Gnus
Und heute verspotte ich unverdauliches Rinderhackfleisch.
1. Ich habe gerade das Hackfleisch in die Schüssel gegeben, der Eintopfmodus ist stumm. In der Zwischenzeit habe ich Zwiebeln in einer Pfanne gebraten. Am Ende des Regimes fügte ich diese Zwiebel, fein gehackten Knoblauch, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Paprika und Kräuter in die Schüssel. Jetzt stelle ich den Ragu-Modus auf 10 Minuten ein. Es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichnetes Hackfleisch für Pfannkuchen, Marine-Nudeln oder Kuchen war.
2. Fleischbällchensuppe umgekehrt gekocht. Zuerst otraguli ich Fleischbällchen für 20 Minuten, 3 EL in die Schüssel gegeben. l Wasser. Aber ich musste ungefähr dreißig Minuten laufen. Dann lege ich die Gemüsezutaten und Gewürze in die Schüssel und stelle den Standard-Suppenmodus ein. Das Gemüse ist leicht verkocht, ich denke 40 Minuten wären genug.
Ich bin mit den Ergebnissen zufrieden.
Ekaterina2
Heute habe ich Elika zum ersten Mal als Wasserbad benutzt, Kartoffeln für Okroshka gekocht. Es tat mir leid, dass ich den Topf mit den Beinen des Dampfers zerkratzt hatte, selbst wenn sie mit Silikon oder etwas anderem bedeckt waren.
Obwohl der Dampfer selbst recht komfortabel ist. Kleine Kartoffelhälften 15 Minuten kochen lassen. Für Okroshka und Salate die normalste Zeit.
Gnus
Ekaterina2, Katya, schauen Sie sich die Beine des Dampfers genauer an: Silikonstopfen (Pickel) stecken in den Beinen, die die Schüssel nicht zerkratzen.
Ekaterina2
Gnus, sah. In der Tat gibt es. Ich hätte die Schöpfer des Elements nicht überfahren sollen ...
Gnus
Ekaterina2, Katya, du hast es nicht aus übermäßigem Gefühl für Elik gesehen. Übrigens habe ich schon früher gesagt, dass dieser Dampfer für 4 und 5 Liter Schalen passt und auch perfekt in Panas 18 passt.
Ich habe kurz auf diesem Dampfgarer gekocht - das ist eine Art Knödel. Für mich ist dies der beste Dampfer.
Umka
Alle TRICKS !!!

Ich suchte das Thema / hämmerte in die Suche ein, fand aber keine Antwort .... wie entferne ich den unteren Teil des Deckels, um ihn gründlich zu waschen ???
Lied
Umka19, LudmilaWenn Sie von einem glänzenden Deckel sprechen, klicken Sie einfach auf den weißen Zuhälter oben und fertig.
Umka
Zitat: Lied
Klicken Sie einfach auf den weißen Zuhälter oben und fertig.
Lied, AnyaJa, du bist eine Zauberin !!!!!
Und ich steche, steche, steche, aber sie drückt nicht ... Und die Tatsache, dass der Griff auf "geschlossen" gedreht ist ... kurz gesagt, ich werde langsamer und piepse nicht !!!
OlgaGera
Zitat: Umka19
aber nie die Antwort gefunden ...
Jetzt geht es nicht verloren ...
Im Thema mit Rezepten zum ersten Beitrag verschoben
lustra
Helfen Sie den Mädchen, ich nahm den Deckel ab und wusch ihn, ich kann ihn nicht zurücksetzen. Und der Griff dreht sich nicht in die geschlossene Position
Marpl
Hier müssen Sie sorgfältig und mühelos versuchen, die Abdeckung wieder anzubringen. Versuchen Sie, die inneren Ringe mit Ihren Händen zu bewegen. Der Griff wird geschlossen. Setzen Sie dann das abnehmbare Teil richtig und langsam ein. Die Hauptsache ist nicht zu hetzen und mühelos und alles wird klappen.
lustra
Nun, wir haben etwas, hoppla ... die ganze Familie hat den abnehmbaren Bezug aufgedreht, sie konnten ihn nicht aufsetzen




Ich mache alles gemäß den Anweisungen, setze die Aussparung der abnehmbaren Schüssel in die Nut am Deckel ein, drücke auf den abnehmbaren Deckel (ich höre hier wirklich kein Klicken), schließe den Deckel des Multikochers und der abnehmbare Teil fällt herunter. .. und es ist interessant, dass der Multicooker ohne dieses abnehmbare Teil nicht funktioniert, im Gegensatz zu anderen Multicooker-Typen, bei denen das abnehmbare Teil nur ein Bildschirm aus Schmutz ist ...





