Multikocher-Schnellkochtopf Oursson MP5015PSD

[Marlanca]

MarlancaIch bin nicht bei allen Programmen leise. Auf Boil drückt es definitiv, auf Cutlets herrscht definitiv Stille. Aber ich benutze meistens Schnitzel und benutze sie unabhängig vom Gericht. Und Suppe und Gulasch und Pilaw sind alle drauf. Die Sensortemperatur beträgt wie bei allen Schnellkochtöpfen 117 Grad. Deshalb wähle ich sie. Oder Multi-Cook

[Marlanca]

Marlanca, ein kleines Zischen, kam besonders näher, hörte zu. Ich habe nicht aufgepasst, wir haben eine Wohnküche und es gibt viel Nebengeräusch.

Kein Wunder, dass ich meinen geliebten Orson wieder aus soooo vielen Sätzen ausgewählt habe

Ich habe Angst, überhaupt etwas anzubieten, aber wenn Sie einen einfachen Multikocher kaufen wollen, dann achten Sie auf MÄRZ 1989 - ich mag es wirklich in jeder Hinsicht

Ich habe Angst, überhaupt etwas anzubieten, aber wenn Sie einen einfachen Multikocher kaufen wollen, dann achten Sie auf MÄRZ 1989 - ich mag es wirklich in jeder Hinsicht

Ha ...))) ...., ich habe dir Fotos mit einem Spezialisten gezeigt, neben Orson, nur Lumme ... aber sie ist eins zu eins mit Martha 1989 .... ich mag sie auch sehr .. ..)))

Und ich schaue, ich schaue ... dass sie mich an Vo erinnert, Semyon Semyonitch

Gute Zeit. Sag mir, wie verhält sich die Daikin-Schüsselabdeckung? Das Ventil funktionierte einwandfrei (vielleicht nur stagniert)
Ich habe heute die Schüssel genommen und nach dem Pilaw war sie zerrissen und sehr verärgert. Ich bekam den zweiten (aus irgendeinem Grund bringen uns Freunde Kartoffeln und laden uns zu einem Besuch ein, aktiv in diesen Tagen) und dachte darüber nach, was schneller und befriedigender ist, während sie kochen. Ich schmorte einen Truthahn mit Catrofel und Kürbis ... Ja, Ilya Ls Zwiebeltorte. Jetzt meine Schüssel und dieser in kleinen Kratzern ... Für diese Art von Geld, um dieses MV und Schüsseln dafür zu kaufen, aber als Ergebnis.
Ich benutze nur Silikon und Holzspatel und Löffel. Ist es meins allein? Also denke ich daran, es wieder zu entfernen oder sogar zu kratzen.

Ist es meins allein?

Nein. In solchen Schalen hat es jeder.
Sie sind oberflächlich, diese Kratzer sind nicht tief.

Und in Kuku genauso und in Panasonic. Hier in Bork sind sie etwas weniger sichtbar.

[Irina]

Irina, danke am anfang auch bei HP war verärgert, aber jetzt sind sie nicht sichtbar, die abdeckung ist anständig, aber hier ist es tief genug, es kann auch abgenutzt sein

Die Hauptsache ist nicht durch und durch)
Anscheinend ist es weich, dies ist eine Beschichtung. Aber es ist definitiv gut. Die Hauptsache ist, vorsichtig damit umzugehen.

[Irina]

IrinaNatürlich sehe ich manchmal Ilya L. oder andere kulinarische Spezialisten, wie sie mit Metallgeräten kratzen, mein Herz sinkt ..., es sollte einfacher sein, aber sehr gut. Verwandte wollen keine Onkologie und andere böse Dinge ...

Sag mir, wie verhält sich die Daikin-Schüsselabdeckung?

Benimmt sich perfekt Meine Schalen sind bereits 4-5 Jahre alt und werden innen ganz normal sein. Natürlich gibt es Scheidungen, aber weggeworfen zu werden ... nein, das wird nicht erwartet.
Sie müssen nicht viel Fleisch mit Knochen (für Pilaw) legen, vorsichtig mit einem Silikonspatel oder einem Plastiklöffel darin arbeiten und nicht in der Spülmaschine oder mit aggressiven Mitteln waschen. Ich wasche die Pfanne nur mit Griffen und einem Schwamm mit Geschirrspülmittel - das reicht

[Silikon]

Ich werde trotzdem das Ventil zerlegen)) es scheint mir, dass etwas mit mir nicht stimmt ... Ich habe es zerlegt, dort ist alles perfekt sauber ...

