Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

Haarnadel, ich stimme Ihnen zu. AE ist großartig und Sie können alles darin kochen. Ich habe eine Kohl-Charlotte zum Abendessen nach einem Rezept aus einem Piepton gekocht, und nur die Teigschalen mussten gewaschen werden und die AE war sauber. Folgendes ist passiert

Ich habe eine Frage. Kinder lieben Würstchen. Können Sie in AG Grillwürste machen? Also mit einer Kruste ...

Dopleta ist so schön und lecker, na ja, Klasse, wie lange und auf welchem ​​Grill Würstchen gemacht werden sollen, sag mir, ob es schwierig ist. Danke, sehr lecker, dass du es getan hast

Dopleta ist so schön und lecker, na ja, Klasse, wie lange und auf welchem ​​Grill Würstchen gemacht werden sollen, sag mir, ob es schwierig ist. Danke, sehr lecker, dass du es getan hast

Nun, Sie haben wahrscheinlich gemerkt, dass es sich um fertige Jagdwürste handelt? Ich mache diagonale Schnitte auf beiden Seiten und auf einem hohen Gitter für buchstäblich 7 Minuten, t-ra ~ 200 *.

Vielen Dank für die Informationen, sonst habe ich es getan und es scheint, als hätte ich überbelichtet. Ich wusste nicht, dass ich es erst in 7 Minuten wissen werde. Vielen Dank

Oh, und je weiter ich gehe, desto mehr Bastard von AG !!! Heute habe ich "Fischpilaf" in Töpfen gekocht, meine lieben es mehr als mit Fleisch. Und was soll ich Ihnen sagen, es schmeckt viel besser als auf dem Herd oder im Ofen. Dann habe ich Pizza in eine Ladung (auf 3 Gitter) geladen, Auberginen und Äpfel gebacken! Alles ist hervorragend und vor allem stört einer nicht den anderen und die Gerüche vermischen sich nicht! P.S. Und wie füge ich Bilder hinzu ???

[https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0]

Ich habe gelesen, dass viele Leute das Backen in AG nicht beherrschen können ... Heute habe ich einen Bananen-Haferflocken-Cupcake gebacken, den ich von hier genommen habe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0Es stellte sich als sehr lecker und duftend heraus !!! Ich backte ein Wunder in einer Silikonform, Vorheizen, 180 Grad, mittlere Geschwindigkeit, mittleres Gitter, Lupenring, 50 min. Kühlen Sie sich richtig ab und "raus" ohne Mängel. Meine Tochter und ich mochten es sehr und sogar mein Mann, der Haferflocken nicht mag !!!

Mädchen! Wir brauchen einen kollektiven Verstand! ...
Ich möchte Hirsebrei in AG machen. Nie ... hat mir gesagt, wie und was ich tun soll? Und doch habe ich gehört, dass Hirsegrütze auf dem Herd leicht gekocht werden muss ... aber ist es möglich, alles sofort in AG zu machen? ...
Morgen, am Wochenende, am Morgen wollte ich mit Brei experimentieren ...

Veronica in unserem Forum, ich habe dieses Rezept gelesen, aber ich habe es nicht selbst gemacht, ich habe Haferflocken gekocht und jetzt werde ich mit Haferflocken und Pshonka so frühstücken
Das Rezept für Hirsebrei steht im Buch für den Airfryer. aber ich mache es so, spüle 3 Esslöffel Hirse, gieße kochendes Wasser für 2-4 Minuten. Lassen Sie das Wasser ab und gießen Sie 1,5 bis 2 Tassen mit kalter Milch ein. Wenn Sie einen dickeren Brei wünschen, weniger Milch, wenn etwas dünn, dann mehr und 20 Minuten bei maximaler Geschwindigkeit. Nach 20 Minuten Zucker, Butter und getrocknete Früchte hinzufügen (alles nach Ihren Wünschen, wie Sie möchten ) und nochmals für 20 Minuten bei max. Geschwindigkeit. Die maximale Temperatur beträgt-260. Und dann lassen Sie es im Airfryer, damit es dort schwitzt. Der Brei ist sehr, sehr lecker. Ich habe mich irgendwie nicht mit anderen Müsli angefreundet, sie haben sich auf dem Herd als gut für mich herausgestellt, aber mit Hirse gab es immer ein Problem. Nachdem der Brei nach dem Kochen von Schweiß in einem kühlenden Airfryer gebratenen Schaum bekommen hat, habe ich vergessen zu sagen, ich koche den Brei in einem Keramiktopf und Ich schließe den Deckel.

