Vakuumverpackungsmaschine

Es ist keine Zeit, das ganze Thema zu lesen.
Wer Schweinefleischspiesse gemacht hat, sagt mir, wie lange ich in der Tasche stehen soll.
Wie macht man leicht gesalzene Gurken aus frischen Gurken?

[Masinen]

Wie macht man leicht gesalzene Gurken aus frischen Gurken?

Masinen, Maria, das Rezept ist einfach, es gibt viele im Internet, ich habe mich ein wenig verändert, weil mein Mann Armenier ist, also lieben wir scharfe Sachen: In diesem Fall hatte ich ungefähr ein Pfund Ogrurchiks, wusch sie, stupste sie für alle Fälle mit einem Zahnstocher an, um sicherzugehen So schnell wie möglich gesalzen, ein Bündel Dill und 4 Knoblauchzehen fein gehackt, Paprika gehackt (nach Geschmack), alles in einen Beutel, 1 Esslöffel Salz (ohne Rutsche) und einen unvollständigen Teelöffel Zucker geben, den Beutel schließen, gut schütteln, abpumpen Luft, 1 Stunde warten und fertig, das Essen wird serviert!

[gala10]

gala10, Häkchen, vielen Dank jetzt.

Ich benutze ganz andere Beutel, ich habe die Vakuummaschine sofort mit den Behältern genommen, ich mag sie wirklich, sie sind ständig in meinem Kühlschrank ..., groß mit Fleisch, klein mit Kräutern oder Salaten ...

Lagern Sie Fleisch in einem Vakuumbehälter? Könnten Sie Ihre Eindrücke teilen, gibt es einen merklichen Unterschied zwischen einem solchen Speicher und "normal"?

Und gestern habe ich gegrillt und frische Gurken gemacht.
Das Fleisch hat den feinsten Geschmack, ich habe es auf dem Grillgas gekocht. Die Gurken erwiesen sich als nicht gesalzen, aber ich mochte sie, und mein Mann schnitt und fügte sie hinzu, sie sehen wirklich wie gesalzene aus.
Jetzt will ich auch Container.
Ich werde das Foto später veröffentlichen.

Neues Video über Gosha! )

Drei Container von Redmond 1490 stehen und sehen aus wie ein Zepter. Adapterschlauch 250 Rubel.
Ich möchte einen Filmschneider kaufen. Hat jemand einen? Wie ist er bei der Arbeit, bequem?

Ich habe so einen Cutter, aber irgendwie kann ich mich nicht daran anpassen. Trotzdem wird es zufällig abgeschnitten. Und die Stifte scheinen zu wachsen, woher ... Aber er schneidet gut, ich habe versucht, es mit einer Schere abzuschneiden - ich habe völlig gelitten

Neues Video über Gosha! )

Erst habe ich geschrieben, dann habe ich gesehen. Jetzt weiß ich auch, wie man diesen Cutter benutzt

Ich habe versucht, es mit einer Schere abzuschneiden - ich habe völlig gelitten

Für mich ist es einfacher mit einem Messer. Wir legen den Film auf ein Schneidebrett, reißen ihn mit einem Messer ab und fertig.

Für mich ist es einfacher mit einem Messer. Wir legen den Film auf ein Schneidebrett, reißen ihn mit einem Messer ab und fertig.

Nun, als Option - ja. Und so war es eben - dann entlang des Metalllineals

Und ich habe schon gelernt, mit einer Schere zu schneiden. Aber ich werde dieses Messer trotzdem kaufen

Ich verstehe immer noch nicht, ob es bequem ist, mit diesem Cutter zu schneiden oder nicht.

Ich verstehe immer noch nicht, ob es bequem ist, mit diesem Cutter zu schneiden oder nicht.

Ich habe meine noch nicht erhalten, wie ich sie bekomme - ich werde mich abmelden!

[Pchela Maja]

Pchela Maja, YachthafenIch werde auch auf Feedback zum Messer warten.

Und wer hat diesen Cutter wo gekauft?

Mädchen, ich habe hier einmal nach Packern und ihren Unterschieden gefragt, also hat mir niemand eine Antwort gegeben.

Ich habe den Dom-Upak-Youtube-Kanal abonniert

Ein interessantes Video darüber, wie sich Gochu von anderen unterscheidet.