Marpl, wenn ich Sie richtig verstanden habe, muss sich der Griff des Multikochers in der geschlossenen Position befinden, bevor ich das abnehmbare Teil einführe?
Marpl
Jetzt hat sie alles alleine gemacht. Die abnehmbare Abdeckung kann nur in der Position OFFEN entfernt werden. Sie kann nicht entfernt werden, wenn sie geschlossen ist. Die abnehmbare Abdeckung wird nur beim Öffnen aufgesetzt. Der konvexe Teil des Silikonrings zeigt in Ihre Richtung. Führen Sie die Abdeckung unten in die Nut ein und drücken Sie sie oben leicht an, bis sie einrastet. Alles.
Rituslya
lustra, LudmilaDiese abnehmbare Abdeckung ist für mich auch nicht sehr einfach einzusetzen.
Zuerst versuche ich, die Abdeckung mit dem Steam-Logo genau in der Mitte zu platzieren, der Griff befindet sich in der geöffneten Position.
Führen Sie dann den unteren Teil der abnehmbaren Abdeckung vorsichtig in die Rillen hinter der festen Abdeckung ein. Dann setzen wir den oberen Teil der abnehmbaren Abdeckung in die schwarze Nut ein, die sich direkt unter dem weißen Knopf befindet, bis sie leicht klickt.
Das Logo sollte immer klar in der Mitte sein.
lustra
danke Mädels, es hat funktioniert! Ich habe dann klar nach den Anweisungen gehandelt, ich habe versucht, die Rille oben einzuführen und zu drücken ... es stellt sich heraus, dass ich von unten beginnen muss. Kurz gesagt, es ist nicht sehr einfach, höchstwahrscheinlich muss ich schießen seltener leider ...
Rituslya
lustra, Ludmila, einfach. Das ist wirklich einfach.
Hebel in geöffneter Position.
Wir schieben die abnehmbare Abdeckung von unten hinter die nicht abnehmbare, wo sich das Logo genau in der Mitte befindet.
Wir hacken die Oberseite der abnehmbaren Abdeckung über die nicht abnehmbare mit dem "Knopf", der sich direkt unter der weißen befindet.

Vielen Dank, dass wir es endlich herausgefunden haben!
velli
Rituslya, RitochkaWas für ein guter Kerl du bist! Sie werden immer zur Rettung kommen! Vorgestern wollte ich den abnehmbaren Deckel waschen: Ich kochte Kürbiskaviar und dann wollte ich ihn waschen, überlegte es mir aber anders und wischte ihn einfach mit einem feuchten Tuch ab und trocknete ihn dann ab. Der Deckel war kondensiert, aber sauber ohne Kaviarfehler. Es ist gut, dass ich es nicht auf die gleiche Weise abgenommen habe und gequält wurde, wie ich es an seine Stelle setzen sollte. Ich habe alles wörtlich aus Ihren Worten "wie man den Deckel richtig einfügt" in mein Kochbuch geschrieben. Ich muss die Anweisungen noch lesen, sonst habe ich sie überflogen und in die Schachtel gelegt.
Rituslya
Valyush, ja, ich selbst war so erschöpft von diesem Cover, dass ich nach ein paar solchen Qualen einfach aufhörte, es ganz abzunehmen. Also ... ich scheine das Oberteil abzuwischen und gut. Und gestern habe ich beschlossen, der Wahrheit auf den Grund zu gehen. Sie nahm es ab. Dort hat sich so viel Schmutz angesammelt, dass wow!
Jetzt ging ich, nahm es wieder ab, legte es zurück. Alles hat ein- oder zweimal geklappt.
1. Der Griff befindet sich in der geöffneten Position.
2. Setzen Sie die abnehmbare Abdeckung vorsichtig mit dem unteren Teil hinter der nicht abnehmbaren ab.
3. Wir lehnen den oberen Teil der abnehmbaren Abdeckung an den schwarzen "Knopf", der sich direkt unter dem weißen Knopf befindet, der zum Öffnen und Drücken dient, bis er klickt.
Ekaterina2
Ich las es, ging, nahm den Deckel ab. Ich habe es gewaschen, mit gutem Gewissen zurückgelegt ...
Lied
Zitat: Rituslya
1. Der Griff befindet sich in der geöffneten Position.
2. Setzen Sie die abnehmbare Abdeckung vorsichtig mit dem unteren Teil hinter der nicht abnehmbaren ab.
3. Wir lehnen den oberen Teil der abnehmbaren Abdeckung an den schwarzen "Knopf", der sich direkt unter dem weißen Knopf befindet, der zum Öffnen und Drücken dient, bis er klickt.
Fertige Anweisungen.
Guzel62
Hat sich etwas beruhigt? Kochst du etwas in Elik?
Und ich habe es heute gekocht.
Alles ist elementar (wie immer!), Einfach, aber schnell und lecker!
Ich briet Putenfilet mit Zwiebeln (viel) in Element, fügte frisch gepflückten Pfeffer hinzu, der in Streifen geschnitten war (der Nachbar gab mir. Ich habe nicht gepflanzt), weiße Fülläpfel, die in Viertel geschnitten wurden (vom selben Ort. Vom Nachbarn), lecker Salz und ein paar Knoblauchzehen. Als alles braun wurde, warf ich die frisch gegrabenen Kartoffeln hinein und legte sie auf den Eintopf. Es stellte sich als lecker heraus! Der Pfeffer und der Apfel gaben einen pikanten Nachgeschmack, kochten sich selbst (man kann sie nicht finden!) Und hinterließen die Dicke (wie Sauce) und den ausgezeichneten Geschmack.
Multikocherelement FWA 01 PB El
Lied
GuzelSie, wie immer, mit Süßigkeiten!
Zitat: Guzel62
Es stellte sich als lecker heraus!
Kein Zweifel!