Meine erste Bekanntschaft mit dem Airfryer war zweifach. Hühnchen, Flügel, Kartoffeln waren großartig. Aber mit Backen war das überhaupt nicht möglich. Ich beschloss, einen Kuchen zu backen, der in einer Silikonform (Winterpalast) gebacken wurde. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Kruste in einer Gülle handelte.Ich musste neuen Teig machen und im Ofen backen, weil ich versprochen hatte, ihn zu besuchen.
Aber ich möchte immer noch das Backen beherrschen

Meine erste Bekanntschaft mit dem Airfryer war zweifach. Hühnchen, Flügel, Kartoffeln waren großartig. Aber mit Backen war das überhaupt nicht möglich. Ich beschloss, einen Kuchen zu backen, der in einer Silikonform (Winterpalast) gebacken wurde. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Kruste in einer Gülle handelte. Ich musste neuen Teig machen und im Ofen backen, weil ich versprochen hatte, ihn zu besuchen.
Aber ich möchte immer noch das Backen beherrschen

Ich kümmere mich nicht ums Backen, ich bekomme nur Pizza und Blätterteig ist ausgezeichnet (besser als im Ofen), ich backe alles andere im Ofen. Viel hängt vom Modell ab - ich habe das einfachste, also kommt beim Backen anscheinend nichts heraus. Aber es gibt viele andere Funktionen, die ich aktiv benutze.

Und mit Backwaren in der AG beschäftige ich mich nicht allzu sehr. Nur Blätterteig. Es stellt sich dort als außergewöhnlich heraus. Und kleine Cupcakes in dreieckigen, heißeren Dosen. Und selbst dann, wenn Sie 6 Stück benötigen, ist es sonst einfacher im Ofen.

[Trocknen]

Trocknen
Bitte sag mir, wie du heiße Sandwiches im Airfryer kochst, sonst habe ich nur Toast gemacht.

Normalerweise nehme ich ein französisches Brot, schräg geschnitten, aber nicht sehr dünn, 2 cm dick, dann mische ich Butter + geriebenen Käse, 2 Esslöffel pro Gramm 100 Öl (es ist so schwer in Proportionen zu schreiben) gehackte Knoblauchzehe, Salz, Gewürze))) (wer was mag) und verteilen Sie diese Masse auf Scheiben geschnittenem Brot und im Airfryer bei 260 Grad - mittlere Geschwindigkeit bis goldbraun - lecker
Für die Feiertage habe ich ein paar Brote für solche Sandwiches geschnitten - sie greifen alles bis zum letzten Stück

Nur Blätterteig. Es stellt sich dort als außergewöhnlich heraus.

Wir verkaufen keinen Blätterteig (leider)
Was ist mit Sand und Hefe? Funktioniert es?

Wir verkaufen keinen Blätterteig (leider)
Was ist mit Sand und Hefe? Funktioniert es?

Es stellt sich heraus, Shortbread, aber im Allgemeinen hängt das Backen vom AG-Modell ab. Aber es scheint mir, dass Hefe mit Shortbread besser im Ofen ist - in der Regel bekommt man viel Gebäck, Kekse, die in einem Airfryer unrentabel zu backen sind.

Wir verkaufen keinen Blätterteig (leider)
Was ist mit Sand und Hefe? Funktioniert es?

Das Shortbread fällt super aus !! Pie Giraffe fällt sehr gut aus !!! Affenbrot ist auch in AG besser, und im Allgemeinen werden ausgezeichnete Brote erhalten !!!

