Ente (Mulard) in einem Multikocher-Schnellkochtopf Mulinex cook4me

Ente (Mulard) in einem Multikocher-Schnellkochtopf Mulinex cook4me

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Ente	1berühren
Pflaumen	10 Stück
Orangen	2 Stk
Teriyaki Soße	50-70 gr
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Wir atmen tief ein und gehen zum Hühnerstall (Supermarkt) und wählen eine Ente (ich habe einen Broiler Mulard) und die größere. Dann pflücken wir (oder waschen, wenn aus dem Laden) und trennen das Fleisch von Haut und Knochen.
• Drücken Sie den Saft aus zwei Orangen und mischen Sie ihn mit einer Gabel mit Teriyaki oder Sojasauce, einer Prise Salz und Pfeffer und gießen Sie unsere Stücke hinein. Und lassen Sie es für eine Stunde (oder besser drei Stunden) stehen, Sie können geriebenen Ingwer oder Knoblauch hinzufügen (ich werfe die Nelken direkt in die Schüssel vor dem Kochen)
• Legen Sie das marinierte Fleisch in eine Schüssel, fügen Sie die Pflaumen hinzu und schalten Sie den Sofortgarmodus (Schnellkochtopf) für 40 Minuten ein. Reis ist normalerweise eine Beilage
• Wenn Sie eine gewöhnliche Pekingente haben, ist es besser, zwei Stücke zu nehmen. In meinen 4,6 kg !!!

Das Gericht ist für

Für die Familie

Zeit für die Vorbereitung:

Eine Stunde zum Marinieren und eine Stunde zum Kochen

Kochprogramm:

Multi-Herd

ÜBER! Ente, das ist super! Ich koche dies jedoch im Cartoon mit Äpfeln. Und das ist etwas! Wahrscheinlich ist der Geschmack bei Orangen raffinierter ...
Lecker du hast es verstanden!

[Mikhaska]

Mikhaska, danke))) Orangensaft fühlt sich wirklich an

Es tut mir nur leid, die Entenhäute für dieses Gericht wegzuwerfen. Ich liebe sie soooo! Ich spare und brate es dann separat in einer Pfanne und knistern mit Brot unter der Decke heimlich von Verwandten und vom Spiegel weg. Wie gehst du mit den Skins um? Wer würde mir etwas Gutes raten ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, ich füge sie dem Hühnchen-Kupaty hinzu, ungefähr 20 Prozent des Hackfleischs oder ...... warte !!! Braten Sie das Fett in ein separates Glas, bis es knusprig ist. Also nehmen wir die gebratenen Knistern, ein weißes Brot in Quadrate, ein gutes Bündel Petersilie und Knoblauch, und das alles zu einem Mähdrescher und mahlen zu Krümeln. Es stellt sich heraus, Semmelbrösel, die auf Gemüseaufläufe gestreut werden können und im Ofen können Sie Salat streuen, Sie können Lasagne direkt auf das Bechamel streuen.
Und Sie können dieselbe Ente in großen Stücken kochen und diese Stücke zu Mehl, einem Ei und diesen Crackern kochen. Und in Fett aus einem Glas braten))))

Oh oh oh oh! Was für eine großartige Idee mit Semmelbröseln! Die Hauptsache ist nicht verschlingen Knistern!
Danke für den tollen Rat!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Oh, was für eine interessante Komposition: Orangen-Pflaumen-Teriyaki und sogar mit einer Ente.
Defki, bist du verrückt, Tunnel, es tut sogar weh zu lesen:

Entenfelle. Ich liebe sie soooo! Ich spare und brate es dann separat in einer Pfanne und knistern mit Brot

Irina, ich füge sie zu Hühnchen-Kupaty hinzu, ungefähr 20 Prozent des Hackfleischs oder ...... warte !!! Braten Sie das Fett in ein separates Glas, bis es knusprig ist. Also nehmen wir die gebratenen Knistern, ein weißes Brot in Quadrate, ein gutes Bündel Petersilie und Knoblauch, und das alles zu einem Mähdrescher und mahlen zu Krümeln. Es stellt sich heraus, Semmelbrösel, die auf Gemüseaufläufe gestreut werden können und im Ofen können Sie Salat streuen, Sie können Lasagne direkt auf das Bechamel streuen.
Und Sie können dieselbe Ente in großen Stücken kochen und diese Stücke zu Mehl, einem Ei und diesen Crackern kochen. Und in Fett aus einem Glas braten))))

Wie kann ich jetzt einschlafen ?! Ich bin auch so ein Hachuuuuu!

Ndaaaa, ich möchte auch eine Ente für 5-6 Kilogramm und mehr Knistern.

[Elena Tim]

Elena Tim, danke für die freundlichen Worte))) Einige weigerten sich, nach dem Hals zu frühstücken und warteten darauf, dass zumindest die Würste gebraten wurden

Hinzugefügt Sonntag 03 Apr 2016 08:17

Asya Klyachina, du wirst warten müssen - nun, sie haben solche Enten noch nicht herausgebracht, so dass sie 6 Kilo wiegen, während nur Gänse so sind und selbst dann nicht in den Ofen klettern))