Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

Etwas, das ich mit der Antwort erfunden habe ..... Also habe ich mit Wasser angefeuchtetes Sägemehl in die Palette gegeben und den Fisch einmal entweder mit Bier oder Wein (weiß) gewässert, und bisher gab es keine Probleme mit dem Geruch.

Müssen versuchen! Ich habe auch gelesen, dass man Makrelen mit Zitrone bedecken oder Ingwerstücke in den Bauch schieben kann, und dann wird der Geruch sogar von ihr unterbrochen! Morgen werde ich mehr Makrelen kaufen und experimentieren, während mein Mann bei der Arbeit ist.

Ich bin nur herumgerannt und es war mir eine Ehre zu schreiben, dass ich jetzt einen Fisch geraucht habe
Gestern habe ich gesalzen und Pfeffer + Lavrushka 2 Filets: einen rosa Lachs und den zweiten Heilbutt. Ich rollte sie zu Brötchen zusammen und stellte sie für einen Tag in den Kühlschrank. Heute habe ich es herausgenommen, entfaltet, mit einem Pinsel "Kostrovka" bestrichen und wieder für eine Stunde entfernt. Dann fettete sie es erneut ein und backte es 30 Minuten bei 65 Grad in AG, dann 20 Minuten bei 95 (oder 98 ???)
Am Abend nach dem Abkühlen nahmen sie eine Probe und aßen alles
Der Buckellachs ist gut geworden, einfach super lecker, und ich habe den Heilbutt leicht gesalzen, sehen Sie, der Fisch ist zart, er braucht weniger Salz. Lassen Sie uns für die Zukunft berücksichtigen
Rosa Lachs und gut geschnitten, die Rolle fiel nicht auseinander

[Gut gemacht!!!]

Gut gemacht!!!Ich bin so froh, dass Ihre Bekanntschaft mit AG so gut läuft !!! Sie sehen, wie einfach es ist ... Ich habe gerade das Bruststück aufgerollt, danke für die Idee mit dem Fisch !!! Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Schließlich können Sie wahrscheinlich sogar ein paar, na ja, vielleicht 2 Arten von Fisch aufrollen ... Für heißes Rauchen ist es nicht notwendig, ihn so lange aufzubewahren und sofort mit Rauch zu verschmieren, dann riecht es beim Rauchen nicht.

[Tante Besya]

Tante BesyaIch bin froh, dass Ihnen der Airfryer gefallen hat. Und sofort wollte ich so einen Fisch. Jetzt werde ich rosa Lachs nachlaufen. Irgendwie habe ich nicht wirklich flüssigen Rauch verwendet, sondern habe jetzt angefangen, dem Marinator etwas hinzuzufügen, wie nichts. Wir müssen dem Fisch etwas hinzufügen, probieren Sie es aus. Haben Sie eine Rolle aus einer ganzen Feile gedreht oder das Filet in mehrere Rollen zerlegt?

Und heute habe ich wieder Makrele gemacht, aber um den Geruch weniger zu machen, war ich mit Experimenten beschäftigt. Ich stopfte ein paar Zitronenscheiben in den Bauch und zog den Fisch mit Schnur. Sie goss Wein, Wasser in eine Untertasse und legte dort auch Zitronenscheiben. Die Temperatur wurde diesmal reduziert, zuerst 30 Minuten bei 90 Grad und dann nur 20 Minuten bei 140 Grad. Im Allgemeinen haben wir es geschafft, den Geruch in der gesamten Wohnung nicht so tödlich und flüchtig zu machen. Ich werde mehr Sägemehl kaufen, ich werde es versuchen, dann werde ich zurückmelden.

Mädchen, heute habe ich echte geräucherte Hähnchenschenkel gekocht, genau so, wie sie in Geschäften und in Abteilungen für geräuchertes Fleisch verkauft werden. Es gibt ein Foto, aber ich kann es nicht in add einfügen. Optionen ist diese Funktion verschwunden

Damit:
Hühnerbeine
Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt
flüssiger Rauch

Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt ins Wasser geben und mit einer Geschwindigkeit von 1: 5 zum Kochen bringen (ich habe 130 ml pro Liter Wasser eingegossen). Für die Farbe habe ich ein bisschen Zwiebelschale ins Wasser geworfen (es ist möglich, dass sie ohne sie etwas heller werden)
Legen Sie die Beine in kochendes Wasser und kochen Sie sie 40 Minuten lang (wenn klein, dann weniger) bei 80-90 ° C. Dann wechseln wir zu AG und 20-25 min durchschnittliche Knappheit 95 * С. Zu Hause glaubte niemand, dass es gekocht und nicht in einem Geschäft gekauft wurde.