Mädchen! Ich kochte gefüllte Kartoffeln in einem Airfryer - ich nahm die Kartoffeln, wusch sie mit einer Bürste (schälte sie nicht), schnitt sie der Länge nach in zwei Hälften, machte ein Loch, fettete sie mit Kartoffelgewürzen ein, füllte sie mit Hackfleisch und füllte sie auf dem mittleren Rost bei 195-220 Grad langsam mit einer Gabel (wie sie werden wird) weiche Kartoffeln - so gemacht)

Und heute habe ich die Kartoffeln (in einem Wasserbad vorgekocht) gebraten, sie mit Gewürzen und Öl darüber gefettet und jetzt mit hoher Geschwindigkeit und hoher Geschwindigkeit. und Kartoffeln sind bereit für litauischen kalten Borschtsch))) kann jemand nützlich sein)))

Meine erste Bekanntschaft mit dem Airfryer war zweifach. Hühnchen, Flügel, Kartoffeln waren großartig. Aber mit Backen war das überhaupt nicht möglich. Ich beschloss, einen Kuchen zu backen, der in einer Silikonform (Winterpalast) gebacken wurde. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Kruste in einer Gülle handelte. Ich musste neuen Teig machen und im Ofen backen, weil ich versprochen hatte, ihn zu besuchen.
Aber ich möchte immer noch das Backen beherrschen

Und meine Cupcakes, Charlottes (alle aus Teig hergestellt) fallen großartig aus! Ich backe (in einer vorgewärmten AG) in einer Silikonform auf einem mittleren Rost, mittlerer Geschwindigkeit, 180 Grad. mit einem Vergrößerungsring 40-50 min. Alles ist gebacken und brennt nicht von oben! Ich denke, wir müssen uns daran gewöhnen, wie bei jedem Ofen ... Und noch etwas: Bei der Silikonform muss der Teig in eine Form gegossen werden, die sich bereits in der AG befindet, sonst verformt sich der Kuchen ...

[Star]

Und ich habe gestern Kartoffelbällchen gemacht (danke, Stargemäß Anweisung). Das ist toll geworden !!!

Ich spreche von Kartoffelbällchen ... Sie können ein Rezept und Kochanweisungen haben. Vielen Dank
vom Moderator aufgrund von Überzitaten bearbeitet

Zitat: Nastasya am 13. März 2010, 14:12:51 Uhr
Und ich habe gestern Kartoffelbällchen gekocht (danke, Star, für die Anleitung). Das ist toll geworden !!!
Ich spreche von Kartoffelbällchen ... Sie können ein Rezept und Kochanweisungen haben. Vielen Dank

Ich denke, Nastenka wird nicht beleidigt sein, wenn ich antworte ... Legen Sie den Ball auf den Stimmer und in AG-resh. mittel, hoch, 235 * für 20-25 Minuten.

Ich denke, Nastenka wird nicht beleidigt sein, wenn ich antworte ... Legen Sie den Ball auf den Stimmer und in AG-resh. mittel, hoch, 235 * für 20-25 Minuten.

Und wenn du kannst? ein weiteres Rezept für diese Bälle .... danke

Sie werden gekauft ... obwohl Nastya es vielleicht selbst gemacht hat ???

[zvezda]

Sie werden gekauft ... obwohl Nastya es vielleicht selbst gemacht hat ???

Ich habe fertig im METRO-Laden gekauft. Und jetzt koche ich sie regelmäßig im Airfryer. Vielen Dank, zvezda!

Hallo!
Ich habe immer noch einen Airfryer gekauft, weil ich keine Gelegenheit hatte, einen Ofen zu kaufen (und es gibt überhaupt keinen). Zu diesem Zweck ist der Preis meiner Meinung nach durchaus akzeptabel.
Bisher habe ich nur Cupcakes gekocht - es stellte sich als großartig heraus, sie stiegen auf und backten perfekt.

Nun eine Frage. Meine Anweisungen besagen, dass Sie nur Metallutensilien mit dem Hinweis verwenden dürfen, dass Glas, auch für Öfen, nicht zulässig ist. Und im Forum gibt es auch Silikon und Glas ist weit verbreitet.
Also wird jemand antworten, ist es möglich oder nicht? Jemand schien zu sagen, dass im Glas der Luftzugang einfach schlechter ist ... im Sinne des Metalls wird es besser warm. Wenn ja, dann ist dies eine Sache. Und wenn es aus anderen Gründen unmöglich ist - das ist ein anderer.
Und dann heißt es, dass es möglich ist, im Grill zu konservieren. Und dieser Prozess findet hauptsächlich in Gläsern statt.

