Bosch Küchenmaschine - schneidet in Würfel!

Hallo, gute Leute, bitte erzähl mir von Boshik. Ich habe zum ersten Mal in meinem Leben einen Mähdrescher gekauft, hatte Glück und konnte alle 4 Düsen im Citylink greifen - eine mittlere Reibe, Julienne, Pommes und für Kartoffelpuffer. Heute habe ich einen Schwimmer und eine Suppe vorbereitet und es war notwendig, den Julienne-Aufsatz zu verwenden. Ja, übrigens waren sie ab 8 im Citylink. Alles passt perfekt zum Würfel. Frage zur Arbeit. Es war schmerzhaft für den Mähdrescher, beim Schneiden der Karotte zu kratzen. Ist das normal für dieses Laufwerk? Und es fühlte sich an, als würde die Geschwindigkeit sinken, die Karotten waren vorbei und er beschleunigte. Ich fuhr mit dem Finger über die Messer auf der Scheibe, na ja, irgendwie schienen sie mir nicht geschärft zu sein, ich würde sagen, sie sind überhaupt nicht geschärft. Aber die Karotte ging gut, würde ich schnell sagen, aber trotzdem ... Es stellt sich heraus, dass wir mit Mühe auf eine Seite der Scheibe drücken. Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass es sich wahrscheinlich um Ungleichgewicht und Verzerrung handelt, und deshalb zittert es? Nun, obwohl ich nicht mit Fanatismus gepresst habe, ordentlich. Während der Rotation ruhten die Karotten an der Seitenwand des oberen Fachs und rieben schräg. Strohhalme sind nichts dergleichen. aber ich dachte, es wäre größer. Es sieht aus wie ein koreanischer mit einer Störung. Aber das ist genau richtig für die Suppe. Für Pilaw würde ich auch mit meinen Händen etwas größer schneiden. Aber in Boshik ist es schnell.

Kohl auf einer mittleren Reibe ... Ich weiß nicht einmal, ich bin es gewohnt, etwas größer zu schneiden, dh zwischen mittleren und großen Scheiben, nach Boshik zu urteilen. Ich lebe jetzt im Krasnodar-Territorium, die Datscha ist hier und die Einheimischen, die Nachbarn, lieben und bemerken viele hier, hacken Kohl fein genug. Das heißt, im Durchschnitt fast eins zu eins.
Deruny und Pommes haben es noch nicht versucht.

Serg22 herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Kauf! Lass den Assistenten bitte !!!

Vielen Dank!
Ehrlich gesagt koche ich seit vielen Jahren und war sozusagen ein Gegner von Mähdreschern. Ich habe nicht an sie geglaubt. Vielleicht das Negative aus der ersten Technik in den 80-90er Jahren. Ich hätte nicht gedacht, dass mein geliebter Boshik sehr geliebt werden würde. Bisher ein paar Wochen, aber ich bin begeistert davon. Olivier würde ich natürlich lieber in Scheiben schneiden, aber diese Größe eines Würfels ist sehr, sehr, sogar nichts. Mit Freude zerbröckelte ich am ersten Tag des Kaufs am Abend bis zu 3 Kilogramm Salate. Ich wohne hier 1, ich baue und ein Salat für zwei mit einem Baumeister flog schnell weg.
Die Kartoffeln waren jung und die Infektion kochte im MV zu Kartoffelpüree. Ich entschied mich für die Schale und Püree. Das zweite Mal habe ich es in einer gesättigten Salzlösung gekocht. Super, von morgens bis abends gekühlt und in einem Würfelschneider. Alles in Ordnung ist.

[Serg22]

Serg22!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Lass es für deine Freude arbeiten! Dies ist eine so gute Maschine, dass ich mir nicht vorstellen kann, wie ich es einmal ohne gemacht habe! In Bezug auf Kartoffeln für Salat - Sie haben MV - dämpfen Sie es. Wie viel ich koche, es kocht nie! Direkt in einen Wasserbad Kartoffeln, Karotten und Eier. In 10 Minuten. Nehmen Sie die Eier heraus und nach weiteren 10 und Kartoffeln mit Karotten. Ich schicke sie wie Eier sofort ins kalte Wasser. Und wenn sie abkühlen - für ein oder zwei Stunden im Kühlschrank. Und dann schneiden wir und Es wird niemals Brei geben! 🔗

[Serg22]

Serg22!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Lass es für deine Freude arbeiten! In Bezug auf Kartoffeln für Salat - Sie haben MV - dämpfen Sie es. Wie viel ich koche, es kocht nie! -391714023.html]

Vielen Dank!
Ich habe eine Frage zu Kartoffeln in einem Wasserbad. In Panas habe ich 1 Mal ein Paar Würfel gemacht. Ich mochte den bitteren Geschmack der Kartoffeln nicht. Oder ich weiß nicht einmal, wie ich es beschreiben soll. Kurz gesagt, der Schlag. Hier in meinem Kopf brauche ich wahrscheinlich die Kartoffeln, nachdem ich sie in Würfel geschnitten habe, um sie gründlich von Stärke abzuspülen. Es besteht der Verdacht, dass es von ihm geschmeckt haben muss.

