Andreevna
Tashunyadas Verhältnis von Buchweizen: Wasser - 1: 1,5, das Verhältnis von Reis: Wasser - 1: 2. Nichts brennt. Also koche ich immer in einem einfachen Topf und in einem Cartoon.
Anastasia
Nein, trotzdem verstehe ich, dass Tashunis Cartoon zerbrochen sein könnte, weil ich denke, dass es nicht das erste Mal war, dass sie darin kochte, und anscheinend war alles früher in Ordnung - sowohl mit den Proportionen als auch mit der Kochzeit und erst jetzt traten Fehlfunktionen auf und Lebensmittel brannten.
Tashunya
Nun ja, vorher war alles in Ordnung, ich gieße auch absichtlich mehr Wasser ein, damit ich es später in einem Mixer für das Kind mahlen kann. Und gestern und heute kocht und kocht sie alles, gestern sind wir gegangen, und heute hat das Kind geschlafen, ich habe die Tür geschlossen (das Signal ist sehr laut und sogar 6 Mal für Gehörlose, wahrscheinlich) und sitze ruhig, dann gehe ich in die Küche, um das Kind zu füttern, und Sie kocht alles und dachte nicht daran, in den Heizmodus zu wechseln, aber nachdem alle 2 Stunden vergangen waren und natürlich alles verbrannt war.
Tashunya
Warten Sie, ist das wie 1 in 1,5? 1 ihre Messbecher Buchweizen und nur 1,5 Wasser? Ich gieße ungefähr 500 ml Wasser in die Hälfte ihres Messbechers Buchweizen, und wenn ich flüssiges Wasser für ein Kind möchte, dann anderthalb Liter Wasser. Und für alle Müsli koche ich zwar immer eine halbe Tasse, sonst essen wir beide zusammen nicht mehr, wir sind immer noch klein
Rustikaler Herd
Zitat: Tashunya

Warten Sie, ist das wie 1 in 1,5? 1 ihre Messbecher Buchweizen und nur 1,5 Wasser? Ich gieße ungefähr 500 ml Wasser in die Hälfte ihres Messbechers Buchweizen.

Tashunya, Programm Buchweizen programmiert kochen, bis DIESE, solange es Flüssigkeit gibt. Vielleicht haben Sie sich vorher manuell ausgeschaltet, aber jetzt sind Sie spazieren gegangen, also wurde es wie programmiert gekocht?
Und Sie haben wahrscheinlich einen anderen flüssigen Brei (nicht Buchweizen) auf Milchbrei gekocht? Wie auch immer, sie kocht nicht länger als eine Stunde (oder so) und gießt mindestens drei Liter ein.
Tashunya
Nein, sie ging immer spazieren, kam und der Cartoon stand im Heizmodus und die Zeit wurde 1 Stunde gezählt oder es passierte 2 Stunden
Rustikaler Herd
Countdown im Heizmodus? Dies ist also kein Heizmodus, sondern ein anderer. Und bei Buchweizen läuft der Countdown meiner Meinung nach nur für die letzten 9 Minuten.
Elena Bo
1H und 2H ist der Heizmodus-Countdown. Eine Stunde ist vergangen, zeigt 1H, 2 Stunden sind vergangen - 2H.
Rustikaler Herd
Mädchen, ich entschuldige mich für die Verwirrung. Seit dem Morgen sehe ich nichts mehr auf dem Display.
Tat
Zitat: Tashunya

Warten Sie, ist das wie 1 in 1,5? 1 ihre Messbecher Buchweizen und nur 1,5 Wasser? Ich gieße ungefähr 500 ml Wasser in die Hälfte ihres Messbechers Buchweizen, und wenn ich flüssiges Wasser für das Kind möchte, dann anderthalb Liter Wasser. Und für alle Müsli koche ich zwar immer eine halbe Tasse, sonst essen wir beide zusammen nicht mehr, wir sind immer noch klein
Haben Sie die Anweisungen für das Buchweizenprogramm gelesen? In diesem Programm wird das Wasser verdampft und nachdem das gesamte Wasser verdunstet ist, wird das Programm deaktiviert.
Sie kochen so etwas wie eine Suppe, Buchweizen. Und beim Schmoren haben sie nicht versucht, auf diese Weise zu kochen, mit der Einstellung der Zeit - versuchen Sie, vielleicht funktioniert der Cartoon. Er kann dich einfach nicht verstehen.
Andreevna
Zitat: Tashunya

