Bosch Küchenmaschine - schneidet in Würfel!

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit) Ich werde es auf jeden Fall studieren !!!

Ich rate Ihnen, nicht faul zu sein und eine durchschnittliche Reibe im Citylink-Laden zu kaufen, solange diese dort erhältlich ist. Fast eine Reibe und ein Schredder für jeden Tag. Ich gebe keinen Link, finde die Adresse des Geschäfts in Yandex. Und er hat ungefähr 30 Ausgabepunkte, wahrscheinlich in ganz Moskau. Verfügbar für Bestellung 2-3 Tage. 500 reiben. BOSCH MUZ8KP1 Bei der Suche in den Laden eingeben.

Und das werde ich über den Mähdrescher sagen. Wie ein störrischer Esel habe ich jahrelang hartnäckig kein Mähdrescherhaus gekauft. Ich habe es gekauft, ich bin zufrieden. Das gleiche verstand ich zunächst nicht, warum ich es für ein Paar Düsen brauchte. Und dann drehte ich meine Fantasie ein wenig auf. Jetzt habe ich Gäste in der Datscha. Wir schneiden und hacken ständig etwas, wischen und peitschen Cocktails. Ich schweige über Olivier und Vinaigrette.

Guten Tag!!! Zunächst möchte ich Ihnen allen ein großes Dankeschön sagen !!! Schließlich habe ich mich für das Modell entschieden, das ich kaufen möchte - und das ist Bosch Cubix

Ich habe folgende Anfrage - die Fotos auf den Links am Anfang des Themas öffnen sich nicht. Helfen Sie mir bitte!!! Heute gehen wir kaufen - wir interessieren uns für ein Foto mit einer Ehe - wo die Scheibe die Schüssel reibt, der Deckel abfällt, etwas mit einer Silikondichtung.
Ist es nur mein Foto, das Sie nicht sehen können, oder werden sie wirklich nicht mehr angezeigt?
Ich möchte wirklich "voll bewaffnet" in den Laden kommen und nicht mit einer Ehe kaufen.
Vielen Dank!

Im Allgemeinen sollte es jetzt wahrscheinlich nicht so sein, schließlich sind die ersten Modelle seit 2009 irgendwohin gegangen ...

Guten Tag!!! Zunächst möchte ich Ihnen allen ein großes Dankeschön sagen !!! Schließlich habe ich mich für das Modell entschieden, das ich kaufen möchte - und das ist Bosch Cubix

Ich habe folgende Anfrage - die Fotos auf den Links am Anfang des Themas öffnen sich nicht. Helfen Sie mir bitte!!!

Im Allgemeinen sollte es jetzt wahrscheinlich nicht so sein, schließlich sind die ersten Modelle seit 2009 irgendwohin gegangen ...

Wenn die Fotos nicht geöffnet werden, wird alles aus dem Radical entfernt, wo sie normalerweise veröffentlicht werden. Das Problem der kostenlosen Internetdienste.

Ich habe 2013 einen Mähdrescher gekauft, ich habe keine Probleme mit der Abstimmung im Thema.

Der Mähdrescher kann nicht durch das Sehen unterschieden werden. schäbiger Boden der Schüssel + Unterlegscheibenund über Mixer
Silikondichtung in einem Würfelschneider (Ich weiß nicht, in welcher Position sie sein soll, ich sammle und schneide sie einfach, ich schmiere sie nicht)

Wenn die Fotos nicht geöffnet werden, wird alles aus dem Radical entfernt, wo sie normalerweise veröffentlicht werden. Das Problem der kostenlosen Internetdienste.

Ich habe 2013 einen Mähdrescher gekauft, ich habe keine Probleme, über das Thema abzustimmen.

Vielen Dank! Sie haben mich beruhigt)) Ich dachte auch, dass sie es für eine lange Zeit veröffentlicht haben, sicher, dass diese Mängel in kürzlich veröffentlichten Modellen beseitigt werden sollten.