Zuvor wurden die Beine einfach mit Rauch verschmiert und in der AG gebacken, gebratene Beine mit dem Geruch von Rauch wurden erhalten, und dies sind genau "geräucherte Beine".

Nachdem ich es so verstanden hatte, wurde mir klar, dass niemand sie wirklich raucht, jeder macht es mit ähnlicher Technologie

Haben Sie eine Rolle aus einer ganzen Feile gedreht oder das Filet in mehrere Rollen zerlegt?

Ich habe eine ganze Datei aufgerollt, aber sie war nicht sehr groß, die Rolle war 8-10 Zentimeter dick

[marinal]

marinalund wie viel Salz hast du zu 1 Liter Wasser hinzugefügt und wie viele Beine waren da. Ich frage, weil flüssiger Rauch furchtbar salzig ist und ob es auch Salz gibt ...

Ich habe das Salz auf mein Auge gelegt, ich werde nicht sicher sagen ... Ich habe nur die Sole probiert, nachdem ich den Rauch eingegossen habe. Irgendwann entschied ich, dass es salzig sein und ein bisschen Wasser nachfüllen würde. Aber vergebens scheint dieses spezielle nützlich zu sein.
Am besten schmecken Sie das Salz und versuchen Sie es nach dem Legen der Beine und dem Aufnehmen des Salzes erneut und passen Sie es Ihrem Geschmack an.

Ich hatte 5 große Schinken mit einem Gewicht von 1,3 kg

Heute aus dem Kühlschrank mochte ich sie noch mehr.

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen, Eigentümer des Airfryer! Bitte teilen Sie ein bewährtes Omelettrezept in AG. Ich meine die Kochparameter, welches Gericht am besten ist und auf welchem ​​Raster. Ich habe noch kein perfektes Omelett bekommen.

Und heute habe ich getan

Aber der Airfryer nimmt so viel Platz ein:

[Haarnadel]

Haarnadel

und wie hast du die Kebabs gebräunt?
Hast du sie mit etwas geschmiert?
Ich habe sie nicht so gerötet, aber ich will

AEROGRILL SIE HABEN EIN SCHÖNES !!!!!
meine Lieblingsfarbe.

[Haarnadel]

Haarnadel,
aber der airfryer sah aus wie - wie ist es bei der arbeit?

und ich habe einen kleinen roten Tiger
Kebabs sind großartig

[NataMayLav]

NataMayLav!
Ich selbst habe es nicht verstanden. Sie haben ein blasses Foto ... Und als ich es einschaltete, blitzte der Gedanke auf, dass es notwendig war, mit etwas zu schmieren, entschied sich aber, nicht zum ersten Mal zu experimentieren. Nach 20 Minuten, 260 Grad und hoher Geschwindigkeit waren sie bereits rosig. Und noch 15 Minuten auf der anderen Seite. Pellkartoffeln, keine Kurkuma (Curry, Pfeffer, Knoblauch, Salz ... wie alles), Baumwollsamenöl (das haben Sie von Pakat geschrieben). Ich weiß also nicht einmal, wie es passiert ist ... Wir brauchen etwas anderes, um es mit Ihnen zu vergleichen ...

Aber über die Farbe ... Ich hasse die rote Farbe !!! Ich wollte entweder Weiß oder Kirsche, aber ... meine Tochter sagte rot und mein Mann und ich traten auf meinen Hals ... Der Hals hielt aus ... Und als sie mich brachten, fragte sie so misstrauisch nach der Farbe ... Sie weiß auch, dass meine Mutter heftig rot ist hasst ...

