Multikocherelement FWA 01 PB El

Zum Abendessen habe ich Hühnerfleischbällchen gemacht (ich weiß nicht, woher ich es habe, aber ich habe es in mein Notizbuch geschrieben).
Was - 600g Hähnchenbrust (Hackfleisch)
Zwiebel - 1 Stück
Knoblauch - 2 Nelken.
Sahne oder Milch - 2-3 EL. l.
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Mehl zum Panieren
wächst auf. Öl zum braten
Für die Sauce - Sauerrahm - 100g
Tomatenmark 1 EL. l oder 3-4 st. l Ketchup
Zwiebel -0,5 Stk.
Wasser - 250 ml
Prise Koriander, Salz, Pfeffer.
Das Rezept sagt - braten Sie die geformten Fleischbällchen auf Rast. Öl op -3 min., eine Sauce machen, Fleischbällchen hineinlegen und 5-6 Minuten köcheln lassen.
Dieses Rezept funktioniert für jede CF, aber ich habe es in Elik gemacht. Sie weicht ein wenig vom Rezept ab - ich fügte die Reste von gekochtem Reis zum Hackfleisch hinzu und fügte 1 EL zur Sauce hinzu. l Mehl, um die Sauce dicker zu machen. Die Fleischbällchen hatten die Größe einer Walnuss, aus dieser Menge stellten sich 2 Braten in Elik heraus, dann stellten sie alles in eine Schüssel und gossen die Sauce und den Eintopf für 15 Minuten. Das Ergebnis ist Huhn "Igel"

[Anna]

AnnaDanke für den Tipp! Es gibt Sauerkraut, aber nur trockenen Thymian.

Ein Backbeutel ist wahrscheinlich möglich.

Seien Sie vorsichtig mit der Verpackung. Ich habe es einmal gemacht. Der Beutel blies auf und blockierte das Loch, durch das der Dampf entweichen sollte. Der Bildschirm beschlug. Okay, ich habe mich rechtzeitig gefangen und alles repariert.

Kann das Paket von oben angeheftet werden, damit es nicht aufbläht?
Heute haben wir zu Abend gegessen - Leber mit Kartoffeln (Braten, Zwiebeln und Leber, Gewürze, ein Löffel Sauerrahm und Eintopf, kein Wasser), der Ehemann isst die Leber normalerweise nicht wirklich, aber hier schien es ihm zu gefallen, und der kleine Hund aß die Leber mit einem Zusatzstoff und fiel hinein Kissen

Der kleine Hund hat Glück 😁

Mädchen, ich habe gestern Entenbeine gemacht, aber auch ohne Orange, tut mir leid (das Huhn hat irgendwie damit gebrannt, Horror), aber ich habe getrocknete Orange hinzugefügt. Krusten, sautiertes Gemüse und nach dem Braten und grob gehackten Kartoffeln werde ich Ihnen sagen - ein Lied

Meine Damen, ich habe gestern mein MV genommen // KomfortBT dot ru //, am Ende der Nummer 5013 fand ich die Nachricht - 5113 Was für ein Pfosten mit Deckel sollte das sein?

Es ist alles in Ordnung mit Ihnen. Und über Orangen mit Ente - dort liegen die Orangen oben auf der Ente und nichts brennt. Aber dann der Geruch!

Vielen Dank, fand es bei 128 p. (die Obergrenze ist korrekt 51 Woche 2013) Ich habe 5013, 50 - Woche

Das ist richtig, 50-51 ist in der Nähe. Sie schrieben, dass sie seit dem Frühjahr bereits mit den richtigen Kappen produzieren, und das nach 16 Wochen. Aber wir sind meistens auf 5113 gestoßen. Sie haben bereits das richtige Gummiband in Grau, nicht in Schwarz, und der Ring ist matt, nicht glänzend. Also benutze es und sei glücklich.