Ich habe hier einmal nach Packern und ihren Unterschieden gefragt, also hat mir niemand eine Antwort gegeben.

Wenn Sie noch keinen Packer gekauft haben, schauen Sie sich das Caso 10 oder Ellrona an. Sie sind kostengünstig und enthalten alle Funktionen, die Sie benötigen (sie haben auch eine Stopp-Taste).
Ich benutze es seit mehreren Tagen und es geht mir gut ohne die Clips. Wirklich, all diese Schnickschnack sind völlig nutzlos, es sei denn, Sie saugen rund um die Uhr Lebensmittel.
Ich kann mir einen teuren Packer leisten, aber ich habe selbst entschieden, dass der kleine Caso am besten zu mir passt.
Caso hat mich bei der Bestellung auf Ozon mit meinem Rabatt von 5% und Dankesboni von Sberbank 3,5 Tonnen gekostet. R. Zum Vergleich Gochu 6900r.

Wenn Sie noch keinen Packer gekauft haben, schauen Sie sich das Caso 10 oder Ellrona an. Sie sind kostengünstig und enthalten alle Funktionen, die Sie benötigen (sie haben auch eine Stopp-Taste).

Wo warst du vorher?))) Ja, ich habe gefragt, gewartet und gewartet und keine Antwort erhalten, ich musste es selbst herausfinden. Wie sich herausstellte, ist es übrigens ein großes Problem, normale Packerberater zu finden. Mein Mann rief mehrere Geschäfte an, in denen einige Berater in der Regel in diesem Thema "schwebten".

Im Allgemeinen haben wir es bereits gekauft, der Packer hat die Erntezeit für den Winter überstanden.
Ich schreibe hier selten, aber ich lese und übernehme regelmäßig Rezepte))))

Besser mit einer herausnehmbaren Flüssigkeitskammer einnehmen, um es später nicht zu bereuen.
Und wie sie sagen: Ein Geizhals zahlt zweimal.
Und wenn die Mittel es erlauben, müssen Sie sofort eine gute nehmen und nicht sparen.

Besser mit einer herausnehmbaren Flüssigkeitskammer einnehmen, um es später nicht zu bereuen.
Und wie sie sagen: Ein Geizhals zahlt zweimal.
Und wenn die Mittel es erlauben, müssen wir sofort eine gute nehmen und nicht sparen.

Ich weiß nicht, ich habe keinen anderen Packer verwendet (da mein Mann Gocha gewählt hat und wir die Lieferung nach Hause bestellt haben) - wir haben kein Problem mit der Flüssigkeit, obwohl wir bereits viele Dinge verpackt haben, im Grunde sind sie für den Winter gefroren. Wenn der Saft aus dem Beutel fließt, fällt er in eine spezielle Aussparung, ich tupfe ihn mit einem Schwamm ab - es ist sehr praktisch ... und die Pipka, durch die die Luft abgepumpt wird, ist lang und hoch. Ich weiß nicht, wie viel Flüssigkeit sich in dieser Aussparung sammeln muss, damit sie eindringt Gerät ...

Und im Allgemeinen habe ich Ihren Kommentar zu Geiz nicht wirklich verstanden (wenn dieser Kommentar an mich gerichtet war), im Allgemeinen ist dieser Packer sowieso keine drei Kopeken wert. Und macht einen tollen Job für sein Geld. Mein Mann und meine italienischen Lieben sahen sich ebenfalls 40.000 an, aber meiner Meinung nach ist es für ein Nicht-Hauptgerät in der Küche irgendwie teuer.
Und ich werde hinzufügen, dass selbst wenn ihm etwas passiert, der Packer eine 2-jährige Garantie hat. Außerdem ist es Korea, nicht China. Dies war auch für meinen Mann wichtig.

Die herausnehmbare Kammer ist die gleiche "Vertiefung", jedoch in Form eines herausnehmbaren Bades. In der Tat ist es viel bequemer als die feste Version, es ist einfach einfacher, es zu waschen.

aber in Form eines herausnehmbaren Bades.

Ich habs. Nun ja, es ist wahrscheinlich bequemer, wenn Sie ständig etwas einpacken, das "fließt" (es fällt mir nur schwer, mir vorzustellen, was es sein sollte, da wir Einzelfälle mit Saft haben), wenn nicht, dann besteht keine Notwendigkeit.

