Rituslya
Ich bin wieder wahnsinnig.
Devuli, was ist die maximale Temperatur deiner Wahl?
Wenn Sie maximal braten, können Sie dann tiefes Fett bekommen?
Biryusa
Zitat: Sedne
Und heute werde ich Hackfleisch machen und morgen werde ich Schnitzel kochen, da es hier auch einen Schnitzelmodus gibt
Sedne, SvetlanaIn diesem Orson ist der "Schnitzel" -Modus ziemlich empfindlich, er ähnelt eher dem Schmoren. Es ist besser, sie zuerst beim "Backen" zu braten und dann auf "Schnitzel" zu bringen.
Sedne
Biryusaund wie viel auf Backwaren?
Sneg6
Sedne, auf Backwaren 145 und höher steigt.
Biryusa
Zitat: Sedne

Biryusaund wie viel auf Backwaren?
Licht und überzeugen Sie sich selbst - welche Art von Kruste und Röstung Sie benötigen, welche Schnitzelgröße ...
Sedne
Und braten Sie auch in Suppe auf Backwaren?
Rituslya
Zitat: Sedne
Und braten Sie auch in Suppe auf Backwaren?
Sie sehen, Sie können immer noch Ihre Wahl treffen.
Sneg6
Zitat: Sedne

Und braten Sie auch in Suppe auf Backwaren?
Ja, das mache ich. Ich bin zu faul bei deiner Wahl.
Biryusa
Zitat: Sedne

Und braten Sie auch in Suppe auf Backwaren?
Zitat: Rituslya

Sie sehen, Sie können immer noch Ihre Wahl treffen.
Bei der Auswahl der Tasten müssen Sie mehr drücken und überlegen, welche Temperatur eingestellt werden soll.
Rituslya
Quote: Sneg6
Ich bin zu faul für deine Wahl
oh ich bin dann wieder mit fragen. Olik, warum Faulheit? Es ist schwer, die Zeit mit der Temperatur einzustellen, oder?
Na ja, ich habe überhaupt keinen Frieden. Kontinuierliche Schwierigkeiten.
Türkis,Olenka, was ist die maximale Temperatur deiner Wahl?
Ugh, mlyn, nachts dämmerte es mir plötzlich. Ihre Wahl = Multicook.
Sie ging schlafen.
Sneg6
Zitat: Biryusa

Bei der Auswahl der Tasten müssen Sie mehr drücken und überlegen, welche Temperatur eingestellt werden soll.
RitualAntwortete Olya.
Biryusa
Zitat: Rituslya

oh ich bin dann wieder mit fragen. Olik, warum Faulheit? Es ist schwer, die Zeit mit der Temperatur einzustellen, oder?
Na ja, ich habe überhaupt keinen Frieden. Kontinuierliche Schwierigkeiten.
Türkis,Olenka, was ist die maximale Temperatur deiner Wahl?
Rit, es ist nicht so schwierig, aber du musst darüber nachdenken, wie viel eingestellt werden soll - 120, 125, 130 ...
Die maximale Temperatur im manuellen Modus scheint 130 * zu betragen, jetzt erinnere ich mich nicht genau (ich habe mir die Hand gebrochen, ich habe meinen Orson in die Schachtel gelegt, weil ich den Deckel noch nicht öffnen und schließen kann). Und Sie selbst "müßig" versuchen, mit der Temperatur in diesem Programm zu spielen, und Sie werden sehen (und dann nicht vergessen, es uns zu sagen)
Natuschka
Administratorund solche leckeren Kekse im Schnellkochtopf Oursson 5005 in Dosen wurden ohne Wasser in der Hauptschüssel gebacken?
Sedne
Ich stapfe vor dem Anblick des Multikochers herum, ich gehe um den Schrank herum, wo er steht, ich gehe, ich warte darauf, dass mein Mann zur Arbeit geht. Aber er kann es immer noch nicht.
Marlanca
Zitat: Sedne

Ich stapfe vor dem Anblick des Multikochers herum, ich gehe um den Schrank herum, wo er steht, ich gehe, ich warte darauf, dass mein Mann zur Arbeit geht. Aber er kann es immer noch nicht.
Svetik, viel Spaß mit dir ...
Administrator
Zitat: Natuschka

Administratorund solche leckeren Kekse im Schnellkochtopf Oursson 5005 in Dosen wurden ohne Wasser in der Hauptschüssel gebacken?

