Kulya

Liebe Forumbenutzer!

In diesem Thema fügen Benutzer Rezepte hinzu, die im Internet gefunden wurden, sprechen über ihre Erfahrungen beim Kochen im Airfryer, fragen um Rat und erhalten Empfehlungen von erfahrenen Benutzern !!! Weiter lesen! Koch !! Habe ein nettes Gespräch !!!
Viel Glück!
Korata
Gefüllte Paprika, Fleischbällchen, Schnitzel - jetzt mache ich nur noch im Airfryer. Es fällt sehr saftig aus
Marishka
Korata, sag uns wie du es machst? Heute habe ich meinen Veteranen ohne Notwendigkeit ins Regal geworfen. Neben gegrilltem Hähnchen, Barbecue, Buchweizenbrei (genau wie von Irinalein beschrieben) habe ich nichts gekocht.
Irinalein
Ich entschuldige mich, es gab ein Missverständnis

Ich koche keinen Buchweizenbrei, habe ich gerade zitiert Marishka und beriet, wie Sie die Kontamination der Pfanne reduzieren können.

Ich koche hauptsächlich Hühnerflügel, Fisch auf dem Land ...
Korata
Marishka .. schwöre nur nicht pzhalst, aber ich habe kein genaues Rezept dafür. Ich sagte, wenn dies nicht im Ofen gemacht wird, dann wird der Saft im Produkt gespeichert.
Ich denke, jeder hat sein eigenes bewährtes Schnitzelrezept. Für gefüllte Paprika und Fleischbällchen - fügen Sie dem Hackfleisch (vorzugsweise gemischtes Schweinefleisch + Rindfleisch) + Gewürzen halb gekochten Reis hinzu. Damit Fleischbällchen Kugeln bilden. Für Pfeffer die Pfefferkörner füllen.
Ich habe den Airfryer auf die maximale Temperatur gebracht. Die Zeit für Pfeffer und Spannzange beträgt 25 Minuten, für Fleischbällchen - 20. Trotzdem müssen Sie nachsehen und es vielleicht früher ausschalten. Es kommt immer noch auf die Größe der Produkte an.
lira70
Ich habe einen Aerogrill für den zweiten Monat, ich bin sehr zufrieden, aber es gibt ein Problem - das Backen steigt nicht gut an, es steigt dünner und dann scharf .. und wieder niedrig .. und immer noch nicht gebacken, es wird oben gebraten, aber innen ist es feucht (im Grunde will ich Ich habe auch die Temperatur und die Geschwindigkeit und Zeit geändert und mit einer niedrigen Temperatur und Geschwindigkeit begonnen, und es gibt immer noch keinen Effekt, der sein sollte, vielleicht habe ich die Eier für eine lange Zeit geschlagen, oder ich muss mit Folie bedecken. Mein Fleisch ist gut.
Vorabend
Ich habe gelesen, dass das Huhn eine Kruste hat, die nicht mit dem Ofen vergleichbar ist, und das Huhn selbst ist saftig, das Fleisch ist perfekt gebraten, ich habe einen Boshevsk-Herd, nicht schlecht. Dachte, Sie nehmen den Airfryer VES, was gehört Ihnen? Meine Küche ist nicht groß, das ist das Problem, macht es Sinn?
32515491
Ja, das Huhn fällt gut aus, aber die Kruste ist auch im Ofen knusprig. Das einzige Plus ist, dass die Stücke kein Fett aufnehmen, nicht darin schwimmen, es tropft sicher auf den Boden. Und das marinierte Huhn ist köstlich und mit flüssigem Rauch. Und das Fleisch ist sehr trocken, auch wenn Sie es mit Mayonnaise einschenken. Ich habe einen Hotter. Das vorletzte Modell, ich erinnere mich nicht genau, wie es heißt (ich bin auf der Arbeit). Das neueste Modell ist eine Art Tiger im Namen.
Weide
Ermutigt, ermutigt, Boo Boo! Und ich habe heute Schnitzel verpfuscht, ein Omelett, Reisbrei mit Fleisch (hier ja, lang und erfolglos). Am Morgen habe ich Hirse gekocht, ich habe überall geschworen, es wird nicht gekocht, auch wenn du tötest! Es stimmt, ich hatte einen riesigen Topf und die Rezepte für den heißeren sind für Behälter mit einem halben Liter ausgelegt. Heute habe ich ein paar Gerichte für ihn gekauft, ich werde sehen, wie es läuft. Übrigens sind in unserer Stadt diese Dinge aufgeschnappt. Ich bin absolut zufrieden, dass nichts davon entgeht. Dass die Zeit programmiert ist. Ich fürchte nur, wie viel Strom er mir geben wird. Hat jemand seine Erfahrungen geteilt?
lira70
und hier ist noch einer:
Wir kauften einen Fisch Krasnoperka und beschlossen, ihn in Ag zu kochen, das ist passiert

Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

und das ist noch in AG
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
lira70
und hier ist noch einer

Sie machten Eis - es waren noch 4 Proteine ​​übrig, nun, wir peitschten sie vorsichtig in einem Mähdrescher mit 4 Proteinen - 1 Tasse Zucker goss Zucker in einen Teelöffel und es löste sich dort perfekt auf, dann überlebten sie in Silikonformen und legten sie in den Airfryer: sie stiegen so auf.
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
lira70
Das sind Eclairs. prkticheksi tat alles sohn, ich bin so .. in den flügeln))
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

und das sind Käsekuchen, der erste Rakh in meinem Leben, den ich gemacht habe. ein wenig schief, aber der Teig ist edel
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
und das sind sicher keine backwaren, aber ich bin nur stolz auf diesen speck)))
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

wollte Kartoffeln aus einer Zeitschrift - einer Feinkostschule - verrückt machen. hat nicht funktioniert ... aber es stellte sich heraus, dass es eine köstliche Zaepkanka war. aus Kartoffeln (Kartoffelpüree) Pilzen und etwas anderem,
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

und das sind Knödel in saurer Sahne

Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
auf Hühnchen kann man natürlich nicht verzichten))
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

Schweinerippen
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)

Bruststück im Schnitt
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
und das ist das Ganze:
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
Es ist Lamm
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
und hier noch ein paar Backwaren - Kuchen
Sparschwein mit Rezepten für den Airfryer (Links, Diskussionen, Tipps, Probleme)
Weide
Hallo Nikolen! Ich bin in der gleichen Firma, wir werden uns kennen. Hast du schon Brei gekocht? Für mich funktioniert etwas nicht. Und der Auflauf ist wässrig. Hast du das Rezept gemacht?
nikolen
Hallo Vetla. Ich habe den Auflauf mit dem Auge gemacht. Das Rezept hat mir nicht gefallen. Trockener Hüttenkäse durch ein Sieb gerieben (ca. 600-700 g), 3 mit Akhar geschüttelte Eier, etwas saure Sahne (kann leicht sauer sein), gemischt, etwas Pfannkuchenmehl hinzugefügt. Die Masse sollte flauschig, aber nicht dicht sein. Ich fügte Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzu. In einer Teflonform und auf einem mittleren Gitter. Die Oberseite mit saurer Sahne einfetten. Modus 180 Durchschnittsgeschwindigkeit. Die Zeit hängt von der Größe und dem Gewicht ab, ich habe ungefähr 1 Stunde gebraucht. Sie werden alles sehen, wenn es steigt und rosig wird, es mit einem Zahnstocher durchstechen und mit dem Finger drücken - es fällt nicht durch, dann ist es fertig. Der Auflauf war großartig.
Larimari
Zitat: Haarnadel

Deshalb begannen meine Tochter und ich zum ersten Mal, mit Hühnchen zu experimentieren. In kleine Stücke schneiden, die fast zur Hälfte unter den Rost fielen. Wir stellten es auf 170 Grad und warteten auf das Braten. Als Ergebnis bekamen wir gebratenes Rotaugenhuhn (absolut trocken).

Probieren Sie es aus, reiben Sie das Huhn mit Knoblauch und Salz ein und bestreichen Sie es ein wenig mit Mayonnaise. Es sollte saftig werden. Ich brate Hühnchen bei 235 Grad.

