Grypana
Tanya, jetzt können Sie vergleichen - welche Eismaschine besser mit der Eisherstellung zurechtkommt, arbeitet leiser und bequemer. Und die Teekannen endlich meine Schwäche. Ich würde sie kaufen und kaufen, wie Soßenboote.
annnushka27
Tanya, Glückwunsch !!!
Quote: fronya40

Jeder bei der Arbeit schaut zu, ist leise eifersüchtig und macht laut Witze, als wäre sie total verrückt)))))) aber ich bin gut !!!!!!!!!!!!!!!!!
Ich habe meiner Mutter auch nicht gesagt, dass ich eine Eismaschine gekauft habe, irgendwie stotterte ich, sie sagte, warum wird sie gebraucht? Und jetzt kam sie zu Besuch und in dem Gespräch platzte ich wieder über die Eismaschine heraus, sie wieder, ich brauche es nicht und ich gab ihr Erdbeereis aus dem Gefrierschrank. Kurz gesagt, sie braucht schon, bittet um einen Besuch bei Foxtrot, er ist in einer anderen Stadt, und kauft ihr HP, eine Pfannkuchenmaschine und eine Eismaschine, alle Orion.
Grypana
nur zum Gebrauch und zur Freude.
annnushka27
Zitat: Grypana

nur zum Gebrauch und zur Freude.
Hoffnung! Vorher habe ich einen Mixer und einen Schnellkochtopf für sie gekauft, er scheint ihn zu benutzen, jetzt gehen wir weiter und haben ihn zu HP überredet, sonst knetet er mit meinen Händen. Sie träumt von einer Spülmaschine. Und es geht nicht ums Geld, ich habe mich nur auf altmodische Weise daran gewöhnt.
Grypana
Anya, das ist gut. Mein Mann besucht unsere Freunde jeden Morgen - bereitet sie darauf vor, Brot zu backen (weil mein Mann zu Hause in KP Brot backt). Freunde waren begeistert von dem Multicooker, aber sie haben Angst. Und der KP wurde ihnen von ihren Kindern vorgestellt. Aber wieder hatten sie Angst vor der Einheit wie Feuer. Also musste ich mich an die Zivilisation gewöhnen. Am dritten Tag backen sie sich selbst. Das nächste Mal waren wir uns einig - ich werde zeigen, wie der Teig für die KhP-Brötchen von ihr selbst hergestellt und aufgetaut wird. Weil wir damit noch nicht vertraut sind. Ich sage: Bald werden wir zum Cartoon übergehen. "Du, was - es gibt mehr Knöpfe !!!"

fronya40
Ich werde die Eismaschine noch nicht öffnen, lass sie in Reserve liegen :-) das ist fürs Erste, und dann werden wir sehen. Ich habe Elby und ihre Tochter haben ihr letztes Jahr in der DR gegeben, es scheint, als wäre ich mit ihrem Geschenk unzufrieden, es wird klappen :-) Sie ist so bemüht - sie hat mir einen Dampfer gegeben - sie hat sich nicht daran gewöhnt, sie hat eine Pfanne für dieses neue Jahr gegeben - trocken-trocken, sie hat keine Wurzeln geschlagen, Ich fühle mich schon irgendwie unwohl. aber der Besitz davon ist eine große Sache, also lass es sich hinlegen und ich werde darüber nachdenken. zusammen mit ihr werden wir entscheiden, was zu tun ist. und der chatsnik ist wunderschön :-) transparent, mit blauer hintergrundbeleuchtung!
AILIN
Zitat: drakusja

Im Foxtrott -155gryven !!!
Ja, ich habe gestern auch nachgesehen. Der Preis ist sicherlich großartig, aber ich denke immer noch darüber nach. Natürlich mochte ich Kenwood besser, aber verdammt, es ist dreimal teurer! Orion ist natürlich recht einfach und ein Engpass für die Mischung. Mädchen, bitte antworten Sie, im Orion fließt Kondenswasser aus der Schüssel?
fronya40
vorgestern hat mein pate orion gekauft - und sie hat das gewicht bekommen !!! nannte, dass sie sehr zufrieden war! würde immer noch!
Grypana
Zitat: AILIN

Orion ist natürlich recht einfach und ein Engpass für die Mischung. Mädchen, bitte antworten Sie, fließt Kondenswasser aus der Schüssel im Orion?