[zvezda]

Viele Menschen verwenden Glas erfolgreich zum Kochen. Darüber hinaus als Spezialdicke für Mikrowellenherde und gewöhnliche Gläser. Hier, sagen wir malzvezda, in Dosen und Suppen und Beilagen liebt es zu kochen. Ich denke nicht, dass sich Ihr AG-Modell in irgendeiner Weise von unserem unterscheidet

[Tanya1962]

1. Welche Marke?
2. Sie können / können nicht ... nun, für Mikrowellen ist es immer noch klar, aber im Airfryer tritt Konvektion (Blasen) auf, sodass ich keinen Grund sehe, kein Glas zu verwenden.
3. In einem Airfryer sterilisieren ... nun, hier in der Mikrowelle ist es in Mode. Ich denke, dass es dort bequemer ist.
4. Die Wärmeleitfähigkeit von Metall (verdammt, kein einziges Nachschlagewerk ist in der Nähe) ist wirklich höher als die Wärmeleitfähigkeit von Glas, aber ... welches Fleisch schmeckt mehr nach Ihrem Geschmack, aus einer Metallpfanne oder aus einem Keramiktopf? Und die Wärmeleitfähigkeit von Keramik ist geringer als die Wärmeleitfähigkeit von Metall. Daher die Schlussfolgerung. Nun, ihr Nafig, es ist Wärmeleitfähigkeit.
5. Und wie sie mich rechtzeitig unterrichtet hat Tanya1962Für hitzebeständiges Glas ist die gefährlichste Sache nicht die hohe Temperatur, sondern der Temperaturunterschied. Das heißt, wir stellen heißes Glas nur auf Holz.

[Tanya1962]

1. Welche Marke?
2. Sie können / können nicht ... nun, für Mikrowellen ist es immer noch klar, aber im Airfryer tritt Konvektion (Blasen) auf, sodass ich keinen Grund sehe, kein Glas zu verwenden.
3. In einem Airfryer sterilisieren ... nun, hier in der Mikrowelle ist es in Mode. Ich denke, dass es dort bequemer ist.
4. Die Wärmeleitfähigkeit von Metall (verdammt, kein einziges Nachschlagewerk ist in der Nähe) ist wirklich höher als die Wärmeleitfähigkeit von Glas, aber ... welches Fleisch schmeckt mehr nach Ihrem Geschmack, aus einer Metallpfanne oder aus einem Keramiktopf? Und die Wärmeleitfähigkeit von Keramik ist geringer als die Wärmeleitfähigkeit von Metall. Daher die Schlussfolgerung. Nun, ihr Nafig, es ist Wärmeleitfähigkeit.
5. Und wie sie mich rechtzeitig unterrichtet hat Tanya1962Für hitzebeständiges Glas ist die gefährlichste Sache nicht die hohe Temperatur, sondern der Temperaturunterschied. Das heißt, wir stellen heißes Glas nur auf Holz.

1.ves
2. Nun, ich sehe es auch nicht.
3. Weißt du, ich wollte dort noch NICHT sterilisieren. genau als Ersatz für den Ofen gekauft. Nach dem Backen bin ich schon froh, ich werde weiter schauen. und irgendwie habe ich es nicht in der Mikrowelle sterilisiert, ich habe nur auf die altmodische Weise geschrieben, dass dieser Vorgang im Grill erlaubt ist, aber es ist nur im Glas. Anweisung, die sich widerspricht?
4. Übrigens, ja, ich wollte nicht so viel Glas, um Töpfe zu kaufen ... und nach dem Forum zu urteilen, kochen sie auch ohne Probleme.
5.Uh, ist es kalt? Nun, Töpfe oder Gläser direkt am Boden des Grills? oder auf dem Gitter?

Notwendigerweise auf dem Gitter. Da sich das Heizelement in der AG nur oben befindet (im Ofen von unten, von oben, bei einigen Modellen und von der Seite), ist ein gleichmäßiges Garen erforderlich, damit zwischen dem Kolbenboden und dem Produkt Platz für eine freie Luftzirkulation bleibt

Obligatorisch auf dem Rost. Da sich das Heizelement in der AG nur oben befindet (im Ofen von unten, von oben, bei einigen Modellen und von der Seite), ist ein gleichmäßiges Garen erforderlich, damit zwischen dem Kolbenboden und dem Produkt Platz für eine freie Luftzirkulation bleibt

Vielen Dank! Ich habe es erraten, aber es ist immer gut, erfahrenen zuzuhören.
aber über Silikonformen sagen Sie mir?