Und Sie machen das Gegenteil - kochen Sie die Kartoffeln in ihren Uniformen in einem Wasserbad für 20 - 25 Minuten. (Ich koche in Panas für 25 Minuten).Dann zum Abkühlen in kaltes Wasser legen und kurz in den Kühlschrank stellen. Und dann schälen und in Würfel schneiden. Und kein Tanzen mit Tamburinen und fremdem Geschmack! Was ich an dieser Art des Kochens mag, ist, dass die Kartoffeln unter der Haut nicht "rotzig" sind und sogar eine große Kartoffel gleichmäßig gekocht wird - sowohl draußen als auch in der Mitte!

Sergei! Lyuba ist richtig! Die Kartoffeln müssen gekühlt werden! Wenn ich weiß, dass ich morgen Kartoffeln brauche, koche ich sie nur nicht für ein paar und bis zum Morgen im Kühlschrank, dann ist es perfekt gewürfelt! Hier wurden zu Beginn die Themen geschrieben!

Strohhalme sind nichts dergleichen. aber ich dachte, es wäre größer. Es sieht aus wie ein koreanischer mit einer Störung. Aber das ist genau richtig für die Suppe. Für Pilaw würde ich auch mit meinen Händen etwas größer schneiden.

Oh, haben Sie etwas, um den Unterschied zwischen Karotten zu zeigen, die "auf Koreanisch" geschnitten und auf einer mittleren Reibe gerieben wurden? Ich wäre dankbar, wenn ich einen durchschnittlichen hätte, das passt zu mir, also denke ich, ob es sich lohnt, eine Disc-Julienne zu kaufen ...

Mein Cartoon brach, stattdessen kaufte ich einen Schnellkochtopf ohne Wasserbad. Ich werde keine kaufen, ich möchte eine Silikonblume, aber ich habe sie noch nicht getroffen. Daher wurden die rohen Kartoffeln in Würfel geschnitten und einfach in einem Topf auf dem Herd gekocht. Nach dem Kochen min. 3-5, schmeckte es. Es gab viel Stärkeschaum. Ich fühlte keinen Nachgeschmack. Sie zog es mit einem geschlitzten Löffel direkt in den Salat. Köstlich.

[Wespe]

Oh, haben Sie etwas, um den Unterschied zwischen Karotten zu zeigen, die "auf Koreanisch" geschnitten und auf einer mittleren Reibe gerieben wurden? Ich wäre dankbar, wenn ich eine durchschnittliche hätte, das passt zu mir, also denke ich, ob es sich lohnt, eine Disc-Julienne zu kaufen ...

WespeIch habe eine Julienne-Scheibe. Ich sah keinen Unterschied in der Aufteilung zwischen ihm und der mittleren Reibe. Ich habe den Kauf sogar bereut. 800 Rubel waren schade.

Oh, haben Sie etwas, um den Unterschied zwischen Karotten zu zeigen, die "auf Koreanisch" geschnitten und auf einer mittleren Reibe gerieben wurden? Ich wäre dankbar, wenn ich einen durchschnittlichen hätte, das passt zu mir, also denke ich, ob es sich lohnt, eine Disc-Julienne zu kaufen ...

Der Unterschied, wie sich herausstellte, ist, aber es ist wahrscheinlich für Ästhetiker beim Kochen. Im Prinzip ist Julienne schöner und korrekter, wenn man Suppen schneidet, Gerichte mit Gemüse, bei denen sie beim Servieren in Brühe, zum Beispiel beim Backen, auf einem Haufen schwimmen. Oder Gemüse auf das Hauptprodukt legen. Rein visuell.
Die Karotten wurden in 3 Stücke geschnitten. Der mittlere Teil ging auf eine Reibe, dick auf der Julienne, und die Oberseite wurde flach gelegt, um die maximale Schnittlänge zu erhalten.
Ich habe Julienne für 590 Rubel gekauft. Der Durchschnitt kostet 480. Also denke ich, vielleicht hätte ich 2 Durchschnittswerte für eine Reserve kaufen sollen. Da ist er der häufigste in der Arbeit. Julien kaufte es einfach aus Gier.
Und hier sind die Bilder:
Ich beginne mit einer mittleren Reibe von oben und von der Seite.

Disc Julienne

Disc Julienne, Karotten oben flach in den Lader.

Aber was bleibt nach der Arbeit auf den Festplatten. Es gibt viel mehr Klumpen auf der Scheibe.

Nachbesprechung. Julienne gibt einen rechteckigen Streifen, verschiedene Kanten. Die Dicke der Kante ist im Vergleich zur Reibe dünner. Optisch sieht es in einigen Gerichten schöner aus. Wir sprechen aber nicht von einem idealen Balken mit gleichen Kanten. Vielleicht müssen Sie hart auf die Karotten drücken, aber die Technik ist schade. Obwohl, warum die Julienne die Stangen reiben sollte, ging es bei der Idee der Ingenieure wahrscheinlich nicht um die Stange. Ich habe auf den Bildern Gerichte mit so einem Schnitt gesehen, Streifen, sie sehen sehr schön aus.
Es ist sehr sinnvoll, Karotten und andere Lebensmittel flach über die gesamte Länge des Laders zu legen.
Für Pilaw würde ich wahrscheinlich eine Reibe wählen. Eine Bar ist eher wie eine Bar. Schneller, weniger Abfall und weniger Schütteln.
Das Endergebnis. Wenn es zu Hause keine Julienne-Scheibe gibt, trauern Sie nicht. Beginnen Sie besser mit dem Kauf einer mittleren Reibe. Julien, also im Anhang, wenn man erwischt wird und Geld nicht schade ist. Shoby war.

