Pfannkuchen "Kurnik" in einer Multicooker-Stadler-Form

Pfannkuchen "Kurnik" in einer Multicooker-Stadler-Form

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig:
Weizenmehl	3 Gläser
Margarine	1 Packung
Milch	1 Glas
Hefe	50 g
Ei	1 PC
Salz, Zucker	zur Not
Pfannkuchen	6 Stk
Füllung:
Hühnerfleisch	200-250 gr
Eier	4-5 Stk
Käse	120 g
Sauerrahm	1 Glas

Kochmethode

• Zubereiteter Teig von Qween Teig "Rublevskoe"und in den Kühlschrank stellen. Dann habe ich Pfannkuchen gebacken, Sie können jeden Favoriten, ich habe 6 Stück verwendet.
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• Füllung vorbereitet; Das gekochte Hühnerfleisch fein hacken, die Eier kochen und schälen, den Käse auf einer groben Reibe reiben.
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• Sie nahm den Teig aus dem Kühlschrank und rollte ihn mit einem Nudelholz zu einer etwa 0,5 cm dicken Schicht aus. In der Mitte legte ich den ersten Pfannkuchen, verteilte ihn mit saurer Sahne, verteilte Hühnchenstücke darauf und bestreute ihn mit Käse.
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• Den nächsten Pfannkuchen darauf legen, mit saurer Sahne, drei 1-2 Eiern darauf einfetten und mit Käse bestreuen. Die nächste Schicht ist wieder Huhn, Sauerrahm, Käse. Ich legte die restliche Füllung auf den fünften Pfannkuchen, bedeckte ihn mit dem letzten Pfannkuchen und schmierte ihn mit saurer Sahne ein.
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• Jetzt muss alles sorgfältig verpackt werden, die Teigkanten anheben und von oben kneifen, den überschüssigen Teig abschneiden. Es stellte sich als nicht sehr schön heraus, wie eine Tüte mit Geschenken ... Nun, im Allgemeinen verschieben wir diese "Tüte" in eine gefettete Multicooker-Schüssel. Ich backte 1 Stunde 15 Minuten auf einer Seite, nahm dann den Kuchen heraus, fettete die Schüssel mit Butter ein und stellte sie 30 Minuten (weniger) auf die andere Seite. Nach dem Ende des Programms legte ich es auf den Rost und kühlte es ein wenig ab. Dann lege ich es auf einen Teller und schneide es in Portionen. Sehr lecker! Guten Appetit!
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Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

nationale Küche

Russisch

Hinweis

Sie können der Füllung gekochten Reis, gebratene Pilze mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen hinzufügen.

Cool also! Ira!

Irisha, super 🔗

Danke Mädchen!

Irishechka, wie immer ist alles lecker, appetitlich und wunderschön!
du schaust auf das Bild und sabberst!

Irisch, tolles Huhn!

Die Mädchen fingen gerade an zu reden. Vielen Dank!

Irisch, gut gemacht! Und die Technik ist super! Wer hätte vor ein paar Jahren gedacht, dass so etwas in einem Multikocher gebacken werden könnte ...

Irina, ich wollte schon lange ein Gericht namens Kurnik probieren: girl_red: Wir kochen es nicht (irgendwie) ... Danke für das Rezept, ich muss es selbst kochen. Wie man es einstellt, werde ich definitiv berichten: Ja: Ich denke, es wird köstlich sein .. und sogar in einem Multicooker ...

Irisch, ausgezeichnet und so ordentlich

Erst heute morgen habe ich über kurnik nachgedacht und hier ist so ein rezept, mmm, ich werde es am wochenende machen Danke !!!

Danke, meine Lieblinge! Es ist sehr angenehm, dass mir meine Version des Kuchens gefallen hat und ich werde mich sehr freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Nun, wirklich, kluges Mädchen

Irina, danke für das Rezept! Wunderbares Hühnchen Hühnchen, aufgepasst ...

Gesundheit!

Ich habe Pfannkuchen probiert, als die Pfannkuchen nur mit Käse bestreut und gebacken wurden. Es hat sehr gut geschmeckt. Und so ein Kurnik finde ich einfach schrecklich! Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Wie lecker es ist !!!
DANKE, Irochka!
Nur ich war ein wenig "faul" und habe es mit gekauftem gefrorenem Blätterteig gemacht

Maslenitsa feiern !!!

Oh! Tanyusha! Sie und Pfannkuchen sind direkt im Cartoon gebacken? Und wie hast du den Blätterteig in den Cartoon bekommen? Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Fotobericht! Gut gemacht!

Oh! Tanyusha! Sie und Pfannkuchen sind direkt im Cartoon gebacken? Und wie hast du den Blätterteig in den Cartoon bekommen? Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihren Fotobericht! Gut gemacht!

Am mühsamsten war es nun, Pfannkuchen in einem Slow Cooker zu backen
Der Teig war zu viel ... ich habe ihn zu dünn gerollt ... nun, nichts ... niemand hat etwas von mir bemerkt!
Und so habe ich es zuerst in den manuellen Modus 150C geschaltet, dann umgedreht und auf 180C ausprobiert ... Ausgezeichnet! Der Flug ist normal!
Sehr befriedigend, man kann nicht viel essen ... URYA! Morgen ruhe ich mich aus !!!! ... obwohl ich wieder etwas im Cartoon machen würde ...exhh, es gibt nur wenige Esser ...

Obwohl ich wieder etwas im Cartoon machen würde ... ehhh, es gibt nur wenige Esser ...

Füttere die Nachbarn wie mich Ich habe nur einen kleinen Esser ... aber ich liebe es zu kochen

IRINA! Ich habe heute schon nachts gebacken, also wollte ich es dringend versuchen! Na sooo lecker! Danke für das Rezept! Jetzt möchte ich versuchen, der Füllung gebratene Zwiebeln hinzuzufügen.

Zu Eugenes Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Fügen Sie hinzu, was Sie möchten, es wird nur besser schmecken.

Mein Mann versuchte es und sagte: "Es ist okay." Und ich selbst habe zwei Stücke gegessen. Also hat es mir gefallen
Ich habe den Teig nur nicht nach Ihrem Rezept gemacht, sondern Hefeteig in einer Brotbackmaschine. Und dann war keine Zeit zum Herumspielen, aber ich stellte es auf und ging mit dem Kind spazieren.

Meine Tochter ist die gleiche, sie spricht normalerweise ohne Emotionen, aber sie zerknittert und zerknittert ...
Und ja, jeder Teig ist möglich, auch ohne Hefe. In Blätterteig schmeckt es sehr lecker, im Ofen aber nur besser. Der Multikocher ist nicht für die Herstellung von Blätterteig geeignet.

[Irina]

Irina, danke für das Rezept! Ich wollte schon lange einen "Kurnik" machen, aber hier - Hurra! - Pfannkuchenwoche !!! Aus den restlichen Pfannkuchen, die ich mit den fehlenden Zutaten ergänzte, machte ich einen solchen Kuchen. Aber im Ofen gebacken, nicht schelten.

Sehr lecker, am nächsten Tag habe ich kalt gegessen, noch schmackhafter. Danke, dass der Traum wahr geworden ist !!!

Zu Olgas Gesundheit! Schön, dass es dir gefallen hat! Und um zu schelten, ich werde nicht in den Ofen, es wird noch besser und schneller, und nach Ihrem Foto zu urteilen, ist es schöner. Vielen Dank für Ihr Feedback!