Brotbackautomaten scharlachrot

Hallo Mädels! Heute habe ich einen Brotbackautomaten gekauft, versucht, französisches Brot zu backen und ein völliger Misserfolg !! Ich habe alles nach dem Buch gemacht, die Kruste ist mittelgroß, das Brot hat sich als verblasst, feucht und abgetropft herausgestellt. Bringen Sie einem unerfahrenen Bäcker bei, sagen Sie mir, was die Fehler sind.

[Nyusha0212]

Nyusha0212Willkommen im Forum! HP Scarlet hat hier bereits ein separates Thema: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0... Dort muss man Fragen stellen.

Sie müssen es nicht gemäß dem Buch tun. Sie sollten den theoretischen Teil hier lesen: #und beobachte deinen Test. Viel Glück.