Element gekochtes Rindfleisch so lecker für mich gestern! Karotten und Zwiebeln auf dem Berner für 7 grob schneiden, braten. Nach 10 Minuten Braten lege ich große Rindfleischstücke hinein und brate die letzten 10 Minuten der Standardzeit. Dann legte ich die getrockneten Tomaten, Salz mit Knoblauch und Kurkuma und legte den Eintopf bei 1,20, so dass dieses Rindfleisch sehr zäh war. Und es stellte sich so lecker heraus! Ich war sehr zufrieden, das Fleisch ist weich, lecker, gedünstet

Und ich habe vergessen, auf das Erscheinungsdatum zu schauen - ich werde zumindest nachsehen ... und ich muss rennen.
5113 und was jetzt zu erwarten ist ..... bliiin, wieder ist es notwendig zu lesen, jetzt, während es überhaupt keine Zeit gibt, werde ich bis zum Abend aushalten, die Stimmung ist unter den Sockel gefallen. Etwas, das ich nicht einmal auf den Deckel geschaut habe - ich kann mich nicht erinnern, welche Farbe ... der kleine Hund steht unter Schock - um ohne lecker zu bleiben - sie ist bereits an das weiche Fleisch gewöhnt

und was jetzt zu erwarten ist ...

Was auch immer Sie in die Pfanne werfen, warten Sie.
Warten Sie auf einen leckeren Eintopf. Grütze - bröckeliger Brei warten.
Gemüse mit Wasser - warten Sie auf die Suppe.
Entspannen Sie sich und haben Sie Spaß. Nicht für 60 Tausend haben Sie einen Topf gekauft, um Ihr Gehirn zu verstopfen.

[Zweig]

Zweig,



Ich habe etwas vergessen - dass es schrecklich sein wird. ...
Oder ist es eine normale Deckung? Ich lese etwas erneut und kann es nicht fallen lassen. Ich bin verwirrt von der Achse in meinem Kopf, obwohl sie nicht schreiben, dass 5013 normal ist

Warum kaufen Sie die Leute dann nicht zu einem ganz anderen Preis? Ich weiß nicht einmal, ob es grau oder schwarz, matt oder glänzend ist - ich habe nur einen weißen Knopf gesehen. Und dann schrieben sie an derselben Stelle, dass weiße Menschen im Grunde genommen normal sind. Es sei denn, sie lesen uns und setzen die schwarze Ehe auf sie

[Anna67]

Anna67, meine Töchter und ich sind beide schwarz - wir müssen sie nach ihrer Nummer fragen. Nun, wohin soll es gehen? Wir werden mit was zu essen kochen

Und niemand erinnert sich, dass es hier irgendwo ein Foto gab, wie man ein Ventil oder vielmehr einen Plastikdampffalle zerlegt?

[Ekaterina2]

Ekaterina2Hast du Flüssigkeit hinzugefügt? Rindfleisch auf Eintopf für 60 min gemacht. Sie schien viel Saft zu geben, aber am Ende kochte das ganze Wasser weg und das Fleisch wurde gebraten. Ich habe aus Gewohnheit, wie bei einem Stab, keine Flüssigkeit hinzugefügt.

Wahrscheinlich müssen Sie sich nicht auf Schnellkochtöpfe verlassen, dies hat seine eigene Logik und sein eigenes Verständnis dafür, wo Dichtheit benötigt wird.

[Tatoshenka]

Tatoshenkaein wenig gab es viel Saft aus Karotten und Zwiebeln.

[Tat]

TatHerzlichen Glückwunsch zum Bariton-Assistenten

Entspannen Sie sich und haben Sie Spaß. Nicht für 60 Tausend haben Sie einen Topf gekauft, um Ihr Gehirn zu verstopfen.