Der Mähdrescher kann nicht durch das Sehen unterschieden werden. schäbiger Boden der Schüssel + Unterlegscheibenund über Mixer
Silikondichtung in einem Würfelschneider (Ich weiß nicht, in welcher Position sie sein soll, ich sammle und schneide sie einfach, ich schmiere sie nicht)

Herzlichen Dank!!! Ich habe den Mixer bereits gefunden, aber auf 80 Seiten habe ich Bilder gestreut)) Nun, wenn ich mich für das Modell entschieden habe, werde ich Temko noch einmal gründlich lesen

Wir haben Boshik heute nicht gekauft, ich warte auf einen etwas günstigeren Moment, sonst wurde der Airfryer noch nicht ausgeliefert (aber bereits bestellt), also braucht mein Mann Zeit, um zu glauben, dass ich ihn wirklich brauche
Obwohl wir sogar im Laden angehalten haben, habe ich ihn heute live gesehen

Mädchen! Hat jemand in Belgorod zusätzliche Reiben gekauft? Bitte sag mir wo!

Und gestern habe ich eine wundervolle Johannisbeermarmelade durch Reiben gemacht! Was für eine Schönheit! Früher aß niemand Johannisbeeren mit Schwämmen und Schalen, nur wenn in Tee, Code für eine Erkältung, aber jetzt, wenn Sie Eis, in Joghurt wollen, möchten Sie es mit einem Löffel essen! Im Allgemeinen bin ich unglaublich glücklich

Und gestern habe ich eine wundervolle Johannisbeermarmelade durch Reiben gemacht! Was für eine Schönheit! Früher aß niemand Johannisbeeren mit Schwämmen und Schalen, nur wenn es in Tee oder Erkältung war, aber jetzt, wenn Sie Eis wollen, essen Sie es einfach mit einem Löffel! Im Allgemeinen bin ich unglaublich glücklich

+100500! Vor 2 Tagen habe ich zuerst mit einem Universalmesser gehackt und dann die Blaubeeren durch die Einreibung geführt! Die Schönheit!

Boshevskaya Wischregeln

und ich rieb die Himbeeren, fast ohne Samen stellte sich heraus .. Super Sirup stellte sich heraus

[Ich möchte einen Schneebesen und einen Teigmischer mit Haken]

es bedeutet, dass ich den Mähdrescher gekauft habe und ich bin dank der Benutzer des Forums ziemlich, sehr glücklich)) aber hier ist die Frage zu zusätzlichen Düsen: Ich möchte einen Schneebesen und einen Teigmischer mit Haken, aber nirgends werden diese Anhänge separat auf den Websites angeboten, Sie können den Artikel nicht einmal herausfinden?
WIE bekomme ich sie? Es gibt keine Möglichkeit, zum Service zu gehen und einen Finger auf das Bild zu stecken. Ich kann nur über das Internet und das Telefon bestellen, da ich in einer kleinen Stadt lebe und nirgendwo hingehen werde.
Vielleicht hat jemand gekauft, sag mir, wie ich sie finde (ich bin in der Ukraine) oder geben Sie die Artikel aus der Anleitung (ich habe gesehen, dass es Besitzer verschiedener Harvester-Modelle gibt).
im Allgemeinen versuchen!

Blumenkrone von MUM 4655 Ich habe keine Ahnung, wo ich es reparieren soll und in welcher Form es sein soll (Schulter dort usw.). Ich habe Lisss 'Bericht gelesen, aber mein Foto öffnet sich hartnäckig nicht.
Teigmischer mit Haken von BOSCH MCM5540

und mehr über Pommes:
Es gibt 2 Arten von Reiben
1) Scheibe zum Schneiden von Pommes BOSCH MUZ45PS1 - mit Lochbogen
2) Scheibe zum Schneiden von Pommes Frites MUZ8PS1 - mit Löchern in einer gleichmäßigen Reihe
Ist das so oder ist es eine optische Täuschung auf dem Foto, aber in Wirklichkeit sind sie identisch?
Wenn ja, dann reiben sie in Form eines Halbmonds und gerader Balken.