Was den Teller angeht, mein Hotter hatte auch keinen, ich kaufte ein einfaches rundes Metalltablett, auf das die Beine vom Grill passen, und darauf brate ich normalerweise sowohl Fleisch als auch Hühnchen und ähnliches ... Ich habe es als eine Art universelle Pfanne.
Larimari
Mehrere Bücher mit Rezepten für den Airfryer werden in "Seven Hills" und auf der Website verkauft 🔗 Sie können sie bestellen.
Gans
Der Airfryer kocht wunderbar. es stellt sich als sehr lecker heraus - Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch, Gebäck wie Manna ist immer ausgezeichnet, im Ofen kann es feucht sein und im Airfryer ist es immer ausgezeichnet. Geräuchertes Hähnchen und Fisch sind einfach köstlich.
Sie können Kräuter trocknen, es stellt sich sofort heraus.
belk @
Ich mache gerne Fisch im Airfryer - es stellt sich heraus, dass du deine Finger leckst, es schmilzt in deinem Mund. Der einzige Fisch, den ich esse.
Larimari
Und heute habe ich eine Orange Charlotte von Lydia im Airfryer gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt, alles war gebacken, lecker !!!
Ich habe es zuerst bei niedriger Geschwindigkeit bei 180 Grad für 20 Minuten gemacht, dann weitere 25 Minuten bei 205 Grad und mittlerer Geschwindigkeit.
Gans
Ich koche auch Fisch im Airfryer, der Geschmack ist wunderbar.
Und ich koche auch Buchweizenbrei mit Zwiebeln in einem Airfryer, lecker, es kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht sein.
Wer Zweifel hat, ob er kaufen soll oder nicht, nimmt eine wunderbare Sache.
AlKA
Gestatten Sie mir, mich nach dem Wochenende mit dem Airfryer zu melden.

Ganzes Huhn und Hühnerschinken gingen mit einem Knall, Freude, keine Worte. Das normalerweise trockene Filet war so weich, dass es weggefegt wurde.
Ich mochte die Kartoffeln unter dem Huhn auf dem unteren Rost nicht, sie waren trocken. In einem Cartoon über das Backen fällt es mir viel schmackhafter aus.

Der Schweinebalyk war köstlich, gut gebacken, das Oberteil war super, die Mitte war etwas hart, wie es mir schien.
aber vielleicht ist dies die erste Erfahrung. Sie müssen sich an die Modi wie im Cartoon gewöhnen, um zu lernen.
Ich benutze eine große Keramikplatte als Tablett. Am Samstag bin ich durch Yunost (einen Markt in Kiew) gefahren, habe aber noch nichts Passendes gefunden.
Es gibt keine Beschwerden über die Arbeit, eine kompetente Maschine. Ich habe versucht mich zu waschen, es hat mir sogar gefallen.Ich faltete alle Roste zusammen, goss Shampoo und Wasser ein (es werden nicht mehr als 4 Liter geschrieben) und ließ es 10 Minuten lang im empfohlenen Modus laufen, wartete, bis es abgekühlt war, spülte es in der Spüle (meine Spüle ist groß, die Schüssel passt ohne Probleme). Ich wollte es sogar waschen, aber es gab keine Notwendigkeit, es gab keinen einzigen Tropfen an den Wänden der Schüssel nach dem Kochen, ich zog alles heraus, die Schüssel mit einem feuchten Tuch und der Rost unter der Spirale wischten alle Sorgen ab. Sie müssen es nicht in der Küche tragen.
Es wird sehr heiß, besonders der Expansionsring. Sie müssen ihn also so platzieren, dass sich niemand verbrennt, insbesondere Kinder. Ich habe einen festen Platz für ihn gewählt, ohne Bewegung, ich denke, es wird sicher sein.

Generell bin ich bisher zufrieden.
Ich denke nicht, dass ich alles darin kochen werde, was in den Rezepten geschrieben ist, aber ich werde es langsam versuchen.
Zum Beispiel koche ich Borschtsch nicht in einem Cartoon, ich habe es versucht, aber zu Hause sagten sie, es sei köstlich, aber deines ist besser auf dem Herd. So ist es hier. Ich werde kochen, was am besten darin ist.
Hühnchen für das Wochenende ist bereits eine feste Bestellung.
Ja, sie machte auch Fisch, Graskarpfen, innen sehr saftig, aber die Kruste funktionierte nicht, vielleicht hatte sie Angst zu verkochen.
Larimari
AlKA Herzlichen Glückwunsch zu Ihren Experimenten! Du hast schon so viel vorbereitet !!!
Was Suppen betrifft, kann ich sagen, dass sie in kleinen Keramiktöpfen sehr lecker sind. Außerdem können Sie für jeden eine andere Suppe kochen.
AlKA
ja, ich habe schon darüber nachgedacht, ich interessiere mich für die Idee, roten Borschtsch in 2 Töpfen und grünen Borschtsch in 2 Töpfen zu kochen))))))))))))

Aber bis ich die Töpfe gekauft habe, in denen es zwei alte Keramiktöpfe gibt, habe ich sie hineingesteckt und kann sie nicht finden. Ich möchte unbedingt Garnmilch probieren, ich habe viele Ideen, aber eine Katastrophe im Laufe der Zeit, bei der Arbeit ... das ist am Wochenende und bricht ab.