Warten Sie, ist das wie 1 in 1,5? 1 ihre Messbecher Buchweizen und nur 1,5 Wasser? Ich gieße ungefähr 500 ml Wasser in die Hälfte ihres Messbechers Buchweizen, und wenn ich flüssiges Wasser für das Kind möchte, dann anderthalb Liter Wasser. Und für alle Müsli koche ich zwar immer eine halbe Tasse, sonst essen wir beide zusammen nicht mehr, wir sind immer noch klein
Ja, Tashunya, du hast alles richtig verstanden. Wenn Sie Buchweizen als Beilage kochen (Buchweizenprogramm), nehmen Sie 1,5 Gläser Wasser für 1 Glas Buchweizen. Wenn Sie gekochtes Wasser benötigen, dann 2 Gläser Wasser.Hast du einen großen Cartoon oder 2,5 Liter? Es ist nur so, dass wenn es groß ist, weniger als 2 Gläser Buchweizen nicht zum Kochen empfohlen werden. Ich habe wirklich aus 1 Glas gekocht, alles ist in Ordnung, aber 1/2 Glas ist eindeutig nicht genug. Zum Beispiel liebt meine Enkelin Buchweizenbrei, der in Wasser gekocht (wie ich oben schrieb) und dann mit gekochter Milch und etwas Zucker verdünnt wird.
Tat
Zitat: Andreevna

Zum Beispiel liebt meine Enkelin Buchweizenbrei, der in Wasser (wie oben beschrieben) gekocht und dort mit gekochter Milch und etwas Zucker verdünnt wird.
Und meine Kinder (und ich auch) lieben es so sehr - ich koche immer gewöhnlichen krümeligen Buchweizen in Wasser ohne Salz, und wer es dann als "salzigen" Brei essen will, der Sojasauce auf seinen Teller gibt, und wer süßen und flüssigen Brei will - Milch (mit Zucker) erhitzen und Buchweizen direkt auf dem Teller verdünnen. Sehr einfach und lecker. Darüber hinaus kann der Brei morgens gekocht werden und es lohnt sich den ganzen Tag, und Milch für 1-2 Portionen zu erhitzen ist eine Frage von Minuten. Und alles wird frisch und schnell.
Tashunya
Heute habe ich wieder Buchweizen gekocht (1 Messbecher für 1,5 halbe Liter Dosen Wasser), alles ist in Ordnung, der Cartoon ging in den Heizmodus (als sie, ich weiß nicht, gingen sie), obwohl der Buchweizen noch verbrannt war. Ich kann nicht verstehen, ob ich mehr Wasser gieße als gemäß den Anweisungen und der Cartoon so programmiert ist, dass er kocht, bis das Wasser ausgeht. Warum brennt er dann? Ich habe einen 4-Liter-Topf, kann aber nicht mehr als die Hälfte von maximal 1 Messbecher kochen und später nicht wegwerfen. Und ich habe den Auberginenofen auch in das Plov-Programm aufgenommen. Nach 15 Minuten endete das Programm und schaltete ihn wieder ein - auf die gleiche Weise. Dann goss sie ein wenig Wasser ein und drückte auf den Timer, der 1,5 N zeigte und dann so kochte. Wer hat ein Dach - ich oder Multi?
Anastasia
Zitat: Tashunya