Fließt nicht. Und sie kochte 2 Portionen nacheinander, schüttelte speziell die Flasche, hörte zu - sie wurde im Inneren aufgetaut. Nichts gurgelte. Wie Stein. In Bezug auf das Einfache, nicht das Einfache. Es ist nicht jedermanns Sache und das Prinzip des Kochens ist das gleiche. Alles fließt normal in den Hals, man kann den Gießbecher herausnehmen, das Loch wird größer. Aber ich mische in einen Krug und gieße ihn aus dem Auslauf - und es ist praktisch und es gibt keine Meerengen.

Hier ist mein Know-how, wie man eine frostigere Schüssel hält https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0
Ukka
Grypana, Natasha, dringend zu patentieren !!!
Ich dachte nur an ein Handtuch ... Sagte - blond ...

Und in meinem (Klatronic) habe ich die Mischung irgendwie nie in den Hals gegossen ... Ich fühle mich unwohl im Nacken und gieße sie direkt in die Schüssel.
Grypana
Olya, mein Mann hat daran gedacht, und ich habe es hierher gebracht. Wir geben nicht vor, ein Nobelpreis zu sein! Eis für die Massen! Alle Familien haben eine Eismaschine!

In meiner Kälte verweilte etwas Eis im Gefrierschrank.
AILIN
Das war's, ich habe es gestern gekauft! : yahoo: Der Preis war immer noch der entscheidende Faktor. Wenn es dir nicht gefällt, ist es nicht schade. Und wenn es Ihnen gefällt, dann im Allgemeinen für dieses Geld. Es kostet im Gefrierschrank, die gemessene Temperatur -18 ist, aber es für ein anderes Maximum eingeschaltet, heute werde ich es tun. Dann werde ich mich abmelden.
Grypana
Alena, herzlichen Glückwunsch zu deinem Kauf. Sie werden es auf jeden Fall mögen und die Familie mit Eis begeistern!
fronya40
Zitat: ukka

Grypana,
Und ich in meiner (Klatronic) habe die Mischung irgendwie nie in den Hals gegossen ... Ich fühle mich unwohl im Nacken und gieße sie direkt in die Schüssel.

Ich gieße es auch sofort ein. und ich bemerkte überhaupt keine Kondensation.
Alain und meine Glückwünsche !!!
AILIN
Grypana, fronya40 Vielen Dank!

Mädchen, ich verstehe, damit die Mischung nicht an den Wänden der Eismaschine gefriert, müssen Sie sie zuerst einschalten und dann einschenken. Füllen Sie es aus und schalten Sie es dann ein? Ist es ok? Das heißt, Sie können sich nicht darum kümmern, aber tun es so bequem?