Zuerst war ich auch besorgt ... dann beschloss ich zu spucken und zu mahlen
TatoshenkaIch habe Fleisch und Kartoffeln noch nie mit Flüssigkeit versetzt ... vielleicht ist das Rindfleisch trockener, also lohnt es sich, Flüssigkeit zu tropfen
Anna67Wenn das Abschrauben nicht schwierig ist, können Sie den Feuchtigkeitssammler entfernen (er kann leicht entfernt werden) und den unteren Teil des Ventils mit der Hand halten und den oberen Teil abschrauben

Mädchen! Heute habe ich die Vakuummaschine genommen, jetzt werde ich Suvidu-Filet für einen Erwachsenen! und meine macho gedämpften Rüben, dann werde ich sie für den Gefrierschrank packen. Ich möchte nicht einmal zu Abend essen. ..

Sie können die Feuchtigkeitsfalle entfernen

Hier ist es, dann versuche ich es auszumachen. Es gab keine Probleme mit dem Ventil, auch ohne den Feuchtigkeitssammler zu entfernen.

[Anna67]

Anna67An der Seite des Ventils befindet sich eine kleine Vertiefung für den Finger. Mit zwei Fingern greifen wir nach Deckel und Deckel, es ist ganz einfach! Das erste Mal, als ich auch Angst hatte, hatte ich Angst, etwas zu zerbrechen 😀

[Anna]

AnnaJa, ich habe auch zum ersten Mal gepustet, aber es stellte sich heraus, dass es einfacher war als ich dachte, man muss nur drücken und ziehen, wie Galina schreibt.
Passierte?

[Tat]

TatHerzlichen Glückwunsch zum Bariton-Assistenten

: rose: danke, ich habe es noch nicht einmal eingeschaltet, ich werde am Samstagmorgen Spaß haben

Passierte?

Ja, der Morgen ist weiser als der Abend. Ich habe es beim Löten von allen Seiten gedreht.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Hast du Flüssigkeit hinzugefügt? Rindfleisch auf Eintopf für 60 min gemacht. Sie schien viel Saft zu geben, aber am Ende kochte das ganze Wasser weg und das Fleisch wurde gebraten. Ich habe aus Gewohnheit, wie bei einem Stab, keine Flüssigkeit hinzugefügt.

Genau! Ich habe das Rindfleisch zweimal mit dem Ragu-Programm verwöhnt - es stellte sich heraus, dass es ein trockenes, stacheliges Gericht war. Deshalb habe ich mich mit diesem Programm überhaupt nicht angefreundet. Ich verstehe sie nicht Wie unterscheidet es sich vom Abschrecken, wenn die Flüssigkeit hinzugefügt werden muss?
Mädchen, hat jemand erfolgreich einen Suvid im Element vorbereitet? Details, pliz)))
Und Joghurt wird bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 Grad gekocht. Also fragte jemand, warum es nicht funktioniert - weil es in diesem Cartoon einfach keine solche Temperatur gibt)

Joghurt wird in diesem MB zubereitet, lesen Sie das Thema sorgfältig durch. Irgendwo am Anfang schrieb Nadezhda Zhuravl, wie sie es kocht. Und Ragu ist ein ausgezeichnetes Programm und Elik hat mir kein einziges Gericht verdorben. Sie haben wahrscheinlich das falsche Fleisch gewählt. Eintöpfe sind normalerweise kein Mono-Fleisch (mit Ausnahme von Schweinefleisch, aber es schmilzt mit Fett), aber auch mit Gemüse geben sie Saft. Alles wird gut. Dies ist, was Eintopf bedeutet - Ragu (fr. Ragoût; von fr. Ragoûter - um den Appetit anzuregen) - ein Gericht aus kleinen Stücken von Eintopf, Fisch, Geflügel, Wild, Gemüse oder Pilzen, oft in einer dicken Sauce.Irgendwo oben habe ich die Ergebnisse des Experiments veröffentlicht - ich habe Gemüseeintopf aus denselben Produkten in 2 Eliks gleichzeitig gekocht, aber in verschiedenen Programmen. Ich mochte Stew mehr als Stewing (es gab mehr Flüssigkeit und einige der Gemüse verloren ihre Form).