Ich fand die Töpfe und das Glas heraus.

[Star]

4. Das koche ich in ihnen. Ich koche darin im Airfryer, im Ofen und in der Mikrowelle. Die Wirkung des Servierens auf dem Tisch in Keramiktöpfen ... Thermoglas und alles andere raucht nervös am Rande.
5. Kalt / heiß spielt keine Rolle. Der Temperaturunterschied ist wichtig. Nun, er ist im Allgemeinen überall wichtig. Alles Heiße sollte auf einen Baum gestellt werden.
5. a. Nun, ich bin so weit gesprungen, dass ich den Spaltring nicht entfernt habe. Ich habe immer alles auf ein hohes Gitter gesetzt. Nach unten ... nach unten ... Tschüss Star wird nicht aufgelöst, müssen Sie überhaupt nichts setzen. Ich erinnere mich nicht, was sie unten hatte.
6. Silikonformen ... Warum? Du hast Gewicht. Die Backwaren haben einen ungebackenen Boden. Im Allgemeinen mit Backen wieder zu Star... Sie wird Sie umfassend beraten.
7. Gehen Sie zu StarSag mir, was Haarnadel geschickt. Nimm ihr ein Geschenk. Sag das ihr persönlich!

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Star lebt hier

Haarnadel, danke, ich habe schon alles über Glas und Töpfe verstanden. Und wo auch zu setzen.
Bisher gibt es keine Probleme mit dem Backen, aber ich lerne allmählich die Rezepte kennen (es gibt viele Seiten im Forum, aber ich lese ehrlich)

Von Silikonformen sind schon einfache, ich wollte sie nicht absichtlich kaufen.

[Haarnadel]

Haarnadel... Ich werde alle von dir akzeptieren, lass nur Sh ... sagen ...
p-tashaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf !!! Um in Silikon zu backen, müssen Sie die Form in die AG geben und im Heizmodus aufwärmen. Wenn Sie keinen solchen Modus haben, dann 5 Minuten lang auf höchstem Niveau, dann den Teig direkt in die Formen gießen und für 205 * fast alle Rezepte backen, aber wenn es schwierig ist Teig, schreibe, wir werden es gemeinsam herausfinden ... Ich liebe es, Beilagen in einfachen Gläsern zu kochen ... und es ist bequem und schnell und es gibt immer eine Beilage für mehrere Tage. Versuchen Sie, Pommes Frites zu kochen - eine Win-Win-Situation ... wenn Sie interessiert sind ... fragen Sie mich, ich bin leichtfüßig, ich werde schnell verpfuschen und es in Temka platzieren ...

[Haarnadel]

Haarnadel... Ich werde alle von dir akzeptieren, lass nur Sh ... sagen ...
p-tashaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf !!! Um in Silikon zu backen, müssen Sie die Form in die AG geben und im Heizmodus aufwärmen. Wenn Sie keinen solchen Modus haben, dann 5 Minuten lang auf höchstem Niveau, dann den Teig direkt in die Formen gießen und für 205 * fast alle Rezepte backen, aber wenn es schwierig ist Teig, dann schreibe, wir werden es gemeinsam herausfinden ... Ich liebe es, Beilagen in einfachen Gläsern zu kochen ... und es ist bequem und schnell und es gibt immer eine Beilage für mehrere Tage. Versuchen Sie, Pommes Frites zu kochen - eine Win-Win-Situation ... wenn Sie interessiert sind ... fragen Sie mich, ich bin leichtfüßig, ich werde schnell verpfuschen und es in Temka platzieren ...

Guten Tag! Ihr Rat ist sehr wichtig! Ich habe versucht, Charlotte in AG zu backen. Es wurde fast eine Stunde lang bei 180 * in einer Teflonschale auf dem mittleren Rost gebacken. Es wurde oben perfekt gebacken und unten fast ungebacken. Könnten Sie bitte genaue Empfehlungen zum Backen von Keksteig geben. Es mag wahr sein, wie er schreibt Haarnadel Sie müssen Kekse mit einem Lupenring auf dem oberen Grill backen. Im Allgemeinen warte ich auf Ihren Rat!