Ich wollte schon lange schreiben ... Ich weiß nicht, ob die Analyse des Ventils geholfen hat oder was, aber jetzt scheint es besser zu sein, den Druck zu entlasten. Der Schwimmer fällt sofort ab, da der Dampf aufhört zu fließen.

Und die Frage ist nicht ganz im Thema ... Ich möchte einen Mini-Schöpflöffel, na ja, wie sie normalerweise nur auf Multicooker gesetzt werden Silikon... Ich suche ich kann nichts finden (und ich habe aliexpress angeschaut), ich stoße nur auf große Schöpflöffel oder nicht auf tiefe Löffel, die für flüssigen Brei nicht sehr geeignet sind. Gibt es solche Leute? ))

Ich suche ich kann nichts finden

Es gibt viele. Sie können das Ozon betrachten

Ich störe gerne beim Kochen mit Holzlöffeln an langen Griffen und stelle mit einer Silikonkelle flüssigen Brei aus der Schüssel (viele haben sie in Auchan gekauft, sie sind in verschiedenen Farben erhältlich). Es ist auch bequem, persönlich mit einem solchen Löffel zu rühren - REGENT INOX SILICONE COOKING SPOON 93-SI-CU-07.10, es gibt das gleiche Silikonmesser. Aber solche Sets können, obwohl alle einzeln bei Auchan gekauft werden - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Designed-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. html? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = p

[Administrator]

Administratornatürlich nur mit meinen Händen. So verärgert, dass sich die gepriesene Decke nach den Knochen so verhielt



Marpl,, Ich habe auch alles auf Lager, welche Farben und Formen nicht da sind, und sogar Sets für Cartoons, sie sind nichts als kurz. Ich liebe Holz am meisten.

Meine Beschichtung ist wie neue, gerade Knochen, natürlich koche ich nicht, es gibt Flecken, aber sie selbst verschwinden dann, das Sous-Vide ist besonders gut zum Beschichten geeignet.

[SoNika]

SoNikaund was ist los mit der beschichtung?
Stört eine Scheidung etwas? Ich benutze auch keine Holzgegenstände, nur Silikongegenstände.
Mit der Beschichtung ist alles in Ordnung, es ist nicht schuld, dass jemand unter dem Gelobten etwas Eigenes versteht.
Und ja, Knochen sind für jede Antihaftbeschichtung genauso schädlich wie Metallgegenstände.

[Julia]

JuliaIch träume auch davon, alles unter Sous-Vid auszuprobieren. Yulia, es gab nur ein paar Knochen im Pilaw, zum Fleisch zusätzlich wollte ich Lamm machen ... Vielleicht geht es weg?
IrinaIch habe mich bereits beruhigt (ich weiß nicht, wie ich mich lange Zeit wegen der Dinge aufregen soll, nur die Aufregung für die Kinder ist stark). Ich werde sehen, wie ich mich weiter verhalte. Ich werde den Kampot zum Schmachten bringen oder den Knöchel kochen.

Mädchen, obwohl ich ein ehemaliger kulinarischer Spezialist bin (7 Jahre alt), ja, Ethno Bulo, und in dieser Zeit sind beide Fortschritte verschwunden, und das Rezept ändert sich, die Kochmethoden, Geräte, Produkte ... Ich liebe neue Dinge und werde durcheinander, manchmal bin ich "langweilig" oder auf Intuition alles und wenn nicht sehr was zu tun ist. aber jeder weiß, dass ich mich immer mit etwas leckerem treffen werde, gäste haben ihre lieblingsgerichte, auf anfrage weißt du schon was für wen ist ... In diesem cartoon lieben sie "nester", pilaw. Es gibt erfundene Gerichte, die nach Verwandten benannt sind, vielleicht auch dort, wo sie existieren. Manchmal organisieren wir Themenabende. Neulich wollte ich ein Knödel-Raviol machen, damit sie es selbst drehen und kleben können, vielleicht können wir uns gegenseitig unterrichten und etwas tun, Jungs unter einer Hand ...

Ich sitze und studiere, alle Kommentare sind hier und sammeln die Erfahrungen des Mädchens. Und wer weiß, dass Sie einen Satz Gummibänder und Ventile finden können (was mir damals nicht gelungen ist)?
Sie können mich mit Hausschuhen, Schöpflöffeln duschen, aber für mich, aber im Vergleich zu der üblichen Keramik-Filipochka-Beschichtung, die ich seit 9 Monaten gnadenlos ausnutze, verliert die Osyusha-Schale, obwohl keine einzige Zarapina

Ich habe dich auf Kosten von Brei gefoltert und das bekomme ich ... Ich koche 25 Minuten lang Buchweizen und Reis für eine Beilage bei einem Druck von 1, den Rest des Getreides für den Morgen in Wasser (gekocht und nicht dick). Ich koche 25 bis 30 Minuten bei einem Druck von 3. Nicht Ich weiß, wie Buchweizen 40 Minuten lang gekocht wird (und Reis auch), ich habe es zum ersten Mal so ausgedrückt, es war sehr gekocht. Ich bin froh, dass sich alles als viel schneller herausgestellt hat))

[Stellen Sie Druck 1 ein, stellen Sie das Haferbreiprogramm ein und schalten Sie START ein. Die Standardkochzeit beträgt 40 Minuten.]

