücklich.
Und ein Roboterstaubsauger - es ist klar, dass dies für das tägliche Kehren ist, weil ich manchmal 2-3 Stunden am Tag schlafe - und wie ich es schaffe, mir einen Tag frei zu schnappen - so verschmiert auf dem Bett den ganzen Tag, und wir haben auch einen Karcher waschen. Aber die Kehrmaschine - aber nicht eine von denen, die wir verkaufen - also lese ich, wir können finden, was ich wollte
ygoda52
Sehr geehrte Damen, ich melde mich.
Gestern habe ich Hähnchenschenkel nach folgendem Rezept gekocht
Multikocherelement FWA 01 PB ElHuhn mit Gemüse im eigenen Saft (Kuckuck 1054)
(Administrator)

20 Minuten auf dem Koch, dann weitere 15 Minuten, aber ganz am Ende stieg es so stark an, dass er fünf Minuten vor dem Ende den Abbruchknopf drückte, obwohl dies, wie sich später herausstellte, nicht möglich gewesen wäre.
Natürlich stellte sich alles wie auf dem Foto im Rezept heraus, aber es wurde nicht ein wenig gesalzen, und das Fleisch löste sich nicht sehr stark von den Samen, und es war so lecker.
Heute habe ich Erbsensuppe nach folgendem Rezept gekocht
Multikocherelement FWA 01 PB ElErbsensuppe im Schnellkochtopf Oursson 5005
(Tanyulya)

Obwohl er nichts briet, sondern sofort alles hinlegte, Wasser bis zur 2,5-Marke einfüllte und den Suppenmodus für 45 Minuten einschaltete und die Suppe sich als ausgezeichnet herausstellte, waren die Erbsen alle eingekocht, im Allgemeinen war alles Recht.
Ich freue mich auf weiteren Erfahrungsaustausch.
Jouravl
Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Start. : yahoo: Ich habe diese Woche auch ein Durcheinander gekocht. Zuerst habe ich es auf Löschen gesetzt. Das Programm arbeitet ohne Druck. Der Kohl war nicht gedünstet, das Huhn war nicht aufgetaut, es war zu faul, es war auch nicht fertig. Dann habe ich die Standardzeit auf Ragu eingestellt. Es ist super geworden. Ich kam zu dem Schluss, dass wenn Fleisch mit Gemüse, dann das Eintopfprogramm. Dann habe ich Kartoffeln mit Hühnchen gemacht und Joghurt für die Sauce hinzugefügt - auch lecker. Ich stelle fest, dass ich mit CF die Technologie für die Zubereitung einiger Gerichte vereinfache und bereits zu faul bin, um komplexere Gerichte zuzubereiten ...

Und über Redmond, anfangs wollte ich es nicht, ich habe einen Mixer dieser Firma, Kapazität 950, und sie funktionieren schlechter als ein dreißig Jahre alter polnischer Mixer. Deshalb danke an Margarita für die Empfehlungen.
Jouravl
Ygoda52! Unser Ofen hat einen wunderschönen Bratmodus. Das Huhn ist ausgezeichnet. Ich habe das Huhn auf der einen Seite 20 Minuten und auf der anderen 20 Minuten geröstet. Abhängig von der Größe des Huhns. Sie können das Programm jederzeit unterbrechen - sehen und stellen Sie die Zeit ein. Und ich benutze einen Multi-Cook, wenn ich kein Standardprogramm finde.
Nymphe
Hoffen!
+100 über den Eintopfmodus - da stimme ich voll und ganz zu - ich mache viel in diesem Modus, er ist praktisch mein Favorit
Ich habe Canellone zum letzten Mal beim Löschen gemacht - es hat sich als gut herausgestellt
Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass das Löschen ein längerer Spielmodus ist, obwohl die Temperatur darauf höher ist als auf dem "Eintopf" - anscheinend ist der Algorithmus anders
ygoda52 - nimm meine Glückwünsche an - auf deine Initiative!
Haben Sie keine Angst, das MB zu verwenden - es ist sehr praktisch - ein gutes Arbeitstier
ygoda52
Zitat: Nymphe

ygoda52 - Du hast mir eine Idee mit diesem Gericht geworfen - morgen werde ich versuchen zu kochen
Wir warten auf ein neues Rezept.
Aber sag mir, wie man Grießbrei ohne Kamkov in unserem MV kocht.
Nymphe
Zitat: ygoda52

Wir warten auf ein neues Rezept.
Aber sag mir, wie man Grießbrei ohne Kamkov in unserem MV kocht.
Lassen Sie uns etwas Neues herausfinden
und über Grieß, schauen Sie hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.2820
Ich werde unter keinen Umständen Grieß kochen - mein Elch kann damit nicht mehr gefüttert werden - das Kind ist erwachsen geworden - fordert Misiao
ygoda52
In Fleischrezepten wird "Marinade" oft als Zutat gefunden,
Frage: Wie kocht man es?
Danke.
Jouravl
Guten Abend allerseits! Nur eine Frage zu Fleisch! : Paar: Vor uns liegt das neue Jahr und natürlich stellt sich die Frage nach der Zubereitung von Gerichten wie geliertem Fleisch und gekochten Zungen. Kann jemand seine Kocherfahrung teilen. Es gibt viele widersprüchliche Aussagen zur Zubereitung von geliertem Fleisch in MV im Forum. Jemand ist kategorisch dagegen, jemand für. Intellektuell verstehe ich, dass alles in Ordnung sein sollte, wenn Sie das gekochte Fleisch und die Brühe einschenken und köcheln lassen. Aber wie in der Praxis?
Administrator

Aber in der Praxis so:

Geliertes Fleisch im Oursson Schnellkochtopf https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182754.0

Gelierte Hühnerbrust (Filet) im Oursson Schnellkochtopf https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186819.0

Nun, und sehen Sie andere Rezepte: gekochte Zunge, Lachs auf einem Kissen aus Pfeffer und Äpfeln und andere
Nymphe
ygoda52 Ich mache fast nie eine Marinade - meine nicht Fans. Aber soweit ich weiß, ist dies eine Sauce, in der das Fleisch vor dem Kochen eingeweicht wird. Die Rezepte für die Marinade sind unterschiedlich, einige marinieren in Sojasauce, einige reiben sie mit Gewürzen und Kräutern ein, andere mit was.

Und ich habe eine Frage - experimentiert jemand außer mir mit Backwaren? Hier ist so ein wunderschöner Kuchen aus Vitalinki Ich verstehe es Nusskuchen in 5 Minuten
Für unser MV habe ich 35 Minuten gesetzt. Wahrscheinlich können Sie es 30 Minuten lang versuchen.
Ich habe kein Foto gemacht, weil es während des Transfers auseinander gefallen ist, aber es hat sich als sehr lecker herausgestellt.

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