Veronica !!! Wie ich oben geschrieben habe, müssen Sie das Formular definitiv aufwärmen ... das habe ich von unten bekommen ..

verbreitet am Mi. Gitter
20 min; sk-Durchschnitt; 205 *
30 Minuten hoch, 235 *

[p-tasha]

p-tashaIch koche sehr gerne Beilagen in einfachen Gläsern ... und es ist bequem und schnell und es gibt immer eine Beilage für mehrere Tage. Versuchen Sie, Pommes Frites zuzubereiten - eine Win-Win-Situation ... wenn Sie interessiert sind ...Fragen Sie, ich bin leicht auf dem Vormarsch, ich werde schnell verpfuschen und in Temka platzieren ...

Aber übrigens, sag mir das bitte.
Wenn es Fleisch gibt. Sagen wir Kalbfleisch-Rindfleisch, was ist der beste Weg, um es mit einer minimalen Menge an Fett zu machen?
In Folie? In ein Glas / Topf geben?
Es ist nur so, dass alles, was mit Mayonnaise zu tun hat, um sie zu verschmieren, nicht die Funktion zu rechtfertigen scheint, die für Aerogrills - Diätnahrung - erklärt wurde. Aber es geht nicht einmal darum, dass ich den Produzenten Vorwürfe machen will, sondern dass mir mit Mayonnaise alles klar ist. In der Mikrowelle stellt sich zum Beispiel im Airfryer heraus, denke ich auch. Aber ohne?
Ist das gleiche Steak möglich?
Nach dem Forum und meiner gestrigen Erfahrung zu urteilen - wenn Sie es ohne Öl setzen, dann ist das Innere zuerst saftig, die Kruste ist gut, aber als ob das Rindfleisch nicht bis zum Ende gebacken ist und dann trocknet es. Ehrlich gesagt hatte ich erstens Rindfleisch, kein Kalbfleisch, und zweitens nicht das weichste. Vielleicht kann ich das Problem darauf verlagern.
Im Allgemeinen würde ich mich freuen, wenn Sie teilen.
Ja, und über Huhn und Schweinefleisch ist auch interessant, wenn keine zusätzlichen Fette vorhanden sind.
Vielen Dank!

Leider esse ich kein Rindfleisch ... aber Sie können leicht Schweinefleisch und Hühnchen ohne Zusätze zubereiten, und Hühnchen, wenn Bier in das Tablett gegossen wird ... im Allgemeinen das typischste Gericht. Aber für Schweinefleisch gießen Sie einfach etwas Wasser in die Pfanne und geben Sie alle Kräuter, dann wird es saftig und lecker. Ich denke, Rindfleisch kann auf die gleiche Weise gekocht werden ...

Und ich mariniere zuerst das ganze Fleisch ... Mariniere das Huhn auf orientalische Weise ... Ich mag es am meisten ... Es ist in den Marinatoren.
Und heute habe ich Schweinefleisch in einer Marinade mit trockenem Weißwein mariniert ... (unter Pommes), solcher Müll stellte sich heraus ...

Was zum Teufel ??? Kostenlos oder ssninka ???

Schweinefleisch ... sauer ... das heißt nicht Schweinefleisch, sondern Marinade ... Und ich mochte den Teig ... Wenn ich nur herausfinden könnte, wie viel Mehl ich dort hinzugefügt habe ...

Leider esse ich kein Rindfleisch ... aber Sie können Schweinefleisch und Hühnchen ohne Zusatz leicht zubereiten, und Hühnchen, wenn Bier in das Tablett gegossen wird ... im Allgemeinen das typischste Gericht. Aber für Schweinefleisch gießen Sie einfach etwas Wasser in die Pfanne und geben Sie alle Kräuter, dann wird es saftig und lecker. Ich denke, Rindfleisch kann auf die gleiche Weise gekocht werden ...

Komm leider.
Ich werde es auf jeden Fall mit etwas Wasser und Kräutern versuchen, danke. Ich erzähle es dir später.

Auf Kosten des Beizens, dachte ich. Es ist nur so, dass es in der Res nur um "reines" Fleisch ging. Ich denke, das Eingelegte sollte auch weich sein.

Aber übrigens, sag mir das bitte.
Wenn es Fleisch gibt. Sagen wir Kalbfleisch-Rindfleisch, was ist der beste Weg, um es mit einer minimalen Menge an Fett zu machen?

Das Rindfleisch ist weich und fettfrei in einem Bratbeutel. Sie können auch in Folie.

