Auberginen nach koreanischer Art

[Elenka]

Elenka
Lenochka, Union der rechten Kräfte. für einen sehr, sehr leckeren Salat (eine Vorspeise oder was auch immer es ist)
Wer es noch nicht ausprobiert hat, rate ich dringend. Ich habe es nicht einmal in Banken gesteckt, wir wollen, dass es reichlich ist. Pkt. harmonischer Geschmack, nur in Maßen
Bilder sind bei allen im Thema gleich

[IRRochka,]

IRRochka, Viel Glück!
Wirklich köstlich. Wenn Sie schließen, geht viel im Geschmack verloren. Es ist besser, das, was nicht in einer Schüssel gegessen wurde, einzufrieren. Versucht ....

Lena, ich möchte mich bei dir für das Rezept bedanken! Heute habe ich ein halbes Rezept gemacht - ich habe das Gefühl, dass ich morgen die blauen nehmen werde ...

Die Böcke waren unterschiedlich groß, sie wurden auf dem Herd und in einem Mikrometer gekocht, wodurch die kleinen verdaut wurden. Das dachte ich mir als nächstes. einmal roh geschält, in Würfel geschnitten - und dann entweder in Wasser oder Dampf. Die gleiche Größe der Würfel erleichtert das Verfolgen der Bereitschaft.
Ich ziehe es für 2 Stunden an

Lena, wir beenden die zweite volle Portion, na ja, sooooo lecker !!! Nur ich putze sie nicht, meinem Mann und mir geht es gut. Und ich salze und zucker sie mehr als deine Norm. Nochmals vielen Dank für das Rezept !!!

[Sveta]

Sveta, so ein leckeres Foto! Viel Glück!
Natürlich, Salz und Zucker, es ist eine Frage des Geschmacks und der Schale - nicht auch der Schale. Weißt du, es gibt blaue mit einer rauen, fast zellophanen Schale, und diese sind diejenigen, die ich reinige, wirf sie nicht weg.
Im Allgemeinen sind dies auch meine Probleme. Ich putze oft alles ... und sogar Pfeffer.

Anna 1957, ich koche manchmal Auberginen in einem Wasserbad. Ein sehr guter Weg!
Ich koche auch nicht immer erfolgreich, ich habe Angst, alles zu wenig zu kochen ...

[Elenka]

Elenka
Danke für das Rezept!
Ich habe eine halbe Portion gemacht - es stellte sich heraus, dass es sich um ein ovales Berner Gefäß handelte. Ich habe es in den Kühlschrank gestellt. Der Geruch war fantastisch - also konnte ich es 2 Stunden lang nicht aushalten, ich habe es versucht, lecker

[yana1703]

yana1703, für gute Gesundheit!

Helen, vielen Dank für die Auberginen! Hab es schon zweimal gemacht, jeder mag es, geht mit einem Knall.

Helen, vielen Dank für die Auberginen! Hab es schon zweimal gemacht, jeder mag es, geht mit einem Knall.

Gute Gesundheit!

Ich machte. Es gab 1300 g Auberginen. Die erste Portion in einem gedämpften Cartoon betrug 15 Minuten. , völlig überkocht, aber es war ihre eigene Schuld, nur am Ende des Signals erinnerte sie sich, dass sie schauen musste. Die zweite Portion wurde in 10 Minuten gekocht. Es hat mir gefallen. Folgendes ist passiert (lecker !!!!!)

Lecker: Bravo: Vielen Dank

Nicht das danke, sondern nur ein großes Dankeschön für das Rezept !!!

Danke für das Rezept! Ich habe schon das dritte Jahr gekocht, es geht mit einem Knall :)

Sehr lecker! Vielen Dank! Genau das, was wir lieben!

Es ist schön, dass die Aubergine richtig geschmeckt hat!

Danke für das Rezept!
Habe es heute zum ersten Mal gemacht. Ich backte Auberginen in der Prinzessin in zwei Hälften, schälte sie dann ab und schnitt sie ab. Ich werde für die Zukunft größer schneiden
Ich habe eine halbe Portion gemacht, allen hat es gefallen! Ich möchte das wirklich für den Winter, aber ich habe die Gläser nie sterilisiert, ich muss den Prozess herausfinden und es tun
Erweicht der Pfeffer nicht in Gläsern?

[Elenka]

ElenkaVielen Dank für das Rezept. Ich liebe Auberginen sehr.

Seit einigen Jahren koche ich nach diesem Rezept, heute habe ich es zum ersten Mal in diesem Jahr gekocht, ich mache es für Lebensmittel ohne Sterilisation. Normalerweise kostet es 3-4 Wochen im Kühlschrank in Gläsern. Das Rezept ist super, vielen Dank!

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept und die freundlichen Worte!