Ich mag auch das Ragu-Programm sehr.

Irgendwo am Anfang schrieb Nadezhda Zhuravl, wie sie es kocht.

Es gibt viele Tänze.

Und jetzt wechselte ich generell zum Kochen von Joghurt und Sauermilch nur in einer Thermoskanne von Orson. Ohne MV, Strom, habe ich einfach alle Behälter in eine Thermoskanne gegossen, und am Morgen ist alles fertig. Jemand hat vorher geschrieben, dass er nach Plastik riecht, also roch mein Plastik überhaupt nicht.

Ist es wie die Katzen, die sie nicht mögen? - "Sie wissen einfach nicht, wie man sie kocht" (c)
Das Tanzen mit Tamburinen ist für uns sicherlich unpraktisch. Dieser Slow Cooker hat keine Temperatur von 40 Grad oder weniger, alles, was sich herausstellen wird, ist leider kein Joghurt (der bulgarische Stick wird leider sterben).
Über den Begriff "Eintopf". Danke für das Bildungsprogramm. Aber ich habe beide Male hausgemachtes Kalbfleisch mit Zwiebeln gekocht. Wenn dieses Gemüse (Zwiebel) nicht ausreicht, um das Gericht "Eintopf" zu nennen, dann tue ich nicht so. Ich meinte den Namen des Programms. Karotten verderben den Geschmack von Fleisch, wenn es kein Pilaw ist (aber dies sind natürlich rein persönliche Geschmackspräferenzen), können Pilze, Kartoffeln usw. beim Schmoren gekocht werden. Hähnchenfilet unter Teriyaki-Marinade wird einfach im Fry-Modus bei geöffnetem Deckel perfekt zubereitet. Aber darum geht es nicht.
Eintopf. Bitte bringen Sie mir bei, wie man im "Stew" -Programm köstliches Rindfleisch mit Zwiebeln kocht, damit alles köstlich schmeckt und nicht wie beim Schmoren in der Soßen-Sauce schwimmt.
Vielen Dank an alle, die geantwortet haben. Und es ist jetzt zu teuer, Kalbfleisch zu Hause zu verderben.
Übrigens zum Beispiel. Mehrmals habe ich Chuchelka mit eingelegten Gurken aus diesem Rindfleisch nach Natas Rezept gekocht, aber mit Gas in einem Topf. Das Fleisch ist also sehr zart, es geht also nicht um das Alter der Kuh.

[notka_notka]

notka_notkaIch habe ein wenig - ml 100 - Wasser in das Rindfleisch gegossen, weil es viel Fleisch gab und ich bereits sicher wusste, dass dieses spezielle Fleisch sehr zäh ist, es braucht viel Zeit. Und das Wasser verdunstet trotzdem, wenn auch ein wenig. Ich habe das andere Rindfleisch zuerst auf einem Braten und dann auf einem Eintopf für 40 Minuten ohne Wasser gemacht. Aber es gab viele Zwiebeln und Paprika - dementsprechend gab es Saft.

Aus diesem Rindfleisch habe ich mehrmals nach Natas Rezept Chuchelka mit eingelegten Gurken gekocht,

- ?

Und in welchem ​​Modus kochen Sie Kartoffeln in Uniformen, um ruhig zu stupsen und zu kontrollieren? Vielleicht funktioniert die Pasta? Sie drehte die Suppe auf und schloss den Deckel. Ich habe es auf Molkerei neu gestartet - ein wenig geknackt. Aber es ist schon besser als beim letzten Mal: ​​Es hat sich fast als Püree auf dem Pelzmantel herausgestellt