Als am Abend alle Kinder nach Hause gingen und eine Tasche für meinen Mann zur Arbeit stellten, stellte ich fest, dass ich fast nichts mehr hatte, verdammt noch mal .....)))))))
Haarnadel
Ich möchte diesen Temko für Rezepte aufrühren. Ich werde über meine Pläne / Erfahrungen schreiben, ich hoffe, die Leute werden aufholen.
In meiner Sammlung ist der erste:

Birne mit Käse im Airfryer

Produkte:
starke Birnen, Dar Blauschimmelkäse, Pflanzenöl
Vorbereitung:
Die Birnen halbieren, die Samen und etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. Legen Sie würzige Käsestücke wie Dor Blue auf einen Haufen in das Loch. Auf einem gefetteten oberen Rost 5-7 Minuten bei maximaler Temperatur und Geschwindigkeit backen. Diese Vorspeise passt gut zu Wein.


Das ist nur Dor Blue ... Welches?

Lina
Zitat: Haarnadel

Das ist nur Dor Blue ... Welches?

Käse mit bläulichem oder grünlichem Schimmel durchsetzt oder bestrichen - normalerweise weich oder halbhart, aber immer scharf und besonders pikant.
Die meisten Blauschimmelkäse (Französisch Ambert, Blue Bresse, Englisch Stilton, Italienisch Gorgonzolla, Deutsch dor blau, Spanische Cabrales) wird aus Kuhmilch hergestellt. Eine Ausnahme bildet das berühmte Roquefort, für dessen Herstellung nur Schafsmilch verwendet wird.
Haarnadel
Ich denke, ich komme mit einfachem Käse mit Knoblauch, weißem Pfeffer und ... wahrscheinlich Oregano oder Thymian aus. Aus der Zeit, diese Dinge in Übersee!
Folterru
Haarnadel für viele Rezepte. Von da an mochte ich Hühnchen auf Bier, wenn man ein Glas trashiges Bier auf den Boden der Pfanne gießt und Hühnchen darüber gebraten wird, stellt sich heraus, dass es unglaublich zart ist und wenn geschälte und gehackte Kartoffeln auf den gleichen Boden anstatt auf Bier gelegt, in Fett eingeweicht und sozusagen gebacken werden.
Viola
Sag mir, ist es möglich, Brot in einem Airfryer anstelle eines Ofens zu backen? Oder ist es aus dem Bereich der Fantasie?
Gans
Sie können darin backen, was Sie wollen.
Viola
Und die Luftzirkulation stört das Backen von Brot nicht? Bei welcher Temperatur und bei welcher der 3 Geschwindigkeiten. Wer Erfahrung im Backen von Brot in einem Airfryer hat, teilt dies bitte mit.
Iraidka
Es ist gut, Blätterteig im Airfryer zu backen. Ich lege die Backwaren direkt auf den Rost. Sehr oft mache ich Sprotten mit Ei und Zwiebeln, lege eine Sprotte über ein Quadrat aus Teig, kneife ein Stück Ei und Zwiebeln und kneife die Ecken, es stellt sich als sehr lecker heraus
Gans
Ich koche gerne Erbsensuppe im Airfryer nach Pr-Village-Art.
Kochen in Töpfen ist köstlich, das Wichtigste ist, dass es nicht störend ist.
belk @
Zitat: Iraidka

Es ist gut, Blätterteig im Airfryer zu backen. Ich lege die Backwaren direkt auf den Rost. Sehr oft mache ich Sprotten mit Ei und Zwiebeln, lege eine Sprotte über ein Quadrat aus Teig, kneife ein Stück Ei und Zwiebeln und kneife die Ecken, es stellt sich als sehr lecker heraus