Ich habe MUZ8PS1, und obwohl dort "in einer geraden Reihe" steht, sind die Balken in einem Bogen immer noch leicht gekrümmt, und dies ist verständlich, da sich die Scheibe dreht und das Messer in einem Bogen schneidet. Ich bin sicher, dass die Geschichte mit der zweiten Scheibe dieselbe sein wird.

über die Scheiben für Pommes - sie alle schneiden mit einem Halbmond, es gibt keinen anderen Weg. Preisunterschied
Der Code des Hakenmischers lautet 641665, ich habe ihn vom Yaserleo-Verkäufer für aukro genommen. Der Preis beträgt ca. 120 UAH

über die Scheiben für Pommes - sie alle schneiden mit einem Halbmond, es gibt keinen anderen Weg. Preisunterschied
Der Code des Hakenmischers lautet 641665, ich habe ihn vom Yaserleo-Verkäufer für aukro genommen. Der Preis beträgt ca. 120 UAH

danke, ich werde auf jeden Fall schauen!
Wie gefällt dir der Teigmischer bei der Arbeit? Ist es bequem, den Teig mit allen möglichen Zusatzstoffen wie Rosinen zu kneten?

danke, ich werde auf jeden Fall schauen!
Wie gefällt dir der Teigmischer bei der Arbeit? Ist es bequem, den Teig mit allen möglichen Zusatzstoffen wie Rosinen zu kneten?

wenn es ehrlich ist - ich habe den Teig nie für sie geknetet (weder in einer Brotmaschine noch mit MAMA knete ich das Hackfleischkotelett perfekt - dafür liebe ich den Aufsatz grenzenlos ... und nachdem ich die Kartoffelpüree mit Butter mit Haken eingerieben habe, habe ich die Kartoffelpüree mit Haken verprügelt - sehr gleichmäßig.

Mädchen, ich habe das Thema Mayonnaise gelesen und überall haben sie alles mit dem Fuß geschlagen. Und wie kann man auf unserem Mähdrescher richtig schlagen? Ich habe selbst nie Mayonnaise gemacht. Können Sie in unserem Mixer peitschen? Gießen Sie nur Öl auf den Schlauen und laden Sie nicht alles auf einmal? Bitte klären oder stöbern Sie, wo Sie lesen können.

über Mayonnaise. Ich mache gerne in einem Glasmixer. Ich mache das - 2 Eier + 2h. l. Zucker + 0,7 TL. Salz + 2,5 TL. Essig + 1 TL. mit einer Senfscheibe - schlagen Sie alles 5 Sekunden lang mit der 1. Geschwindigkeit zusammen und gießen Sie dann die geschmacks- / geruchsneutrale Butter durch die Gießkanne im Deckel. Die erste Geschwindigkeit, die zweite funktioniert möglicherweise nicht. Für 2 Eier gieße ich ca. 350 ml. Öle (eigentlich immer vom Sehen). Je mehr Öl, desto dicker die Mayonnaise. Sie können Knoblauch, Kräuter, Gurken hinzufügen ... der Flug der Fantasie ist endlos.

Aber ich peitsche ganz ruhig und peitsche vom ersten Mal an die Mayonnaise in einer großen Schüssel des Bosch MSM 5529 Mähdreschers - mit einer Schlagscheibe. Ab 2 Eigelb und mehr. Die Hauptsache ist, dass Eigelb und Butter die gleiche Temperatur haben. Der Vorgang ist einfach - zuerst das Eigelb + Senf + Zucker + Salz + schwarzer Pfeffer 20 Sekunden lang schlagen, dann das Öl in einen Esslöffel gießen, bis die Mischung Klumpen aufnimmt (dies sind etwa 50-60 g Öl), Wasser in die Schüssel gießen + Essig, nach 1-2 sek.Ich gieße weiterhin Öl in ein Rinnsal. Und am Ende füge ich mehr Wasser hinzu. Es macht eine wunderbare Mayonnaise. Proportionen:
2 Eigelb
1 Teelöffel kein Spitzenzucker
1 Teelöffel Senf
Salz nach Geschmack (ich nehme einen Drittel Teelöffel)
Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel. l. Essig 9% + 2 EL. l. Wasser
270 ml Pflanze. Öle
3 EL. l. warmes Wasser am Ende.