Heute habe ich wieder Buchweizen gekocht (1 Messbecher für 1,5 halbe Liter Dosen Wasser), alles ist in Ordnung, der Cartoon ging in den Heizmodus (als sie, ich weiß nicht, gingen sie), obwohl der Buchweizen noch verbrannt war. Ich kann nicht verstehen, wenn ich mehr Wasser gieße als gemäß den Anweisungen und der Cartoon so programmiert ist, dass er kocht, bis das Wasser ausgeht, warum brennt er dann ??? Ich habe einen 4-Liter-Topf, kann aber nicht mehr als die Hälfte von maximal 1 Messbecher kochen und später nicht wegwerfen. Und ich habe den Auberginenofen auch in das Plov-Programm aufgenommen. Nach 15 Minuten endete das Programm und schaltete ihn wieder ein - auf die gleiche Weise. Dann goss sie ein wenig Wasser ein und drückte auf den Timer, der 1,5 N zeigte und dann so kochte. Wer hat ein Dach - ich oder Multi?
Für mich selbst kann ich zum Beispiel eine logische Erklärung für das Verhalten Ihres Cartoons finden.
Durch unsachgemäße Verwendung des Multicookers geht das Programm verloren. Sie macht das Richtige, wenn sich Plov nach 15 Minuten mit Auberginen ausschaltet - das Plov-Programm ist nicht zum Backen von Auberginen gedacht. Natürlich schaltet es sich aus, sobald die Feuchtigkeit in den Auberginen ausgeht. Backen Sie sie im Backprogramm. Und im Falle einer großen Menge Wasser und wenn es aus einem anderen Grund daran haftet, bewegt sich das Dach - das Programm ist für eine bestimmte Zeit ausgelegt. Während dieser Zeit MUSS es das gesamte Wasser gemäß dem Programm verdampfen, hat jedoch keine Zeit, Ihre Wassermenge zu verdampfen, und beginnt, es sehr stark zu verdampfen um die Frist einzuhalten, die offenbar zu Überhitzung, Programmstörungen und zum Festhalten führt. Wenn Sie eine große Menge Wasser für eine kleine Menge Getreide verwenden, müssen Sie das Milchbrei-Programm einstellen. Dort ist das Programm nicht zum Verdampfen von Flüssigkeit konfiguriert und das Multi-Programm verirrt sich nicht. Der Multicooker ist sicherlich ein sehr intelligenter Topf, aber Sie möchten immer noch mehr davon, als in den Programmen enthalten ist.
Tashunya
Also habe ich gelesen, dass die Mädchen Kartoffeln im PLOV-Modus gebacken haben und es sich als gut herausgestellt hat, oder Kartoffeln sind erlaubt, Auberginen aber nicht? Heute werde ich versuchen, Buchweizen genau nach den Anweisungen zu kochen, wir werden eine Woche lang essen, was können Sie tun :-)
Tat
Ich verstehe in keiner Weise, warum Sie keinen Brei-Aufstrich im Milchbrei-Modus kochen möchten, der nur zum Kochen solcher Müsli gedacht ist (dort gibt es laut Rezepten ein ähnliches Verhältnis von Müsli und Flüssigkeit).
Und der Buchweizenmodus ist zum Kochen von Krümelbrei und nicht unbedingt nur für Buchweizen geeignet. Er eignet sich gut für Reis und Gerste.Übrigens beträgt gemäß den Anweisungen für den Multicooker die Mindestportion Brei im Buchweizenmodus 2 Tassen (Multicooker) Getreide. Dies ist für einen großen Multicooker. Ich habe bis zum zweiten kleinen für 1 Tasse gekocht, aber dann ist es besser, es früh auszuschalten (ich persönlich mag es besser).
Rustikaler Herd
Zitat: Tashunya

Heute habe ich wieder Buchweizen gekocht (1 Messbecher für 1,5 halbe Liter Dosen Wasser), alles ist in Ordnung, der Cartoon ging in den Heizmodus (als sie, ich weiß nicht, gingen sie), obwohl der Buchweizen noch verbrannt war. Ich kann nicht verstehen, wenn ich mehr Wasser gieße als gemäß den Anweisungen und der Cartoon so programmiert ist, dass er kocht, bis das Wasser ausgeht, warum brennt er dann ??? Ich habe einen 4-Liter-Topf, kann aber nicht mehr als die Hälfte von maximal 1 Messbecher kochen und später nicht wegwerfen. Und ich habe den Auberginenofen auch in das Plov-Programm aufgenommen. Nach 15 Minuten endete das Programm und schaltete ihn wieder ein - auf die gleiche Weise. Dann goss sie ein wenig Wasser ein und drückte auf den Timer, der 1,5 N zeigte und dann so kochte. Wer hat ein Dach - ich oder Multi?