Ein wenig über die freie Festplatte. Ich habe eine Tefal FZ 7000 Actifry Luftfritteuse, die versucht hat, Kartoffeln unterschiedlicher Dicke zu schneiden. Für dieses Gerät ist eine Pommes-Scheibe nicht geeignet, es sei denn, jemand mag getrocknete, knusprige Kartoffeln. Besser mindestens einen Zentimeter schneiden. Ich vermute, die Pommes sind wahrscheinlich für eine klassische Fritteuse.

ps Das Experiment umfasste: Kombinieren Sie BOSCH MCM5529, Scheiben Scheibe / Schredder BOSCH MUZ8KP1 und Scheibe für Julienne BOSCH MUZ8AG1.Während des Versuchs wurde kein einziges Tier verletzt. Die Karotten wurden beschädigt.

Der Unterschied, wie sich herausstellte, ist, aber es ist wahrscheinlich für Ästhetiker beim Kochen. ...

Wie detailliert alles ist! Vielen Dank! Es ist gut, dass die Finger beim Schneiden nicht gelitten haben))) Deshalb habe ich die Reiben verlassen und sogar von Berner (ich werde mich beim Schneiden nicht schneiden, also werde ich die Klinge beim Waschen definitiv einhaken). Ich habe alle Anhänge (für Teig, Schneebesen, Pommes, mittlere Reibe, Reibe für Kartoffelpuffer), außer dieser Scheibe. Jetzt, mit gutem Gewissen, werde ich es auf einer Reibe reiben, ich sehe kaum den Unterschied auf dem Foto. Wenn Sie wirklich, wirklich jucken - auf dem Markt für 30 Rubel. kaufe eine chinesische Reibe

Hallo ! Es gab eine Frage zum Kauf eines Mähdreschers.
Und während ich das Thema las, wurde ich immer verwirrter und beschloss einfach zu fragen))
Passt der Würfelschneider nicht zum MCM5540? Der Service sagte nein .. das passt nur 5529
Über welche Dichtungen am Boden der Schüssel sprechen wir (damit der Boden nicht kratzt)? wo man sie bekommt usw. usw.
Welche Art von Reibe reibt rohe Kartoffeln für mich, so dass es aussieht wie koreanische Karotten, die normalerweise in Geschäften verkauft werden - um eine Größenordnung dicker als ein Rücken? und ist es überhaupt real?
Ich fragte den SC nach dem Preis einer Reibe für die Würfel - sie sagten 800r. (Ein wenig teuer), und dann las ich, dass Reiben aus anderen Serien ebenfalls geeignet sind, während es einfach ist, einen anderen Preis und eine andere Verpackung zu haben. Ist das so und welche Serie ist dann rentabler?
Ich wäre Ihnen sehr dankbar, wenn Sie mir helfen könnten, es herauszufinden.) Da ich es nicht gewohnt bin, solche Einkäufe spontan zu tätigen.

ps. Ich hoffe wirklich, das leicht gefrorene Hähnchenfilet in Würfel und möglicherweise sogar Fleisch zu hacken - ärgere mich oder bitte diejenigen, die Erfahrung haben)
Sollte das Fleisch im Hubschrauber, so wie ich es verstehe, sorgfältig von Adern gereinigt werden? Ich habe bereits Angst, weil ich in zwei Wochen die Erfahrung gemacht habe, den gespendeten Vitesse-Mixer mit nicht sehr sehnigem Fleisch loszuwerden - das Dickicht hat geknackt. Ist das möglich oder können Sie mutiger sein?

1) Passt der Würfelschneider zum MCM5540 Mähdrescher? JA! Passt perfekt!
2) Über welche Dichtungen am Boden der Schüssel sprechen wir (damit der Boden nicht kratzt)? Bilder unten, erweitern Sie die Liste.
3) Welche Reibe reibt rohe Kartoffeln für mich mit Würfeln, die eine Größenordnung dicker sind als ein Streichholz? es scheint, als gäbe es keinen solchen Eigensinn ...
4) Ich fragte den SC nach dem Preis einer Reibe für die Würfel - sie sagten 800r. Uh-huh, teuer Die ideale Option ist, einen gebrauchten Bosch 5540 zu kaufen, wie ich es tatsächlich getan habe. Es werden alle Anhänge vorhanden sein, mit Ausnahme der Scheibe für koreanische Karotten (aber vorausgesetzt, die Scheibe für Kartoffelpuffer wird mit einer 5529 m langen Erntemaschine geliefert, hatte ich sie in einer Schachtel).
5) Sollte das Fleisch sorgfältig von Adern gereinigt werden? Ja, die Venen sind auf Messer gewickelt, und in einem Würfelschneider ist es so vaapche tavo ... Ich habe versucht, das ganze gekochte Schweineherz zu schneiden, alles steckte fest, es dauerte lange, es herauszusuchen.
Bilder:

Bosch MSM 5540 und Würfelschneider


Was mit der Schüssel aufgrund der Rille auf der Emulgatorscheibe passiert ist, gibt es immer noch Streifen von Dreiecken, aber sie sind auf dem Foto nicht sichtbar:


Abgesägte Scheibe:


Kunststoffscheiben (ich weiß nicht mehr was) 9 mm hoch und 11,7 mm breit (ungefähr)


Scheibenhalter vor und nach dem Drücken der Unterlegscheiben:


Die Höhe der Düse vor und nach dem Aufsetzen der Unterlegscheiben, einige Millimeter, die das Leben so sehr beeinträchtigen:

ps. Ich hoffe wirklich, das leicht gefrorene Hähnchenfilet in Würfel und möglicherweise sogar Fleisch zu hacken - ärgere mich oder bitte diejenigen, die Erfahrung haben)
Sollte das Fleisch im Hubschrauber, so wie ich es verstehe, sorgfältig von Adern gereinigt werden?