Die Puffs sind wirklich super! Ich konnte das nicht einmal im Ofen machen.
geboren um zu leben
Hat jemand versucht, in der AG Dampf zu kochen? Manty, Khinkali ...? Bei Khinkali bekam ich eine Reifenpanne ... jedoch genauso wie bei Backwaren ...
Haarnadel
Mir wurde klar, dass anstelle von Pfeffer Hühnchen dort hingelegt werden ... Obwohl ich das nirgendwo gesehen habe ... Wir haben es in einen Marinator gegeben, aber in ein Glas mit ... Butter? Wir werden weiter nachdenken!
obgorka_gu
Nein, nicht in Öl, es ist in seinen eigenen Saftstücken von Huhn (Sie können anderes Fleisch haben), wie Eintopf, es stellt sich im Ofen als sehr lecker heraus und ist praktisch. Es gab ein Rezept zum Kochen und zum guten Koch (jetzt erinnere ich mich nicht einmal mehr daran, wo ich es zum ersten Mal im Internet gesehen habe, aber ich habe es bei einem Freund gesehen, als noch kein Com-Ditch in Gebrauch war
In einem normalen Glas müssen 2 Drittel davon gefüllt werden (damit es nicht überläuft). Normalerweise bedecke ich es mit Folie. Sie können einen Eisendeckel verwenden
Hühnchenstücke (um es später leichter zu bekommen, wurde es portioniert) in eine Schüssel geben, mit Salz (ein wenig), einem Herd (auf Wunsch können Sie auch andere Gewürze oder Mayonnaise, wenn es Hühnerbrust gibt, und mit Zitrone probieren) + Lavrushka und Zwiebeln (Ringe oder Würfel) mahlen.
In einem kalten Ofen - während es 1,5 Stunden kocht, ist das Huhn weich und zart, wenn Sie es länger konservieren können. Beim Airfryer denke ich nach dem gleichen Prinzip.Normalerweise entferne ich die Haut und mache sie von den Brüsten, und darüber kann ein Stück Fett ein Bein sein. Und mit Zwiebeln und Lavrushka ist die erfolgreichste Option, obwohl ich verschiedene Optionen ausprobiert habe, besonders im Sommer ist es sehr praktisch, wenn ich einen vollen Herd gehämmert habe, dann die Dosen in den Kühlschrank nehme und die Dosen mit in den Zug nehme
Haarnadel
Quote: obgorka_gu

In einem normalen Glas müssen Sie 2 Drittel davon füllen (nur damit es nicht überläuft)

Als? Pflanzenöl?
Anastasia
Zitat: Haarnadel

Mir wurde klar, dass anstelle von Pfeffer Hühnchen dort hingelegt werden ... Obwohl ich das nirgendwo gesehen habe ... Wir haben es in einen Marinator gegeben, aber in ein Glas mit ... Butter? Wir werden weiter nachdenken!

Nein, du brauchst kein Öl. Ich verstehe, dass dieses Gericht so sein sollte 🔗
obgorka_gu
Zitat: Haarnadel

Huhn im Glas
Hühnchen kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden. [/ I]
Ja, dieses Rezept, obwohl ich normalerweise mehrere Dosen gleichzeitig auf das Blatt lege (5 kg Brüste gleichzeitig, es ist einfach!) und jede mit Folie bedecke. Wenn die üblichen Plastikdeckel auf der Folie abkühlen, ziehe ich fast Konserven. Mein Kind mag keine gekochte Brust (trocken), aber jeder isst in dieser Form!
Zitat: Haarnadel

Und jetzt drehe ich mich um dieses Rezept:
Geräucherter Speck

Ich habe nur Angst, dass dieser Speck in flüssiger Form auf den Boden der Schüssel abfließt?
Und auf den Boden möchte ich eingeweichte Erlenspäne legen ...
Alles wird nicht abfließen!
geboren um zu leben
Ich verliebte mich in ein Huhn in einer Dose ... Und ich beschloss, mir etwas auszudenken ... Aus irgendeinem Grund wagte ich es nicht, hitzebeständiges Geschirr (leider ein dickwandiger Topf) zu verwenden, und dann nach dem Rezept 30 Minuten. um 150, 1 Stunde um 180 ... Nicht vorbereitet ... Ich spuckte auf alles, nahm es heraus, nahm den Deckel ab und schloss es mit Folie, setzte es dann für 40 Minuten bei 260 auf, die Geschwindigkeit ist hoch ... und der Prozess begann, und der Saft begann herauszustechen und alles kochte und alles hat geklappt! Lecker, zart Und auf der Bank wäre es wahrscheinlich einfach großartig geworden. Es stimmt, ich habe es alleine versucht, mein Mann ist mit einem Huhn (gekocht, sonst fällt Ihnen etwas anderes ein) auf Geschäftsreise gegangen, bis ich zurückkam und ich seine Meinung nicht herausfinden kann. Hier sitze ich und überlege, was ich sonst noch kochen soll? Kann jemand eine Idee aufwerfen? Der Mann liebt Pasta ...
obgorka_gu
Quote: borntolive

Ich verliebte mich in ein Huhn in einer Dose ... Und ich beschloss, mir etwas auszudenken ... Aus irgendeinem Grund wagte ich es nicht, hitzebeständiges Geschirr (leider ein dickwandiger Topf) zu verwenden, und dann nach dem Rezept 30 Minuten. um 150, 1 Stunde um 180 ... Nicht vorbereitet ...