Ja, trocken! Es war kein Wasser in der Schüssel! Dies ist nach den Anweisungen für den Schnellkochtopf erlaubt, es gibt ein solches Backrezept.
Der Schüssel ist nichts passiert, wie viel Zeit ist vergangen, die Schüssel ist in einem normalen Zustand
Sedne
Die Schüssel ist übrigens sehr gut und die besten Griffe sind groß
Sedne
Vorbereitete Pastetchen wie im Rezeptbuch. 15 Minuten im Schnitzelmodus mit offenem Deckel, umgedreht und 15 Minuten im gleichen Modus mit geschlossenem Deckel, Druck 2.

Während Schritt 1

Multikocher-Schnellkochtopf Oursson MP5015PSD

und genau das ist passiert

Multikocher-Schnellkochtopf Oursson MP5015PSD
Biryusa
Sveta, die Schnitzel sind sehr appetitlich. Es stellt sich heraus, dass man im normalen Modus eine Kruste bekommen kann. Für meinen Geschmack - es ist auf diese Weise stärker und es besteht keine Notwendigkeit zu braten, alles ist genau richtig!
Sedne
OlgaIch brauche es auch nicht stärker, ich mochte den Modus sehr.Ich möchte etwas später Buchweizen kochen, Rita hat es gestern so sehr gelobt, dass ich es probieren muss.
RepeShock

Ich habe heute Hühnerbrühe gekocht.
Ich mag es so sehr, dass der Topf ruhig ist, leise

🔗
Sedne
Ich bekam keinen Buchweizen, alles klebte zusammen, ich machte 40 Minuten lang 1: 2 Brei, drückte 2 15 Minuten und drückte 1 - 25 Minuten, öffnete den Deckel, als er sich öffnete, fügte Butter und Buchweizen in einem Klumpen hinzu.
RepeShock

Ich mache immer 1: 1,5 Buchweizen, ich mag keine gekochten.
Sedne
Irinaund wie hoch ist der Druck? einer?
RepeShock

Nein, ich habe noch keinen Buchweizen gemacht, nur dass ich immer solche Proportionen habe.
Sedne
Rita ay wie hast du Buchweizen in diesem Cartoon gemacht?
GriNata
Versuchen Sie beim Kochen von Buchweizen, Zeit und Druck immer um 2 zu reduzieren.
Für 40 Minuten habe ich immer einen Slob .. Ich habe lange trainiert)))
Rituslya
Wir haben unseren Buchweizen bereits fertiggestellt. Ein edler Brei stellte sich heraus.
SvetulIch habe das Rezept aus dem Buch mit 6 Seiten genommen. Das einzige war, dass ich nicht 1 Glas nahm, sondern 2 normalerweise Cartoon.
Svetul, tolle Schnitzel!
RepeShockIrin, was für eine grünäugige Schönheit !!! Ich hatte den Film bereits entsorgt, sonst baumelte ich in einem Atemzug.
Masinen
Zitat: Sedne

Ich bekam keinen Buchweizen, alles klebte zusammen, ich machte 40 Minuten lang 1: 2 Brei, drückte 2 15 Minuten und drückte 1 - 25 Minuten, öffnete den Deckel, als er sich öffnete, fügte Butter und Buchweizen in einem Klumpen hinzu.
Svetlana, warum 40 Minuten fliegen!
In Shteba 10 Minuten und Buchweizen ist fertig, oder im Allgemeinen lösche ich es für 1 Minute und wenn der Deckel entriegelt ist, ist es auch fertig)
Legen Sie es also hier für 10 Minuten.
RepeShock
Zitat: Rituslya
Ich habe den Film bereits entsorgt

Also kaufte ich es der Datscha anstelle von Brand 6051. Deshalb ziehe ich den Film nicht ab, ich werde ihn transportieren.
Aber die Hände jucken es, einen brandneuen Topf zu testen.
Rituslya
Quote: RepeShock
Aber die Hände jucken es, einen brandneuen Topf zu testen.
Oh, Irisha, mit der Übernahme dann! Was für eine Schönheit!
Herzlichen Glückwunsch!
Ich dachte, es wäre schon lange auf Lager.
Sedne
Maria, im Rezeptbuch steht es so, genau dort ist die Zeit des Druckaufbaus in diesen 40 Minuten enthalten.

Okay, ich werde versuchen, es wieder anzulegen, ich musste den Druck nicht ändern, ich habe nur vergessen, dass der Druck 2 auf dem Deckel war und dabei habe ich ihn um 1 verschoben.
Masinen
Svetlana40 Minuten koche ich in einem Slow Cooker!
Es sollten maximal 25, also 30 Minuten sein.
In Shteba wird Buchweizen also niemals 40 Minuten lang gekocht, wobei alle Sätze und Abfahrten berücksichtigt werden.
RepeShock
Zitat: Rituslya
Ich dachte, es wäre schon lange auf Lager.