Gewürfeltes gekochtes Rindfleisch und gekochtes Huhn. Der Flug ist normal. Es blieb ein wenig hängen, aber dann bekam ich eine Gurke, eine Karotte und alles ist in Ordnung. Ich habe versucht, Fleisch in geliertes Fleisch zu schneiden. Ohren und Beine waren schlecht geschnitten. Verschmiert und festgeklebt. Aber nur gekochtes Fleisch wurde gut geschnitten. Nur dann muss mindestens die rohe Kartoffel weggefahren werden. Damit es nicht so trostlos war, die Messer zu reinigen.

[Wespe]

Wespe!!!!!!!!!!! Du hast mich zum glücklichsten Menschen gemacht !!!!! Mein Bosch 5540 ist fast 5 Jahre alt! Ich habe so sehr unter dem Würfelschneider gelitten! Und dann bin ich auf deinen Beitrag gestoßen! Vielen Dank!!!!!!!!

Schauen Sie sich die Schüssel des Mähdreschers genau an, jemand hat geschrieben, dass sie möglicherweise nicht auf die alten Schalen passt, die neuen haben Rillen! Ich habe einen 2011 Harvester geeignet!

Vielen Dank für die ausführlichen Antworten!
Es gibt noch eine Sache, die ich herausfinden muss.) 5540 interessierte mich für einen Entsafter für Obst und Gemüse. Drückt er wirklich einen Apfel und eine Karotte aus oder ist es besser, für einen solchen Fall ein separates Gerät zu haben? (Säfte sind weit entfernt von jedem Tag, den wir brauchen - also gönnen Sie sich manchmal ... nun, im Herbst, wenn Äpfel angebracht werden müssen)

[Alya]

Alya Sie können sowohl eine Schüssel als auch einen Würfelschneider kaufen. Ehrlich gesagt habe ich nicht gedacht, dass es nicht passt, ich habe es einfach eingefügt und zerbröckelt ... Wie kann ich das Produktionsdatum übrigens anhand der Seriennummer herausfinden? Ich nahm es aus meinen Händen, keine Dokumente und Kisten sind erhalten.
Ktl, was verhindert den Kauf eines gebrauchten Würfelschneiders oder eines ganzen Mähdreschers? Ich habe kürzlich einen Bosch 5529 für meinen Freund für 2000r auf Avito gekauft, fast nicht benutzt, er wird von Tag zu Tag kommen (300r für die Lieferung in meine Stadt).

PS Boshik ist da! Einige der Discs befinden sich im Allgemeinen in der Originalverpackung. Es scheint, dass sie nur einen Mixer verwendet haben

In diesem Jahr habe ich wieder einen Reibaufsatz verwendet: Ich habe Himbeeren und Erdbeeren von den Samen getrennt, tolles, gekochtes Gelee (sofort essen, nicht zum Einmachen) und zum Einfrieren (gemahlen, dann + dann den Aufsatz in ein Messer + Zucker geändert, in den Gefrierschrank geschlagen (Himbeeren) sofort und sofort Erdbeeren in einem Mixer für ein paar Sekunden schneiden).
Es ist noch ein paar vor uns, Tomaten sind zum Reiben.

Guten Tag. Dnyukha nähert sich, also möchte ich ein Geschenk für mich selbst - einen Würfel, ich werde mit einer Wahl zwischen 5529RU und MCM68885 gequält, und bis jetzt kann ich mich nicht entscheiden. Die Hauptfunktion des Mähdreschers wird ein Schredder und eine Reibe sein, und natürlich die Würfel))). Daher stellt sich die Frage: Wie gehen diese Einheiten mit rohem festem Gemüse um? Ich bin daran interessiert, Rüben zu reiben und in Würfel zu schneiden (im Prinzip möchte ich es nur wegen ihr, ich bin es sehr leid, ständig Rote-Bete-Salate von Hand zu reiben). Wenn Sie Erfahrung mit frischen Rüben haben, teilen Sie mit, wie die Würfel und die Reibe damit umgehen. Ich werde sehr dankbar sein!

sowohl mit Rüben als auch mit Rohkost! sowohl Reibe als auch Würfel

Mädchen, welche Grooves? Das Motiv hat ein Foto von einer Schüssel mit Rillen, können Sie mir sagen? Ich habe den Mähdrescher 2008 gekauft ...

Mädchen, welche Grooves? Das Motiv hat ein Foto von einer Schüssel mit Rillen, können Sie mir sagen? Ich habe den Mähdrescher 2008 gekauft ...

Alya! Schauen Sie in die Schüssel, es sollte sozusagen Streifen geben, ich würde ein Foto machen, aber es gibt keine Kamera! Wenn es Maria nicht schwer fällt, ein Foto zu machen, fragen wir sie!