Gehacktes Schnitzel knetet perfekt - dafür liebe ich die Düse endlos ...

Ich werde es aufschreiben, sonst habe ich diese Haken geworfen ... sie waren für ihren beabsichtigten Zweck nicht nützlich. Eine interessante Idee mit Hackfleisch, damit es nicht zu Staub wird, wie es beim Kneten mit Messern der Fall ist.

Wespe, ich fürchte, Sie haben es nicht richtig verstanden - ich reibe die Zwiebel auf einer groben Reibe, ändere dann die Reibe in Haken, füge das verdrehte Hackfleisch hinzu und knete, bis ich es leid bin zu schauen)))

Mädchen, das ist der Cocktail meiner Träume. Ich teile meine Kocherfahrung:
Nehmen Sie eine große Schüssel mit Messern, werfen Sie 5-6 Hälften gefrorener Aprikosen aus dem Gefrierschrank, gießen Sie Milch aus dem Kühlschrank, um die Messer zu bedecken, und gießen Sie ein wenig Vanille hinein. Stellen Sie die erste Geschwindigkeit ein - es ist wichtig - und schlagen Sie, bis sie eingedickt ist. Nach Belieben Zucker hinzufügen, einige Sekunden auf die zweite Geschwindigkeit stellen, der Cocktail fällt sofort ab - es wird Schaum. alle. sofort trinken. versuchen, lecker)))

Galka_exito, das stimmt. Ich knete nicht gern mit Messern, weil das Hackfleisch zusätzlich gehackt wird, es stellt sich als eine Art Pastete heraus ... Ich habe nicht einmal daran gedacht, mit Haken zu kneten! Wertvolle Idee, denn manchmal möchten Sie sich nicht die Hände schmutzig machen oder sich den Finger schneiden. Einmal habe ich versucht, mit einem Mixer zu mischen - es hat nicht geklappt, aber ich werde es definitiv mit einem Mähdrescher versuchen. Vielen Dank!

wenn es ehrlich ist - ich habe den Teig nie für sie geknetet (weder in einer Brotmaschine noch mit MAMA knete ich das Hackfleischkotelett perfekt - dafür liebe ich den Aufsatz grenzenlos ... und nachdem ich die Kartoffelpüree mit Butter mit Haken eingerieben habe, habe ich die Kartoffelpüree mit Haken verprügelt - sehr gleichmäßig.

Meine Dankbarkeit für Sie kennt keine Grenzen! Vielen Dank für den Verkäufer mit dem Aukro, ich habe sie nach dem Schneebesen gefragt, und ich möchte Reiben kaufen. Die Preise für Reiben sind jedoch teurer als selbst auf Boshevs Websites, aber wenn Sie sie nehmen, dann ist dies für Sie der Großhandel

Mädchen, ich habe das Thema Mayonnaise gelesen und überall haben sie alles mit dem Fuß geschlagen. Und wie kann man auf unserem Mähdrescher richtig schlagen? Ich habe selbst nie Mayonnaise gemacht. Können Sie in unserem Mixer peitschen? Gießen Sie nur Öl auf den Schlauen und laden Sie nicht alles auf einmal? Bitte klären oder stöbern Sie, wo Sie lesen können.

