mikono2004
Ich würde gerne die Meinung der Benutzer dieses Geräts hören
S_N_K
Ich kann nicht genau über dieses Modell sagen, aber vor einer Woche habe ich den 1068 gekauft. Ich bin glücklich als Boa Constrictor.
Bagel
Quote: mikono2004

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Haben Sie es bereits gekauft oder schauen Sie genau hin? Freunde erhielten ein solches Modell. Besitzer waren unzufrieden (n) Zu kleines Brötchen 450 gr. Es sind nur zwei alte Männer im Haus, aber dieses Brot reicht ihnen nicht, und zweimal am Tag zu backen ist nicht rentabel. Und es wird sehr wenig Test erhalten. Es gibt nur fünf Programme, aber Sie können überleben. Aber die Größe ist klein. Es gibt also einen Ofen in einer Ecke in herrlicher Isolation.
Taraz
Wo kann ich Anweisungen für dieses BINATONE BM-1008-Modell erhalten?
Ich habe es auch nicht auf der Seite gefunden. Die Kinder haben die Anleitung verloren, ich kann den Ofen nicht probieren, die Anleitung enthält alle Rezepte ...
Rustikaler Herd
Zitat: taraz

Alle Rezepte in der Anleitung ...

Backen Sie nach beliebigen Rezepten aus dem Forum. Rezepte für alle HP sind universell.
Zaratustra
Ich benutze es jetzt seit sechs Monaten und bin sehr zufrieden
Biene
Die Anweisungen besagen, dass das Gewicht des Brotes in diesem Modell bis zu 450 Gramm beträgt, aber in vielen Öfen schaffen es die Bäcker, das Produkt 1,2-1,4-mal mehr zu backen als das für seine Brotmaschine angegebene (einschließlich meiner). Was ist dein größtes Brot?
Taraz
Der Cupcake ist 800 Gramm. Aber so lecker, dass auch diese Menge nicht ausreicht.
Musyanya
Mein Freund hat vor kurzem ein solches Modell. Das Brot ist dicht. Hat es jemand geschafft, die Rezepte von Tassen in Gramm zu übersetzen, um die Waage zu benutzen? Ich denke, sie hat viel Mehl, weil Hefe und so weiter gleich zu sein scheinen. Ich habe Panas 253.
katjunchik
Gestern haben wir diesen wunderbaren Ofen gekauft! Angesichts der Tatsache, dass ich keine Erfahrung habe und dies das erste derartige Gerät für mich ist, bin ich glücklich - gestern habe ich Weißbrot zum Testen gebacken und heute habe ich Französisch probiert !!!
guter Wein
Ich kaufte diesen Ofen zum Testen, zum Backen von Brot, das nicht zu Hause war. Aufgrund der Billigkeit muss ich jeden Tag als kleines Brot backen. Es gibt nur wenige Programmiermodi. Ich wünschte, ich hätte einen anderen Herd gekauft.
Vorteile: 1) backt gut; 2) primitive Kontrolle; 3) niedriger Preis.
Nachteile: 1) kleine Form; 2) primitive Kontrolle - Mangel an Programmen und Zeitmodi; 3) Mangel an Uhr, Timer, Stoppuhr; 4) schlechtes Rezept.
Sobald ich es versucht habe, möchte ich mehr. Vielleicht werden hier nur wenige Leute vor dem Kauf nachsehen, aber wenn es welche gibt, entscheiden Sie sich für einen multifunktionalen Ofen mit einem großen Satz Zubehör. Damit es viele Programme und Rezepte gibt Für mich ist jetzt das Programm zum Fermentieren und Halten des Teigs wichtig, ohne zu kneten, um Roggen oder Mehrkornbrot herzustellen. Ich bin natürlich nichts Besonderes, aber ich denke, dass dies in anderen Öfen existiert. Mir fehlen die Fähigkeiten dieses Ofens. Ich liebe saures Roggenbrot, aber Sie können dieses Brot in diesem Ofen nicht mit den Rezepten und Programmen dieser Maschine kochen. Es stellt sich heraus, Roggenweizenbrot, aber kein saures und ziemlich dichtes Brot, obwohl es bis zu einem gewissen Grad lecker ist. Weißer Weizen backt leicht, wer genau so ein Brot braucht und kein anderes braucht, dann reicht dieser Ofen. Wenn Sie es satt haben, jeden Tag zu backen, können Sie Gewicht verlieren.
Ich kann nicht über Zuverlässigkeit sprechen, da nur 6 Brote gebacken wurden. "Ehren Sie das Strafgesetzbuch!", Das heißt, beachten Sie genau die Reihenfolge der Buchungen von Lebensmitteln. Ich benutze Milch, Kefir, Molke und Mischungen davon als Flüssigkeit. Ich habe 2 Mal einfaches Weißbrot in Wasser gebacken - beide Male erfolgreich, ohne Wissen und Erfahrung.
guter Wein
Ich habe vergessen zu sagen, dass ich selbst gegen das Strafgesetzbuch verstoße - ich löse Hefe und Zucker in einer erhitzten, aber nicht heißen Flüssigkeit auf und füge schnell alles ein. Salz auf trockenes Mehl geben oder nach dem Kneten ein Brötchen darüber streuen, aber nicht abkühlen lassen - leicht. Dies ist für diejenigen, die neu im Forum sind.Es mag nicht richtig sein, aber alles wird großartig.
Und doch ein Herd für diejenigen, die sich nicht die Hände schmutzig machen wollen. Das Brot fällt gut aus und wird von Hand in einem elektrischen Ofen geknetet.
Lydia
Hat jemand in diesem Ofen Vollkornbrot gebacken? Tatsache ist, dass es die geringe Größe des Laibs ist, die mich anzieht. Und ich möchte, dass dieser Ofen mit 255 Panasonic kombiniert wird (der nach mehr als vier Jahren brutaler Ausbeutung nicht mehr in Betrieb ist, aber hoffentlich bald wieder in Ordnung ist). Panas ist genug für mich, aber wenn es um Brot aus zentralem Mehlmehl geht ... Nun, ein großes Brot für mich allein bei Panasonic stellt sich heraus!