MaryV!
Dies ist mein zweiter Airfryer. Die erste war die Economy-Klasse, und diese habe ich bereits am besten genommen (Tiger New). Meine Tochter hat viel mit der ersten gespielt. Also beschloss ich, sie für die beste Option zu ändern. Nach dem ersten nahm ich die Position ein, dass mit einem guten Ofen und Mikrowelle mit Konvektion der Airfryer nicht benötigt wird. Und jetzt weiß ich nicht einmal ... Ein gegrilltes Hähnchen (das Lieblingsgericht der Tochter) in einem Airfryer zuzubereiten ist bequemer. Und um 5-6 solcher Kebabs den Ofen zu starten ... Aber es ist so schwer und groß ... Kurz gesagt, ich habe es nur für die zweite Woche, also ist es besser, 100 Tage zu warten!

[: marinal]

: marinal Versuchte Ihr Hähnchenschenkel Rezept. Das ist eine Bombe !!!!!! Wer es nicht ausprobiert hat ..... mach es, du wirst es nicht bereuen. Der Geschmack ist einfach nicht erdig !!! Ich ließ mich inspirieren und rannte zum Laden für Bruststück, Hähnchenschenkel und Schinken ... Ich werde versuchen, das Gleiche zu tun ...

Ich selbst war angenehm überrascht, als ich als Ergebnis des Experiments genau die Beine bekam, die ich mag

Aber ich verstehe das Backen nicht ... in einer Silikonform war der Boden der Charlotte im Allgemeinen weiß ... und die Haferkekse auf der Folie hatten auch einen weißen Boden ...
Ist es wirklich unmöglich, in AG schönes Gebäck zu machen?

Ja, die AG hat oben eine Zehn, also müssen Sie sie für eine gleichmäßige Kruste umdrehen. Und im Gegenteil, bei einem Multicooker muss auch das weiße Oberteil umgedreht werden. Zum Beispiel backe ich in AG nur portioniertes Gebäck. Und wenn Sie auf Folie backen, stechen Sie vor dem Backen Löcher hinein - es ist besser.

Ich habe im Airfryer Brot in Form einer Sonnenblume gebacken. Ich konnte eine solche Höhe im Brotofen nicht erreichen ... Ich wusste nicht, dass sich Silikonformen und Teig in AG so wunderbar verhalten. Und das mit einem zusätzlichen Ring ... Ich musste ihn lüften, um die AG-Abdeckung nicht abzunehmen. Es ist gut, dass ich ein wenig angehalten habe, um aufzustehen. Bis zum Deckel waren noch 2 Zentimeter übrig.

Es ist ein weiches Weißbrot aus Apfelsaft.

[Shurshun]

Shurshun!
Warum ist dein Hintern (welches das Oberteil ist) verdächtig rot? Umgedreht? Und wie lautet das Brotrezept?

Mädchen, lieblich. Kaufte heißeres Platin. Gekochte Hähnchenschenkel auf dem mittleren Rost, Kartoffeln auf dem Boden. Mochte es nicht. Auf der Spur. Tag Schweinefleischscheiben in der Mitte, Kartoffeln am Boden. Es hat mir nicht wieder gefallen. Was ist das? Mein Mann ist Allesfresser, und das sagte Müll. Ich habe so viel von ihm geträumt. Schaufelte das gesamte Forum. Und so ... Was ist los? Ich bin in Trance.

Sie haben noch keinen Fisch gekocht ...

Was ist nicht zu mögen? Ich koche kein Fleisch, sondern Kartoffeln darunter. Das Fleisch und der Fisch sind ausgezeichnet. Sehr leckere Kartoffeln nach dem Marinator (mit einem Tropfen Öl und Gewürzen für Pommes) auf dem Grill für Kräuter auf dem durchschnittlichen "Niveau" zu machen.
Erfahrung wird kommen und alles wird köstlich sein.

Das Fleisch ist nicht saftig oder so. Und Kartoffeln auch. Der Geschmack ist irgendwie nicht lecker ... obwohl bei mir immer alles sehr lecker ist. Im Allgemeinen alles trocken. Wie koche ich Fleisch, um später die Finger zu lecken? Welcher Rost? Oder mit anderen Worten, was zu kochen, damit der Mann in Sterblichkeit war? Ich muss meinem Mann zeigen, was für ein Gewicht es ist

[georgin903]

Lass uns in Ordnung gehen ...georgin903
1. welche Art von Fleisch
2. Was wurde eingelegt, was wurde beschichtet
3. In welchen Gerichten wurden gekocht

Kein Geschirr. Zuerst die Hähnchenschenkel. Vor allem nicht eingelegt. Gewürze, Knoblauch. Auf dem mittleren Grill. Auf dem Boden - Kartoffeln. Dann Schweinefleischstücke, auch mit Gewürzen, Knoblauch, etwas Sonnenblumenöl, ebenfalls auf dem mittleren Rost, auf dem Boden wieder Kartoffeln. Trocken !!! Die Kartoffeln sind überhaupt nicht lecker. Wie soll es also sein? Lange marinieren? Vielleicht müssen Sie nicht auf zwei Rosten gleichzeitig kochen?

