Ich wähle einen Mähdrescher, Mixer, Prozessor

[Tashi]

Tashirepariert! Bilder fangen:

dieses Fleisch .. Hackfleisch im Sinne des Restes .. heute füge ich Knödel daraus hinzu. Dieses Hackfleisch wurde in einem großen Plastikbehälter gemahlen (es ist nur auf dem Foto zu sehen). Wenn nicht genügend Fleisch vorhanden ist, können Sie es in einem Glasbehälter mahlen. Die Verdrängung ist geringer.


Dies ist eine Erntemaschine zum Vergleichen der Abmessungen vor dem Hintergrund einer Brotmaschine und eines kleinen Reiskochers


mit einer Literpackung Saft


Draufsicht, seine Form hat die Form eines Thermometers - kompakt, Länge 36 cm, Breite 20 cm

Ich habe beschlossen, ein neues Thema zu erstellen, da ich eine vergleichende Analyse benötige. Viele Themen enthalten viele Informationen zu bestimmten Maschinen und nicht zu deren Funktionsweise. Nehmen wir als Beispiel KitchenAid, nur zur Verdeutlichung.
Planetenmischer

Natürlich ist der Prozessor ein universeller Assistent in der Küche. Mit seiner Hilfe ist es möglich: - frisches Obst, Gemüse, Schale, getrocknete Früchte, frische Kräuter, Knoblauch, Nüsse bis hin zu Nussbutter zu hacken, aus gekochtem Obst und Gemüse Püree zu machen, rohes oder gekochtes Rindfleisch, Hühnerfleisch usw. zu hacken. Meeresfrüchte, geriebenen Hartkäse, Pilze für Julienne vorsichtig hacken, Spinatblätter und andere Gartenfrüchte hacken, in Scheiben oder Stücke Sellerie, Karotten, Bananen, Zwiebeln, Äpfel und Paprika schneiden und sehr sanft dünne Scheiben Erdbeeren, Pilze und Radieschen , Sahne schlagen und den Teig kneten

Erklären Sie mir die dumme, die in der Küche notwendiger ist, wenn ich den Teig sowohl auf Knödel als auch auf Brot kneten und Butter mit Zucker und Proteinen schlagen und Gemüse und Fleisch hacken, hacken und ... das heißt, alle üblichen Routinearbeiten in der Küche erledigen muss ... Ich bin wahrscheinlich seit mehr als einem Monat in einem Zustand der Wahl, aber ich kann mich nicht entscheiden. Ich habe zwei Autos gleichzeitig, die auf der Arbeitsplatte stehen müssen, der Bereich meiner Küche erlaubt es nicht, und mein Mann braucht Argumente, um zwei Geräte zu kaufen. Also appelliere ich an die Öffentlichkeit, beide Autos können alles, gut oder praktisch alles, also welches soll man wählen, oder?
Ja, und es tut mir leid, dass ich so lange und langweilig bin

[Fusha]

FushaWenn es in der Küche einen guten Mixer gibt, ist der Prozessor natürlich notwendiger und praktischer. Da der Prozessor die Proteine ​​nicht zu stabilen Peaks peitscht (es sei denn, Ihre Version verfügt natürlich über geeignete Schläger, Düsen, ist dies möglich). Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass es beides gut ist. Ich selbst habe einen guten Mähdrescher, aber ich habe auch einen Mixer mit einer Schüssel gekauft.

[irza,]

irza, Ich habe nur einen Bosh 450W Handmixer, und kürzlich ist ein Phillips-Mähdrescher, der seit 14 Jahren treu arbeitet, in den Ruhestand gegangen. Die Frage stellte sich also, und was wird mehr benötigt? Übrigens, dieser Mixer KA schlägt das Weiß und knetet den Teig, und das auf Kosten von zusätzlichem. Düsen können noch viel ...

Wenn dieser Mixer so vielseitig ist, würde ich damit aufhören. Aber Sie wissen besser, welche Operationen durchgeführt werden müssen - von hier aus und machen Sie einen Anfang. Viel Glück bei Ihrer Wahl!

IMHO - beide werden benötigt.
Und der Prozessor - je nachdem, was Sie davon brauchen. Vielleicht wird ein Mähdrescher benötigt, vielleicht ein einfacher Häcksler oder Mixer. und mehr - die Mengen, in denen Sie kochen.
Für Fleisch (wieder IMHO) - ein Fleischwolf oder ein Messer.