Und noch eine Frage (das ist nur Neugier, aber ich bin dankbar, wenn die Besitzer des Ofens mich aufklären): Das Gewicht des Laibs wird angezeigt, aber ich frage mich, wie viel (nach Gewicht) Mehl zum Backen benötigt wird.
Ukka
LydiaIn diesem Ofen backe ich Brot, Vollkornmehl und Weizenroggen. Alles klappt !!!
Zum Backen eines Laibs Brot benötigen Sie 2 Messbecher Mehl nach Rezept (das sind ca. 330 g Mehl, genauer gesagt - ich backe - ich werde wiegen).
Ich bin auch zufrieden mit dieser Baumwolle mit dem geringen Gewicht des Laibs und der Tatsache, dass die Farbe der Kruste immer gleich ist !!!
Lydia
ukkaVielen Dank für Ihre schnelle Antwort. Wie lange hast du diesen Herd schon? (Ich weiß, dass jede Technik zusammenbricht - ein Beispiel dafür ist mein Panas 255, aber bis zu einem gewissen Grad Muss funktioniert gut!)
Ukka
Lydiabald zwei Jahre.
Sazalexter
Lydia Heute habe ich in Lenta eine exakte Kopie von BINATONE 1008 ---- Supra BMS-150 gesehen
🔗
obwohl ich mich nicht an den Preis erinnerte, etwas über 2 Rubel
Lydia
Sazalexterund dieser Ofen würde mir passen - zumindest nach den Eigenschaften zu urteilen. Aber ich habe Binaton schon gefunden, wo ich bestellen kann und mit geeigneten Abholpunkten. Die Lieferung an meine Tochter im Büro passt nicht zu mir, da es dort nicht funktioniert, um zu überprüfen, ob es funktioniert oder nicht. Es bleibt, die Familie entsprechend zu konfigurieren, um kein Geld aus Ihrem persönlichen Vorrat zu bekommen.
Lydia
Gestern hat mir meine Tochter einen Binaton 1008 gebracht. In MoscowByt bestellt und von einem Selbstabholpunkt in der Nähe der U-Bahn Bibirevo abgeholt. Da HP spät zu mir kam, konnte ich den Eimer und den Messbecher nur mit einem Löffel waschen. Sie lachte lange, als sie einen Eimer von HP herausnahm: so klein! Außerdem habe ich es zum Vergleich neben den Panasov-Eimer gestellt. Jetzt macht mein Baby Vollkornbrot, der Teig wird geknetet. Und ich gehe mit einem Flügel nach unten im Kreis - wie ein Birkhuhn während der Paarungszeit.