Immerhin haben sie schon mehr als einmal geschrieben. dass es besser ist, zuerst die Kartoffeln zu kochen, sonst stellt sich heraus, dass es "hölzern" ist, es muss angenommen werden, dass die heiße Luft es trocknet.
Und wie war die Temperatur für Huhn und Fleisch? Und die Geschwindigkeit? Und die Zeit? Sie haben nicht darüber geschrieben, es kann nur ganz trocken sein. Ich habe noch nie Hühnerflügel im Ofen so lecker gemacht. Am Montag habe ich 1700 gr gemacht. ein Stück, sie ist schon weg, sie war sehr aufrichtig ...
Und um meinem Mann zu gefallen, machen Sie ein gegrilltes Hähnchen auf Bier, es wird sich definitiv herausstellen

Es ist sehr seltsam, warum man kein Fleisch bekommen kann. Versuche dies
Schweinesteak .. mariniere das Fleisch (Salz, Pfeffer, Lieblingsgewürze, etwas Pflanzenöl und ein Gramm Zitronensaft), ich kaufe normalerweise ein Stück Fleisch, schneide den Yachthafen in Steaks und lasse es im Kühlschrank (es ist dort sehr kalt und deshalb kann das Fleisch ganz stehen Woche) und wenn Sie zu faul sind, um das Abendessen zu kochen, sind ein paar Stücke in einer Grillpfanne oder AG sowie ein allgemeiner Salat und das Abendessen fertig. Also ist es vom Thema abgewichen. Nehmen Sie ein Stück mariniertes Fleisch, legen Sie es auf den unteren Rost 180 g, beschleunigen Sie für 15 Minuten und das leckere Fleisch ist fertig.
Gekochtes Schweinefleisch ... ein Stück Schweinefleisch, etwa ein Kilogramm mariniert und in der AG für 180 Gramm, hohe Geschwindigkeit für 60 Minuten (nach 45 Minuten drehen Sie das Stück und bräunen Sie die andere Seite) das Fleisch mit einer goldenen Kruste und saftig im Inneren (es ist immer trocken im Ofen)
Hähnchenschenkel ... Salzmayonnaise und in AG bei 235 Gramm würzen, Durchschnittsgeschwindigkeit für 20 Minuten bis goldbraun. Ich drehe immer die Beine um, so dass es überall ein Erröten gibt. Unter die Beine in einer Pfanne habe ich gekochte geschnittene Kartoffeln gelegt, mit Mayonnaise bestreut und mit Sir bestreut, wenn die Beine gebraten sind, dann tropft der Saft von ihnen in die Kartoffeln und es wird lecker. Es stimmt, dieses Gericht ist nur eine Art kalorienreiche Bombe.
Nun, ich habe schon früher über geräucherte Beine geschrieben, in meiner Familie werden sie einfach verrückt.

Übrigens habe ich selbst festgestellt, dass sich herausstellt, dass das Fleisch am empfindlichsten ist, wenn zwischen den Fleischstücken während des Einlegens kein Zitronensaft eingegossen, sondern dünne Scheiben Kiwi eingelegt werden.

In letzter Zeit benutze ich immer einen Expansionsring, es scheint mir, dass das Fleisch sozusagen nicht so schnell gebräunt wird.
Viel Glück

Vielen Dank, Tante Basichka, Zvezda, Marinal für Ihre Teilnahme! Ich habe in 2 Stufen gekocht: 10 Minuten 260 g, hohe Geschwindigkeit, dann 15 Minuten. 180gr. Durchschnittsgeschwindigkeit. Zeit hinzugefügt. Geöffnetes, hart aussehendes Fleisch. Deshalb habe ich länger gekocht. Minuten 40. Es gab eine Eiche krtoshka. Natürlich kann man essen. Und die Flügel sind mein Lieblingsgericht.Sag mir, was ich mit ihnen machen soll? Ich habe gerade die Samen gemacht. Hier sind sie ausgezeichnet. Aber dies ist wahrscheinlich ein zu einfaches "Gericht" zum Grillen. Ich werde versuchen, den Mann morgen zu überraschen. Freitag ist Biertag.