Ich habe 5530 von 2008 - der Würfelschneider passt nicht

Ich habe 5530, ich habe es 2008 oder 2009 gekauft, ich erinnere mich nicht genau - der Würfelschneider passt

Ich habe ein Foto von der Schüssel gefunden -

: Blumen: Ja Lyudochka hier ist ein gutes Beispiel! Nur ich würde jetzt einen Mähdrescher kaufen, einen teuren Würfelschneider! Die Erntemaschine ist etwas teurer, aber wie viele Ersatzteile, Schüssel, Deckel und so weiter!

Mädchen! Vielen Dank an alle :)! Es scheint, als hätte ich es wie ein Sprichwort: "Es würde kein Glück geben, aber das Unglück hat geholfen." 2009 oder sogar 2010 ließ ich die Mähdrescherschale fallen, und die Nut an der Seite, die in den Motorteil geht und das Einschalten ermöglicht, brach ab. Die Schüssel musste gewechselt werden. Und jetzt habe ich das! Scheint zu passen :).
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img

[Ktl]

Ktl, was verhindert den Kauf eines gebrauchten Würfelschneiders oder eines ganzen Mähdreschers? Ich habe kürzlich einen Bosch 5529 für meinen Freund für 2000r auf Avito gekauft, fast nicht benutzt, er wird von Tag zu Tag kommen (300r für die Lieferung in meine Stadt).

PS Boshik ist da! Einige der Discs befinden sich im Allgemeinen in der Originalverpackung. Es sieht so aus, als hätten sie nur einen Mixer verwendet

Ich möchte es nicht verwenden, weil es keine Garantie dafür gibt, dass der Mähdrescher mit Fehlfunktionen nicht einrutscht oder in naher Zukunft nicht geschlossen wird. + Es besteht nur eine geringe Wahrscheinlichkeit, dass er unter die Garantie fällt (und die Verfügbarkeit der Garantiezeit hat mir mehr als einmal geholfen) Ich mag gebrauchte Technik einfach nicht.
Ich verstehe, dass das Hauptminus des Würfels darin besteht, dass es nur wenige Düsen gibt, aber der Würfelschneider kostet drei bis viertausend. Ist es nicht möglich, dieselben Haken für weniger Geld zum Kneten des Teigs zu kaufen? und werden sie gebraucht? Ich mache es wahrscheinlich nicht ... da ich nicht oft mit dem Teig herumfummle und Hefe mit meinen Händen in 15 Minuten knete, ist das überhaupt nicht schwierig. Ich mache nicht mehr als zwei- oder dreimal im Jahr Knödel und du kannst Pfannkuchen und Pfannkuchen in einem Mixer mit einem Hackmesser schlagen, aber was noch ist nicht da? für julienne düse was macht es? Wie man alles so klar sieht. Sie müssen wahrscheinlich im Internet nach einem Video suchen. Ich möchte nur einen Fleischwolf bei der Ankunft bestellen. Zelmer 986.84 - sie reibt und zerfetzt dort usw. (außerhalb der Stadt jucken meine Hände leider, um Ausrüstung zu kaufen.)
Ich mache mir große Sorgen um Riegel wie koreanische Karotten, pralle oder sogar etwas dickere, aber ich verstehe, dass ich sie nicht sehen kann und es keine solchen Reiben gibt)))

und was gibt es sonst noch nicht? für julienne düse was macht es? Wie man alles so klar sieht. Sie müssen wahrscheinlich im Internet nach einem Video suchen. Ich möchte nur einen Fleischwolf bei der Ankunft bestellen. Zelmer 986.84 - sie reibt und zerfetzt dort usw. (außerhalb der Stadt jucken meine Hände leider, um Ausrüstung zu kaufen.)
Ich mache mir große Sorgen um Riegel wie koreanische Karotten, pralle oder sogar etwas dickere, aber ich verstehe, dass ich sie nicht sehen kann und es keine solchen Reiben gibt)))

Sie brauchen wirklich höchstens eine mittlere Reibe. Als ob der beliebteste Reibenschredder.
Ein Foto von dem, was eine mittlere Reibe mit Karotten und Julienne hier macht - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Reibe gegen Fleischwolf Zelmer


Koreanische Karottenreibe. Ich fürchte, sie ist zu groß für das Haus.


Hier ist noch einer und noch einer. Diese beiden haben, wie ich es verstehe, ein anderes Prinzip. Und es scheint, dass die Strohhalme anders sind. Was im obigen Video zu sehen ist, ist das korrekteste Aktionsprinzip für eine Kampagne.



Hier ist ein weiteres nicht sehr erfolgreiches Reibenprinzip, bei dem sich die Scheibe höchstwahrscheinlich dreht. Die Strohhalme sind klein und kurz.


Ich verstehe, dass man Karotten wie diese wirklich nur auf ähnlichen Einheiten reiben kann, die im ersten Video zu sehen sind.