Tashunya,
Meiner Meinung nach erfordert der Multicooker immer noch die Einhaltung bestimmter Regeln, da das Gerät beispielsweise nicht ganz einfach ist.
Sie ignorieren mindestens zwei davon.
Im "Buchweizen" -Modus bist du
1. Nehmen Sie 1 Tasse Müsli (in der Anleitung auf Seite 7 beträgt das Minimum an Buchweizen 2 Gläser für einen großen Cartoon).
2. Sie nehmen mehrmals Wasser als in der Anleitung empfohlen.
Das heißt, Sie brechen zwei wichtige Punkte und fragen gleichzeitig, was falsch ist? Es gibt auch Elektronik, und ich denke, sie weht einfach von Ihren Amateurleistungen ab.
Tat
und vor allem, warum ein wertvolles Gerät mit der Gefahr des Brechens quälen, wenn es zwei geeignete Modi für die Aufgaben des Autors gibt - Milchbrei und Eintopf ?!
Tashunya
Gestern habe ich Buchweizen nach dem angegebenen Verhältnis gekocht. 53 Minuten und alles ist in Ordnung. Danke Mädchen !!! Wie schön zu hören, dass das Dach für mich und nicht für den Multi weiterging, hätte ich nicht überlebt, wenn es bedeckt gewesen wäre. Ohne sie wie ohne Hände. Und ich fange an, von vagen Zweifeln gequält zu werden, dass ich Buchweizen und Reis im Milchbrei-Programm gekocht habe, alles war in Ordnung
milka80
Hallo allerseits!
Ich koche seit Donnerstag im Cartoon, alles ist sehr lecker, weniger zeitaufwändig. Aber gestern (oder besser gesagt heute morgen) ist ein Vorfall passiert - ich habe abends Maisbrei eingelegt, damit er bis zum Morgen fertig ist, und als wir aufstanden, war der ganze Tisch mit Milch gefüllt, es gab eine vollständige „Explosion“ im Topf. Getreide Davor stellte sich heraus, dass Milchbrei gut war, jeden Morgen verwöhnten sie sich. Was ist diesmal passiert? Gibt es Vorschläge? Sogar jetzt ist es ein bisschen dumm, es über Nacht zu kochen ...
Linka
Zitat: milka80

Ein Vorfall ereignete sich - ich habe abends Maisbrei gelegt, damit er morgens fertig war, und als wir aufstanden - der ganze Tisch ist mit Milch gefüllt, gibt es eine vollständige "Explosion" im Topf. Ich kann den Cartoon immer noch nicht waschen - alle Milchkörner Davor wurde Milchbrei normalerweise jeden Morgen erhalten verwöhnten sich. Was ist diesmal passiert? Gibt es Vorschläge? Sogar jetzt ist es ein bisschen dumm, es über Nacht zu kochen ...
Könnten Sie nicht das falsche Programm eingeschaltet haben? Milch läuft nicht auf "Milchbrei" davon, ich habe solche Beispiele noch nie gesehen. Es kann sich zusammenrollen, aber die "Explosion" ist
milka80
Zitat: Linka

Könnten Sie nicht das falsche Programm eingeschaltet haben? Milch läuft nicht auf "Milchbrei" davon, ich habe solche Beispiele noch nie gesehen. Es kann sich zusammenrollen, aber die "Explosion" ist
Nein, ich habe es nicht verwechselt, es war auf Milchbrei und legte es ... Sie selbst ist ratlos, warum dies passiert ist, weil sie für ein paar Portionen gekocht hat. Als ich es öffnete, hatte ich das Gefühl, dass die Milch sehr stark kochte. Infolgedessen stieg sie zum Deckel, verstopfte das Ventil mit Brei und die Milch lief weiter aus, wie beim Kochen auf dem Herd.
Elena Bo
Es gab Berichte über Haferflockenschaum, aber nicht immer. Wir haben herausgefunden, dass es vom Getreide selbst abhängt (es kann mit etwas verarbeitet werden). Ich denke, dasselbe ist mit Maisgrieß passiert.
milka80
Quote: shiva

milka80und Sie ziehen jedes Mal den Stecker aus dem Netzwerk? Vielleicht hing ihr Gehirn und etwas ging schief?
Ja, ich nehme es immer raus. Außerdem ist es brandneu ...
Zitat: Elena Bo

Es gab Berichte über Haferflockenschaum, aber nicht immer.Wir haben herausgefunden, dass es vom Getreide selbst abhängt (es kann mit etwas verarbeitet werden). Ich denke, dasselbe ist mit Maisgrieß passiert.
Ich bin zu Ihrer Version geneigt, wahrscheinlich ist es das Müsli - ich kann keine andere Erklärung finden ... Ich habe es in einem Wasserbad gekocht, aber es gab freien Zugang zum Dampfauslass, also habe ich nicht viel geschäumt. Und hier ... ich frage mich, ob es möglich ist, die Zubereitung von Brei zu kontrollieren? Na ja, irgendwo mitten im Kochen, öffnen und umrühren?
Anastasia
Zitat: milka80

Und hier ... ich frage mich, ob es möglich ist, die Zubereitung von Brei zu kontrollieren? Na ja, irgendwo mitten im Kochen, öffnen und umrühren?