Es wurde oft geschrieben, dass die Qualität des Kochens von Getreide vom Gleichgewicht zwischen Getreide und Flüssigkeit abhängt. Und Sie müssen lernen, dieses Gleichgewicht zu wählen.
Nach den alten Regeln unserer Großmütter (und Köche) muss Wasser so gegossen werden, dass es bis zur Höhe der ersten Phalanx des Zeigefingers (mit Ausnahme des Nagels, einschließlich des gewachsenen) über dem Getreidespiegel liegt.

Hier ist ein Beispiel für das Kochen von Müsli, Brei wird großartig, und Sie müssen nichts erfinden und herumtanzen

Buchweizen-Reisbrei im Oursson-Schnellkochtopf (Administrator)

Stellen Sie Druck 1 ein, stellen Sie das Haferbreiprogramm ein und schalten Sie START ein. Die Standardkochzeit beträgt 40 Minuten.

Bei Getreide ist kein hoher Druck erforderlich, sondern trägt nur zum stärkeren Kochen des Getreides bei.

Verwenden Sie das Thema Unter welchem ​​Druck werden wir kochen? (Oursson Schnellkochtopf)

Das Wasser muss so gegossen werden, dass es bis zur Höhe der ersten Phalanx des Zeigefingers über dem Niveau des Getreides liegt

Ich habe eine solche Regel nur für Pilaw
Für den Rest der Kruppe ihre Proportionen.

Ich habe für fast alle trockenes Getreide. Neben gerollten Körnern auch Haferflocken. Und es funktioniert immer

Nun, das ist schon eine Frage der Gewohnheit und der persönlichen Erfahrung.
Grundsätzlich bin ich zu dem Schluss gekommen, dass es nicht notwendig ist, das Getreide mit übermäßigem Druck und Kochzeit zu "zwingen".
Wenn Sie es sich ansehen, ist die Zeit zum Kochen von Getreide (Reis, Buchweizen) in einem Schnellkochtopf und in einem Topf auf dem Herd fast gleich, und die Stufen bestehen aus den folgenden grundlegenden Vorgängen, bei denen sich der Erhitzungsgrad ändert:
- kochendes Wasser
- Müsli 14 Minuten kochen lassen (stark - schwach)
- auf schwacher Hitze bestehen

und wenn Sie die Garzeit schrittweise addieren, erhalten wir im Schnellkochtopf ungefähr die gleichen 40 Minuten.

Ich habe eine solche Regel nur für Pilaw
Für den Rest der Kruppe ihre Proportionen.

Ich bin damit einverstanden, dass Reis in einem Schnellkochtopf 1 bis 1 viel Wasser benötigt, maximal 1 bis 1,2, es wird mehr Brei (für mich) geben, und Buchweizen mit solchen Anteilen ist für mich trocken, er liebt 1 bis 2 mehr Wasser, jemand 1 bis 2,5.

Ja, MV und SV sind in der Tat so praktisch, weil es ideale Bedingungen zum Kochen von Getreide gibt.
Und für uns Faulen gibt es auch eine große Erleichterung von der Tatsache, dass wir nicht über der Kruppe stehen müssen; wenn sie weglaufen, werden sie nicht weglaufen.
Allein dafür liebe ich diese Geräte)

[Administrator]

AdministratorIch habe unterschiedliche Proportionen für Buchweizen und Reis. Buchweizen ist etwas weniger als 1 bis 2 und Reis ist 1 bis 1,5.
Und am Morgen brauche ich gekochte, nicht dicke Brei, also ist das Wasser schon 1 bis 3-4 und der Druck ist 3, wenn Sie Druck 1 mit einer solchen Menge Wasser setzen, dann spuckt der Multikocher aus irgendeinem Grund dieses zusätzliche Wasser))

[Programm "Haferbrei"]

Im Allgemeinen möchte ich mein Epos mit dem Braten in Orson 5015 zusammenfassen. Es endete positiv. Ich habe viele nützliche Erfahrungen mit diesem Gerät gesammelt. Ich fange mit dem Hauptteil an, es passte eher zum Braten Programm "Haferbrei".