Wie bei Kenwoods und Bosches gibt es viele Düsen, für die - es gibt einen Mixer und alles andere, bis hin zu Pasta - zu diesen Themen gehen und einen Blick darauf werfen.

Wenn dieser Mixer so vielseitig ist, würde ich damit aufhören. Aber Sie wissen besser, welche Operationen durchgeführt werden müssen - von hier aus und machen Sie einen Anfang. Viel Glück bei Ihrer Wahl!

Ja, der Mixer ist sehr multifunktional, hier ist der Link für fast alle zusätzlichen. Düsen

IMHO - beide werden benötigt.
Und der Prozessor - je nachdem, was Sie davon brauchen.Vielleicht wird ein Mähdrescher benötigt, vielleicht ein einfacher Häcksler oder Mixer. und mehr - die Mengen, in denen Sie kochen.
Für Fleisch (wieder IMHO) - ein Fleischwolf oder ein Messer.

Wie bei Kenwoods und Bosches gibt es viele Düsen, für die - es gibt einen Mixer und alles andere, bis hin zu Pasta - zu diesen Themen gehen und einen Blick darauf werfen.

Ich würde beides gerne kaufen und dann klären, aber die Küche in 7kV. m. erlaubt nicht. Also haben die Kenwoods und Bosches die Idee von zusätzlichen Anhängen von der KA geleckt, ich kann es einfach nicht verstehen, sie erweisen sich praktisch als austauschbar (Mischer mit Prozessoren)

Ich würde nicht sagen, dass diese Technik austauschbar ist.
1. Wenn sich die Frage nach dem Preis stellt, erhalten Sie für das gleiche Geld (ich übertreibe vielleicht ein wenig) entweder eine komplette Küchenmaschine in Form einer Küchenmaschine oder einen guten stationären Mixer zum Schlagen und Kneten von Teig, jedoch ohne zusätzliche. Düsen. Der Kauf eines Teils der Anbaugeräte erhöht zeitweise die Kosten des Mischers.
2. Eine Küchenmaschine kann niemals so viel Teig auf einmal kneten wie ein stationärer Mixer.

Per Definition ist dies eine andere Klasse von Techniken.
FP - Küchenmaschine - leichtes, kostengünstiges Multifunktionsgerät.
KM - Küchenmaschine (stationärer Mischer mit der Möglichkeit, zusätzliche Anbaugeräte zu kaufen) ist ein solides Kapital teuer.
Ich habe bereits im Thema über Kenwoods geschrieben, dass ich eine Küchenmaschine habe. Er pflügte über fünf Jahre. Ich habe nicht alle Aufsätze verwendet (ein Paar Scheiben und ein Entsafter wurden nie verwendet). Er hat tatsächlich Einschränkungen hinsichtlich der Teigmenge (anscheinend nicht mehr als 500 g Mehl), aber bisher passt es mir. Ich sehe mir die Küchenmaschine sehr ernst an, aber wenn ich einen AF habe, warte ich ruhig auf den Moment, in dem ich ihn kaufen kann.

[Fusha]

FushaAlso habe ich genauso gelitten, und jetzt habe ich zwei davon - einen Prozessor, den anderen Planetenmischer

zwei weil:

- Mischer haben schlechtes Schneiden, viel Abfall. und mein Prozessor hat praktisch keinen Abfall;

- Prozessoren haben schlechtes Auspeitschen. Der Schneebesen, der mit dem Prozessor geliefert wird, nimmt kein Öl auf und stört das Mehl nicht.

Also habe ich den Prozessor eingeschaltet und den Mixer eingeschlagen. Meine Küche ist 4,5 qm groß. m. Ich verstecke den Mixer im Schrank und nehme ihn heraus, wenn es nötig ist zu schlagen, und der Prozessor lebt auf dem Tisch.

[Rina72]

Rina72, hier ist ein großes Dankeschön, jetzt ist es mehr oder weniger klar, ich beginne mit dem Prozessor, zumal mein Mann einen KA zu einem sehr guten Preis gefunden hat, nur ohne Box, aber ich brauche keine Box, Hauptsache, es gibt eine Garantie und ich habe mehr 500 g Mehl werden nicht benötigt, es ist öfter besser, aber frischer Und mit CM werde ich auf eine Gelegenheit aus Europa warten, es ist dort viel billiger und sogar die Mehrwertsteuer kann an der Grenze zurückgegeben werden))