Gemäß den Anweisungen zu den drei automatischen Programmen, die sich links auf der Anzeigetafel befinden, ist dies nicht möglich. Aus Erfahrung ist es möglich, aber nicht wünschenswert! Auf anderen Programmen können Sie.
Administrator
Zitat: milka80

Ich frage mich, ob es möglich ist, die Zubereitung von Brei zu kontrollieren. Na ja, irgendwo mitten im Kochen, öffnen und umrühren?

Für Brei ist es besser, langgekochtes Haferflocken zu verwenden, es kriecht nicht.
Hoffnung
Während ich Brei koche, öffne ich kurz den Deckel, um dies zu verhindern. Damit passiert nichts Schreckliches. Ich mag es einfach nicht, dass es ein wenig niederbrennt.
Pogremushka
Um zu sehen, wie viel Zeit bis zum Ende eines automatischen Programms verbleibt, drücken Sie in diesem Fall MILK Porridge nach Auswahl eines Programms einmal die TIMER-Taste. Das Display zeigt 1H an und die Zeit zählt unmittelbar nach dem Drücken von START herunter. In diesem Fall gibt es keine Verzögerung. Sie werden dies verstehen, da unmittelbar nach dem Starten des Programms die TIMER-Taste erlischt und die START-Taste aufleuchtet. T. über. Die Dauer des Programms, wie in der Anleitung angegeben, beträgt 1 Stunde.
Lydia
Ich verehre meinen Cartoon immer noch, er ist für mich nicht untätig, aber ich habe aufgehört, darin Reis zu kochen. Auf dem Herd schmeckt es besser. Obwohl ich Ihre Diskussion mit großem Interesse verfolge, glaube ich nicht, dass hier etwas erreicht werden kann. Aber immer noch Erfolg!
Alexandra
Wenn ich losen Reis auf dem Herd kochen muss, spüle ich ihn sehr gut aus, damit das Wasser absolut durchsichtig ist, fülle ihn mit 2 zu 1 kochendem Wasser, und wenn das Wasser kocht, schalte ich ihn aus, bedecke ihn fest und wickle ihn mit einem Handtuch ein. Reis kommt von selbst, Wasser wird absorbiert und ist immer bröckelig.
Vielleicht nach diesem Prinzip und versuchen Sie es im Cartoon? Gießen Sie kochendes Wasser über, kochen Sie es einige Minuten lang im Dampf- oder Backmodus, stellen Sie es auf Erhitzen und warten Sie.

Das Salz in diesem Rezept wird dem fertigen Reis hinzugefügt.
Und wenn der Reis für eine Beilage ist, können Sie ihn vor dem Kochen leicht in einem Multi braten, Sie können ihn mit Zwiebeln (nach Geschmack + Karotten) belegen. Dann können Sie Salz hinzufügen und mit Gewürzen bestreuen, bevor Sie kochendes Wasser gießen. Das Braten selbst des nahrhaftesten Reises in Öl macht ihn praller.