Meine Schwägerin erzählte mir, wie sie in AG Kartoffeln kocht.
Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke wie Pommes (nicht sehr dünn 10x10 mm), mischen Sie sie mit einem Tropfen Öl, Salz und trockenen Kräutern (ich verwende französische oder italienische Kotami-Kräuter), legen Sie sie auf einen Dampfgarer (oder Dampfgarer) und legen Sie sie auf den mittleren Rost, wobei Sie bei einer hohen Temperatur von 245 * blasen 20 Minuten.
Die Kartoffeln sind einfach magisch. Schade, dass ich das Foto von der Fotografie entfernt habe - der Ort wurde für eine Kinderparty benötigt, aber wenn ich das tue, werde ich es definitiv aussetzen.

Kein Geschirr. Zuerst die Hähnchenschenkel. Vor allem nicht eingelegt. Gewürze, Knoblauch. Auf dem mittleren Grill. Auf dem Boden - Kartoffeln. Dann Schweinefleischstücke, auch mit Gewürzen, Knoblauch, etwas Sonnenblumenöl, ebenfalls auf dem mittleren Rost, auf dem Boden wieder Kartoffeln. Trocken !!! Die Kartoffeln sind überhaupt nicht lecker. Wie soll es also sein? Lange marinieren? Vielleicht müssen Sie nicht auf zwei Rosten gleichzeitig kochen?

Mein Huhn ist gut, Fleisch in einem Stück ist auch wie gekochtes Schweinefleisch, aber portioniert und Kartoffeln sind auch nicht sehr gut. Jetzt werde ich den Rat von Tante Basie berücksichtigen und zuerst die Kartoffeln kochen und dann nur in der AG kochen, sonst stellt sich heraus, dass es auch hölzern und trocken ist! Selbst unter einem Pelzmantel aus Zwiebeln, Käse und Mayonnaise, der mit Folie bedeckt ist, ist er immer noch aus Holz.

[georgin903]

georgin903Ich kochte Kartoffeln auf dem unteren Grill unter dem Fleisch so (ich backe nicht gerne gekocht im Grill, ich mag gebraten): Ich wusch mittelgroße Kartoffeln gut, ohne die Schale zu entfernen, schnitt sie in Viertel, erwärmte sie dann fünf bis zehn Minuten lang und rührte sie in einer Pfanne um mit Butter, Knoblauch, Dill und Vegeta und dann in die AG geben. Es stellte sich als sehr lecker heraus.

Auch meine Freundschaft mit AG hat sich lange nicht entwickelt.
Jetzt habe ich einen Ausweg gefunden - ich koche alles in Folie und öffne es dann für eine Kruste.

Alles Fleisch ist aus dem Hinterhof, es ist härter als Broilerfleisch, und deshalb war es Eisen ohne Folie.
Ich koche es 60 Minuten lang bei 160 Grad, dann öffne ich es und halte es 235 bis 20 Minuten lang.

Und ich backe Kartoffeln immer in Hälften auf dem unteren Drahtgitter und auf dem mittleren - Hähnchenschenkel oder -beine. Ich nehme rohe Kartoffeln. Es stellt sich heraus wie gebacken.

Nun das Bruststück in die Hülse backen ........ mmmmmmmmmm m und lecker !!!! Zuerst mit Gewürzen mariniert und über Nacht stehen gelassen, aber das ist nicht nötig, und dann in der AG für Mi. Drahtgitter für 180 * 1 Stunde. Abends mache ich das mit Kartoffeln im Ärmel.