Lisss's und im CA-Prozessor gibt es eine knifflige Sache, um Protein, Eier und Sahne zu peitschen In der unteren rechten Ecke haben Sie nicht das gleiche, sondern kneten den Teig im Prozessor? Ich sehe den Prozessor auf Anraten von Luda von LJ für einen Test an, aber er ist nur für Hefeteig und Brot geeignet, oder habe ich mich geirrt? Und es dauert sehr lange, Butter und Zucker mit einem manuellen, wenn auch recht leistungsstarken 450-W-Bosch-Mixer zu schlagen

[Fusha]

FushaWenn ich mich nicht irre, ist einer der Aufsätze aus Kunststoff, der in seiner Form die Standardmesser zum Hacken wiederholt? In meinem FP, Butter und Zucker, wird Eigelb mit Zucker so perfekt geschlagen. Was die Proteine ​​und nur Eier mit Zucker betrifft - ich weiß nicht, bis jetzt habe ich sie mit Schneebesen geschlagen, aber sie sind eher schwach für etwas dichteres.

Für Proteine ​​habe ich keine solche Düse, ich habe Plastikbesen

Mit Messern kann man Brotteig kneten oder ein wenig reichhaltig. Wenn es sehr reichhaltig ist, wie bei Nudeln, müssen Sie mit Haken kneten, sonst hat das Gluten keine Zeit, sich zu entwickeln, und der Teig erwärmt sich bereits stark. Auch hier ist es nicht möglich, Rosinen mit Messern zu stören ...

[Fusha]

FushaWenn ich mich nicht irre, ist einer der Aufsätze aus Kunststoff, der in seiner Form die Standardmesser zum Hacken wiederholt? In meinem FP, Butter und Zucker, wird Eigelb mit Zucker so perfekt geschlagen. Was die Proteine ​​und nur Eier mit Zucker betrifft - ich weiß nicht, bis jetzt habe ich sie mit Schneebesen geschlagen, aber sie sind eher schwach für etwas dichteres.

Oh, großartig, und die Kunststoffdüse verschmiert keine Butter und keinen Zucker an den Wänden. Es gibt eine große 4,5-l-Schüssel, und dies ist übrigens die vom Hersteller für den Teig empfohlene Düse. Und ich habe die Weißen nur mit dem Schneebesen eines Mischers geschlagen, und hier ist eine solche Düse schwierig, und die Düse hat die gleiche Konfiguration im Magimix-Prozessor. Ich werde das Kind ins Bett bringen, auf YouTube schauen, können sie deutlich zeigen, wie eine solche Düse funktioniert? Ich bin wirklich neugierig

Für Proteine ​​habe ich eine andere Düse, ich habe Plastik-Schneebesen

Mit Messern kann man Brotteig kneten oder ein wenig reichhaltig. Wenn es sehr reichhaltig ist, wie bei Nudeln, müssen Sie mit Haken kneten, sonst hat das Gluten keine Zeit, sich zu entwickeln, und der Teig erwärmt sich bereits stark. Auch hier ist das Mischen von Rosinen mit Messern nicht möglich ...

Dann müssen die Kuchen einmal im Jahr gehandhabt werden, aber ich frage mich, ob es wirklich möglich ist, den Teig auf den Kuchen mit Haken in einem Handmixer zu kneten, oder nur der Planet wird diese Aufgabe bewältigen?

[Fusha]

Fusha, unsere Mütter-Großmütter-Ur-Großmütter-Ur-Ur-Ur ... irgendwie ohne Mixer auskommen. Wenn Sie einen Brotbackautomaten haben, ist dies eine große Hilfe für den Kuchenteig, und Sie können kandierte Rosinen mit Ihren Händen mischen (Sie müssen den Kuchenteig übrigens mindestens ein wenig kneten).

Vor ein paar Jahren habe ich den Kuchenteig mit einem gewöhnlichen Mixer (Haken) geknetet, es stellte sich heraus, dass alles perfekt geknetet war (unter Berücksichtigung der Tatsache, dass ich den Teig zu steil geknetet habe), obwohl es ziemlich lange gedauert hat, mit dem Mixer und einer Schüssel zu sitzen

[Fusha]

Fusha, unsere Mütter-Großmütter-Ur-Großmütter-Ur-Ur-Ur ... irgendwie ohne Mixer auskommen. Wenn Sie einen Brotbackautomaten haben, ist dies eine große Hilfe für den Kuchenteig, und Sie können kandierte Rosinen mit Ihren Händen mischen (Sie müssen den Kuchenteig übrigens mindestens ein wenig kneten).