Ich beschloss, Borschtsch zu kochen, lud die Braten (Zwiebeln und Karotten) in eine kalte Schüssel, stellte das "Braten" -Programm ein, alles schien gut zu laufen, aber dann kam die Wende des Fleisches und ich musste das Programm kürzen. Nun, es passiert ... - dachte ich. Ich habe das Programm auf "Porridge" geändert und siehe da, alles ist sehr empfindlich zu braten, spritzt nicht und will nicht brennen.

Heute habe ich Rindergulasch gemacht, alles auf dem "Haferbrei" -Programm gebraten, es hat sich sehr gut herausgestellt, alles wurde gebraten und gedämpft. Dieser Beitrag wurde als Bericht geschrieben, hauptsächlich für diejenigen Benutzer, die gute Ratschläge gaben. Danke euch allen!!!

[Dmitriy]

DmitriySie haben Recht, die Mädchen haben mir beigebracht, wie man den Fisch auf "Brei" brät, und wenn ich die Schüssel nicht schmutzig machen will, lege ich das Steak auf Folie.

[SoNika]

SoNika, oh, es ist großartig, dass ich schon lange keinen Fisch mehr gemacht habe - ich muss es versuchen, ich möchte es nur unter einer Gemüsemarinade machen)
Übrigens, was ist mit dem Geruch nach dem Fisch, der stark vom Gummiring absorbiert wird und im Allgemeinen leicht erodiert wird? Nun, natürlich nach dem Waschen.

[Dmitriy]

Dmitriy, roch .., wischte es sofort. Aber ich habe Lachssteak gemacht, es hat einen so ausgeprägten Geruch. Deshalb habe ich nach einem Ersatzkit gesucht, aber etwas hatte noch kein Glück, da ich sie zusammenbringen werde.
Wenn jemand sieht, wo sich das Kit oder die Abdeckung befindet, schreiben Sie pliz

[SoNika]

SoNikaHaben Sie versucht, das Service-Center wegen der Abdeckung anzurufen?

[SoNika]

SoNika, Nexus, genannt Orson, wurden das Cover und der Ring zum Verkauf angeboten. Der zweite Ring war für mich nicht nützlich, es gibt noch einen neuen.

[SoNika]

SoNika, auf der Oursson-Website wurde kürzlich zum Verkauf angeboten.
O-Ring-Kit mit Ventilen 891496 / GR
Preis: 990 reiben.

[obezya]

obezyaDanke, ich werde sehen, neulich war es nicht.
Ja, ab Lieferung 1500 erhältlich

[SoNika]

SoNikaging auch auf Kosten des Preises auf die Baustelle - das Konzept ist sicherlich erweiterbar, teuer oder nicht. Das Wichtigste ist, dass wir Ersatzteile haben. Und wenn nötig, müssen Sie zumindest nicht in allen Läden laufen und googeln
Ich habe mir Ersatzschalen angesehen, die teurer sind als in Einzelhandelsketten. Vielleicht werden die Ringe im Laufe der Zeit in Netzwerken wie DNS sein. Es gab Schalen im CSN und im Technopint, jetzt wird etwas nicht geliefert

[Dmitriy]

DmitriyIch nahm sofort ein Set für 14 Tausend. Ich beschloss auch, nicht zu fragen, nicht zu überzeugen, bestellte es und das war's. Immer noch ein Cover

[Virine]

Virineund warum genau die Abdeckung und nicht der Ring. Es scheint, als hätte Orson geschrieben, dass die Dicke des Kunststoffs zunimmt und der Deckel nicht platzt. Oder wird er mit der Zeit beschädigt?



Und jetzt habe ich darüber nachgedacht, bevor die Ringe nicht verfügbar waren.

[Dmitriy]

DmitriyMädchen sagen, dass es mit Deckeln bequemer ist, in 2 Schalen zu kochen, aber dann ist es schwierig, sie zu öffnen ...

[SoNika]

SoNikaÜbrigens, was die Schalen betrifft, wollte ich fragen, ob die Beschichtung der Schalen des Modells 5015 dauerhaft ist. Mein MB beträgt ungefähr einen Monat. Ich verwende nur Silikonspatel, keinen Kunststoff. Der Boden der Schüssel ist mit Mikrokratzern bedeckt, es ist nicht kritisch, ich verstehe nur nicht, was los ist. Ich benutze Modell 5010, die Schüssel ist wie neu, obwohl sie ungefähr 2 Monate alt ist. Sind diese Kratzer nicht kritisch?