Ich verstehe, dass der Hauptnachteil des Würfels darin besteht, dass es nur wenige Düsen gibt

Genau ein Jahr ist vergangen, seit mein Bosch-Würfel erschienen ist, und zwei Wochen später, als zusätzliche Anhänge erschienen. Neben dem Fliehkraftsaftpresse und der Reibe für Kartoffelpuffer habe ich alles probiert. Ich kann eine kleine Zwischensumme machen:
1) Eine mittelgroße Reibe eignet sich hervorragend für Karotten, und nach einer kürzlich durchgeführten Fotobewertung der CD stellte Julienne fest, dass ich letztere nicht brauchte.
2) Ich verstehe nicht, wie man den Teig mit Haken knetet, mit einem Messer (Kubik hat es) ist bequemer und noch besser - in KhP (ich backe viel, ich brauche auch viel Teig),
3) Eine Pommes-Scheibe eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen (Kartoffeln) und gedünstetem Gemüse (Zucchini, Auberginen). Sie können sie aber auch in Suppen würfeln - sie sieht interessant aus, einheitlich,
4) Der Schneebesen ist eine interessante Sache, er schlägt Butter für einen Kuchen sehr gut zusammen, ich hatte keine Zeit, ihn an Proteinen zu probieren ... stattdessen schlägt der Scheibenemulgator im Würfel Eier gut.
Grundsätzlich kann man mit der Grundausstattung leben, aber ich persönlich mochte die beiden Reiben (mittel und Pommes)! Ich nahm einen gebrauchten Mähdrescher, weil ich nur Reiben brauchte, und auf dem Foto befanden sie sich in ungeöffneten Werkstüten - der frühere Besitzer benutzte nur einen Mixer. In finanzieller Hinsicht erwies es sich als profitabler.

Danke, Wespe!) Das Video des Kampfes zwischen dem Fleischwolf und der Reibe ist sehr positiv) der Fleischwolf hat für mich gewonnen))) aber natürlich, wenn wir über eine Karotte und eine Zwiebel sprechen, dann regiert die Reibe, obwohl meine Augen es nicht mehr sehen)
Und auf Kosten des Bedarfs an Julienne und des Durchschnitts habe ich Schlussfolgerungen für mich gezogen. Übrigens schien mir der Durchschnitt schöner als Julienne. Wenn er größer wäre, wäre er das, was ich brauchte (Karotten auf Koreanisch) (in unserer Familie lieben wir Salat aus halb rohen Kartoffeln - "kamdi-cha" und du musst Kartoffeln auf einer Handreibe schneiden wie Mini-Pommes Frites)

Neben dem Fliehkraftsaftpresse und der Reibe für Kartoffelpuffer habe ich alles probiert.
1) Eine mittelgroße Reibe eignet sich hervorragend für Karotten, und nach einer kürzlichen Fotobewertung der Scheibe stellte Julienne fest, dass ich letztere nicht brauche.
4) Der Schneebesen ist eine interessante Sache, er schlägt Butter für einen Kuchen sehr gut zusammen, ich hatte keine Zeit, ihn an Proteinen zu probieren ... stattdessen schlägt der Scheibenemulgator im Würfel Eier gut.
Grundsätzlich kann man mit der Grundausstattung leben, aber ich persönlich mochte die beiden Reiben (mittel und Pommes)!

Wenn Sie zeigen können, wie das Produkt aussieht, nachdem es eine Reibe für drannikov durchlaufen hat.
und Pommes welche Seite der Rippe hat ungefähr? Größe vsmysle) so schneide ich selten Kartoffeln in Würfel .. ja, fast nie sogar
Der Schneebesen ist definitiv eine interessante Sache, aber die Chopper Bowl kann ihn nicht ersetzen? Kuchenbutter aufschlagen? Ich interessiere mich sogar mehr für saure Sahne. Ich bin Koch, dann bin ich immer noch derselbe. Im Allgemeinen habe ich meine Hände immer ruhig geschlagen.

Du solltest nicht so über Boshik sein! Und darüber, was man damit kochen kann - so viel steht im Thema! Lesen Sie, seien Sie nicht faul!

in einem Mixer - ein Cocktail, gewürfelte Salate, aber ich brauche keine feine Reibe, eine große Reibe ist nicht klar, groß, mittel - nein. Der Mixer ist hauptsächlich für Teig gedacht, das S-förmige Messer mahlt nicht gleichmäßig und es ist nicht klar, was gemahlen werden soll ..... Ich bin verwirrt, aber hier ... lese ich und meistens darüber. Genügsamkeit und Nachteile

Kannst du mir bitte sagen, kann mir jemand einen Link zu Rezepten mit diesem Mähdrescher schicken?

und welche Rezepte für einen Mähdrescher sein können - es ist nur ein Assistent beim Kochen - schneiden, schlagen, mahlen, kneten
Es ist keine Fritteuse oder Eismaschine
Meiner Meinung nach ist es so, als würde man nach Rezepten für eine Pfanne oder einen Auflauf fragen

Entschuldigung, wenn etwas nicht stimmt - das ist meine Meinung. Kochen Sie einfach, was Sie kochen, und Boshik hilft Ihnen in vielerlei Hinsicht - schneiden, mahlen, peitschen

Daher verstehe ich nicht, was er mit diesen Anhängen hacken und hacken kann. außer als Würfel? Ich bin dumm, aber ich bin hier, um zu fragen und interessiert zu sein

elementar ... schneiden Sie die Kartoffeln zum Braten ... wie? oder zum Löschen? Ich frage nach der Schneid- und Schneidemethode?

elementar ... schneiden Sie die Kartoffeln zum Braten ... wie? oder zum Löschen? Ich frage nach der Schneid- und Schneidemethode?

