Warmer Specksalat

Warmer Specksalat
Kategorie: Gemüsegerichte

Warmer Salat mit Speck Warmer Salat mit Speck
Zutaten
Speck 100 g
Salatblätter 1 Bund
Eier 3 Stk
Frühlingszwiebeln 5-6 Federn
Soße
Senf 1 TL
Pflanzenöl / Oliven 1 EL. der Löffel
Gewürze: Salz, Pfeffer
Kochmethode

Sauce zubereiten: Senf mit Pflanzenöl mischen. Aber das schien mir nicht genug zu sein und ich füllte ein wenig Teriyaki nach Geschmack auf. Im Allgemeinen sollte es Worcestershire-Sauce geben.
Den Speck in Scheiben schneiden, in einer Pfanne braten und auf einen Teller legen. 3 Eier, Salz und Pfeffer mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie die Eier in eine Pfanne mit Speckfett und braten Sie etwas wie ein Omelett, ohne zu rühren, "wie", weil Sie Omelettstücke erhalten. In einer Salatschüssel mit den Händen Salatblätter pflücken, die Zwiebel hacken, das Omelett und den Speck dazugeben und vorsichtig mischen.
Ich fügte die Sauce hinzu, nachdem ich den Salat auf die Teller gelegt hatte. Vielmehr habe ich nicht hinzugefügt, aber alle haben so viel genommen, wie sie wollten, und über den Salat gegossen.
Sofort servieren.
Der Salat hat uns sehr gut gefallen.

Administrator

Tanyushasieht so schön aus! Solche Farben und Kombinationen sehen toll aus!

Direkt vom Cover!

celfh

Administrator, Vielen Dank!

Puppe

Wow, was für eine Schönheit, du musst es dringend kochen, es muss köstlich schmecken

celfh

Zitat: Puppe

es schmeckt wahrscheinlich lecker

Ja, ich würde sogar sagen, dass es unerwartet so lecker ist. Es gab zwei Arten von Salat im Kühlschrank, ich suchte nach einer Stelle, an der ich ihn anbringen konnte. sehr lecker beigefügt

BlackHairedGirl

Tanyusha, danke für den Salat, eine wunderschöne Idee und Präsentation und auch lecker, ich werde es auf jeden Fall tun !!!

Lungenkraut

: hi: Tatiana, ein schönes Rezept, schön und lecker. Und die Sauce ist gut (mit Ihrer Zugabe).

Alicia

Schönheit !!! Köstlich !!! Na danke !!!