P.S. Ich mochte auch die hellen ORION-Waagen, wahrscheinlich kaufe ich ...
fronya40
Ich persönlich mache das - ich gieße die Mischung in den Kolben, lege den Wickler darauf und beginne. Schnurrbart! nichts klebt))))
Grypana
Ich weiß nicht, ich schalte es ein und fülle es dann aus. Wie gelehrt Nun, die Mädchen machen das Gegenteil und es stellt sich heraus.
Heute bin ich zu ATB gegangen und habe vergessen warum. Ich habe alles gekauft, aber die Eisdosen vergessen! Ich werde jetzt wieder gehen! Sklerose trat unbemerkt auf
fronya40
oo, ich brauche es auch)) Danke, dass du mich an die Sklerose erinnert hast, ich muss dich auch daran erinnern.
AILIN
Also habe ich mein erstes Eis gemacht, Erdbeere, ich liebe es sehr. Ich habe speziell eine Tüte gefrorener Erdbeeren im Gefrierschrank aufbewahrt - ich mag gefrorene Erdbeeren besser aus der Erfahrung, Cocktails zu machen. Nun, was soll ich sagen - es ist nur eine Klasse von 15 Minuten und du bist fertig! Ich saß und beobachtete den Prozess durch die transparente Kappe Homogene cremige Struktur, ohne Eiskristalle dort !!! Erst jetzt hat es geregnet und es gab keine Erdbeeren, also habe ich sowohl Schokolade als auch gefrorene Obstplatte gekauft, und am Wochenende werde ich hausgemachte Sahne kaufen und Die Seele wird in den Himmel fliegen Ich werde erschaffen
In Bezug auf die Eismaschine: Es funktioniert wirklich leise. Es bleibt kalt, ich könnte wirklich 2 Portionen kochen, und wenn die Hitze ist, lege ich es einfach in den Kühlschrank und stecke das Kabel heraus und in die Steckdose. Eine Schüssel mit normalem Volumen hat 1,4 Liter, und der Preis von 155 UAH schreit im Allgemeinen nach dem Kauf, besonders für Leute wie mich, die bezweifeln: Es ist notwendig, es ist definitiv nicht notwendig SOLLTE nehmen
Natunzik
Alles, Mädchen, überzeugt! morgen renne ich auf ein Eis im Foxtrott. Heute war ich, ich sah, ich bezweifelte. Nun, was für ein Mensch bin ich! Würde heute kaufen, wäre morgen mit Eis
Grypana
Kaufen Sie, Sie werden es nicht bereuen.
Leider konzentrieren wir uns oft auf Marken, aber vergebens. Meiner Meinung. Orion hat sich als würdige Marke erwiesen. Ich werde auflisten, was ich habe: einen Slow Cooker, einen Wasserkocher, eine Waage und natürlich eine Eismaschine dieser Firma. Ich bin mit allem zufrieden. Ich ging bewusst auf Einkäufe zu, nachdem ich Bewertungen gelesen und auf dem Multicooker sichergestellt hatte, dass Sie vertrauen können.

Übrigens habe ich jetzt auf Eiscreme umgestellt (Anastasias Rezept). Ich nehme 10, 15% Sahne und das Ergebnis ist nicht weniger lecker als 30%. Und gefriert-gefriert in einer Eismaschine für 35-40 Minuten. So können Sie sicher Creme mit einem geringeren Fettanteil einnehmen. Milch - 3,2%. Und doch - alle Zutaten befinden sich im Kühlschrank unter dem Gefrierschrank. Ich dachte an Eis - ich nahm es heraus, legte es mit einem Mixer auf einen Stapel und drehte es sofort in der Eismaschine. Danach in Behälter und in den Gefrierschrank oder Mund geben.
ATB-Formen (Regenschirme) sind nicht bequem. Erstens schlechte Stabilität, und zweitens ist das Eis dicht und füllt die Form nicht vollständig aus, es erreicht sozusagen nicht den Auslauf. Es ist schlecht herausgenommen. Das einzige Plus der Formen ist ihre Schönheit. Ich werde wieder versuchen zu üben. Dies wird in Ikei-Formen nicht beobachtet, doch die Schweden sind mit Design und Material nachdenklicher.
Natunzik
Danke, Namensvetter! Die Eismaschine ist schon in meinem Gefrierschrank! Jetzt ist es am schwierigsten, 24 Stunden auszuhalten
Ich will schreckliches Eis! Ich habe Erdbeeren gekauft, Kondensmilch gekauft, ich werde es versuchen
Py Si, mein kleines Mädchen ist grün.
Lozja
Und ihr Mädchen habt mich verführt. Schon im Gefrierschrank stehend, grün. Ich habe auch Erdbeeren gekauft und es gibt hausgemachte Milch und Sahne, die daraus abgelassen wurden. Können Sie mir ein nicht makelloses Rezept sagen? Also, dass es zum ersten Mal und um nichts zu kochen, solche? Oder ist echtes Eis nur gemacht?
Grypana
Nichts, Ksyusha, du musst nicht kochen! 500 g Erdbeeren gemischt + 100 ml Sahne + 100 ml Milch + 6-8 EL. Esslöffel Puderzucker. Halten Sie die Milch unter den Gefrierschrank. Mischen Sie alles mit einem Mixer und mit einem Lied in einer Eismaschine! FSE! Sahne, Milch - keine besonderen Proportionen. 100, 200, 300 ml. Im Allgemeinen füge ich bereits alles per Auge zum Krug hinzu.
Grypana
Hier ist ein Rezept von BlackHairedGirl Erdbeereis.