Ich habe mir dieses Rezept von Chuchelka angesehen, es ist gut geeignet für Elik -https: //mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# dann werden weitere 250 ml Sahne hinzugefügt. In Elik kann alles schneller gekocht werden.
Anya, über das Kochen von Kartoffeln. Die Zeit wird immer anders sein, die Kartoffeln sind immer anders (das gleiche kann nur sein, wenn sie selbst gewachsen sind und bis zur nächsten Ernte gelagert werden). Hier hilft nur Ihre eigene Arbeit. Wenn ich an der Zeit zweifle, dann sage ich es weniger, ist es besser, später mehr hinzuzufügen.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Das Rezept ist einfach und unglaublich lecker. Ich möchte dieses Gericht nicht multivitieren, da es ein Klassiker des Genres ist (azu !!!!)
Rindfleisch mit Gurken

Mädchen, ich habe heute gelesen, vielleicht braucht jemand etwas: Super-Tipps für Besitzer von Multicooker. 12 Tipps für die Gastgeberin

1. Im "Stew" -Programm koche ich eine Stunde lang Milch. Wenn aus dem Kühlschrank, dann anderthalb Stunden. Niemand rennt irgendwo hin.

2. Das gleiche Programm produziert in 5-6 Stunden ausgezeichnete Backmilch.

3. Deckel einer Thermoskanne. Wenn Sie also warme Milch fermentieren, haben Sie am Morgen wunderbaren Kefir (oder fermentierte gebackene Milch).

4. Im Modus "Dampfgaren" werden Eier "in einem Beutel" in 5 Minuten und "hart gekochte" Eier in 12 Minuten erhalten.

5.Im "Pilaw" -Modus erhalten Sie eine erstaunliche gedünstete Kartoffel mit einem goldgebratenen Boden (Sie müssen sich nicht einmischen und kontrollieren - die intelligente Pfanne weiß, wann die Kartoffel fertig ist und geht in den Heizmodus).

6. Im "Eintopf" -Modus absolut erstaunliche Kartoffeleintöpfe, ohne von unten zu braten.

7. Im "Pilaf" -Modus machen die faulsten Männer ein üppiges Abendessen mit vorgefertigten Knödeln: Gießen Sie ein Pfund Eiscremeknödel direkt aus der Packung in einen Topf, gießen Sie ein halbes Glas Leitungswasser, Salz und einen Löffel Butter hinein. Drücken Sie die Taste und warten Sie auf das Bereitschaftssignal - Sie müssen nicht stören! Knödel eins zu eins, mit leicht geröstetem Boden. Mein Mann gibt jetzt nur solche Dinge zu - keine Töpfe mit kochendem Wasser! Natürlich selbstgemachte Knödel aus dem Gefrierschrank.

8. Im "Backen" -Modus werden Fisch und Fleisch perfekt gebraten.

9. Im "Abschreck" -Modus für 12 Stunden wird das transparenteste duftende gelierte Fleisch erhalten.

10. Im Modus "Eintopf" oder "Buchweizen" können Sie 2 Gerichte gleichzeitig zubereiten - unten befindet sich eine Beilage (Müsli oder Kartoffeln) und oben in einem speziellen Korb Würstchen, Schnitzel, Fleisch, Hühnchen .... Der Saft tropft in die Beilage und es entsteht magisch.

11. Im "Eintopf" -Modus können Sie in 1,5 Stunden jede Ihrer Lieblingssuppen kochen. Sie werden überrascht sein, wie transparent, ungekocht und duftend es ist!

12. Im "Back" -Modus das Hackfleisch mit Zwiebeln braten. Geben Sie dann im "Pilaf" -Modus trockene Hörner oder Federn (eine Art Nudeln) in dieses Hackfleisch, gießen Sie kochendes Wasser darüber, so dass nur die Spitzen herausragen, salzen, mischen und warten Sie auf das Bereitschaftssignal (die Pfanne bestimmt es selbst). Marinemakkaroni zu Ihrem Tisch!

Ja, der Morgen ist weiser als der Abend.

Mädchen, danke für die Antworten über das Rindfleisch. Ich werde es nochmal versuchen.