Vor ein paar Jahren habe ich den Kuchenteig mit einem gewöhnlichen Mixer (Haken) geknetet, es stellte sich heraus, dass alles perfekt geknetet war (unter Berücksichtigung der Tatsache, dass ich den Teig zu steil geknetet habe), obwohl es ziemlich lange gedauert hat, mit dem Mixer und einer Schüssel zu sitzen

und dieses Jahr habe ich zum ersten Mal selbst Kuchen gemacht und alles mit Griffen, es hat mir sogar gefallen. Vielen Dank, obwohl das Problem der Wahl praktisch gelöst ist

Erklären Sie mir die dumme, die in der Küche notwendiger ist, wenn ich den Teig sowohl auf Knödeln als auch auf Brot kneten und Butter mit Zucker und Proteinen schlagen und Gemüse und Fleisch hacken, hacken und ... das heißt, alle üblichen Routinearbeiten in der Küche erledigen muss ... Ich bin wahrscheinlich mehr als einen Monat in einem Zustand der Wahl gelaufen, aber ich kann mich einfach nicht entscheiden. Ich habe zwei Autos gleichzeitig, die auf der Arbeitsplatte stehen sollten, der Bereich meiner Küche erlaubt es nicht, und mein Mann braucht Argumente, um zwei Geräte zu kaufen. Also appelliere ich an die Öffentlichkeit, beide Autos können alles, gut oder praktisch alles, also welches soll man wählen, oder?

Wenn wir nur von Ihren Wünschen ausgehen, war es im Allgemeinen möglich, die Bosch MUM 4655 grundsätzlich zu stoppen - ich benutze sie seit 7 Jahren und sie wurde genau deshalb gekauft, weil Teig (jeder) trotz der Tatsache, dass er weiß, wie man Proteine ​​schlägt, Zerkleinerer hat , eine Reibe und ein Mixer und gleichzeitig ein vollwertiger Fleischwolf, und nicht nur Messer zum Hacken, und ich mag es immer noch.

Nach dem teilweisen Tod einer aserbaidschanischen Küchenmaschine, die 17 Jahre gedient hat, möchte ich eine Küchenmaschine "Energia" kaufen, die von NPO Energia, der Stadt Korolev, hergestellt wird. Ich möchte es, weil es billig und scheinbar zuverlässig ist (schließlich produziert es die Raketen- und Raumfahrtgesellschaft) und weil die Reibe und der Gemüseschneider "durch" arbeiten (Sie müssen den Mähdrescher nicht regelmäßig zerlegen, um die Schüssel zu leeren). Ich habe kein ähnliches Design für importierte Mähdrescher gefunden. Hat jemand "Energie"? Ist es bequem? Bewältigt es seine anderen Funktionen? Gab es Probleme bei der Renovierung? Beraten Sie, lohnt es sich, nach "Energie" zu suchen oder zu wechseln und etwas anderes zu wollen?

Früher hatte ich einen solchen Harvester Energy-Power, der nur klein ist. Die Reiben- und Gemüseschneider werden von Bosches der MUM-Serie verwendet, beispielsweise Bosch MUM 4655.

[akap]

akap, Küchenmaschine "Energie"

Modelleigenschaften
Messer schneiden
Schreddermesser
ein Messer zum Schneiden von Kartoffeln zum Frittieren
Messer schneiden
Mehrzweckdüse
Schlagspatel
Zitruspresse
Kaffeemühle

Technische Eigenschaften:
Nennleistung: 160W
Maximale Leistung: 350W
Die Anzahl der Umdrehungen - 1500-2000 U / min
Abmessungen: 375х350х230
Gewicht: 4,95 kg
Ich habe auch nach einem Mähdrescher gesucht, an allen Standorten habe ich Kenwood 925 genommen, wegen der Leistung von 1000 muss der Mähdrescher von 800 bis 1400 leistungsstark sein, der Preis ist auch nicht sehr hoch, aber jetzt würde ich ihn abschieben und eine gute Bosch MUM kaufen. Nehmen Sie sich Zeit - wiegen Sie alles und kaufen Sie keine mit geringem Stromverbrauch, achten Sie auf Reibe-Scheiben - es ist besser, wenn sie ganz aus Metall sind.