Schöne Mädchen! Ich danke Ihnen allen! ... Ich freue mich so, dass Sie sich für mich gefreut haben ...
Ja, Smart unterscheidet sich nicht von Tiger, außer dem neuen Design ... die Verkäufer kennen mich schon lange ... ich habe sie alle mit Fragen beantwortet, also haben sie sofort gestanden.
Was für ein Huhn stellte sich heraus! Mama Liebling !!!! .... Ich hatte vorher ein tolles Hühnchen im Slow Cooker ... aber dieses ..... rötlich, mit einer knusprigen Kruste !!!! ...
Ich marinierte es in hausgemachter Mayonnaise und kräftigem Adjika, legte es in die AG, schaltete es ein, nach 2 Minuten war bereits ein verrückter Geruch verschwunden !!!! .... und die Küche wurde wärmer .... es gibt viel Wärme ab.

Und ich werde wahrscheinlich nicht bald mit ihm befreundet sein. Heute habe ich 3 Töpfe gestellt. Bei einer Sorte Erbsensuppe (wenig Flüssigkeit war enthalten, es stellte sich heraus, dass es sich um Fleisch-Erbsen-Kartoffelbrei handelte - aber lecker, ansteckend), bei der zweiten Sorte - azu, b3 - Pekinger Kohl mit Rindfleisch. Auf dem unteren Gitter Geschwindigkeit hoch, 260 g. Am Ende ist natürlich alles lecker. ABER !!! Wie lange hat es gedauert !!! Erste 1 Stunde. Rohes Fleisch. Noch 1,5 Stunden. Rohes Fleisch. Noch 1,5 Stunden. Getan. Kinder ausgeschaltet. Es gab keine Kraft zu warten. Ich bin geschäftlich weggelaufen. Wie! Alle 3 Gerichte sind sehr lecker. Warum hat es so lange gedauert?

Alle 3 Gerichte sind sehr lecker. Warum hat es so lange gedauert?

Wenn Sie die Töpfe durch dünnwandiges Geschirr ersetzen, ist alles schnell und der Geschmack ändert sich nicht. Zum Beispiel habe ich die Töpfe längst durch Dosen ersetzt.

Hier ist ein direkter Link
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=28498.15

Nun, ich schreibe Bericht Nummer 2.
Heute stand Schweinebraten auf dem Programm.
In einem Glastopf am Boden legte ich fein gehackte Zwiebeln aus, auf die geschnittenes Schweinefleisch geschnitten wurde. Von oben habe ich die Flüssigkeit hinzugefügt (ich weiß nicht, wie sie heißt), die auf dem Markt von sehr kaukasischen Kameraden gekauft wurde, sehr gut. ähnlich wie adjika, nur sehr gut. flüssig, mit köstlich riechenden Gewürzen. Es wird nach Gewicht in Behältern verkauft. Sie mischte die Zutaten mit einem Löffel und fügte warmes kochendes Wasser hinzu. Ich deckte es mit einem Glasdeckel ab. Durchschnittsgeschwindigkeit 180 Grad, 1,5 Stunden.
Der Geruch war großartig. Das Fleisch erwies sich als köstlich, gesättigt mit dem Aroma von Gewürzen, aber aus irgendeinem Grund etwas hart. In dieser Zeit wäre es in einem langsamen Kocher weicher. Wo ist der Fehler?
Und doch bin ich dem Thema Guru dankbar, dass er mir den Unterschied zwischen Keramiktöpfen und Glaswaren erzählt hat. Fast hätte ich dem Weihnachtsmann neue helle Töpfe bestellt, wir haben gerade angefangen, sie in unrealistischen Mengen verschiedener Formen und Hersteller zu verkaufen.
Im Allgemeinen bin ich zufrieden, ich werde die Experimente fortsetzen.

Von oben habe ich die Flüssigkeit hinzugefügt (ich weiß nicht, wie sie heißt), die auf dem Markt von sehr kaukasischen Kameraden gekauft wurde, sehr gut. ähnlich wie adjika, nur sehr gut. flüssig, mit köstlich riechenden Gewürzen. Es wird nach Gewicht in Behältern verkauft.

Diese "Flüssigkeit" nennt man Satsibeli-Sauce.

Diese "Flüssigkeit" nennt man Satsibeli-Sauce.

Vielen Dank! Ich werde es wissen! ... Sie können Tomatensamen darin sehen.
In einem Supermarkt sah ich zwar die gleiche Flüssigkeit in Liter-Eimer-Behälter gegossen. Sie trugen den seltsam hässlichen Namen "Gorloder".

[Veronica !!!]