Mädchen, vielleicht braucht jemand - Hühnermägen -
Zwiebeln 2 groß, einige Karotten 10 Minuten braten
Mägen hinzufügen - umrühren, Salz - Pfeffer 50 Minuten schmoren lassen.
Es stellte sich heraus, die Ventrikel in der Sauce.
Der kleine Hund aß mit großer Freude
(Sie ist eine ältere Frau, zahnlos, isst wenig und sehr selektiv)



Ich bereitete Borscht für den Gefrierschrank vor - ich briet eine kleine Zwiebel mit Karotten, fügte Kohl hinzu und ließ die Rüben 12 Minuten lang schmoren - legte sie in Behälter, gefror

Hostess Mädchen, ich habe 3+ - Fragen.
1. Dampfmodus - Ist der Deckel geöffnet oder geschlossen?
2. Ich möchte Meerforellen in einem ausreichend großen Stück machen - wie lange noch? Und wenn 2 Stockwerke - wie lange? Sollen wir Folie auf den Boden legen oder nicht?
3. Wie viel Wasser soll ich einschenken?

PS: In Okey gibt es jetzt eine Aktion - Meerforelle, nicht gefroren (und nicht gefroren) bei 499 Rubel / kg. Ich habe bis zu 2 Fische pro 3 kg genommen - teilweise gesalzen, teilweise in einem Wasserbad)

[Lena]

Lenaläuft das Dampferprogramm bei geschlossenem Deckel. Gießen Sie Wasser so ein, dass sich am Boden des Dampfers keine Flüssigkeit befindet. In der Regel handelt es sich dabei um eine Division von 2 Tassen.
Für Fische stelle ich die Zeit auf 20-25 Minuten ein, aber das hängt von der Größe des Fischstücks ab. Ich habe das Top-Produkt nicht verwendet, daher ist es schwer zu sagen, aber wenn es dasselbe Produkt ist, ändert sich die Zeit nicht.
Folie wird nicht benötigt.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, danke)

Ich habe das Element nur einen Monat lang verwendet und nicht alle Programme gelernt. Wie Kartoffeln mit Schweinefleisch schmoren und was ist der beste Modus? Ich möchte, dass die Kartoffeln nicht blass sind, sondern eine hellgoldbraune Kruste und weich gebratenes Fleisch haben. Ich wäre dankbar, wenn jemand raten würde, in welchen Modi es gekocht werden soll!

Ich brate auf "Pilaw", während ich brate, mehr auf einer Seite, rühre mich dann um und backe eine halbe Stunde lang. Dann stellt sich mit einer Kruste heraus.
Oder auf einem "Eintopf" nach dem Braten, aber dann ist alles weich, sogar die Kruste.
Sie können es auf Chefpovar tun, aber ich habe noch nichts darauf gekocht.
Das Braten ist mir zu weich. Das Fleisch ist manchmal wässrig.

Mädchen und Omelett auf welchem ​​Programm, um es zu vermasseln?
Ich hämmere auf Backwaren. Zum ersten Mal mache ich ein Omelett in einem Slow Cooker

[Svetlana]

SvetlanaVielen Dank für Ihren Rat! Ich werde jetzt kochen gehen. Ich werde es wahrscheinlich mit Braten und Eintopf tun. Ich werde berichten, wie es passiert ist.

Meine Damen, woher kennt der Multicooker die Zeit?
Es ist die ganze Zeit ausgeschaltet, aber hier habe ich festgestellt, dass die Küken nach dem Kochen zur gleichen Zeit sind, und es zeigt sich ganz richtig.Ich erinnere mich nicht, wann ich ausgestellt habe

[Zweig]

Zweiggibt es eine Batterie.

Ich hämmere auf Backwaren. Zum ersten Mal mache ich ein Omelett in einem Slow Cooker

Zweig, ich habe kein Omelett in Element (50 g Milch pro 1 Ei) gemacht, aber in Redmond sind es immer 20-25 Minuten beim Backen. Es ist sehr gut und großartig geworden.