Wo warst du vorher))))

Ja, ich bin erst diesen Samstag endgültig entschieden)

ral Gocha und wir bestellten es mit Lieferung nach Hause) - wir haben kein Problem mit der Flüssigkeit, obwohl wir bereits viele Dinge aller Art verpackt haben, im Grunde haben wir für den Winter gefroren. Wenn der Saft aus dem Beutel fließt, fällt er in eine spezielle Aussparung, ich tupfe ihn mit einem Schwamm ab - es ist sehr praktisch ... und die Pipka, durch die die Luft abgepumpt wird, ist lang und hoch. Ich weiß nicht, wie viel Flüssigkeit sich in dieser Aussparung ansammeln muss, damit sie eindringt Gerät ...

Zustimmen! Beim Verpacken von Mais ist heute etwas Flüssigkeit in die Kammer gelangt. Ich habe es schnell mit einem Schwamm abgetupft und alles ist in Ordnung. Gibt es einen Grund, für diese Bequemlichkeit zu viel zu bezahlen? Lassen Sie alle selbst entscheiden.))
In jedem Fall ist selbst das zuverlässigste Gerät nicht gegen Ausfälle versichert. Wenn die Garantie abläuft, können Sie im Falle eines günstigen Produkts ein neues Produkt kaufen, und im Falle eines teuren Produkts suchen Sie nach Reparaturwerkstätten.

Ja, ich bin erst diesen Samstag, ich habe mich endlich entschieden.

Und wie lange hast du gewählt?))

lang) wählte aus den anspruchsvollsten)))))

Die herausnehmbare Kammer ist die gleiche "Vertiefung", jedoch in Form eines herausnehmbaren Bades. In der Tat ist es viel bequemer als die feste Version, es ist einfach einfacher, es zu waschen.

Gibt es einen Grund, für diese Bequemlichkeit zu viel zu bezahlen? Lassen Sie jeden für sich selbst entscheiden.))

... und Sie legen den Beutel mit dem Produkt unter die Vakuumeinheit. Und dann steigt die Flüssigkeit nicht ganz nach oben.Ich habe den Packer höher auf ein dickes Schneidebrett gelegt und dann funktioniert es gut.

Ich habs. Nun ja, es ist wahrscheinlich bequemer, wenn Sie ständig etwas einpacken, das "fließt" (es fällt mir nur schwer, mir vorzustellen, was es sein sollte, da wir Einzelfälle mit Saft haben), wenn nicht, dann besteht keine Notwendigkeit.

Notwendigkeit ist so etwas ... im Großen und Ganzen ist auch kein Vakuumierer erforderlich.

[Lied*]

Lied*, Anya, dein Rat hat mir heute geholfen. Ich habe leicht gesalzene Gurken gemacht, das dritte Mal habe ich sie gerade geschlossen, als ich den Staubsauger höher gestellt habe. Ich packte 1 kg Gurken auf einmal und tränkte sie vorher eine Stunde lang in kaltem Wasser, um die Saftigkeit zurückzugeben. Ich mischte den Knoblauch mit Salz und trockenem Dill, rieb jede Gurke und steckte sie in einen Beutel.

[Alla]

Alla, das ist gut. Nur war es nicht meine Idee.

Dies wurde bereits im Thema geschrieben.

Ich wollte niemanden beleidigen, nur wenn sie das schreiben: Ich könnte mir einen teuren leisten, aber ich habe einen billigen gekauft, das ist irgendwie seltsam. Wenn es eine Möglichkeit gibt, warum nicht ?!
Etwas teurere Packer haben sehr nützliche und gute Funktionen: Impuls, Doppelschweißung. Im Allgemeinen können Sie bis zu 10.000 eine sehr gute kaufen. Für 40 Tausend ist es wahrscheinlich näher an der Industrie.