Zitat: Lied
Für mich ist es auch wichtig, Milchbrei zu beherrschen. Aus verschiedenen Getreidesorten.
Kein Problem. Ich koche in einem Multikocher: Das Verhältnis von Getreide zu Milch beträgt 1 zu 5. Normalerweise koche ich pro Liter Flüssigkeit. Salz, sl hinzufügen. Butter, Milchbrei-Modus und dann auf der Heizung einwirken lassen. Alles klappt super.
Ekaterina2
Guzel62wie wir es nicht kochen ...... Fast 2 kg Rindfleisch (was in unserer Lenta Schnitzelfleisch heißt) einfach in einen Topf geben, kein Salz hinzufügen, kein Wasser einschenken, aufsetzen der Eintopf für eine Stunde. So lecker! Ich rollte in einem Fleischwolf, kaum zurückgehalten, um es nicht einfach so zu essen. Ich stellte das meiste davon in den Gefrierschrank, in Taper's quadratischen Behältern - ich werde bald Urlaub machen, ich bereite "Vorräte" vor. Für meinen Ehemann ..
Aus dem Rest wird jetzt der Auflauf zubereitet: eine Schicht Blumenkohlpüree und Kartoffeln, eine Schicht Hackfleisch, eine Schicht Zwiebeln mit Pilzen ...
Marpl
Ja, wir alle kochen, nur faul, um Fotos zu machen. Heute habe ich einen Eintopf aus Rippen mit Zwiebeln und Karotten gemacht. Multikocherelement FWA 01 PB El
Guzel62
Oh, was für ein großartiger Kerl! Also habe ich dich vorgetäuscht? Sofort wurden alle Fotos herausgezogen, sie begannen zu berichten ... es wäre schon lange her!
Lied
Zitat: Guzel62
Also habe ich dich vorgetäuscht?
Gelockt! Auf lebenden Köder!
Olsu
Heute habe ich Nudeln und Eintopf gekocht und mich gefragt, was ich machen soll. Es gab 2 Dosen gedünstetes Rindfleisch mit 328 g, wie eine Packung mit 450 g Schneckennudeln. Übrigens, die Nudeln waren erfreut, nicht weich, kochten nicht, Makfa fest. Gerade 2 Dosen Eintopf in einer Schüssel zum Braten, nur ich habe das Fett aus der zweiten Dose so weit wie möglich herausgezogen, sonst würde es sehr fett werden, es wurde etwa 7 Minuten lang gebraten, oder besser gesagt, es wurde wahrscheinlich gedünstet , weil es viel Brühe in den Dosen gab, dann Rübenzwiebeln, Knoblauch, Tomate (ich hatte nur eine), natürlich ist eine nicht genug, Salz und Pfeffer, alles ausrühren und weitere 5 Minuten braten, wenden Aus dem Modus, fügen Sie Nudeln und etwas Wasser hinzu, um ein wenig Nudeln hinzuzufügen, ich hatte Wasser aus einem Wasserkocher, und es war leicht heiß, rührte nichts, ich schloss den Deckel und schmorte für 10 Minuten, die Nudeln wurden gekocht, ich mischte es und ließ es auf der Heizung, weil ich es nicht eilig hatte, aber die Flüssigkeit blieb. Es stellte sich als lecker heraus
Multikocherelement FWA 01 PB El
OlgaGera
Ich kann es nicht übertragen ... es gibt keine Schaltflächen.
Ekaterina2
Olsu, Pasta mit Eintopf ...
Ich hatte heute keine Zeit. .... Ich habe beschlossen, Pilaw im Pilaw-Programm zu kochen. Ich habe sogar die Anleitung gelesen !!!!! In der ersten Pause, als sie mir befahlen, Gemüse zu legen, hatte ich Zeit - es gab nur eine Bewegung, 10 Sekunden waren genug. Aber das zweite Intervall - Reis und Wasser legen ... nun, ich hatte nicht genug Zeit, obwohl alles zur Hand war! Aber an der gleichen Stelle muss man den Reis und das Wasser ausschütten ... Das ist alles, sagte Elik, sie ist mit ihrem Hammel zu Feigen gegangen! Und was war zu tun? Jetzt lege ich es auf krümeliges Getreide. Entweder um das Fleisch zu kochen oder nicht ...
Sie könnten denken, dass alles in 20 oder 30 Sekunden in Stücke gehen würde, Sie brauchen 10 ...
Rituslya
KaterinaAuf Plov bleibt genug Zeit für alles, wenn ich mich nicht irre. Die Hauptsache ist, den Griff in allen Phasen sofort in die geschlossene Position zu bringen und nach Belieben zu kochen.
In der ersten Phase scheint er mehrmals zu wiederholen: "Wenn Sie kein Gemüse hinzufügen, dann ..."
Ich erinnere mich nicht. Ich habe in Element schon lange keinen Pilaw mehr gekocht. Ich bin ein Überläufer.
In der zweiten Phase müssen Sie schnell in die geschlossene Position drehen und das war's, der Typ hört auf zu reden und das Programm wird nicht unterbrochen. Er fängt sofort an, über diesen Stift zu spielen, die Hauptsache ist, nicht zuzuhören.