Die Anleitung gibt ein ausgezeichnetes Rezept für Mayonnaise in einem Glasmischer, schauen Sie, es wurde 4 Mal getestet, alles ist erfolgreich

Die Anleitung gibt ein ausgezeichnetes Rezept für Mayonnaise in einem Glasmischer, schauen Sie, es wurde 4 Mal getestet, alles ist erfolgreich

Oh! Ich war mit unserer Seite so verwöhnt, dass ich die Rezepte in der Anleitung überhaupt nicht lese. Nur die Gebrauchsanweisung selbst. Vielen Dank für die Beratung. Heute haben die Hände die Mayonnaise nicht erreicht. Ich werde morgen experimentieren. Vielleicht hat jemand Mayonnaise mit Milch gemacht? Ich möchte es wirklich versuchen. Nochmals vielen Dank für Ihre Hilfe.

Vielleicht hat jemand Mayonnaise mit Milch gemacht? Ich möchte es wirklich versuchen. Nochmals vielen Dank für Ihre Hilfe.

Olga, ich persönlich mag Milch auf Milch nicht wirklich - ich bin für Ei!

Olga, ich persönlich mag Milch auf Milch nicht wirklich - ich bin für Ei!

Meine Mutter überlebte nach Salmonalez kaum, mehrere Tage war sie im Allgemeinen zwischen Leben und Tod. Deshalb haben wir seitdem Eier gegessen, die nur in einer Pfanne gekocht oder gebraten wurden. Daher ist es mit rohen Eiern beängstigend. Aber ich werde es morgen riskieren. Was hast du mit Milch gemacht? In einem Mähdrescher? Oder haben Sie einen untergetauchten Mixer?

gemacht mit einem Mähdrescher in einem Glas. Es ist lange her - ich erinnere mich nicht genau an das Rezept, ich erinnere mich nur daran, dass es nicht zu uns passte - wir lieben fetthaltiges Zeug und Milchmayonnaise ist nicht schlecht, aber wir sind nicht daran gewöhnt. Ich experimentiere nicht mehr und mache 2-3 mal pro Woche regelmäßig Mayonnaise, nur mit verschiedenen Zusatzstoffen. oben habe ich mein Grundrezept geschrieben (mein Löffel ist wirklich tiefer Tee, kein halber Kaffee). Ich bin nicht auf Salmonellose gestoßen - mmm, aber in Ihrem Fall weiß ich nicht einmal ...

Mädchen, vielen Dank für den Rat. Ich habe beides gemacht, in einer Schüssel und in einem Mixer. Beides stellte sich heraus. Beide sind köstlich. Persönlich ist Mayonnaise von Prus - 2 für meinen Geschmack schärfer, obwohl ich keinen Pfeffer hinzugefügt habe. Und von galka_exito etwas weicher, süßer. Ich werde beide Optionen perfekt leben. Seit ich es zum ersten Mal gemacht habe, bin ich nicht vom Rezept zurückgetreten und habe nichts hinzugefügt. Danke dir nochmal. Wenn wir dieses essen, mache ich es mit Milch. Ich möchte nur ein bisschen mehr über Technologie erfahren. Mischen wir auch alles in einem Mixer (außer Butter) und gießen dann allmählich das Öl ein? Oder können Sie bei Milch alles auf einmal mischen?

Schön, dass es dir gefallen hat
Was Milchprodukte betrifft, denke ich, sofort Milch mit Butter und dann Zusatzstoffe zu mischen - sonst gerinnt die Milch mit Essig

[eine Frage zur Schneebesenscheibe]

eine Frage zur Schneebesenscheibe (für diejenigen, die es geschafft haben, mit ihm zu arbeiten):
Die Anweisungen sagen: zu Beginn Setzen Sie die DüseScheibe, dann von oben Produkte.
Ich habe genau das getan, aber meine Eier (4 Stück) floppten, floppten um die Schüssel und fielen nicht herunter und peitschten nicht auf natürliche Weise. so sollte es sein? Warum befinden sich dann Widerhaken auf der Unterseite dieser Scheibe, wenn sie nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommen?