Gute Tageszeit!
Vielen Dank für die Antworten, Ratschläge. MUM ist natürlich interessant, aber der Preis für Mumas und der Preis für "Energie" unterscheiden sich manchmal ... Und ich möchte nicht zu viel für die Funktionen bezahlen, die der vorhandene Mixer, Entsafter und Fleischwolf bereits erfolgreich bewältigt. Die Stromversorgung finden Sie auf der Website des Herstellers
es wird als 700 Watt deklariert. Ich dachte, es wäre genug, wenn das Design korrekt ist. Zumindest mein Entsafter von Panasonic kommt mit seinen Aufgaben (einschließlich Karotten und Rüben) recht gut zurecht, obwohl er eine sehr bescheidene Kapazität hat. Deshalb wollte ich Feedback von denen hören, die "Energie" wirklich genutzt haben. Ich interessiere mich für Zuverlässigkeit und Langlebigkeit: Obwohl sie für verschiedene Modelle eine Garantie von 3 bis 10 Jahren beanspruchen, wird es in Wirklichkeit nicht einfach sein, etwas aus Sibirien zu bestellen, wenn es kaputt geht, scheint es mir.
Ich würde mich über Feedback und Ratschläge freuen. Entschuldigung, wenn ich nicht sofort antworte: Ich verbringe eine halbe Woche in einem Dorf, in dem es kein Internet gibt.

Ich habe Energia seit ungefähr 20 Jahren. Wird während der Erntesaison als Fleischwolf (Fleisch in Stücke schneiden und Filme abziehen) und als Gemüseschneider verwendet, hauptsächlich für Karotten, Rüben, Paprika, Kräuter - reibt, schneidet normal. In dieser Zeit bin ich nie zusammengebrochen. In den letzten 5 Jahren hat er bei seiner Mutter gelebt, und obwohl sie es beim ersten Mal nicht immer richtig zusammenbauen kann, arbeitet sie immer noch.

Vielleicht findet jemand nützliche Informationen über den Philips 7774-Mähdrescher. Ich habe ihn zum Geburtstag meiner Mutter gekauft und beschlossen, ihn auszuprobieren. Ich knetete den Teig ohne Probleme mit einem steilen Shortbread (ich mischte nichts mit meinen Händen). Leicht aufgetautes Fleisch aus Stücken verwandelte sich in einer Minute in Hackfleisch. Ich schnitt die Kartoffeln in wenigen Sekunden ohne meine Hilfe in Kreise (ich hatte keine Zeit, den Drücker zu drücken). Im Allgemeinen hat es mir sehr gut gefallen. Seine Leistung beträgt 1000 W und der Preis ist nicht hoch. Wenn Sie Fragen haben - fragen, prüfen und abbestellen.

Warum ist es so schwierig, zwischen Mähdrescher, Mixer und Prozessor zu wählen? Vielleicht ist es nur so, dass wir manchmal selbst nicht ganz sicher sind, was wir wollen. Es scheint, dass alles einfach ist: Wenn Sie den Teig jeden Tag kochen, bedeutet dies für Ihre Liebsten eine Erntemaschine (Maschine), Sie benötigen mehr Zubehör - Sie können ihn kaufen. Wenn Sie kompakt sein müssen und damit alles so ist, weil von Zeit zu Zeit alles verwendet wird - dann der Prozessor. wenn hauptsächlich zum Mahlen - dann ein Mixer, und Sie können ein komplettes Set ...

... aber wenn Sie aus irgendeinem Grund mit Geräten über die Vitrine gehen, möchten Sie alles auf einmal

Ich habe einen Mähdrescher, ein Modell der einfachen, aber ich habe genug. Bosch Firmen. Die Schüssel ist 1,5 Liter groß, aber wenn Sie eine Reibe verwenden, fasst sie im Prinzip etwa 2 Liter. Spezialist. Ich habe es ohne Mixbecher genommen, weil alles, was ich tun muss, im Mähdrescher ist.
Mixerstange, auch ohne Schnickschnack. Als letzter Ausweg mit einem Mixer. Der Rest liegt herum. (Auch Bosch).
Mini-Prozessor. Da der Mähdrescher für ein kleines Volumen zu groß ist, habe ich einen Prozessor gekauft. Ich habe das gebräuchlichste (und preiswerteste Scarlett SC-441) genommen, aber es reicht mir. Nur Reiben sind nicht sehr bequem zu bedienen, aber das Universalmesser macht es immer noch.

Die Reiben im Mähdrescher müssen in Form von Ganzmetallscheiben betrachtet werden. Ansonsten ist es furchtbar unpraktisch und nicht zuverlässig ...