Annutka
Ja, nachdem Sie den Griff in die geschlossene Position gebracht haben, bleibt mehr als genug Zeit.




Rituslya, Rituel, zu Redmond gewechselt?
Ekaterina2
Rituslya, AnnutkaDas heißt, Sie müssen dies tun: Drehen Sie den Griff schnell zum Öffnen, öffnen Sie den Deckel, drehen Sie den Griff mit geöffnetem Deckel in die geschlossene Position, gießen Sie den Reis aus und gießen Sie Wasser ein, drehen Sie den Griff zum Öffnen, schließen Sie den Deckel , den Griff auf geschlossen drehen?
Ich habe versucht, es wie in der Anleitung zu tun.
Rituslya
Und ich, Anyut, spiele manchmal Reda, manchmal Tefalku und in Element koche ich nur Suppen für 4-5 Stunden.
Das ist mein Schnellkochtopf.
Nein, hier ist noch ein Fleisch otraguli gestern für die Füllung.
Ich habe hier eine mit einer Schüssel im Zwischengeschoss entfernt, damit sie nicht unter meinen Füßen verwirrt wird, aber nein. Ich musste für die zweite Schüssel zurückklettern, eine ist nicht genug.

Katya, ja, das stimmt. Der Griff befindet sich in der geschlossenen Position, aber die Abdeckung selbst ist offen.
Dann setzen alle den Griff schnell in Öffnen, schließen den Deckel und den Griff schnell in Geschlossen.
Annutka
Ekaterina2, ja, alles ist in Ordnung, den Griff sofort in die geschlossene Position bringen.
Lied
Wie schließe ich den Deckel später? Möchten Sie den Griff wieder von geschlossen nach offen bewegen?
Annutka
Zitat: Lied

Wie schließe ich den Deckel später? Möchten Sie den Griff wieder von geschlossen nach offen bewegen?