Ich hatte keine derartigen Probleme mit der CD ... früher oder später rutschten alle Produkte unter die CD und alles peitschte gut ...
Nur die Proteine ​​überhitzen sich beim Schlagen ... Ich mag den Mixer besser

Oft schlage ich 3-4 Eier, ohne sie in Weiß und Eigelb zu teilen - nach einer Weile platzen die Eigelb und landen auch unter der Scheibe. Es ist in Ordnung.

[eine Frage zur Schneebesenscheibe]

eine Frage zur Schneebesenscheibe (für diejenigen, die es geschafft haben, mit ihm zu arbeiten):
Die Anweisungen sagen: zu Beginn Setzen Sie die DüseScheibe, dann von oben Produkte.
Ich habe genau das getan, aber meine Eier (4 Stück) floppten, floppten um die Schüssel und fielen nicht herunter und peitschten nicht auf natürliche Weise. so sollte es sein? Warum befinden sich dann Widerhaken auf der Unterseite dieser Scheibe, wenn sie nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommen?

Ich hatte dies einmal, als ich den Aufsatz nicht vollständig aufgesetzt hatte - er schien in der Schüssel auf und ab zu springen. Versuchen Sie, die Disc so einzulegen, dass sie sich unter der Basis befindet ...

Mädchen !!! Ich bitte wirklich um Hilfe. Ich bestellte mir die Früchte meines Traums Küchenmaschine Bosch MCM 5529 RU. Und ich wollte eine Scheibe für Pommes Frites Bosch MUZ 8PS1 oder Bosch MUZ 45 PS 1 bestellen. Und der Verkäufer sagt, dass diese Abmessungen nicht für dieses Modell geeignet sind ... wer sie verwendet, sagt mir bitte, welche ich brauche ... Ich lese und lese, ich verstehe nichts. : cray: Danke!

Seltsamer Verkäufer! Diese Scheiben passen nur! Und noch mehr, MUZ 45 PS 1 ist im Allgemeinen eine Disc für alle Modelle 4 und 5 der MUM- und MSM-Serie!

: Blumen: Und er und das wird reichen! Es ist sicher, dass sowohl Mikron- als auch Mutterscheiben gleich sind!

Hallo! Dieses Thema hat mich sehr interessiert. Es besteht die Möglichkeit, einen MSM 5540-Harvester kostengünstig zu kaufen. Ich mochte die Haken für den Teig und den Zitruspresse. Ich habe vor, einen Würfelschneider separat zu kaufen (der Verkäufer zeigt ihn nicht auf dem Foto, ich schließe daraus, dass dieses Modell dies nicht tut). Beim Lesen der Beiträge wurde mir klar, dass die Forumbenutzer den Teig nicht gerne mit Haken stören und lieber einen Brotbackautomaten bevorzugen. Aber in einer Brotbackmaschine gibt es keine Möglichkeit, eine große Menge Teig zu kneten. Und ich möchte es in mehrere Portionen gleichzeitig mischen. Zum Beispiel für ein Kilogramm Mehl. Wird mir dieser Mähdrescher gelingen? Wird die Schüssel erlauben? Übrigens über Mayonnaise. Machen Sie es IMMER in einem Mixer, nicht zu Fuß. Es ist sehr praktisch: Sie müssen lange peitschen, Sie müssen nicht darüber stehen. Da es sehr dick wird, füge ich Wasser hinzu. Ich mache es mit 2 Eigelb und einem ganzen Ei.

Zum Beispiel für ein Kilogramm Mehl. Wird mir dieser Mähdrescher gelingen? Wird die Schüssel erlauben?

99%, dass es im Mähdrescher nicht sofort funktioniert, können in mehreren Durchgängen in kleinen Portionen durchgeführt werden. Es gibt so etwas ... dieser Klumpen beginnt von einer Seite zur anderen zu klappern und klopft auf die Schüssel. Ich habe Angst um das Plastik. Aber in einem Brotbackautomaten (in Moulinex oder Panasonic - wo der Eimer groß ist) knetet er gut für 1 kg Mehl. In extremen Fällen können Sie mit einem Mixer - Haken - in einer Schüssel kneten.
Im Allgemeinen ist der 5540 nur in wenigen Minuten ein guter Mähdrescher. Sie hat eine Schüssel Gemüse für sie zerbröckelt.

