Bohnensalat mit gebackenem Pfeffer

Bohnensalat mit gebackenem Pfeffer

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Weiße Bohnen in Dosen	1b (400 g)
Bulgarischer roter Pfeffer	2 Stk.
Petersilie	5 Zweige
Minze (nicht verwendet)	3 Zweige
Knoblauch (nach Geschmack)	1-3 Zähne
Kapern	2st. l.
Zitronensaft	2st. l.
Olivenöl	4st. l.
Salz, frisch gemahlener Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
• Legen Sie die Paprika auf einen Rost und backen Sie sie 15-20 Minuten lang. In eine Schüssel geben, abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen. Leicht abkühlen lassen, abziehen, von den Samen reinigen. In lange dünne Streifen schneiden.
• Werfen Sie die Bohnen in ein Sieb, spülen Sie.
• Petersilie und Minzblätter fein hacken.
• Den Knoblauch durch eine Presse geben.
• In einer Salatschüssel Bohnen, Paprika, Kräuter und Kapern mischen.
• Bereiten Sie den Verband separat vor. Dazu Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch mischen.
• Salat würzen, umrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
• Ich mochte es wirklich. Könnte es ganz alleine essen !!!!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Das Rezept aus dem Zug. "Lebensmittelschule" №8

Oh lecker, ja mit Kapern mmmmm

Oksana, was für ein heller, fröhlicher Salat !!!
schleppte mich! muss versuchen!

[Arochka]

Ja, Arochka, lecker !! Und es ist schnell erledigt. Am trostlosesten ist es für mich, den Pfeffer zu schälen.

valushka-s , Vielen Dank! Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen. Ich habe Bohnen gekauft, um es zu versuchen. Jetzt werde ich speziell für diesen Salat verpacken. Obwohl Sie theoretisch über Nacht in einem Slow Cooker kochen können.

Hier sind Bohnen, nur fast immer im Haus (nur für Salate usw.), aber Kapern
und ohne sie wird es ganz anders sein? _{Können wir es durch was ersetzen oder ist es besser nicht?}

Nein, es gibt nichts zu ersetzen. Verzichten Sie auf sie, da nein, aber Sie wollen einen Salat. Aber gelegentlich kaufen. Sie beschatten die Kapern geschmacklos Bohnen. Ich habe schon lange eine offene Dose im Kühlschrank. Für Salate, Marinaden. Es wird ein wenig lang genug konsumiert.

Ich dachte ... Sie können grüne Oliven als letzten Ausweg hinzufügen.

[Ksyusha]

KsyushaWas für ein Aufruhr an Farben und Geschmack! Und alle meine Lieblingszutaten mmm ... Und gebackene Paprika sind im Allgemeinen meine Schwäche
Bereits in den Lesezeichen.

Und alle meine Lieblingszutaten mmm ... Und gebackene Paprika sind im Allgemeinen meine Schwäche

Schwester!!!!

Danke für die Idee!
Ich habe gerade angefangen, die Bohnenvorräte zu entwickeln - ich habe es gekauft (ich liebe es sehr), aber ich konnte mich nicht zum Kochen fertig machen ...
Gestern habe ich eine rote mit Karotten gemacht, jetzt koche ich eine kleine weiße))))
Ich bin auch ein Fan von gebackenen Paprikaschoten (besonders als AF gekauft hat)

[Elena]

Elena, Vielen Dank! Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt.

[Mistel]

Mistelund welche Bohnenmarke haben Sie gekauft? Der Salat ist sehr bunt und riecht durch den Monitor.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , Vielen Dank! Dass irgendwelche Bohnen verwendet werden können. Ich habe das:

Es ist klar: Blumen: im Allgemeinen klein. Manchmal haben wir nur große Größen, aber in einer Blechdose können Sie nicht sehen, was Sie nehmen ...

Schauen Sie also nach Gewicht, Sie brauchen eine 400g Dose.

Ja, im Allgemeinen habe ich so ein Rezept, sehr viel ... ungefähr so ​​wie Mariska Twist ... wir werden nach Zutaten suchen

Ich habe es für morgen geplant.

Ihre Salate sind immer schön und lecker! Wir werden diese Option auf jeden Fall ausprobieren! Ich backe sofort eine Woche lang Paprika und füge sie auch überall hinzu!

Olya, ich habe noch ein paar Ideen mit gebackenem Pfeffer.

Und die Bohnen in der Tomate?

[Olga]

Olga, nein, nur Bohnen, du kannst nicht in Dosen nehmen, sondern kochen.)

Ich habe diesen Salat gestern probiert, es hat mir sehr gut gefallen, danke!
Nur ich hatte keine 2 Paprikaschoten (was nach der Reinigung noch übrig ist), aber ich habe 5 gemacht und es gab keine Petersilie (und ich mag es nicht wirklich) - der Dill wurde verwendet.
Ich denke, ich werde es mehr als einmal tun.

[Vesta]

Vesta, Svetlana, ich bin froh, dass es dir gefallen hat!