Ich habe noch keine zusätzlichen Reiben gekauft. Ich habe nur das, was im Kit enthalten ist. Ich bin streng auf Borschtsch. Auf einer feinen Reibe Karotten, Rüben, Zucchini, Auberginen, auf großen Zwiebeln und einem Apfel (alles zum Braten), auf einem Schredder - Kohl. Für eine Kartoffel installiere ich keinen Würfelschneider (zu faul waschen), also zerdrücke ich ihn mit Griffen. Dementsprechend mache ich es immer noch für den Gemüseeintopf. Und es ist auch cool, alles in Würfel auf einem Eintopf zu schneiden.
Für Gemüsesalate mit Kohl und geriebenem Kohl selbst auf einer groben Reibe.
In einem Mixer Cocktails mit Beeren und Banane schlagen.
Ich habe einen Aktenvernichter benutzt, um Zucchini zu schneiden und sie mit Käse und Tomaten zu backen. Sie schnitt Zucchini für Salat nach dem Rezept.
Kartoffeln zum Braten - auf keinen Fall (Sie müssen eine spezielle Reibe kaufen) und zum Schmoren - in Würfeln.
Für meine Schwester habe ich Kekse in einer großen Schüssel mit einem Messer für süße Würste gemahlen.
Ich knetete den süßen Teig für einen Kuchen mit einem Messer und einem Schneebesen ringsum. Der Teig war im ersten Fall anders, im zweiten dünner steil.

[MAILAND TUSH]

Ich möchte mich nur nicht wiederholen, aber vor sechs Monaten habe ich ausführlich geschrieben, was ich mit jeder Düse mache. Und auf fast jeder Seite schreiben unsere Mädchen und Jungen viele interessante und unerwartete Optionen für die Verwendung eines bestimmten Anhangs. Deshalb schlage ich Ihnen vor MAILAND TUSH, lesen Sie das Thema und bemängeln Sie nicht an einem so wohlverdienten Lieblingsgerät von uns allen! Glauben Sie wirklich, dass alle Teilnehmer des Themas damit beginnen werden, es für Sie zu schaufeln, um Ihnen in einer bequemen Form die Optionen für die Verwendung der Anhänge anzubieten ?!

BOOOT, näher. Du hast wahrscheinlich keine feine Reibe gemeint, sondern eine große, da ich eine kleine habe, na ja, sooooo klein. Sie reibt sich in Staub. Genau wie Kuchen aus einer Saftpresse.

Daher verstehe ich nicht, was er mit diesen Anhängen hacken und hacken kann. außer als Würfel? Ich bin dumm, aber ich bin hier, um zu fragen und interessiert zu sein

Und Sie sind auch hier, um zu lesen, was vor Ihnen und für Sie geschrieben wurde.

Lieber, aber ich störe dich überhaupt nicht. Sie können meine Fragen einfach ignorieren ... sie sind nicht speziell an Sie gerichtet, oder? Ich war niemandem gegenüber unhöflich und fand keinen Fehler am Gerät. Ich gebe meine Meinung ab und bitte um Rat und Hilfe. Dafür sind wir hier und kommunizieren. keine Notwendigkeit zu schaufeln ... vielleicht gibt es nur nette Leute, die nicht zu faul sind, um ein paar Zeilen fallen zu lassen ...

Kannst du mir bitte sagen, kann mir jemand einen Link zu Rezepten mit diesem Mähdrescher schicken? Fantasie ist überhaupt nicht genug. Und Düsen für Eis. Kann jemand mit Rat helfen?