[Dmitriy]

Dmitriy, stellte sie diese Frage ... hier ... lesen Diejenigen, die etwas höher sind, sind auch durch diese Kratzer verärgert, weil die Schalen mit der Gewissheit gekauft wurden (obwohl ich das meine ..), dass diese Daikin-Beschichtung beständig ist. Oh, sie werden mich mit Hausschuhen überschütten. Ich benutze auch nur Silikonspatel ... Ich habe 2 weitere verschiedene bestellt. Neulich plane ich wieder Pilaw, ich werde einen Blick darauf werfen.

[SoNika]

SoNikaund warum dann Hausschuhe für die Wahrheit werfen? Ich war mir auch sicher, dass das Daikin besser sein würde. Und am Ende ist es so.
Ich habe dort zwar keine Nägel gekocht, sondern Fleisch ohne Knochen (meistens Hühnchen). Infolgedessen sind die Kratzer klein und einer groß, wie könnte dies passieren, denn in der Werbung wird gesagt, dass die Beschichtung speziell dafür ausgelegt ist, mit Druck zu arbeiten, es mag sein, aber bei anderen ist es eindeutig uneins. Sogar im 5010 ist die Schüssel unmarkiert, unbenannt und macht einen besseren Job.

Im Allgemeinen werde ich sehen, was als nächstes passiert.

[Dmitriy]

Dmitriy,

Hallo, wahrscheinlich wurde diese Frage mehr als einmal gestellt, aber es ist keine Zeit, 65 Seiten mit einem kleinen Kind zu lesen.))) Ich habe Rezensionen gelesen und kann mich nicht entscheiden, welchen Schnellkochtopf ich wählen soll, 5015 oder 5010, im Moment den üblichen Cartoon Polaris 0517, aber sie Ich bin bereits 5 Jahre alt und der Deckel ist kaputt. Im Moment habe ich entschieden, was mit der Funktion eines Schnellkochtopfs benötigt wird, damit schneller)) wer bevorzugt, dass zusätzlich zu der Tatsache, dass die Deckel des einen klappbar sind, der andere abnehmbar ist) es möglich ist, ohne Druck darin zu kochen))) Entschuldigung, wenn müde Bei dieser Frage oder nicht im Thema dreht sich der Kopf.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, hängt von Ihren Bedürfnissen ab, schauen Sie sich Tanyulias Video an. Viel wird klar werden. Ich habe 5015 gewählt, und was Sie mehr brauchen ... ist nur Ihnen bekannt.

[Ksenia 17]

Ksenia 17, schauen Sie sich 5010 genauer an, es gibt automatische Programme, es gibt ein Touch-Programm Abb. Es gibt eine Omelettfunktion. Der Unterschied zwischen 5015 und 5010 liegt im maximalen Druckniveau. In 5010 ist es weniger (ungefähr 50-60 KPa), aber meiner subjektiven Meinung nach koche ich hauptsächlich Schweinefleisch und Hühnchen. Es ist lecker, dass ich in 5010 und 5015 =) 5010 verwende, keine Beschwerden.

Und so stimme ich wirklich zu, schauen Sie sich die Videorezepte an

[Dmitriy]

Dmitriy, es gibt nicht nur Rezepte, sie hatte Bewertungen vor mindestens 2-3 Jahren ...

[SoNika]

SoNika, richtig - vergessen

Ksenia 17, ich habe mich auch für Sous Vide entschieden, also habe ich mich für 5015 entschieden

[Ksenia 17]

Ksenia 17, ich habe mich auch für Sous Vide entschieden, also habe ich mich für 5015 entschieden

Entschuldigung, ich bin wahrscheinlich nicht im Trend, was ist "Sous-Vide")))

Ksenia 17, schauen Sie sich 5010 genauer an, es gibt automatische Programme, es gibt ein Touch-Programm Abb. Es gibt eine Omelettfunktion. Der Unterschied zwischen 5015 und 5010 liegt im maximalen Druckniveau. In 5010 ist es weniger (ungefähr 50-60 KPa), aber meiner subjektiven Meinung nach koche ich hauptsächlich Schweinefleisch und Hühnchen. Es ist lecker, dass ich in 5010 und 5015 =) 5010 verwende, keine Beschwerden.

Und so stimme ich wirklich zu, schauen Sie sich die Videorezepte an

und sie kocht ohne druck? Ich mochte sie mehr im Design als 5015

Ich mochte sie mehr im Design

schien es mir, dass sie ähnlich waren ...

[Ksenia 17]

Ksenia 17warum kein Druck ??? 5010 ist der gleiche Schnellkochtopf wie 5015. Nur der maximale Füllstand (dh bis zu welchem ​​Wert er den maximalen Druck erreichen kann) ist unterschiedlich.