Mädchen, hilf !!! Ich habe einen Schweinshaxen gekauft, frisch und schön, ich habe irgendwo ein Rezept gesehen, jetzt kann ich es nicht finden, hilf mir mit einem Rezept oder Rat, es gibt sowohl einen Airfryer als auch einen Cartoon und jetzt einen Marinator, es bleibt, die aufgelisteten Werkzeuge schön zu verwenden

Vielleicht ein von Schochelka marinierter Knöchel?

Vielleicht ein von Schochelka marinierter Schaft?

steck deine Nase, pliiz

[Trocknen!]

Trocknen! Ich weiß leider (noch) nicht, wie ich direkte Links einfügen soll, daher kann ich nicht "meine Nase stechen". Geben Sie die Suche ein - RULKA- und Sie erhalten eine Reihe von Links, dort für Multi und für Aero Grill. Oder Sie gehen durch das Forum zu den Rezepten des Autors - Chuchelkins Thema in kulinarischen Rezepten RULKA in Salzlake.

Ich habe eine Galena oder einen Knöchel gemacht, ich weiß nicht, wie ich es richtig nennen soll, sie war riesig, in "Cartoon" gekocht. Gemäß dem Rezept auf unserer Website habe ich Galena mit Salz und Pfeffer gerieben, in dunklem Bier mit Gewürzen mariniert und dann etwa 5 Stunden lang gekocht (im Rezept) 3,5 Stunden, aber ich hatte ein größeres Stück), dann mit Senf mit Knoblauch und Salz bestrichen und im Airfryer mit hoher Geschwindigkeit und unterschiedlichen Temperaturen von 220 bis 260, je nach Röstintensität, auf dem Gitter, so dass die "Bräune" ​​gleichmäßig und schokoladig war, serviert mit Sauerkraut im Cartoon gedünstet Was soll ich sagen? Sie aßen mit Vergnügen, sogar mein litauischer Ehemann schlug sich auf die Lippen, in Litauen muss ich sagen, dass sie wissen, wie man den Galen kocht, obwohl ich die Strömung in einem Café aß, behandelte sie niemand hausgemacht)))

Hallo, jetzt liebe Kollegen!
Ich habe die Einträge in diesem Forum lange gelesen, mir einen Airfryer gekauft. Da sie in unserer Stadt überhaupt nicht verkauft werden, habe ich einen Visonte vc-702 ausgegraben. Ich wollte das einfachste Liberton kaufen, aber es wurde vor meiner Nase genommen. Und in meinem Halogen und einer Geschwindigkeit. Ich wollte so gerne einen schönen Hals machen, aber es wurde nichts daraus! Ich denke, dass mir der Hals auf dem Markt zu alt oder zu polnisch gerutscht ist.
Das Rezept im Forum sagt, was Sie auf den oberen Rost legen müssen, und ich lege es auf den unteren, wie im Rezept für den Ofen angegeben. Ich habe es mit Folie bedeckt. Ich hatte Angst, dass sich das Heizelement in der Nähe des Fleisches befindet.
Im Allgemeinen musste ich lange kochen und es ist hart. Hilfe mit Ratschlägen zum Umgang mit diesem Herd und Fleisch, es hat eine Geschwindigkeit. Vielleicht Wasser auf den Boden geben, um nicht auszutrocknen? Bitte antworten Sie erfahrenen Leuten!

Hilfe mit Ratschlägen zum Umgang mit diesem Herd und Fleisch, es hat eine Geschwindigkeit. Vielleicht Wasser auf den Boden geben, um nicht auszutrocknen?

1. Gurke. Mit Kiwi.
2. Sie sollten mit einem Vogel oder Fisch beginnen. Wenn hier alles gut ist, kann bereits auf Fleisch umgestellt werden. Beginnen Sie mit den einfachsten Rezepten.

Es gibt keine Probleme mit schlechten Luftgrills, es gibt Probleme mit krummen Händen. Dies sage ich Ihnen, als Besitzer einer der krummsten Hände im Forum. Wenn Sie Ihren Airfryer jetzt auf NewTiger, Platinum oder Smart umstellen, hat dies immer noch keine Auswirkungen. Wenn Sie jedoch mit einer Geschwindigkeit und mechanischer Steuerung ein gutes Ergebnis mit Halogen erzielen können, schauen Sie sich die kühleren Modelle an.