Veronica !!!Wir braten die Samen jeden zweiten Tag, also wage es aufzuschreiben ... Ich bestreue die Samen (roh) mit Öl und "schmiere" sie mit einem Pinsel, bestreue sie mit Salz und im AG res.-Durchschnitt bei 235 * ist die Geschwindigkeit durchschnittlich 10-12 Minuten. All dies geschieht in Steam

Meine Samen zu sauberem Wasser. Ich lade es sofort nass und dann wie ein Stern nur ohne Salz und Öl. Ich habe nur nicht an Butter gedacht.
Ich habe in Töpfen gekocht. Ja langsam. Heute waren die Flügel drin. Und Pommes auch. Also fange ich an, eine gemeinsame Sprache mit ihm zu finden. Ich habe nicht einmal gehofft ...

Nun, heute war ich überzeugt, dass das Brot in der AG ziemlich gut ist.
Den Teig mit einem Brotbäcker kneten, dann in eine Form geben, im Abstand von 1 Stunde, die Oberseite mit einem Ei einfetten, mit verschiedenen Samen bestreut. Unterer Grill, in die Position ohne Beine gedreht (die Oberseite des Brotes lag fast am Ventilator an, in der Position an den Beinen). 205 Grad, hohe Geschwindigkeit, 18 Minuten (es gab AG nach dem Aufwärmen).
Infolgedessen ist die Oberseite des Brotes gleichmäßig braun, die Seiten des Brotes haben nach dem Entfernen eine schöne cremige Farbe. Ich habe das gleiche Brot im Ofen gebacken, wo mir auch das Ergebnis gefallen hat. Im Allgemeinen sind die Ergebnisse vergleichbar. Vor dem Backen hatte ich Angst, jemand hat hier geschrieben, dass das Backen in AG nicht funktioniert, jetzt weiß ich, Brot funktioniert definitiv!

[Veronica !!!!!]

Gut gemacht Veronica !!!!! : Blumen: Nur klug ... nur ein paar Tage, und sie hatten keine Angst und nahmen das Brot auf. Ich bin sehr froh, dass es geklappt hat !! Viele, die AG haben, haben darauf umgestellt, Brot darin zu backen. Lassen Sie im neuen Jahr alle seine Möglichkeiten meistern ... mit so einem Tempo denke ich, dass Sie schnell Erfolg haben werden !!!!

Heute standen Hühnerflügel und heiße Sandwiches auf dem Programm.
Hühnerflügel: 1,5 Stunden in hausgemachter Mayonnaise mit Kamis-Gewürzen (Marinade) mariniert. Dann legte ich sie auf einen mittleren Rost, 205 Grad, 25 Minuten. Sie mussten sie nicht einmal umdrehen, sie wurden von allen Seiten rot.
Heiße Sandwiches: Scheiben hausgemachtes Brot, eingefettet mit hausgemachter Mayonnaise, geräucherte Fleischstücke, Käsekunststoffe. Mittleres Gitter, 205 Grad, 10 Minuten.
Alles war sehr gut. köstlich. Die Gäste, besonders das Kind, freuten sich über die heißen Sandwiches.

Bericht Nr. 3.
Geräucherte Makrele heute. Es stellte sich heraus, ungewöhnlich lecker!
Dann habe ich den Braten in den Töpfen gemacht. Schweinefleisch, frische Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln. Alles in Töpfe geben (genau wie die Haarnadeln auf der Karinka). Die AG umfasst zwei Töpfe.Goss heißes Wasser, goss Meersalz, fügte ein halbes Lorbeerblatt, ein wenig Kreuzkümmel und Kamis-Gewürze hinzu.
Hohe Geschwindigkeit, 260 Grad, unterer Rost, 1 Stunde. Alles ist gekocht, weich, lecker, aromatisch. Die Nachbarn sind verrückt nach den Gerüchen aus meiner Wohnung.
Ich bin sehr. Ich bin froh, dass ich AH habe !!! ... ich werde delshe experimentieren!