Geschenk für das neue Jahr)) Danke, Ritul.
Nuta_
Zitat: Sedne

Maria, im Rezeptbuch steht es so, genau dort ist die Zeit des Druckaufbaus in diesen 40 Minuten enthalten.

Okay, ich werde versuchen, es wieder anzulegen, ich musste den Druck nicht ändern, ich habe nur vergessen, dass der Druck 2 auf dem Deckel war und dabei habe ich ihn um 1 verschoben.
Svetlana, wenn du es genau nach dem Rezept aus dem Buch machst, bekommst du sehr flauschigen Buchweizen und keine Klumpen. Ich habe es gerade gekocht. Ich nahm das Glas aus dem Bausatz, das kleiner ist.
Administrator

Mädchen, sehen Sie den Brei hier:

Buchweizen-Reisbrei im Oursson-Schnellkochtopf (Administrator)

Multikocher-Schnellkochtopf Oursson MP5015PSD

Es ist am besten, Getreidebrei auf Wasser auf dem zu kochen Brei, Stufe 1, Zeit 30 Minuten

Nun zur Wassermenge.
Der sicherste Weg: Gießen Sie genug Wasser ein, um das Getreide bis zu einer Höhe von 1 Phalanx des Zeigefingers über dem Getreide zu bedecken. Gießen Sie das Getreide ein und gießen Sie dann genug Wasser ein, um das Niveau der ersten Falte des Zeigefingers zu erreichen!

Diese Methode zur Bestimmung der Wassermenge funktioniert immer !!!! Und Sie müssen keine Tassen und Tassen einfüllen!
Administrator
Sie müssen keinen Brei auf Stufe 3 kochen! Der Druck ist stark und macht das Getreide viel weicher! Bei diesem Druck werden die Knochen von Huhn und Schweinefleisch weich - und sogar Getreide und noch mehr!
Rituslya
Devuli, ich bin wieder allen sehr dankbar, die mir Orsonchik geraten haben. Heute haben sie mit ihm Reis und Fleisch gekocht. Dieses Gericht wurde als Pilaw konzipiert, aber ... natürlich nicht als Pilaw: Ich nahm Krasnodar-Reis herum, und die Gewürzmenge war minimal, und die Zutaten selbst gingen vom Sehen aus.
Sehr lecker! Der Reis verlor nicht seine Struktur und das Schweinefleisch wurde gekocht, so dass der Ehemann glaubte, den Eintopf hinzugefügt zu haben.
Bestimmt. Dieses Gericht ist kein Gast in unserer Küche.
Ich zeige das Foto, aber vom Telefon aus ... und ich kann es nicht wirklich erkennen. Das Foto ist komplett kaputt.
Multikocher-Schnellkochtopf Oursson MP5015PSD
RepeShock , Irish, oh, du hältst dich fest, oder? Kochst du nicht Ich konnte nicht. Ich bin so voller Begierde, dass ich nichts zurückhalten werde.
Lass uns gemeinsam Boom kochen.
Da ich von Orsonchik Zartheit und Genauigkeit erwartet habe, bekomme ich auf diese Weise vorerst alles.
RepeShock
Zitat: Rituslya
Halten Sie sich fest? Kochst du nicht

Ritusik, wie halte ich mich fest? Oben habe ich geschrieben, dass ich darin koche, lange warten, bevor ich gebe)))
Ich kochte die Brühe, dampfte Rüben, machte Braten, Joghurt. Ich beherrsche es leise. Ich mag es sehr, dass es ruhig ist, wie ein langsamer Kocher.
Ich denke, dass es die Marke 6051 für mich komplett ersetzen wird.
Sedne
Irina, Schickst du Brand schon ins Dorf?)
Rituslya
Hier bin ich,irischkahl. Ich habe den Aufkleber gesehen, aber nichts über die Brühe gelesen. Einfach, Kaaaak sah aus, also eher bewundern.
Nein, wirklich hübsches Mädchen!
Und schreiben Sie bitte über den Braten.
Mein nächstes Gericht wird sein.

Ich habe Brand vor langer Zeit gegeben. Ich werde nichts schlechtes sagen, okromya Wabe auf den Schalen, aber irgendwie ging es nicht gut.
RepeShock
Zitat: Sedne

Irina, Schickst du Brand schon ins Dorf?)

Er hat es dort gekauft, er lebt dort)
RepeShock
Zitat: Rituslya
Einfach, Kaaaak sah aus, also eher bewundern.



Zitat: Rituslya
Und schreiben Sie bitte über den Braten.