So habe ich den Mähdrescher gewählt. Mit einem Hubschrauber waren sie nur enthalten. In diesem Fall besteht die Unannehmlichkeit darin, dass das abgenutzte Produkt nicht in die Schüssel fällt, sondern durch den Auslauf. Sie müssen all dieses Durcheinander in ein Tablett legen und es mit einer Schüssel auffangen. Sieht lustig aus, aber schnell.

Mädchen, jetzt in Nekkerman prod. Küchenmaschine SILVA KM - vielleicht weiß jemand etwas darüber?

Mädchen, jetzt in Nekkerman prod. Küchenmaschine SILVA KM - vielleicht weiß jemand etwas darüber?

Was für ein Vogel ist das? und wie viel kostet es?

[Lubasha,]

Mädchen, jetzt in Nekkerman prod. Küchenmaschine SILVA KM - vielleicht weiß jemand etwas darüber?

Ein solcher Mähdrescher hat Lubasha, Folgendes hat sie mir in einer persönlichen Nachricht über ihn geschrieben:

Ich habe es nur für die Charge gekauft. Ich backe nicht jeden Tag, ich benutze es nicht intensiv, sondern nur zum Vergnügen. Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Preis. Alles zusammen Eier auf einem Keks schlagen, tolles Ergebnis. Roggenteig, Brote, geschlagenes Eiweiß kneten. Alles hat super geklappt, die Hände sind frei, es muss kein Handmixer gehalten werden. Orte wie Kenwood können Sie sich im Laden ansehen. Die Schüssel ist 5 Liter, der Körper ist aus Kunststoff, aber mit Eisen verziert. Planetengetriebe. Ich denke, dass es seinen Preis wert ist. Klatronic kostet etwas billiger, hat aber keinen Planeten.
Ich warne Sie nur, dass es laut knetet, aber die Energie benötigt weniger Mikrowelle

Mädchen, und ich habe kürzlich einen Cartoon-Vicont gekauft, der mir so gut gefallen hat, dass ich mich für den Vicont-Mähdrescher entschieden habe. Gefunden vicont 440, aber noch keine Bewertungen. Vielleicht hat jemand eine oder hat irgendwo Bewertungen gesehen. Bitte sagen Sie mir.
Mir hat dort nicht gefallen, dass es keine Teigknetfunktion gibt

Zigeunerin, ich habe Mähdrescher gewählt und bei Ihrem Angebot angehalten, während BRAUN K3000. Schreiben Sie, was er ist

SOS-Mädchen, helfen Sie der Wache, eine dringende Frage ist aufgetaucht - ich stehe vor einer Wahl, die besser ist, Kenwood 010 oder KitchenAid 5KSM150 zu nehmen. Große Anfrage, wenn möglich, beraten. Heute haben wir KitchenAid live gesehen und gehört, wie es funktioniert. Die Eindrücke sind gut, aber ich weiß nicht, wie ich mich beim Kneten des Teigs verhalten werde. Aber Kenwood zu sehen, scheiterte. Die Leistung des Kenwood beträgt 1400 W, während der KitchenAid nur 300 W hat. Experten raten, in Bezug auf die Entscheidungsfindung ist begrenzt !!!!

Ich glaube, dass Macht das entscheidende Argument ist. Sie können die Weißen nicht schlagen, wie es Kenwood mit einem normalen Mixer tut.

Meine Freundin KitchenAid hat es in der Metro gekauft. Einmal, nachdem sie ihre fröhlichen Kritiken gehört hatte, bat sie mich, in meiner Gegenwart einen Teig zu machen. Natürlich knetet der Teig perfekt im Vergleich zu meinem Kenwood, wo der Teig den Haken hochklettert und man ihn die ganze Zeit in die Schüssel fallen lassen muss. Während des Knetens taumelt meine und ihr Mähdrescher bewegt sich trotz der im Vergleich zu meiner geringeren Leistung nicht einmal während der Arbeit. Was ist los - ich weiß es nicht. Und KitchenAid sieht super aus, nur eine Küchendekoration! Ich gestehe, als ich nach einem Mähdrescher suchte, habe ich mich auch für die Kenwood-Leistung entschieden, meine 1200 hat die Leistung.

Also bin ich verwirrt in einer Potenz 300 und in der anderen 1400, was ist der Trick?

Ich kann Ihnen Kenwood nur beraten, da ich Erfahrung mit ihm habe. Was mich interessiert ist, dass Kenwood eine höhere Leistung hat und für den Preis viel billiger als KitchenAid ist, was ist der Trick?