Binatoshka backte 2 Vollkornbrote für mich, 1 Roggenbrot (im "Vollkorn" -Modus) und machte einen Teig für Kuchen. Alles ist ungefähr wie erwartet - das ist normal. Diese HP wurde jedoch von einem Haken begleitet, mit dem das Schulterblatt aus dem fertigen Laib gezogen werden konnte. Also: Von 3 gebackenen Broten blieb der Spatel in allen stecken. Der Haken ist also nicht überflüssig. In Panas passierte dies auch (dass das Schulterblatt stecken blieb), aber selten.
ZMJ
Drei Tage war der Besitzer solcher HP. Im Prinzip passte mir alles, bis auf die Größe des Laibs. Ich würde ohne die begleitenden Funktionen leicht überleben. Ich habe es meiner Mutter gegeben. Für ein oder zwei Personen ist die Größe des Laibs und der Preis durchaus akzeptabel.
Das größte Plus, das ich erwähnen möchte, ist die herrliche Brotkruste. Das aktuelle LG wird nicht so knackig.
Da HP in der Nähe gegangen ist, werde ich diesem Temko folgen. Plötzlich werde ich hier etwas Nützliches herausfinden und es meiner Mutter erzählen.
Sens
Binatone 1008 Besitzer, bitte sagen Sie mir
1. Hat sie ein Backprogramm?
Wenn nein, wie backt man Roggenbrot?
2. Was ist der Algorithmus des "Cupcake" -Programms?
Lydia
Quote: Sens

wie man Roggenbrot backt?

Ich kümmere mich nicht zu sehr darum, ich backe auf dem WHOLE WHEAT-Programm.
Alya-lya
: this: Besitzer von Binatone 1008, können Sie mir bitte sagen, wie viel Volumen ein Messbecher eine Brotmaschine hat? Sie gaben es mir, aber ohne Messglas "es stand auf" (... ich möchte wirklich versuchen, Brot zu backen ... aber nachdem ich die Bewertungen gelesen habe, dass Sie die Zutaten in der genauen Menge geben müssen, die im Rezept angegeben ist, riskiere ich nicht die "Poke" -Methode "vermuten ....
helfen Sie mir bitte....
Lydia
2 Tassen - ca. 300 g Weizenmehl. Wenn ich richtig gesehen habe, beträgt das Volumen des Messbechers 250 ml.
JessyBri
Ich werde meine Eindrücke beschreiben.

Dieser Ofen wurde mein erster Assistent in Bäckereiangelegenheiten. Ich werde gleich sagen: Ich habe nicht gern darin gebacken: Das Brot ist wunderschön, groß, aber ... beim Backen wird der Deckel angehoben, wodurch das Sami-Oberteil nicht gebacken wird ((ich habe nur ein paar Rezepte aufgegriffen, die das Brot nicht so groß machen).

Ein großes (wie für mich) Minus ist ein kleiner Eimer. Beim Kneten fliegt das Mehl bereits in den Ofen. Ich muss es ein paar Mal pro Woche staubsaugen)))

Vorteile: Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Ich habe es bereits aus zweiter Hand bekommen (sie haben es ungefähr ein Jahr lang benutzt), es dient mir gut für fast 2. Während dieser Zeit war die Beschichtung des Eimers etwas beschädigt (obwohl ich manchmal mit einem Löffel dorthin geklettert bin) und das Schulterblatt taumelte (nicht ohne meine Hilfe - das kluge Mädchen wusch es gut Drahtschwamm%). Ein Stift begann herauszufallen, an dem das Schulterblatt befestigt ist ((()

Bei all dem benutze ich es fast jeden Tag. Sie knetet den Teig für mich, dann lege ich ihn in eine Brotpfanne und in den Ofen. Oder ich mache Kuchen. Oder Brötchen.

IMHO: Es lohnt sich zu kaufen, wenn Sie nur überprüfen möchten, ob Sie ein ähnliches Gerät in der Küche benötigen. Bereiten Sie Denyuzhku einfach sofort darauf vor))

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