500 gr Erdbeeren
130 g Zucker
150 gr Sauermilch
Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone
200 gr Sahne (die fetteste)
Lozja
Vielen Dank! Kannst du nicht Zucker? Es wird sich nicht auflösen, oder? Es ist nur so, dass ich nicht viel Pulver in meinem Haus habe. Und das - unter dem Gefrierschrank funktioniert nicht, da der Gefrierschrank von unten ist. Aber alles ist so anständig kalt, dass die Creme des Problems normalerweise basiert. Und ich habe richtig verstanden, für Eiscreme müssen Sie nicht zuerst Sahne schlagen, bis sie flauschig ist und Spitzen aufweist?
Grypana
Ich peitsche nicht und es stellt sich heraus. Der Eisbecher wurde nach Anastasias Rezept zubereitet, unterteilt in 3 Teile und alles, was sie malte. Und das letzte Mal habe ich alles vergessen und zusammengebracht - es gibt keinen Unterschied für mich.
Und Zucker ist wahrscheinlich möglich, aber ich habe es nicht versucht. Mein Mann macht mir endlich Pulver: Er mahlt Zucker auf einer Kaffeemühle - das ist das Pulver. Übrigens, in unseren Eisrezepten schreiben sie meiner Meinung nach Zucker, wieder habe ich vergessen, Faulheit, schau mal
Natunzik
Ich brach zusammen und machte Eis
Das leckere ist außergewöhnlich. Hergestellt aus Erdbeeren und Kondensmilch. Das Eis erwies sich als weich, da nicht viel im Gefrierschrank war. Aber ich habe die Mischung auch 1 Stunde im Gefrierschrank aufbewahrt. Aber ich brauchte Weichheit - ich erhitze immer noch das kleine Eis in der Mikrowelle. Ich denke, die erste Erfahrung war erfolgreich. Morgen werde ich wieder Erdbeeren machen. Und dann probiere ich das cremige
Die Geräuschlosigkeit des Geräts hat mir sehr gut gefallen. Ich bin überrascht.
Und in der Anleitung verstehe ich keinen Moment. Es steht geschrieben, dass die Temperatur im Gefrierschrank -17 Grad nicht überschreiten darf! Es ist wie? Ich habe von -18 bis -24.
Grypana
Wenn Sie sich an die Mathe-Temperatur erinnern über -17 Grad auf der Skala sind -15 -10 0. Aber es ist höher (wärmer). Und die Temperatur unten - das ist -20 -30. Sie haben es richtig geschrieben, was "nicht wärmer als minus 17" bedeutet.

Natunzik, du hast den richtigen Kühlschrank!

Mit den ersten Siegen!
Natunzik
Ähhh! Hier bin ich! Alles ist logisch Danke!
fronya40
und ich habe beschlossen, Kirscheis zu machen ... und ich habe den Zucker irgendwie gut hineingegeben. Aber als Kirsche kann ich es nicht essen, nur in Torten, aber ich habe es wie ein Erwachsener gemacht - 500 g Kirschen, 200 ml flüssige Sahne, Zucker. mit Erdbeeren bevorzuge ich.
Grypana
Ich mischte Kirschen mit Johannisbeeren und Himbeeren. Und separat nicht.
Schmecke Kirsche, Tan, hat es dir nicht gefallen? Oder ist Zucker nicht genug? Zucker hinzufügen. Oder du isst wie Eis am Stiel. Während der Hitze.
fronya40
der geschmack ist sehr reichhaltig, so kräftig :-) ich denke morgen noch ein eis zu machen und damit zu mischen :-)
AILIN
Zitat: Lozja