Kenwood mit einer Leistung von 1400 kostet 20.000 und Kitchen mit einer Leistung von 300 kostet 28.500. Wo ist die Logik? Ich mochte die Tatsache, dass es leise funktioniert (dh Küche), habe mir das Rezeptbuch im Laden angesehen, also wird jeweils 1 kg Mehl geknetet und in Kenwood 500 Gramm. Daher wollte ich Ihre Meinung wissen, da der Betrag nicht gering ist und ich ein lohnendes Gerät für diesen nicht geringen Geldbetrag haben möchte, zumal dies ein Geschenk meines Mannes ist.

[pljshik]

pljshik
Ich denke, wenn Sie den Prozessor nur für Teig, Proteine, Kekse verwenden, ist KitchenAid in Ordnung und sogar besser als Kenwood. Aber wenn Sie den Mähdrescher als Fleischwolf und Entsafter verwenden möchten, dann nehmen Sie hier besser Kenwood, es ist stärker. Ich selbst habe einen separaten Entsafter und einen Fleischwolf, einen BORK-Entsafter (2000 W) und einen VITEK-Fleischwolf (1600 W).

Mein 20. knetet den Teig und mehr Mehl. Und damit der Teig nicht krabbelt, fing ich an, mit der K-Düse zu kneten. Und schneller und kriecht nicht wie am Haken. Aber ich frage mich, ob Kitchen Knödel mit 300 Watt Leistung kneten kann? Ich habe bereits über Proteine ​​geschrieben: Ein gewöhnlicher Mixer (Leistung, glaube ich, nicht mehr als 300) kann nicht mit Kenwood verglichen werden: Protein entpuppt sich als Marshmallows.

Mädchen, schließlich hat jeder Mähdrescher eine Anleitung und ein Rezeptbuch. Hier in der Anleitung steht geschrieben, welche Art von Teig und wie lange der Mähdrescher kochen wird. Der Verkäufer wird es Ihnen auf jeden Fall vor dem Kauf zum Lesen geben. Und bei Fleischwölfen und darüber hinaus bei Entsafter ist es besser, wenn es sich um separate Geräte handelt. Im Allgemeinen habe ich eine andere Marke von Mähdreschern mit einer Kapazität von 900 und einen Fleischwolf - 1000, aber ich mahle nur etwas Weiches damit (es ist bequem zu verwenden, aber eher schwach).

Ich habe einen Mulinex-Fleischwolf, einen Brown-Entsafter, einen Bosch-Mixer und einen Brown-Tauchmixer. Ich interessiere mich also nur für den Kneter, ich möchte, dass der Brotteig ausgezeichnet ist, und meine hausgemachten Kuchen werden sehr respektiert. Ich kann nicht mit meinen Händen kneten, leider kann meine Hand nach einer Verletzung schweren Lasten nicht standhalten. Die Frage ist akut, ich möchte vor morgen eine Entscheidung treffen. Ich werde für den zweiten Tag gequält, leider habe ich im Dezember Geburtstag und vor dem neuen Jahr ist es wie immer problematisch zu kaufen, was Sie wollen, also hat sich mein Mann die Mühe gemacht, früh zu kaufen.

Aber ich frage mich, ob Kitchen Knödel mit 300 Watt Leistung kneten kann? Ich habe bereits über Proteine ​​geschrieben: Ein gewöhnlicher Mixer (Leistung, glaube ich, nicht mehr als 300) kann nicht mit Kenwood verglichen werden: Protein entpuppt sich als Marshmallows.

Ich habe oben geschrieben, dass meine Freundin KitchenAid hat und sie ist sehr zufrieden damit. Der Knödelteig knetet perfekt, ich habe es selbst gesehen, sagt er Eichhörnchen, er peitscht auch mit einem Knall. Mein Freund backt im Gegensatz zu mir hauptsächlich Kuchen und Gebäck. Im Allgemeinen hat sie die Nachteile von KitchenAid noch nicht bemerkt (ich habe sie kürzlich angerufen, um sie erneut nach ihrer Meinung zu fragen).

Ich habe einen Mulinex-Fleischwolf, einen Brown-Entsafter, einen Bosch-Mixer und einen Brown-Tauchmixer. Ich interessiere mich also nur für den Kneter, ich möchte, dass der Brotteig ausgezeichnet ist, und meine hausgemachten Kuchen werden sehr respektiert. Ich kann es nicht mit meinen Händen kneten, leider kann meine Hand nach der Verletzung schweren Lasten nicht standhalten. Die Frage ist akut, ich möchte vor morgen eine Entscheidung treffen. Ich werde für den zweiten Tag gequält, leider habe ich im Dezember Geburtstag und vor dem neuen Jahr ist es wie immer problematisch zu kaufen, was Sie wollen, also hat sich mein Mann die Mühe gemacht, früh zu kaufen.