Eh! Ich bin an einem Scheideweg ...Ich habe Feuer gefangen, um dieses Gerät zu kaufen, auch wegen der Teighaken. Jetzt verstehe ich, dass er das Problem nicht lösen wird ... Wenn Sie einen harten Teig mit Messern kneten, verhält er sich auch. Ich habe es absichtlich versucht. Übrigens, Wespe, Sie haben 5540, ist da ein Würfelschneider drin? Crumble - dann kannst du Strohhalme verwenden, dafür habe ich noch eine Combo

Es gibt keinen Würfelschneider, er stammt aus dem 5529. Modell (es ist bereits verwirrt, wo sich seine Schüssel befindet - sie sind gleich). Gelegentlich kaufte ich auch einen gebrauchten 5540 für wenig Geld, weil ich einen Schneebesen, eine mittlere Reibe, eine Reibe für Pommes und mehr Kraft wollte. Das Forum schlug vor, dass Knethaken beim Mischen von beispielsweise Hackfleisch nützlich sind.
So bereiten Sie die Reibe 5540 + 5529 + für Kartoffelpuffer vor (die sie mit 5529 nicht geschenkt hatten) = ein vollständiger Satz Düsen für Bosch.

Heute habe ich Mayonnaise mit Milch gemacht. Mir gefiel. Es ist so leicht, nicht sehr fett und reich wie an Eiern. In einem Mixer geschlagen. Es stellte sich sehr schnell und dick heraus. Nochmals vielen Dank für den Rat.

Mädchen lesen dich, aber natürlich kann ich nicht alles meistern, ich habe mich auch für 5529ru entschieden!
Irgendwelche Fragen:
1. Ich habe gelesen, dass sie Kartoffelpüree darin gemacht haben, mit Hilfe einer Presse oder so? Ich habe noch nicht herausgefunden, was es ist
2. Sagen Sie mir die Anzahl der Düsen, die zum Schneiden von Pommes geeignet sind. Soweit ich weiß, funktionieren lange Stäbchen nicht, nur die Länge des Bodens der Entlüftung, oder?
3. Wie knetet man den Teig für Hüttenkäse-Aufläufe, Charlottes? Ist es möglich, die vorhandenen Düsen nicht zu kaufen, sondern zu verwenden?
4. Können Sie gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch machen? Mixer Philips Hackfleisch ist tot ((

Morgen gehe ich nach Mvideo, um es abzuholen, oh, wie ich warte

Mädchen lesen dich, aber natürlich kann ich nicht alles meistern, ich habe mich auch für 5529ru entschieden!
Irgendwelche Fragen:
1. Ich habe gelesen, dass sie Kartoffelpüree darin gemacht haben, mit Hilfe einer Presse oder so? Ich habe noch nicht herausgefunden, was es ist
2. Sagen Sie mir die Anzahl der Düsen, die zum Schneiden von Pommes geeignet sind. Soweit ich weiß, funktionieren lange Stäbchen nicht, nur die Länge des Bodens der Entlüftung, oder?
3. Wie knetet man den Teig für Hüttenkäse-Aufläufe, Charlottes? Ist es möglich, die vorhandenen Düsen nicht zu kaufen, sondern zu verwenden?
4. Können Sie gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch machen? Mixer Philips Hackfleisch ist tot ((

Morgen gehe ich nach Mvideo, um es abzuholen, oh, wie ich warte

Ich habe für meinen 5529 einen zusätzlichen MUZ 45 PS 1 Pommes-Aufsatz gekauft. Passt gut. In Sekunden geschnitten. Aber wie ... Das hat nichts mit Pommes zu tun. Dies sind keine schönen Stücke, kürzer als eine Streichholzschachtel, im Halbkreis, dünn und viele kleine Stummel. Ich benutze Kartoffeln zum Braten, aber ich werde das nicht den Gästen servieren. Sie können im Ofen backen. Aber sehr nicht schön. Wenn ich das von diesem Anhang hergestellte Produkt sehen würde, würde ich es nicht kaufen. Das letzte Mal, als ich es in Würfeln gebraten habe, sehen die "Pommes" viel besser aus.