Impuls, Doppelnaht - Was ist an diesen Funktionen so nützlich, dass Sie sie mit einem einfacheren Packer nicht erreichen können?
In einem kleinen Fall kann ich auch manuell mindestens fünf Schweißnähte sowie einen Stoppknopf während der Zeit manuell ausführen, um das Staubsaugen zu unterbrechen und mit dem Versiegeln zu beginnen.
Was bringt es, zu viel zu bezahlen? Geld kann interessanter verwendet werden, IMHO))))

Sie müssen nach Vor- und nicht nach Nachteilen suchen.
Nur wenn es eine Gelegenheit gibt, müssen Sie sie nutzen!
Ich habe auch einen Anschlag und eine Versiegelung am Vakuumgerät, aber als ich die Versiegelung drückte, trat die Luft wieder in den Beutel ein.
Wenn du mit Tamburinen tanzt, kannst du wahrscheinlich selbst einen Packer machen, du musst dich nur sehr anstrengen :-)

Ich wollte niemanden beleidigen, nur wenn sie das schreiben: Ich könnte mir einen teuren leisten, aber ich habe einen billigen gekauft, das ist irgendwie seltsam. Wenn es eine Möglichkeit gibt, warum nicht ?!
Etwas teurere Packer haben sehr nützliche und gute Funktionen: Impuls, Doppelschweißung. Im Allgemeinen können Sie bis zu 10.000 eine sehr gute kaufen. Für 40 Tausend ist es wahrscheinlich näher an der Industrie.

Sie müssen nach Vor- und nicht nach Nachteilen suchen.
Nur wenn es eine Gelegenheit gibt, müssen Sie sie nutzen!

Alexey, jeder hat unterschiedliche Möglichkeiten und Wünsche. Sie entschied, dass das Einfachste für sie ausreichen würde. Warum sofort über den Mittelwert schreiben?
Die Frage nach dem Schlechten ist besser, das ist eine gute Frage. Jeder Packer hat seine eigenen Vor- und Nachteile, und man sollte auch auf die Nachteile achten, ein großer Nachteil der Vorrichtung kann das gesamte Gerät ruinieren. Dies ist nicht spezifisch.

Im Allgemeinen bin ich nur ein Leser in diesem Forum. Gerade als wir nach einem Packer suchten, stellte sich sofort die Frage, wie sie sich voneinander unterscheiden. Es ist klar, dass jeder aktiv lobt, was er erworben hat (und ich bin jetzt einer von ihnen, weil ich mit Gocha sehr zufrieden bin). Und als sie hier wählten und fragten, antwortete niemand. Für Leute wie mich habe ich es sofort gepostet, sobald ich ein neues Video gesehen habe.

Wenn wir über eine Doppelnaht sprechen, hat Gocha keine, aber die Naht, die unser Packer macht, ist so stark, dass Sie die Tasche nicht einfach öffnen können: Entweder müssen Sie die Tasche zerreißen oder die Naht schneiden. Daher ist dies für mich ein sehr zweifelhafter "notwendiger" Vorteil. Entschuldigung, ich möchte auch niemanden beleidigen.

Und für 40.000 haben wir den italienischen Maxim gesehen, dies ist ein Haushaltspacker, jetzt kostet er zweitausend weniger als damals. Aber es spielt keine Rolle, für jemanden, der sich einen Packer für einen solchen Betrag von zweitausend leisten kann, ist dies überhaupt kein Betrag.

Einer der Hauptgründe, warum wir uns für Gocha entschieden haben, ist übrigens die Pumpgeschwindigkeit. Für die liebe Maxima und Gocha ist es dasselbe (18 Liter pro Minute). Der Ehemann las über alle anderen Packer, dachte aber nicht einmal mehr darüber nach.

... und Sie legen den Beutel mit dem Produkt unter die Vakuumeinheit. Und dann steigt die Flüssigkeit nicht ganz nach oben.Ich habe den Packer höher auf ein dickes Schneidebrett gelegt und dann wird es gut

Das ist das THEMA !!!

[Qliuka]

QliukaIch lobe nicht, was ich habe. Ich habe ein Redmond 021 Modell. Ich kaufte es wegen der drei Behälter, die enthalten waren. Und jetzt denke ich und warum brauche ich diese Container. Es hat mich 6.080 Rubel gekostet. Teuer billig, weiß ich nicht. Jeder hat seinen eigenen Preis. Aber ich werde auch für mich wiederholen, wenn es eine Gelegenheit (Material) gibt, ich würde lieber das Produkt kaufen, das besser ist, weil nichts Gutes aus solchen Einsparungen resultiert. Dies ist meine Meinung und ich zwinge niemanden auf. Wenn es kein Geld gibt, dann nimmst du es ein bisschen billiger, aber wenn, wie sie sagen (ich könnte ein teures nehmen, aber ich habe ein billiges), verstehe ich das wirklich nicht. Günstige nehmen, wenn nicht genug Geld vorhanden ist. Und es gibt einen Unterschied und einen Unterschied.
Und ich habe es nicht genommen, weil der Berater (der sie verkauft) mich nur davon abgehalten hat, es zu kaufen, ich war sogar überrascht. Im Gegenteil, es ist für ihn rentabel, sie zu verkaufen ...

