Zucchini in Tomaten

Zucchini in Tomaten

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Zucchini	5 klein
Tomate	10 klein
Adjika ist nicht scharf	1 Esslöffel. l
Sulguni-Käse
asafoetida	1h l
Tomatenmark	5 EL. l
Wasser	3 EL. l

Kochmethode

• Die Zucchini grob hacken, damit sie nicht zu Brei wird. Braten. Salz und Asafoetida am Ende des Bratens hinzufügen. Wir legen es in jede Auflaufform. Die Tomaten separat braten. Nicht lange. Adjika, Tomatenmark (mit Wasser verdünnt) hinzufügen. Etwas länger köcheln lassen. Auch ohne zu kochen. Wir legen es in einen Behälter, in dem sich die Zucchini befindet.
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• Wir reiben den Käse und fügen ihn dort hinzu. Sie können sich einmischen oder darüber streuen. Und 20 Minuten im Ofen

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten