Käsekuchen im Schnellkochtopf der Marke 6050

Käsekuchen im Schnellkochtopf der Marke 6050

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Hausgemachter Hüttenkäse	700 g
Hausgemachte saure Sahne oder Sahne	150 g
Eier	5 Stücke
Kristallzucker	1 Multi-St.
Maisstärke	50 g
Vanillezucker	1 Beutel
Für den Kuchen:
Haferflocken Kekse	250 g
Butter	90 g

Kochmethode

• Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer, fügen Sie weiche Butter hinzu und mischen Sie. Schneiden Sie einen Kreis aus Pergamentpapier am Boden der Schüssel. Legen Sie Kekse und Butter und machen Sie einen "Teller", gut stopfen.
• Trenne das Weiß vom Eigelb.
• Hüttenkäse, Sauerrahm, Eigelb, Stärke, Vanillezucker mit einem Stabmixer glatt rühren.
• Schlagen Sie das Weiß zu einem sehr dicken Schaum und fügen Sie nach und nach Kristallzucker hinzu.
• Kombinieren Sie vorsichtig die Proteine ​​und die Quarkmasse und legen Sie sie auf den Kuchen. Die Oberseite mit einem Silikonspatel flachdrücken.
• Backen Sie das Backprogramm 59 Minuten lang (Ventil in normaler Position) und lassen Sie es 25 Minuten lang erhitzen.
• Öffnen Sie den Deckel, aber entfernen Sie den Topf erst, wenn er vollständig abgekühlt ist.
• Wenn es abgekühlt ist, entfernen Sie vorsichtig den Käsekuchen (ich habe eine Dampfschüssel von einem Multikocher verwendet). Auf einen Kuchen drehen.
• Guten Appetit!
• 

Ähnliche Rezepte

Käsekuchen-Smoothie (Premier)

Berry Diet Cheesecake (Sphinks)

Mini-Käsekuchen "Tropicanka" (Avani)

Danke für das Rezept!
Eine interessante Idee, verwenden Sie Haferkekse für die Kruste

Danke für das Rezept!
Eine interessante Idee, verwenden Sie Haferkekse für die Kruste

Ich habe ein Rezept mit Haferflocken gefunden, jeder mag es. Ich habe es nicht mit Shortbread probiert, es sollte auch lecker sein

Vielen Dank! Ich habe auf das Rezept gewartet, nachdem das Bild in einem anderen Thema erschienen war. Ich mag keine Haferkekse, ich probiere sie mit Brjansk-Keksen wie "Dorf".

Olga, danke für das Rezept! Zu Lesezeichen weggezogen

Gesundheit! Abbestellen, wie man kocht.

und ich werde versuchen, mich abzumelden.
Und alles Gute zum Geburtstag !!!!!!

Ich habe es auf rohem Sauerrahmteig gemacht, es ist auch lecker, ich möchte alles auf Keks probieren.

Ich habe dieses Rezept ausprobiert - alles ist super !!!!!!!!

: girl_love: vielen dank für das rezept! Es stellte sich sooo klug heraus. Ich wechselte ein wenig, fügte dem Kuchen mehr Butter hinzu, nahm Shortbread-Kekse und mischte Hüttenkäse mit Kaymak-Käse ☺