Ja, der übliche Braten: Putenschenkel, Pilze, Sauerkraut, Zwiebeln / Knoblauch, Tomaten. Standardmäßig braten. Nächstes Mal werde ich die Zeit weniger einstellen.
Rituslya
Quote: RepeShock
Ja, der übliche Braten: Putenschenkel, Pilze, Sauerkraut, Zwiebeln / Knoblauch, Tomaten.
wow, üblich! ... Wo ist ein ohnmächtiger Smiley? Ahh. Hier ist er. Fand es.
Ich kann mir nur Bratkartoffeln mit Fleisch vorstellen.
Schreiben Sie, Irishik, was und wie. Ich werde auch kochen.

Orsonchiks Ehemann hat mich gesehen. Dennoch wird ein grünes helles Wunder nicht bemerkt. Nomano alles, versprach aber, einen an den Cartoon zu verkaufen.
Jetzt denke ich, dies von meinem Herzen abzureißen, damit es nicht so traurig wäre.
Sedne
Rituslya, verkaufe einen gewöhnlichen Multikocher, mindestens 1 Phillips, sonst hast du einen Stutfohlenwagen und einen kleinen Wagen
RepeShock

Ritochka, würdest du über den Braten oder über alles schreiben?)
Der Braten ließ alles in Schichten, Salz, Pfeffer, Gewürzen, das Bratenprogramm, abgeschnitten) Die Standardzeit ist lang, Sie können sicher 20 Minuten einstellen (aber es hängt vom Fleisch ab).
Ich habe heute Hühnerbrühe gekocht, die Zeit beträgt 40 Minuten (standardmäßig), Sie können sie auch auf 20 Minuten einstellen.
So teste ich Programme.
Aber jetzt ist es schon einfacher, ich habe Erfahrung mit Brand, ich habe mich lange daran gewöhnt, ich konnte immer noch nicht den richtigen Zeitpunkt einfangen, ich habe mich an Multicooker gewöhnt.
Rituslya
Ja vielleicht,SvetulBeginnen wir mit Filek. Die Mitgift muss überprüft werden. Ich habe 2 Schalen für jeden Cartoon oder noch mehr. Ich habe alles gemacht. Ich habe sogar meine Wohnung in den Korridor gestellt.
irischAber interessanterweise ähnelt der Löschmodus dem Bratmodus?
Und wenn die Kartoffel auf Fry ist, fällt sie dann auseinander?

Ich habe endlich meinen Reis mit Fleisch probiert. Ich werde es nicht Brei nennen. Nein. Überhaupt kein Brei. Das Risiko behält seine Form sehr gut. So elastisch. Das einzige was ich mit Salz vermisst habe. Ich musste ein bisschen hinzufügen.
Aber sehr lecker. Höchst!
RepeShock
Zitat: Rituslya
Irisch, aber ich frage mich, ob der Löschmodus dem Bratmodus ähnlich ist.
Und wenn die Kartoffel auf Fry ist, fällt sie dann auseinander?

Ich weiß nicht, Rit. Ich habe bei Stew nichts gekocht. Er ist wahrscheinlich gewöhnlich, wie überall sonst.
Es wird nicht auseinander fallen, aber die Zeit für 20-30 Minuten einzustellen ist besser. Und da wirst du sehen.
Biryusa
Zitat: Rituslya
aber es ist interessant, ist der Abschreckmodus dem Bratmodus ähnlich?
Ritul, zuerst habe ich beschlossen, verschiedene Modi auf dem Wasser zu testen. Hier sind meine Maße, es kann nützlich sein
Zitat: Biryusa

Im Allgemeinen habe ich letzte Nacht drei Modi auf dem Wasser überprüft - "Fry", "Stew" und "Sauce".
Tanya-Admin hatte Recht (wie immer): "Braten" im 5015. Modell entspricht "Trägheit" im 5005. Modell. Bei diesem Programm wird schnell genug auf 117-119 * erhitzt, dann sinkt die Temperatur allmählich auf 96 * und nach der eingestellten Zeit bei einem Wert von 90 * schaltet sich der Multikocher aus (ohne auf Heizen umzuschalten).
"Löschen" - die Temperatur beträgt 105-115 *, der Multikocher wird bei t = 110 * ohne Erwärmung ausgeschaltet.
"Sauce" - die Temperatur beträgt ca. 120-123 *, Abschaltung bei 116 * ohne Erhitzen.
Ich habe das Programm "Cook" nicht verschwendet - ich bin es vielleicht leid, dann werde ich es eines Tages überprüfen, bereits bei Produkten, nicht bei Wasser.
RepeShock

Olga, danke, es wird natürlich nützlich sein!
Ich habe das Thema überhaupt nicht gelesen.

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