[Domovoyx]

Domovoyx, na gut, in der Tat, ich dachte, dass Sie mir das ursprünglich geschrieben haben, weil ich geizig bin, ich dachte, es gibt eine Krise im Land, und Sie nennen das wirtschaftlich geizig)) das Mädchen hat vielleicht nur beschlossen, Geld zu sparen, aber vorher hat sie sich angesehen, was sie mag Ich will immer das Beste im Haus)))
Und über den Berater ist es natürlich seltsam, wo solche Berater leben, normalerweise im Gegenteil, sagen das Maximum. Haben Sie einen großen Laden besucht, in dem es eine große Auswahl an Packern gab?

Wenn wir über eine Doppelnaht sprechen, hat Gocha keine, aber die Naht, die unser Packer macht, ist so stark, dass Sie die Tasche nicht einfach öffnen können: Entweder müssen Sie die Tasche zerreißen oder die Naht schneiden. Daher ist dies für mich ein sehr zweifelhafter "notwendiger" Vorteil.

Eine Doppelnaht wird für die Festigkeit nicht benötigt, sondern nur eine höhere Zuverlässigkeit. Wenn plötzlich eine Naht aus irgendeinem Grund nicht hermetisch versiegelt ist (z. B. ein kleiner Fleck ist eingedrungen), hält die zweite Naht das Vakuum. Im Allgemeinen kann ich ja nicht sagen, dass dies eine grundlegende Notwendigkeit ist, aber es ist sehr nützlich für mich.

PS Sag mir, wer es versucht hat. Halten Produkte in Vakuumbehältern länger? Und es gibt kein Vertrauen in Werbung. Ich habe einen 2,5-Liter-Plastikbehälter in Dom-Upak gekauft, um fertige Lebensmittel aufzubewahren (und einen Schlauch dazu, da der Standard von Caso nicht geeignet ist), aber bis wir die Möglichkeit haben, ihn auszuprobieren, essen wir schnell etwas.

PPS Und noch eine Frage. Fand einen Satz Wachsdosendeckel. Wie sich herausstellte, ist der Schlauch vom Dom-Upak für sie gut geeignet, nur müssen Sie stärker drücken. Für das Experiment habe ich ein Liter Glas mit getrockneten Äpfeln geschlossen, es hält alles perfekt. Aber die Frage ist nur ein wenig peinlich - gewöhnliche Gläser platzen nicht aus dem Vakuum? Und das ist ein bisschen beängstigend. Hat jemand schon lange Erfahrung mit solchen Verpackungen?

[Qliuka]

QliukaDieser Berater speziell für die Produkte sucht, es gab einen anderen im Angebot (Eiffel Freshpack Pro-genannt) und jetzt suche ich die Modelle 470 und 570. Ich habe in einem Redmond-Markengeschäft gekauft. Es wurden 020 und 021 Modelle zum Verkauf angeboten.

Guten Tag allerseits! Ich spreche von einem Cutter für Gochu. Gestern habe ich es nochmal versucht. Tolle Sache, kann ich dir sagen. Schnitte super! Und was auch sehr praktisch ist, dass es ein Magnet ist. Immer zur Hand. Ich habe es abgeschnitten, auf den Kühlschrank geklebt und umworben! Es besteht keine Notwendigkeit zu suchen.

[Chionodox]

ChionodoxWo hast du es gekauft und wie viel hat es gekostet?

[Chionodox]

ChionodoxWo hast du es gekauft und wie viel hat es gekostet?