Hallo zusammen!
Ich habe AG 2007 gekauft, ich bin sehr glücklich!
Ich habe nicht viel Zeit zum Kochen, aber mit AG ist es nur ein Lied, ich habe alles niedergelegt und, wie man so sagt, eine Weile vergessen !!!
Es ist sehr einfach, Hühnchen zu kochen, ich mache es so:
Ich schneide 2 Hähnchenbrust der Länge nach, bestreue sie mit Gewürzen und lege sie für etwa 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 205 Grad und mittlerer Geschwindigkeit auf den Rost.
Voila und alles ist fertig, schnell, lecker und vor allem sehr nützlich !!!!

Hier ist ein weiteres Lieblingsrezept:
Huhn auf Bier
Huhn mit einem Gewicht von ca. 1-1,5 kg. 1 Knoblauchzehe, 4 Esslöffel Mayonnaise (ich verwende entweder Mayonnaise mit Zitrone oder füge ein wenig Zitronensaft zu der kalorienarmen hinzu), 1/2 Flasche helles Bier, Gewürze, Salz.

Das Huhn waschen und trocknen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Das Huhn mit Salz, Knoblauch und Gewürzen einreiben. Mit Mayonnaise bestreichen.

Vorbereitung Legen Sie das Huhn mit der Rückseite nach oben auf den unteren Rost. Gießen Sie Bier auf den Boden der AG (ich gieße es in eine spezielle Flüssigkeit, damit es danach leichter zu waschen ist). Etwa 40 Minuten kochen lassen (für 1 kg), bei 260 Grad bei hoher Geschwindigkeit. 10 Minuten vor dem Ende kann das Huhn umgedreht und mit Bier übergossen werden.

Hallo, alle miteinander
Wir haben kürzlich einen Aerogrill als Geschenk für sieben Jahre Ehe gekauft. Wir meistern es langsam. Ich war lange mit einem Kauf in Flammen: Im Sommer brachen meine Eltern Glas im Ofen und kauften einen Aero anstelle des Ofens. Egal wie ich zu ihnen komme, jeder behandelt sie, aber sie rühmen sich.

Und wir hatten keinen Ofen, als wir geboren wurden ... Aber zuerst kam mein Mann nicht hinein, aber kürzlich brachte er mich selbst in Hoters Abteilung. Wir reiften ungefähr eine Woche und reiften dann, aber einfache Modelle waren nicht verfügbar. Wir mussten warten, bis unser Klassiker ankam.

Ich wollte ein einfaches, preiswertes Modell, aber mit allen Funktionen und der kleinen Küche mit niedrigen Regalen ist es bequemer mit einem separaten Deckel. Übrigens haben sie hier über neue Modelle mit der Fähigkeit zum Ausschalten geschrieben. Der Ehemann näherte sich gerade der Frage: Er kaufte eine Steckdose mit einem Schalter: Sie wird in eine normale Steckdose eingesetzt. Sehr bequem. Immerhin ist das Gerät stationär, es befindet sich immer in der Steckdose, damit das Kabel nicht klappert, sondern ausgeschaltet wird.

Das erste, was wir versuchten, waren halbfertige Kisten und Kartoffeln a la Pommes.

Die Kartoffeln wurden wie auf Pommes geschnitten, obwohl sie groß waren, mit Käsesauce übergossen, mit Gewürzen bestreut, ein wenig Pflanzenöl, ein paar Knoblauchzehen auspressen. (Ich stand ungefähr eine Stunde im Kühlschrank, während ich die Büroecke in der Küche mit Ordnern, Ordnern und Fotokopien abbaute und den Drucker weglegte, um Platz in der Küche für eine neue Neugier freizugeben).

Zwiebelringe in Essig mit Gewürzen mariniert.
Die Wiegen wurden Schulter an Schulter in Folie gelegt, mit eingelegten Zwiebeln bedeckt und eingewickelt. Die Kartoffeln wurden auf dem oberen und unteren Rost in der mittleren Wiege ausgelegt. 235 Grad, hoher Luftstrom, 15 Minuten. Dann öffneten sie die Folie, gossen sie mit Kartoffelsauce ein und alles schien 10-15 Minuten bei einer niedrigeren Temperatur zu stehen (ich kann nicht sicher sagen, mein Mann kocht alles nach seiner Inspiration und erinnert sich nicht immer daran, was und wie).

Es stellte sich als sehr lecker und saftig heraus. Dann wurde die Sauce aus der Folie in eine Tasse gegossen. Lula und Kartoffeln nass zu machen ist einfach lecker.