1) Suppe.In Hühnerbrühe oder die magere Version - in Wasser mit 10 gehackten Pilzen - geben: "gewürfelte" Kartoffeln, Karotten oder "Würfel" oder auf einer groben Reibe, Zwiebeln gerieben - oder zuerst zur Hälfte mit einem Messer und dann in halben Ringen auf einer Zerkleinerungsscheibe oder erneut in "Würfel" ) Lorbeerblatt, schwarze Pfefferkörner, Salz hinzufügen, nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen, dann entweder Nudeln oder gewaschenen Reis hinzufügen - und weitere 15 Minuten kochen. Das gehackte Gemüse und 2-3 fein gehackte Knoblauchzehen hineinwerfen, Minuten stehen lassen 5 unter einem geschlossenen Deckel. Die einfachste Suppe ist fertig!
2) Borschtsch - ähnlich wie Suppe, nur Rote Beete und Paprika in Würfel schneiden und den Kohl auf einer Schredderscheibe (groß oder klein - Sie wählen) hacken.
3) Schweinefleisch mit Kartoffeln und Gemüse. Wir hacken Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Tomaten (sie können mit einem Messer zu 1/8 grob geschnitten werden), Kartoffeln auf einem Würfelschneider. Stellen Sie es in dieser Reihenfolge in einen Slow Cooker: Zwiebeln, Karotten, gehacktes Fleisch, Salz und Pfeffer, Sie können Gewürze geben, jetzt Kartoffeln, Zucchini, Tomaten, Salz und Pfeffer wieder, Sie können mit Kräutern bestreuen. Pilaw- oder Quenching-Modus 1,5-2 Stunden (MV Panasonic 18). Pilaf kann nach 2 Stunden gewaltsam ausgeschaltet werden, wenn es nicht beendet ist. Jemand mag es, 15 Minuten vor dem Ende ein paar Esslöffel Sauerrahm darauf zu geben.
4) "Sommer" Gemüse mit Bohnen. Rote Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Spülen Sie es am Morgen. In Würfel oder auf einen 3-mm-Schredder schneiden: Zwiebeln, Kartoffeln, Kohl, Zucchini (oder Auberginen - für einen Amateur), Tomaten, Karotten, Paprika (aber ich mag es nicht hinzufügen), ein paar Knoblauchzehen, 1-2 Esslöffel Sonnenblumenöl, Salz hinzufügen Gewürze. 1,5-2 Stunden köcheln lassen.
5) Alle Arten von Salaten - das ist schon hacken / hacken, was auch immer Ihr Herz begehrt!
6) Omelett mit Würstchen und Käse. Wurstscheiben und Käsescheiben in einer Schicht in einer Mehrkochschüssel anrichten und auf Braten / Backen legen. In der Zwischenzeit eine Emulgatorscheibe in die Schüssel des Mähdreschers geben und 2-3 Eier mit Adyghe (aromatischem) Salz schlagen, ohne sich in Weiß und Eigelb zu teilen. Würste einschenken, 10 Minuten auf Dampf stellen.
7) Backen, insbesondere Kekse. Wählen Sie ein Keksteigrezept und schlagen Sie die Proteine ​​mit einer Emulgatorscheibe. Es wird cool und schnell! Und Puderzucker zum Bestreuen von Backwaren kann in einem Mixer gemahlen werden. Ich mahle auch die Zitronenschale und die Nüsse für den Kuchen in einem Mixer.
8) Milchshake: In einem Mixer kalte Milch + Eis + Fruchtsaft (+ Schokolade + Zimt + ...) schlagen.
9) Kartoffelpüree. Führen Sie die gekochten Kartoffeln durch eine Reibe für Beeren (jemand verwendet eine Reibe für Kartoffelpuffer, aber sie ist nicht im Basissatz enthalten). Schüssel leeren, Universalmesser einsetzen. Die Kartoffeln wieder in die Schüssel geben, Salz und Milch hinzufügen und glatt rühren. Zartes, tolles Püree! Bräunt sich nicht und schichtet sich im Kühlschrank 4 Tage lang nicht in dickes Wasser.

BOOOT, näher. Du hast wahrscheinlich keine feine Reibe gemeint, sondern eine große, da ich eine kleine habe, na ja, sooooo klein. Sie reibt sich in Staub. Genau wie Kuchen aus einer Saftpresse.

Ich habe geschrieben, was ich tue. Meine Reibe ist doppelseitig. Also benutze ich dann eine Seite, dann die andere. Wenn Sie es nicht so klein mögen, dann reiben Sie alles auf einem großen.
Im Allgemeinen stimme ich Prus - 2 zu. Es ist notwendig, Temko zu lesen. Alles ist geschrieben. Und die Rezepte und wer macht was und wie.

Wespe, küss dich, küss dich. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Ich verstehe mehr oder weniger das Prinzip der Bedienung des Mähdreschers.))) Nochmals vielen Dank, dass Sie nicht zu jung und wütend auf mich sind, wie manche))) Genossen, seien Sie toleranter))

Überhaupt nicht. Obwohl ich bedrohlich gestreift bin, beiße ich nur Trolle. Und mit einem Mähdrescher ist es ganz einfach: Faulheit, Faulheit und wieder Faulheit ... Ich nehme eine Reibe oder ein Messer nur, wenn im Haus kein Strom ist

[ohne das Thema zu lesen]

Wespe, küss dich, küss dich. Vielen Dank für Ihre Hilfe. Ich verstehe mehr oder weniger das Funktionsprinzip des Mähdreschers.))) Nochmals vielen Dank, dass Sie nicht zu jung und wütend auf mich sind, wie manche))) Genossen, seien Sie toleranter))

Ja ! niemand war sauer auf dich! Sie haben einfach keine Ahnung, wie viel Sie verlieren ohne das Thema zu lesen! Und wenn Sie anfangen zu lesen, werden Sie verstehen, dass ich Ihnen gute Ratschläge gegeben habe! Hier im Thema gibt es sogar eine Technologie zum Schlagen von Butter! Ein Meer von Möglichkeiten Sie müssen nur das Thema lesen!

Es ist nur so, dass ich schon wütend auf mich selbst bin ... es gibt fast keine Möglichkeiten ... es scheint wie ein Baby in meinen Armen ... zu lesen (82 Seiten sind für mich wie ein dicker Band), weißt du, es gibt keine Zeit. und so haben sie es zumindest auf den neuesten Stand gebracht. danke oooh :) vielleicht lesen wir etwas, aber vorerst die ganze Zeit zum Kochen

Anscheinend ist dies das erste derartige Spielzeug in der Küche (und höchstwahrscheinlich wurde es präsentiert). Lassen Sie eine Person, zumindest mit Standarddüsen, es herausfinden und glücklich sein

MILANIA TUSH Auf der ersten Seite gibt es aktive Links - wie die Reiben funktionieren und wie man den Teig knetet (übrigens gibt Lisss ein fantastisches Rezept für Teig für Knödel - Manti), für Hackfleisch und für Salate und für das Kochen von Fruchtpüree für Krümel. Probieren Sie die Links!