[Karionok]

Karionok, die Punkte:
1. Kartoffelpüree wird mit einer Beerenpresse hergestellt. Dies ist gelbes Zeug mit Löchern, in die ein weißer Propeller geht. Dann werden die Kartoffelpürees mit einem Universalmesser mit Milch geschlagen.
2. Ich kenne die Nummer nicht, aber ich kann zeigen, wie er Suppenkartoffeln schneidet:

3. Teig für Quarkaufläufe - mit einem Universalmesser, für Charlotte - mit einer Emulgatorscheibe (dies ist meine persönliche Wahl).
4. Können Sie gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch machen? Sie können Fleisch, Zwiebeln und Kartoffeln mit einem Universalmesser hacken. Das einzige, was ich nicht wirklich mag, ist das stark gehackte Hackfleisch, wenn es mit Messern glatt gemischt wird. Ich ziehe es vor, in einer Küchenmaschine zu mahlen und die Zutaten von Hand zu mischen.

Eine wirklich nützliche Düse ist eine mittlere Reibe, es lohnt sich zumindest für Karotten zu kaufen:

[TATKA_007, Oca]

TATKA_007, Oca Ahah gut, Pommes, du hast mich nur zum Lachen gebracht, was zum Teufel ist das verdammt!?
Vielleicht weiß jemand, dass es Erntemaschinen gibt, die normale Pommes schneiden, gerade !!))

Oca, sag mir, ich habe gerade Kartoffelpüree in einem Mixer gemacht und es stellt sich als viskos heraus (und wenn es nach deiner Methode nach dem Mischen mit Milch wie üblich nach einem Crush ist oder was? Und über Hackfleisch: du meinst Fleisch und Zwiebel getrennt mit einem großen Messer und dann in einer Schüssel mit einem Löffel mischen?

Danke für die Antworten!

Ich habe Hackfleisch mit einem Universalmesser gemacht. Alles separat hacken, in eine Schüssel rühren und du wirst glücklich sein !!!

[Oca]

Oca, sag mir, ich habe gerade Kartoffelpüree in einem Mixer gemacht und es stellt sich als viskos heraus (und wenn es nach deiner Methode nach dem Mischen mit Milch wie üblich nach einem Crush ist oder was? Und über Hackfleisch: du meinst Fleisch und Zwiebel getrennt mit einem großen Messer und dann in einer Schüssel mit einem Löffel mischen?

Danke für die Antworten!

Bitte schön! Püree in einer Küchenmaschine ist besser als nach dem Zerkleinern, zumindest wenn keine Körner vorhanden sind und Kartoffeln und Wasser während der Lagerung nicht delaminiert werden. Nach dem Schlagen / Mischen mit einem Universalmesser wird eine Art Creme erhalten, wenn man es so nennen kann. So zart, erinnert an Softeis ... Hält die Weichheit 4 Tage im Kühlschrank. Ich habe es nicht in einem Mixer probiert, das stationäre wird die Kartoffeln wegen der Dichte einfach nicht mischen, aber ich habe kein Tauchboot, es gibt nichts zu vergleichen.
Hackfleisch kann mit Knethaken (für diejenigen, die diesen Aufsatz gekauft haben) gemischt oder wie empfohlen hergestellt werden TATKA_007

Beim Mahlen von Kartoffeln in Kartoffelpüree habe ich sofort Butter und Milch hinzugefügt. Direkt in das Loch, um Lebensmittel gleichzeitig mit Kartoffeln zu platzieren. Nicht auf einmal, aber allmählich. Und nichts zusätzlich gemischt. Direkt in Teller oder Vorratsbehälter. Es hat super geklappt.