Und das - unter dem Gefrierschrank funktioniert nicht, da der Gefrierschrank von unten ist.
Unter dem Gefrierschrank ist dies Natasha bedeutet Nullkammer, es ist dort normalerweise kälter als in der Kühlkammer selbst. Dies ist jedoch der Fall, wenn sich einer in Ihrem Kühlschrank befindet. Aber ich mache gerne aus gefrorenen Erdbeeren, dann geht es in einer Eismaschine schneller aus. Ich friere die Milch auch zu einem Schneeball ein und mühle sie in einem Mixbecher. Zucker - dort löst sich alles auf!
Gestern habe ich bei Qween hausgemachte Sahne und gestapeltes Schokoladeneis gekauft, alles wie erwartet separat geschlagen, aber statt Kakao habe ich den Boden der Tafel mit 72% Schokolade geschmolzen. Ich goss die Mischung in eine Eismaschine, drehte sie 5 Minuten lang und stellte die Eismaschine selbst in den Gefrierschrank, die Schnur durch die Tür in den Auslass - ich konnte 2 Portionen aufwickeln, ohne kalt zu verlieren
Lozja
Zitat: AILIN

Unter dem Gefrierschrank bedeutet Natasha Nullkammer, dort ist es normalerweise kälter als in der Kühlkammer. Dies ist jedoch der Fall, wenn sich einer in Ihrem Kühlschrank befindet.

Ich habe keine Ahnung was es ist.
AILIN
Sie nennen auch die frische Zone ...
Lozja
Zitat: AILIN

Sie nennen auch die frische Zone ...

Ja, zumindest wie, trotzdem habe ich das wahrscheinlich nicht. Ich habe den gebräuchlichsten Zweikammer-Atlant, einen Kühlschrank mit 3 Regalen oben und einen Gefrierschrank mit 3 Fächern unten. Davor gab es Atlant mit einem kleinen Gefrierschrank oben, es gab auch keine Nullkammern.
Grypana
Dies sind Kühlschränke der neuen Generation. Aber wenn es kein solches Regal gibt - es ist absolut nicht beängstigend, wird es ohne dieses Regal funktionieren. Sie können einfach jedes Regal im Kühlschrank verwenden. Nun, es bedeutet so etwas wie eine Nullkammer, ein Regal im Kühlschrank oder nur eine kalte Stelle im Regal. Ich habe nicht selbst gemessen, wie viele Grade es gab. Ich ging und stellte ein Thermometer, 5 Shows - Milch, kalte Sahne, Eis ist fertig - das bedeutet die richtigen Kühlschränke.
Lozja
Ich erzähle Ihnen meine erste Erfahrung, ich habe ein Geschäft gemacht, ich habe 350 Gramm Erdbeeren genommen, es mit Zucker gehackt (ich habe keinen Zucker gewogen, es hineingesteckt und probiert), dann habe ich es durch ein Sieb gerieben, so dass ohne sprudelnd Es war. Ich habe versucht, ein wenig hausgemachte Sahne mit einem Schneebesen zu verquirlen, aber es war nur ein Tag für sie, also hat es nicht sehr gut geklappt. Sie lehnten sich sofort zurück, gossen etwa 300 ml ein, ein wenig Milch kam herein, da die Sahne schwer klar zu trennen ist. Ich fügte dort Erdbeeren hinzu, drehte es mit einem Schneebesen und goss es in eine Eismaschine. Minuten 50 Koloshmatila. Es ist immer noch eine flüssige Masse wie für Eis. Trotzdem müssen Sie es vor dem Gießen einfrieren, oder? Ich war zu faul, ich wollte schnell. Ich legte es in einen Plastikeimer und stellte es in den Gefrierschrank. Wir werden sehen.