Ja.
Ekaterina2
Ja, es war nicht notwendig, die Anweisungen genau zu befolgen. Ich hätte gleich hier fragen sollen ...
Rituslya
Zitat: Lied
Möchten Sie den Griff wieder von geschlossen nach offen bewegen?
Ja, Anyut, nur schnell. Wenn sich der Griff in der geöffneten Position befindet, wird das Programm schnell zurückgesetzt.
Lied
Ich habe noch keinen Pilaw gemacht. Und jetzt denke ich ... soll ich es tun?
Svetlana
Meine Enkelkinder sind keine Fans von Pilaw, aber nach Elik haben sie sich verliebt und bestellen Pilaw häufiger als ihre Lieblingskoteletts. Ich mache alles nach Programm, aber ich brate die Zwiebeln und Karotten im Voraus.Ich nehme die fertigen Zwiebeln und Karotten auf einem Teller heraus, schalte den Pilaw und alles auf Befehl ein, ich mache es auf Rindfleisch, es wird immer weich. Es gab vorher keinen so leckeren Pilaw. Probieren Sie es aus und Sie werden Erfolg haben.
Optimist
Svetlanaund der Pilaw ist bröckelig oder zähflüssig? Und welche Art von Reis verwenden Sie?
Ekaterina2
Liedmuss versuchen. Ich werde es auf jeden Fall noch einmal versuchen, angesichts der heutigen Erfahrung. Ich werde weniger Wasser setzen. Heute ist es lecker geworden, aber "matschig".
Lied
Es scheint, als hätte ich irgendwo im Element ein Rezept für Pilaw gesehen ... Nicht hier?
Fand es!
Kochen in einem Multicooker-Element FWA 01 # 2
Rituslya
Ich koche Reis 2: 2, wo es noch etwas weniger Wasser gibt. Das Wasser ist notwendigerweise warm aus der Mikra. Ich nehme keinen Reis, aber ich mag den weicheren.
Zum Beispiel Krasnodar.
Und auch ... und auch! Und auch leckeren Reis mit Hühnerteilen auf Plov.




Freunde, unsere Moderatorin Olenka hat alle Rezepte separat herausgenommen. Schau mal.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=511809.0
Svetlana
Lenusya, ich nehme Wasser und Reis 1: 1, dann ist der Reis bröckelig, die Sorte ist oft Krasnodar, aber die andere wird nicht verderben, die Hauptsache ist, das Wasser nicht zu gießen.
Ekaterina2
Ich habe einige Geräte gekauft, jetzt bin ich gequält ... in welchem ​​Ofen ist der Nusskuchen: in Element oder Shteba? ..... Sie sagen, dass Backen in zehn besser ist. Lügen sie?
Ekaterina2
Multikocherelement FWA 01 PB ElMultikocherelement FWA 01 PB El
Beginnen wir also mit dem Testen von Backwaren. Käsekuchen Rainbow für 400 Gramm Hüttenkäse. Backprogramme, Standardzeit, dann wurden weitere 20 Minuten erhitzt. Die Unterseite ist natürlich etwas dunkel, aber die Oberseite ist ziemlich schön.
Gnus
Ekaterina2, Katya, also stellte sich heraus, dass mein Hintern etwas dunkel war. Wenn meine Hände in MV backen, werde ich es am Koch bei 120 ° versuchen.
Ekaterina2
Multikocherelement FWA 01 PB El
Und hier ist der Schnitt! Es gab keinen Kakao, aber es gibt Rosinen.
GnusDer Boden ist übrigens dunkel, aber nicht verbrannt - es gibt keinen solchen Nachgeschmack. Ich denke, dass es möglich ist, die Zeit leicht zu verkürzen - genau um 10 Minuten (mit der Konsistenz des Teigs, den ich hatte). Wenn der Deckel der Heizung geschlossen bleibt, kocht er noch einige Zeit.
Ekaterina2
Heute habe ich weiter experimentiert - ich habe das ganze Huhn gekocht. Sie bestreute es mit Pfeffer, einer Mischung für Pilaw mit Kurkuma - das Huhn wurde angenehm gelb und duftend, gegossen mit Sojasauce.
Dann 10 Minuten auf dem Braten, umgedreht und weitere 10 Minuten. Dann 25 Minuten backen. Dann stand ich zwei Stunden auf der Heizung, bis mein Mann von der Arbeit nach Hause kam.
Das Huhn kam sehr gut heraus, die Schenkel fielen ab, als ich es herausnahm. Köstlich, zart, die Sauce kam im Herbst köstlich heraus, Fleisch wurde hineingetaucht.
Der Mann war zufrieden.
Vielen Dank an alle, die ihre Kochtipps teilen!

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