Rezlina
Ich habe Brei auf den Timer gelegt. Am Morgen sind das gesamte Ventil und der Deckel in Brei. Sie müssen die gesamte Pfanne zum Waschbecken tragen, um den Deckel zu reinigen. Hat jemand dies angetroffen? Was könnte falsch sein?
Zubastik
Nach all der Qual mit dem Kochen von Reis kehrte ich zurück, um in diesem Thema zu schreiben, dass Reis nach dem Rezept das Beste ist, wo man ihn nach 20 Minuten ausschalten muss.
Meine endgültige Version: 300 ml. runder Reis (nicht Krasnodar, gewöhnlich), 450 ml. Wasser, Buchweizen-Modus 20 Minuten, ausschalten, umrühren, sofort essen.
milka80
Seit einem halben Jahr bin ich wahrscheinlich mit dem Multicooker zufrieden. Sofort ging Milchbrei zum Frühstück zu jubeln (mit einem verspäteten Start). Dann, eines Tages, als ich morgens aufwachte, stellte ich fest, dass der Reis überhaupt NICHT gekocht wurde. Nun, ich gab dieses Geschäft auf, obwohl ich regelmäßig den "Milchbrei" -Modus verwende und alles funktioniert. Aber jetzt vermisste ich Haferbrei und beschloss, ihn zum Frühstück wieder zu kochen. Na und? Wieder ungekochter Reis. Was ist das Problem? Wer hat sich dem gestellt? Was könnte der Grund sein?
Anastasia
Wenn Sie nach dem Einstellen der Uhrzeit auf jeden Fall nicht vergessen, die START-Taste zu drücken, können wir davon ausgehen, dass der Cartoon einfach brechen könnte. Während der Artikel unter Garantie steht, lohnt es sich vielleicht, ihn in der Werkstatt zu überprüfen?
Boo Boo
Ist der Reis überhaupt nicht gekocht oder nur ein wenig verkocht?
milka80
Zitat: Anastasia

Wenn Sie nach dem Einstellen der Uhrzeit auf jeden Fall nicht vergessen, die START-Taste zu drücken, können wir davon ausgehen, dass der Cartoon einfach brechen könnte.Während der Artikel unter Garantie steht, lohnt es sich vielleicht, ihn in der Werkstatt zu überprüfen?
Der Cartoon funktioniert, kocht normal anderes Getreide.
Quote: BooBoo

Ist der Reis überhaupt nicht gekocht oder nur ein wenig verkocht?
Er war halbgebacken. Mein Mann geht davon aus, dass es wegen des Reises egal ist, wie zum Beispiel eine andere Sorte, die Sie kaufen und probieren müssen. Obwohl ich mich normal vorbereitet habe. Auch im Pilaw stellt sich heraus, und im "Buchweizenbrei" -Modus ist alles in Ordnung. Ich werde eines Tages runden Reis probieren und mich dann abmelden
Qween
milka80 und welche Portion Milchbrei kochen Sie?
Mams
milka80Runde Sorten eignen sich gut für Reisbrei. Normalerweise koche ich Japonika oder Arborio aus Mistral.
Anastasia
Zitat: Mams

milka80Runde Sorten eignen sich gut für Reisbrei. Normalerweise koche ich Japonika oder Arborio aus Mistral.

+1 Ich nehme Krasnodar Runde, überhaupt kein Problem!
Celestine
aber ich mag es nicht rund, nur lang und gedämpft - sie sind perfekt gekocht, sogar verdaut, es passiert
Boo Boo
Wirklich runder Reis kocht gut und deshalb wird er für Milchbrei empfohlen. Wenn Sie noch langkörnigen Reis kochen müssen, können Sie ein wenig schummeln, vorausgesetzt, Sie stellen den Brei auf den Timer. Wenn Sie um 8 Uhr Haferbrei essen wollen, müssen Sie den Timer so einstellen, dass er um 7 Uhr fertig ist und eine weitere Stunde auf der Heizung steht. Selbst der schädlichste Reis hat Zeit zu beenden.
tatulja12
Ich stimme Mams zu, ich finde Milchbrei auch schmackhafter mit rundem Reis. Und Sie haben zufällig keinen goldenen Reis, auch diesen, egal wie viel Sie kochen, er wird immer noch nicht gekocht.
Julifera
Bitte sagen Sie mir - was passiert, wenn Sie Perlgerstenbrei nicht in den Buchweizenmodus, sondern in den Eintopf legen, wie lange Sie belichten und welchen Geschmack erhalten Sie?
Und die gleiche Frage - wenn Sie Milchbrei zum Schmoren geben?
Teile deine Erfahrung

Weil ich Gerste gemacht habe - in einem kleinen Cartoon hat der Boden eines Cartoonglases mit 80 Gramm Brei 300 Gramm Wasser gegossen, und alle sind eingeschlafen, nach 4 oder 5 Stunden haben sie es geöffnet, der Geschmack war sehr kühl, die Gerste hat sich als gebraten und gebacken herausgestellt, ich mochte es, aber die Methoden, wie man mehr bekommt, sind interessant nasser Brei.