Die Eismaschine arbeitet im Allgemeinen leise, sie hatte Angst, es zu vergessen, sogar in der Küche zu sein. Wickelte es mit einem Handtuch ein, um die Kälte besser zu halten.
fronya40
Ja, Oksan, du hast wahrscheinlich nicht gelesen, fast jeder hatte solche Fehler, aber hier im Thema zu Beginn von Gripan sagte sie erneut, dass es notwendig sei, die Mischung leicht einzufrieren, ich hatte sie vorher nicht gelesen und es stellte sich heraus, dass es sich um eine flüssige Masse handelte, aber jetzt ist alles in Ordnung ... 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen und 30 Minuten Eis machen :-)
Lozja
Quote: fronya40

Ja, Oksan, du hast wahrscheinlich nicht gelesen, fast jeder hatte solche Fehler, aber hier im Thema zu Beginn von Gripan sagte sie erneut, dass es notwendig sei, die Mischung leicht einzufrieren, ich hatte sie auch vorher nicht gelesen und es stellte sich heraus, dass es sich um eine flüssige Masse handelte, aber jetzt ist alles in Ordnung ... 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen und 30 Minuten Eis machen :-)

Ja, ich lese und von hier aus weiß ich es. Ich habe beschlossen, dass alles für mich klappen wird. Nun, ich habe es getan, also brauche ich es.
AILIN
Ich werde dir sagen, wie ich es zum ersten Mal gemacht habe. 1 TL gelöst. Gelatine in 50-75 ml heißer Milch. Ich goss ungefähr 300-400 g vorgefrorene Erdbeeren in einen stationären Mixer, goss 200 ml 15% gekühlte Prostokvashino-Creme und 150 g Kondensmilch aus dem Kühlschrank darüber. Ich peitschte alles für ungefähr 1,5 Minuten in eine üppige Masse, goss es in eine funktionierende Eismaschine, bedeckte es mit einem Handtuch und nach 15 Minuten, voila, fertiges Softeis, das ich vergessen hatte, warf ich eine halbe Banane, ich legte es irgendwie in einen Behälter und in den Gefrierschrank damit. frieren
Lozja
Zitat: AILIN

Ich werde dir sagen, wie ich es zum ersten Mal gemacht habe. 1 TL gelöst. Gelatine in 50-75 ml heißer Milch. Ich goss ungefähr 300-400 g vorgefrorene Erdbeeren in einen stationären Mixer, goss 200 ml 15% Prostokvashino gekühlte Sahne und 150 g Kondensmilch aus dem Kühlschrank darüber. Ich schlug alles für ungefähr 1,5 Minuten zu einer üppigen Masse, goss es in eine funktionierende Eismaschine, bedeckte es mit einem Handtuch und nach 15 Minuten voila, fertiges Softeis

Na ja, ich mache Eiscreme aus gefrorenen Erdbeeren auch ohne Eismaschine. Ich drehe mich nur mit Zucker in der Mühle und Voila - leckeres Softeis.
AILIN
In der Eismaschine wird also nur Softeis erhalten, und dann in den Behälter und in den Gefrierschrank!
AILIN
Zitat: Lozja

Na ja, ich mache Eiscreme aus gefrorenen Erdbeeren auch ohne Eismaschine. Ich drehe mich nur mit Zucker in der Mühle und Voila - leckeres Softeis.
So nenne ich es einen Smoothie
Lozja
Zitat: AILIN

So nenne ich es einen Smoothie

Nein, ein Smoothie ist ein Cocktail. Und ich bekomme genau die Konsistenz von Eis. Sie müssen nur diesen Erdbeerzustand aus dem Gefrierschrank holen, um am Ende eine so dicke Masse zu erhalten. Ich halte es für 5-10 Minuten auf dem Tisch, dann in der Mühle.Wenn Sie überbelichten, wird es wie ein Smoothie sein, wenn Sie es direkt aus dem Gefrierschrank mahlen, wird es Erdbeerschnee geben. Im Allgemeinen Erfahrung und Praxis. Normalerweise mache ich eine so dicke Erdbeermasse für Pfannkuchen.
AILIN
Zitat: Lozja