Haben Sie keine Angst, Dosen zu verwenden, wie oft Sie getan haben, immer hervorragende Ergebnisse! Ein Bekannter von mir hat es normalerweise eine Woche lang in einem 3-Liter-Glas im Ofen gemacht, und ich bevorzuge Liter oder 0,7, es ist bequemer für mich, es aufzubewahren, aber nicht vorbereitet, nicht von der Dicke des Topfes (IMHO), sondern weil Sie die Zeit, zu der das Produkt kochte, nicht zeitlich festgelegt haben - danach mindestens eine Stunde kochen lassenIch liebe 1.5
obgorka_gu
Fisch in großen Stücken gemischt mit Gemüse ist übrigens auch in einem Glas sehr gut. köstlich!
geboren um zu leben
Gut gut ...sie lernen aus Fehlern Aber jetzt ist es erst jetzt, die Temperatur richtig zu bestimmen, damit sie kocht, nachdem sie kocht ... Bei 150 und 180 wollte ich nicht einmal kochen Danke für den Rat!
obgorka_gu
Quote: borntolive

Gut, gut ... sie lernen aus Fehlern. Erst jetzt ist es richtig, die Temperatur so zu bestimmen, dass sie kocht und nachdem sie kocht ... Bei 150 und 180 wollte ich nicht einmal kochen Danke für den Rat!
Sie haben das Richtige getan, das sich eine halbe Stunde lang allmählich erwärmt hat, und dann können Sie es maximal tun
geboren um zu leben
:)Vielen Dank! Also werde ich es das nächste Mal mutig in einer Bank machen ... Aber Backen im Allgemeinen nicht
Haarnadel
obgorka_gu Über das Huhn (ich war so nervös wegen der Baiserblasen, dass ich nicht alle Beiträge gelesen habe)
Gefallen. Ich habe Filets genommen. Sie füllte nicht 2/3, sondern wahrscheinlich 4/5 der Dose. Aber der Saftgehalt des Huhns erreichte nicht. Es kochte 2-3 cm unter dem Niveau des Huhns. Ich legte einen Knoblauchkopf auf jedes Glas (0,6 Liter). Als ich es ausdrückte, dachte ich, wurde ich aufgeregt. Als ich es versuchte, wurde mir klar, dass ich gierig war. Nächstes Mal werde ich zwei Köpfe in jedes Glas geben. Und ich werde nicht Filet versuchen, sondern Hähnchenschenkel. Ich mag kein weißes Fleisch.

AleksAleks
Ich habe den gleichen flüssigen Rauch. Ich habe es in Seven Hills an der River Station (InterSever) aufgenommen. 82 Rubel pro Flasche. Ich wusste nicht, dass er im Gartencenter war.
Ein Heißluftofen? Wenn nicht, dann ist klar, warum die Augen nicht scharf waren.
Eigentlich behaupte ich nicht, dass Flüssigrauch ein Problem ist. Dies ist eine bisher nicht bestätigte Hypothese.
AleksAleks
Zitat: Haarnadel

Ein Heißluftofen?

Nein, keine Konvektion und kein Gas.

Oder vielleicht sind es Erlenchips, die du so magst?
Haarnadel
1. Oder vielleicht sogar Erle ...
2. Und wenn es Rauch gibt, wird er ohne Konvektion nicht besonders in die Luft gelangen. Und der Airfryer (der gleiche elektrische Ofen) ist auch mit Konvektion, so dass viele Dämpfe in der Luft waren ...

Thalia
Ich kann den Quarkauflauf im Airfryer nicht bekommen. Ich habe versucht, nach verschiedenen Rezepten und in verschiedenen Modi zu kochen, aber alles den Bach runter. Kann mir jemand mit Ratschlägen helfen? Ich habe einen Airfryer - Hotter HX-1087 Tiger. Vor kurzem gekauft.
Haarnadel
In der Tat sind Quark Aufläufe in einem langsamen Kocher großartig. Es scheint mir, dass es nicht die beste Option ist, im Luftgrill (wie auch im Ofen) zu arbeiten. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

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