Ich habe es im House-upak gekauft. Alles zusammen (mit einer zusätzlichen Folie, einem Vakuumbehälter, einer Vakuumkappe, einem Schlauch und einem Cutter) kostete mich 9840 Rubel. Der Cutter selbst kostet 120 Rubel. Zuerst wollte ich es nicht annehmen, aber als der Berater über den Abschluss und die Lieferung der Bestellung anrief, überredete er mich, es zu kaufen. Und ich bereue überhaupt nicht, dass ich es getan habe.

[Domovoyx]

DomovoyxIch erinnere mich, dass ich den ersten Brotbackautomaten gekauft habe. Sie studierte alles zu Hause, schrieb es sogar auf, aber der Manager lobte nur Bork so hartnäckig, dass sich ihr Mann unter dem Ansturm ergab. Nur zu Hause kam ich zur Besinnung. Es stellt sich heraus, dass der Manager 1000r von jedem verkauften hb Bork erhalten hat. Nach 3 Jahren ist der Boden des Eimers ausgebrannt, aber es gibt immer noch einen runden, es funktioniert gut, aber es ist immer noch ein fremder Geruch zu spüren.
Jetzt versuche ich im Online-Shop einzukaufen, also bestellte der Profi-Koch.

[francevna]

francevnaund ich habe auch online gekauft ...

Teuer billig, weiß ich nicht. Jeder hat seinen eigenen Preis. Aber ich werde auch für mich wiederholen, wenn es eine Gelegenheit (Material) gibt, ich würde lieber das Produkt kaufen, das besser ist, weil nichts Gutes aus solchen Einsparungen resultiert. Dies ist meine Meinung und ich zwinge niemanden auf

Dies ist auch bei mir der Fall, so dass in meiner Küche teure Thermomix- und Induktionscaches funktionieren. Aber bei Packern haben die von Ihnen genannten Funktionen keinen Vorteil, ich sauge sehr wenig, kaufe oft frische Produkte und esse hauptsächlich rohes und frisches Gemüse. In der Frischezone im Kühlschrank werden Gemüse hervorragend gelagert. Wir essen viel früher, als etwas schief geht. Und ich habe einen Vakuumierer hauptsächlich für Sous Vide genommen. Ich mochte das kleine Caso wegen seiner Kompaktheit. Mit der Zeit beginnt man nicht nur die Fähigkeiten des Geräts zu schätzen, sondern auch seine Kompaktheit. Und ich wiederhole das ja, es ist wahrscheinlich bequemer mit einer eingebauten Doppelschweißnaht usw., aber das Caso 10 ist mehr als genug für mich!) Selbst im Vergleich zum teureren Caso 200, das einen "Behälter" -Knopf, eine Doppelschweißnaht, eine abnehmbare Kamera und eingebauter Cutter. Aber der Unterschied ist über 4 Tausend und seine Größe ist größer. Ich brauche diese Funktionen nicht wirklich, meine leisten hervorragende Arbeit sowohl mit trockenen als auch mit nassen Produkten))) aber was braucht man sonst noch für das Glück?)
Im Moment warte ich immer noch auf einen Schlauch für ihn, einen Goсhu-Cutter und wiederverwendbare Taschen und das Glück wird vollständig sein.

Auch ein solcher Cutter würde nicht schaden. Aber unter Berücksichtigung der Lieferung ... vor allem in die Regionen ... werden Sie dreimal überlegen, bevor Sie kaufen ...

[Lied*]

Lied*Natürlich macht es keinen Sinn, separat zu bestellen. Sie müssen nur später raten, zusammen mit anderem Zubehör, um zu bestellen

Auch ein solcher Cutter würde nicht schaden. Aber unter Berücksichtigung der Lieferung ... vor allem in die Regionen ... werden Sie dreimal überlegen, bevor Sie kaufen ...

Sie können darum bitten, es in einem normalen Umschlag per Post zu senden, es ist flach.

Mädchen, was denkst du, werden Gochu-Behälter zu Proficuk passen? Ich habe 2, wollte aber eine größere kaufen? Vielleicht hat jemand von wem Profikuk genommen?

Sie können darum bitten, es in einem normalen Umschlag per Post zu senden, es ist flach.

Sie senden keine Pakete ein, fand ich heraus.
Wenn nur ein freundliches Forummitglied nicht sendet, wer in der Nähe des Ladens mit kostenlosem Versand wohnt

Sie können darum bitten, es in einem normalen Umschlag per Post zu senden, es ist flach.

Können. Nur wer?