In diesem Fall ist KitchenAid die beste Lösung. Viel Glück und Freude bei der Arbeit mit dem Mähdrescher!

Hier diskutierten die Mädchen Maschinen zum Kneten von Teig, schau, es gibt jedoch ein paar Botschaften, aber nur zum Thema:

Ja, unglückliches Mädchen, hat ihr KitchenAid dreimal gewechselt
Alles kann, wie Sie Glück haben, eine Lotterie in einem Wort sein.

Ich habe einen Brotbackautomaten, der Teig für Knödel und Kuchen knetet, na ja, sehr cool! Und der ganze Rest des Teigs (Shortbread usw.) wird vom Mähdrescher KM 010 hergestellt, auch für fünf plus. Was die Leistung angeht, hatte ich einen 400-W-Fleischwolf - eine Qual. Und im Mähdrescher mahlt der Fleischwolf keine Knochen, der gesamte Knorpel und die Gefangenen fliegen wie ein Rohr durch. Ich glaube nicht, dass 300 wie 1600 mahlen werden.

Es ist schwer, eine Entscheidung zu treffen, wenn die Wahrheit wie eine Lotterie ist, die Glück hat, nicht Glück. Wir zahlen viel Geld, aber es ist nicht bekannt, wie viel funktionieren wird. Mein Vater brachte 1955 eine Fußnähmaschine aus Deutschland mit, und so näht sie immer noch perfekt, und meine Schwester kauft zum zweiten Mal eine elektrische und dann eine Näherin (das heißt, sie näht nur dünne Stoffe), oder sobald die Garantie endete, begannen Probleme ... Und ich nähe immer noch die meines Vaters und eine Plane (Markise für ein Auto) sowie Tüll und Chiffon an - ich nähe ohne Probleme und werde sie für keinen anderen Preis ändern. Das wäre so glücklich mit einer Küchenmaschine.

Kenwood mit einer Leistung von 1400 kostet 20.000 und Kitchen mit einer Leistung von 300 kostet 28.500. Wo ist die Logik? Ich mochte die Tatsache, dass es leise funktioniert (dh Küche), habe mir das Rezeptbuch im Laden angesehen, also wird jeweils 1 kg Mehl geknetet und in Kenwood 500 Gramm. Daher wollte ich Ihre Meinung wissen, da der Betrag nicht gering ist und ich ein lohnendes Gerät für diesen nicht geringen Geldbetrag haben möchte, zumal dies ein Geschenk meines Mannes ist.

Ich habe ein Kenwood mit einer Kapazität von 1000, hier ist aus den Anweisungen für den Test

[pljshik]

pljshik
Kenwood hat objektiv zwei Pluspunkte: Preis und Leistung. Und ich habe nie über Kenwoods Rückkehr gelesen.

Ich sehe hier keine Knödel. Mit Hefe und Brotbackautomaten zurechtkommen. Vielmehr kneten sie es nicht nur, sondern kochen es auch. Was ist der Sinn eines solchen Mähdreschers?

Eine Küchenmaschine ist nicht nur ein Kneter, liest über Anhänge, sondern schaut sich ein Video an.Dies ist ein Planetenmischer mit großer Leistung und einem Fleischwolf, einem Entsafter, einem Mixer, einem Häcksler, einer Teigrollmaschine und Geräten zur Herstellung von Nudeln, einer Eismaschine, einem Aktenvernichter, einem Kartoffelschäler usw. Ich habe auch HP, aber ich vermisse es oft, aber Ich habe keinen Sinn darin gesehen, einen zweiten HP zu kaufen. Nun, im Allgemeinen, Schönheit, macht KH sein eigenes Ding und KM macht sein

Kumpel Ich habe auch HP. Gestern habe ich im Knödelmodus einen Teig für ein Butterbrot gemacht, also hatte ich sogar Angst, wie mein armer Kerl mein Panaska summte. Schließlich ist es schon schade, dass ich die HP nicht fallen lassen möchte. Trotzdem ist ein gut gekneteter Teig 50% des Erfolgs. Wenn ich das Brot selbst schon backe, denke ich, dass es gut gemacht werden sollte, sonst geht der ganze Sinn des Backens zu Hause verloren.