Wenn Sie überbelichten, wird es wie ein Smoothie sein, wenn Sie es direkt aus dem Gefrierschrank mahlen, wird es Erdbeerschnee geben.
Aber nicht Eis, wie für mich, sondern in der Eismaschine ist genau das. Fühle den Unterschied, wie sie sagen
Grypana
Mädchen, ich muss euch alle verwirrt haben.

Ich werde mich noch einmal zitieren (obwohl Tanyusha-Azaza mir dies anfangs beigebracht hat)

Zitat: Grypana

die Regel bei der Herstellung von Eis -
1. Bewahren Sie die Eismaschine in einem Gefrierschrank mit einer Temperatur von -18 Grad auf
2. Nachdem Sie die Mischung vorbereitet haben, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und senden Sie sie erst dann an die Eismaschine

Aber jetzt koche ich aus Produkten aus dem Kühlschrank (wieder werde ich nicht über Kameras und Temperaturen sprechen, es stellt sich heraus, dass nicht jeder dies hat oder die Temperaturen unterschiedlich sind, ich habe nicht ein bisschen nachgedacht). Kurz gesagt, ich nehme kalte, aber eingegossene Milch, Sahne, Eier. Ich mische alles mit einem Mixer und gehe direkt zur Eismaschine. Ich hatte auch Erdbeeren im Kühlschrank im Kühlschrank, sozusagen in der Gemüseabteilung. Aber ich habe nichts zu Eis oder Schnee gefroren. Und die Eismaschine bereitet das Eis mit einer weichen, fast dicken Konsistenz zu. Sie können Bälle mit einem Löffel machen und sofort essen. Während ich eine neue Charge vorbereite, mache ich wieder ein Foto.
Erdbeere - Blendarila in Erdbeerpüree mit Streuseln + Zusätzen. In eine dicke Mischung gegossen. Der Ausgang ist weiches, aber überlagertes Eis.
Ich kochte den Eisbecher, also musste ich die Eismaschine nach etwa 35-40 Minuten ausschalten. Weil es für das Schulterblatt schon schwierig war, sich zu drehen. Wieder gefror die Mischung nicht, aber sie nahm alles kalt.
AILIN
Zitat: Grypana

Und die Eismaschine bereitet das Eis mit einer weichen, fast dicken Konsistenz zu. Sie können Bälle mit einem Löffel machen und sofort essen. In eine dicke Mischung gegossen. Der Ausgang ist weiches, aber überlagertes Eis.
So ist es
Lozja
Natasha, du hast niemanden verwirrt. Ich habe alles über die Dichte und die kalten Speisen perfekt verstanden. Es ging um die Tatsache, dass Erdbeeren aus dem Gefrierschrank und Erdbeeren aus dem Kühlschrank zwei große Unterschiede für Eis sind. Nur.
Heute hatte ich alle Produkte aus dem Kühlschrank (sie sind tatsächlich dort gelagert, es gibt also überhaupt keine Optionen) + frische Erdbeeren vom selben Ort + 50 Minuten in einer Eismaschine. Über irgendwelche Sprechbälle und konnte nicht als Ergebnis sein. Nur eine leicht dicke Masse, wie dicke Sauerrahm und das wars. Für mich selbst habe ich eine Schlussfolgerung gezogen - entweder brauchen Sie eine Mischung im Gefrierschrank, bevor Sie sie mindestens eine halbe Stunde lang legen, oder es geht nur um Verdickungsmittel. In der Eiscreme spielen die Eigelb ihre Rolle. Verstehe ich das richtig?
Im Allgemeinen ist es notwendig zu versuchen, ein Eis zu machen, dann wird mir persönlich klarer, was die Ausgabe sein soll und ob es in meiner Eismaschine ist.

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