In einem großen Cartoon habe ich doppelt so viel gemacht - 160 g Perlgerste + 600 g Wasser
es stellte sich etwas feuchter heraus
Andreevna
Julifera
Ich habe vor kurzem Perlgerstenbrei in einem kleinen Cartoon gemacht, nun, es hat mir sehr gut gefallen. Hier: 🔗
Julifera
Andreevna, danke, köstlich beschrieben, die Wasseranteile sind fast gleich
Gestern, nach der ersten Stunde des Erhitzens, wollte ich fertige Julienne mit Pilzen und Hühnchen in die Gerste werfen, also gab mein Sohn es nicht, ich möchte reinen Brei sagen, also werde ich heute in einem separaten Cartoon für mich selbst kochen, da ich zwei habe

Kosha, alles öffnete sich für mich
Administrator
Zitat: Julifera

Bitte sagen Sie mir - was passiert, wenn Sie Perlgerstenbrei nicht in den Buchweizenmodus, sondern in den Eintopf legen, wie lange Sie belichten und welchen Geschmack erhalten Sie?
Und die gleiche Frage - wenn Sie Milchbrei zum Schmoren geben?
Teile deine Erfahrung

7. Perlgerste und Buchweizenbrei (Beilage) von Admin
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=983.0


obgorka_gu
Quote: außerhalb flo

Ja, ich habe auch Reis in einem Slow Cooker gekocht, gemäß den Anweisungen ("Milchbrei"). perfekt gekocht, aber warum hat es so lange gedauert? etwas in der Größenordnung von einer Stunde ... auf dem Herd für 20 Minuten das gleiche, nur es brennt ein wenig, und Sie müssen es beobachten, bis es kocht ...
Und normalerweise tränke ich Reis, das heißt, ich wasche ihn zuerst in heißem Wasser (bis er durchsichtig ist), dann in warmem Wasser und dann in kaltem Wasser (solange es die Zeit erlaubt, nicht mehr als ein oder zwei Stunden, wenn ich es vergesse).
Normalerweise mache ich es in einer tiefen Pfanne (gekochter Reis oder "Pilaw" -Typ), aber im Cartoon denke ich, dass es im "Pilaw" -Modus schneller ist als bei "Milchbrei" und die Hauptsache ist, nicht unmittelbar nach dem Peak zu öffnen und nicht zu stören, ich öffne normalerweise den Reisdeckel 15-30 Minuten nach dem Ausschalten der Heizung. Dann ist jeder Reis normalerweise bröckelig.
außerhalb flo
so bröckelig! und ich koche herum, wie für Sushi.
obgorka_gu
Quote: außerhalb flo

so bröckelig! und ich koche herum, wie für Sushi.
aber ich werde immer bröckelig von einer Runde! , dies ist für Sushi nur erfunden, um ein Chaos zu machen
Ich mag keinen langen indischen Geschmack nur, wenn das Meer der Gewürze und der Geruch von ihnen unterbrochen wird
Fadeeva
Hallo, alle miteinander.
Meine Erfindung ist Reisbrei (Pilaw) mit Zucchini.
Am unteren Rand des Multikochers wächst ein wenig. Butter, Zwiebelwürfel, geriebene Karotten, Backmodus, damit es greift. Mischen Sie den gewaschenen Reis mit Öl und Gemüse und legen Sie gefrorene Zucchini, in Würfel geschnitten, darauf. Löschmodus. Wenn die Zucchini aufgetaut ist, mischen Sie alles, fügen Sie Gewürze (Lorbeerblätter, Salz usw.) hinzu und lassen Sie den "Pilaf" -Modus.
Im Sommer sind so viele Zucchini gewachsen - wir können einfach nicht so viel essen und im Winter wollen wir - aber auf keinen Fall. Ich habe sie nur gereinigt, geschnitten und eingefroren, jetzt füge ich sie hinzu, wo immer es möglich ist. Sie sind sehr saftig und schmoren sie - es wird Suppe geben. Und Reis nimmt Flüssigkeit gut auf. Also habe ich mir eine solche Ernährungssymbiose ausgedacht.

Haferbrei aus Reis und Zucchini kann süß und in Milch hergestellt werden. Zucchini ist in diesem Sinne ein sehr plastisches Produkt.

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